请问这是什么蔬菜
这个就是白菜是十字花科，芸苔属二年生草本，高可达60厘米，全株无毛，基生叶多数，大形，倒卵状长圆形至宽倒卵形，顶端圆钝，边缘皱缩，波状，叶柄白色，扁平，花鲜黄色，萼片长圆形或卵状披针形，直立，淡绿色至黄色；花瓣倒卵形，果梗开展或上升，种子球形，棕色。5月开花，6月结果
您好，这是：乌塌菜，一种十字花科蔬菜，口感类似小白菜，百度可查
滇苦菜（学名：Picris divaricata Vaniot）是一种植物，别名是苦马菜、滇苦苣菜。二年生草本，高15-40厘米。根垂直直伸，有分枝，生多数须根。分布云南（昆明、东川、会泽、大姚、大理、丽江、维西、兰坪、昆明、永平）、西藏（亚东）。生于山坡草地、林缘及灌丛中，海拔1 400-2 540米。可食用，同时具有药用价值。二年生草本。高15-40厘米。根垂直直伸，有分枝，生多数须根茎基部或上部被白色分叉钩状硬毛，叶几全基生，倒披针状长椭圆形或线状长椭圆形，长3-10厘米，基部楔形渐窄成翼柄，长达4厘米，两面被硬毛及钩状硬毛，沿中脉及叶缘较密，边缘浅波状微尖齿、浅波状或全缘；茎生叶少或几无，线状披针形，无柄，半抱茎。[1] 头状花序多数或少数，单生于二叉分枝顶端。总苞钟状，长1厘米；总苞片3层，中外层小，线形、长三角形或披针形，长2-4毫米，宽约0.4毫米，顶端急尖，内层线状披针形，长1厘米，宽约2毫米，顶端急尖，全部总苞片外面沿中脉有1行短硬毛。舌状小花多数，黄色，舌片顶端5齿裂。瘦果长椭圆形，红褐色，长4.5-4.8毫米，弯曲，有14条稍高起的纵肋，向顶收窄，但无喙，肋上有横皱纹。冠毛2层，外层短，糙毛状，内层长，长6-7毫米，羽毛状，白色。花果期4-11月。
可上百度查图对比
苦麻菜
一种药用食用兼具的无毒野生植物，一年生草本，药名叫“败酱草”，异名女郎花、鹿肠马草，民间俗称苦菜,别名刺楬、天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等，为菊科植物苦定菜的嫩叶。此外，另含有蒲公英自醇、甘露醇、蜡醇、胆碱、酒石酸等多种成分。苦菜具有清热解毒、凉血、止痢等功效，主治痢疾，黄疽，血淋，痔瘘等病症。
翅果菊又称为山莴苣，苦莴苣（江西），山马草（广东），野莴苣（海南），属于菊科翅果菊属下的一年生或二年生草本植物。它主要分布在海拔1800米以下的山坡，灌丛中，田间，路旁草丛中，分布面积相当广泛。花果期4-11月。全草可药用。
中文学名
翅果菊
拉丁学名
Pterocypsela indica (L.) Shih
别称
苦莴苣、山马草、野莴苣
二名法
Pterocypsela indica
界
植物界
图片中蔬菜为荠菜。
这个不是蔬菜类的。很可能是一种野生本草植物。
问一下这是什么菜?怎么做好吃?
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想问一下,这是什么菜?
是杭白菜 杭白菜又名小白菜，别名青菜、油白菜、白菜秧。杭白菜是十字花科大白菜的变种，质地柔嫩，味道清香，为大众化蔬菜。杭白菜维生素C含量特别高，适合清炒，味道鲜，常见的做法有虾干白菜粉丝煲。有机杭白菜在种植中不使用任何除草剂、烟熏剂、人造杀虫剂或除菌剂。有机肥料的使用都严格按照有机认证标...
清问这是什么蔬菜
芦笋。石刁柏通常被称为芦笋，是世界著名蔬菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎...
这是什么蔬菜?急问
金丝瓜---也叫海南金瓜 金丝瓜（Cucurbita Pepo L.Var.），又名金瓜、搅丝瓜、金丝角瓜、四季美角瓜，鱼翅瓜。是葫芦科一年生草本植物，是中国稀有特产的耐贮运菜用优质瓜。其食用部分为嫩瓜、老瓜。金丝瓜皮质较硬，并有一层蜡质层，因此既耐长途运输，又可从夏秋采后一直贮藏到春节出售，还可在瓜...
求问这是什么蔬菜!?
芦笋,学名石刁柏,是一个春天的蔬菜,多年生开花植物。像它的表兄弟韭,葱,蒜,它一度被归入百合科。但百合科已被拆分,这洋葱类植物现在归类于天门冬科中的石蒜属和和天门冬属 (芦笋属)中。未出土的呈白色称为白笋, 出土后呈绿色称为绿笋。即使生产地域不同,其实不管是哪款芦笋品种,只要照到阳光就会变成绿芦笋...
求问这是什么蔬菜!?
芦笋，学名石刁柏，是一种多年生草本植物，其嫩芽可供蔬食。芦笋属天门冬科，与韭、葱、蒜等植物同科，原被归入百合科，现归类于天门冬科中的石蒜属和天门冬属。芦笋有白笋和绿笋之分，主要取决于是否暴露在阳光下。芦笋主要分布于中国、德国、法国、西班牙、美国、日本等国家，中国是其最大生产国。
问问您 这是什么蔬菜?
塔菜（ BrassicanarinosaL. H. Bariley），又称菊花菜，十字花科芸薹属多年生宿根草本植物，在贵州、江苏、湖南等地有野生种，现我国南北各地均有少量栽培。以嫩茎叶供食用，具有特殊的浓郁菊花芳香味，风味独特，稍甜，凉爽清口，食之清凉。 菊花菜茎叶性苦、辛、凉，有清热解毒、凉血、降血压、调中...
如图,求问这种蔬菜的名称。。。
根据您提供的图片，这种蔬菜看起来像是南瓜（Pumpkin）。南瓜是一种秋季常见的蔬菜，通常呈现出橙色或黄色的大型圆形或椭圆形果实体积较大。南瓜可以用于制作各种菜肴，如烤南瓜、南瓜汤、南瓜派等。希望这能帮到您。如果您有任何其他问题，请随时提问。
求问,这种菜叫什么?
乌菜 乌菜又名乌塌菜、塌棵菜、塌地松、黑菜等，为十字花科芸苔属芸苔种白菜亚种的一个变种，以墨绿色叶片供食，原产中国，主要分布在长江流域。乌塌菜的叶片肥嫩，可炒食、作汤、凉拌，色美味鲜，营养丰富。乌菜简介 乌菜为安徽著名特产，是白菜的一个变种，叶色浓绿、肥嫩，因塌地生长而得名。...
陈没郭盈博： 这是紫茄子
赤城县17326744598： 请问这是什么菜? - ？
陈没郭盈博： 乌塌菜 又名塌菜、塌棵菜、塌地松、黑菜等,为十字花科芸苔属芸苔种白菜亚种的一个变种,以墨绿色叶片供食,原产中国,主要分布在长江流域.乌塌菜的叶片肥嫩,可炒食、作汤、凉拌,色美味鲜,营养丰富.每l00克鲜叶中含维生素C高达70毫克,钙180毫克以及铁、磷、镁等矿物质,被称为“维他命”菜而倍受人们青睐.
赤城县17326744598： 这是什么菜?怎么吃啊? - ？
陈没郭盈博： 这个是红叶甜菜,学名厚皮菜,又称莙荙菜(本草纲目)、猪乸菜(粤)、海白菜(陕)、红菾菜、紫菠菜. 红叶甜菜为藜科甜菜属多年生草本观叶植物,多作2年生栽培,主根直立,植株高80厘米左右;喜光、好肥、耐寒力较强;原产...
赤城县17326744598： 请问这是什么蔬菜？
陈没郭盈博： 这是菜心,是由白菜长期选择和栽培而来,主要分布在广东等地,品质柔软,可以用来做白灼菜心、蒜蓉菜心、耗油菜心等.
赤城县17326744598： 请问这图片里蔬菜的学名叫什么? - ？
陈没郭盈博： 乌龙头学名楤木(Aralia chinensis L.),属五加科楤木属,落叶灌木或小乔木,俗称次龙爪,别称袍木芽、刺龙芽、木龙头等.分布于我国甘肃的中南部、青海孟达、陕西四川、云南以及辽宁等地.[1]乌龙头树每年春末夏初长出紫红色子弹头状的幼芽,它入口清脆、微苦、热量低,可鲜食,也可晒为干菜或用醋盐腌制成酸(咸)菜.
赤城县17326744598： 请问网友,这是什么菜.？
陈没郭盈博： 这是生菜.叶用莴苣的俗称,又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜,属菊科莴苣属.为一年生或二年生草本作物,叶长倒卵形,密集成甘蓝状叶球,可生食,脆嫩爽口,略甜.
赤城县17326744598： 请问这个蔬菜叫什么名字? - ？
陈没郭盈博： 儿菜又叫“超生菜”,学名“抱子芥”,芥菜的一种.粗大的根部上,环绕相抱着一个个翠绿的芽包,如同无数孩子把当娘的围在中间.一母多子,这也是它叫“儿菜”的来由. 儿菜具有芥菜的清香,但口感却要好很多,甘甜而不带苦味,嚼在嘴里,肉脆少筋,不带残渣.色彩漂亮,外叶碧绿,内心洁白,切成薄片,绿白相间,非常美观,儿菜营养丰富,品质细嫩,味道鲜美,吃法多样,炒、烩、炸、涮、凉拌、作汤、腌泡均可,是宴宾席上的美味佳肴.
赤城县17326744598： 请问这是什么植物(或蔬菜)? - ？
陈没郭盈博： 这种植物名字叫做木龙学名昆塔这是东区的作用有很大很大它既可以用来煮饭呀强可以强身健骨还可以拿来做东西
赤城县17326744598： 请问这个是什么蔬菜或植物? - ？
陈没郭盈博： 四棱豆(学名:Psophocarpus tetragonolobus (Linn.) DC.)是豆科,四棱豆属一年生或多年生攀援草本植物.茎长可达3米或更长,小叶片卵状三角形,全缘,先端急尖或渐尖,基部截平或圆形;总状花序腋生,小苞片近圆形,花萼绿色,钟状,旗瓣圆形,翼瓣倒卵形,浅蓝色,花药同形;荚果四棱状,黄绿色或绿色,边缘具锯齿;种子各种颜色,近球形,边缘具假种皮.10-11月结果.棱豆全株是宝,既可食用又可药用,四棱豆的嫩叶、嫩荚可作蔬菜,块根可食用和药用.四棱豆的花朵、嫩叶、嫩荚、种子、块根均富含蛋白质和多种维生素以及铁、钙、锌、磷、钾等矿物质,营养价值较高,被人们称作是“豆科之王”“热带大豆”“绿色金子”,属保健型蔬菜.
赤城县17326744598： 请问这是什么蔬菜 - ？
陈没郭盈博： 还是芹菜,没那种细的那么呛,味道要淡一些,可以凉拌,可以清炒,基本青椒能怎么吃,它就能怎么吃,我个人比较喜欢吃这种,而且有点甜味
