棕子没煮熟透第二天再煮会熟吗?

作者&投稿:樊堵 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
粽子一但没煮熟,为什么第二次再也煮不熟了,有什么科学依据?~

你好!
半熟的里面是生熟混合的.生米被熟江米的胶质包住了,不能接触水,自然熟不了
如有疑问,请追问。

不可以。
粽子煮到一半第二天再煮不可以的,既然煮了就一次性煮熟,如果第二天冷了可以加热再吃。这样没煮熟放到第二天煮,很容易煮成夹生饭,而且这样半生不熟放着容易变质。
高压锅,煮粽子就比较快了,高压锅只要20-30分钟的时间就可以搞定,非常省时间。自从那以后,这个老方法一直沿用到现在,不仅可以快速出锅,煮出来的粽子又香又软糯。

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注意事项:
在煮粽子之前,一定要将煮粽子的水彻底煮开,如果水没有煮开就将粽子放进去的话,粽子里面就会进入过多的水,这样吃起来可能会有夹生的口感。另外在放粽子的时候,水一定要没过粽子。
在煮粽子的时候,水的量可能会慢慢减少,如果在煮的时候发现水加少了,我们可以额外加水,但是一定不要加入冷水或者是温度不高的水,而应该添加沸水,这样粽子煮出来口感才会更加的软糯。

粽子没煮熟透第二天再煮很难再煮熟,半熟的里面是生熟混合的.生米被熟江米的胶质包住了,不能接触水,自然熟不了。粽子煮到一半第二天再煮不可以的,既然煮了就一次性煮熟,如果嫌第二天冷了可以加热再吃。这样没煮熟放到第二天煮,很容易煮成僵的也就是夹生饭,而且这样半生不熟放着容易变质。

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煮粽子的注意事项:

1、吃粽子时最好能同时喝茶水,帮助吞咽和消化,每次少吃一点,可选择迷你粽子。

2、吃粽时应该搭配凉拌青菜、水果沙拉。

3、粽子要充分加热,煮热变软后才能吃。

4、如有胃病的人吃粽子可选白米粽,别蘸糖,不要吃得太甜。

5、有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人,不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白含量过高的粽子。



粽子煮到一半第二天再煮不可以的,既然煮了就一次性煮熟,如果嫌第二天冷了可以加热再吃。这样没煮熟放到第二天煮,很容易煮成僵的也就是夹生饭,而且这样半生不熟放着容易变质

会熟,但口感会非常差
类似夹生米,加水再煮就不成形了,口感会差很多

很难在煮熟,半熟的里面是生熟混合的.生米被熟江米的胶质包住了,不能接触水,自然熟不了.

会会


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棕子没煮熟透第二天再煮会熟吗?
粽子煮到一半第二天再煮不可以的,既然煮了就一次性煮熟,如果嫌第二天冷了可以加热再吃。这样没煮熟放到第二天煮,很容易煮成僵的也就是夹生饭,而且这样半生不熟放着容易变质

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粽子不熟可以再煮吗
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粽子一但没煮熟,为什么第二次再也煮不熟了,有什么科学依据?
半熟的里面是生熟混合的.生米被熟江米的胶质包住了,不能接触水,自然熟不了.

炉霍县14756626691: 粽子煮到一半第二天再煮可以吗 -
烛泉肾石: 不可以. 粽子煮到一半第二天再煮不可以的,既然煮了就一次性煮熟,如果第二天冷了可以加热再吃.这样没煮熟放到第二天煮,很容易煮成夹生饭,而且这样半生不熟放着容易变质. 高压锅,煮粽子就比较快了,高压锅只要20-30分钟的时间...

炉霍县14756626691: 粽子是否必须一次性煮熟,隔夜还能煮熟吗? -
烛泉肾石: 粽子其实保质期很久的,就算煮熟,没吃,保存好下次还是可以煮!

炉霍县14756626691: 煮棕子没煮好可以回锅再煮嘛 -
烛泉肾石: 当然可以, 煮棕子没煮好可以回锅再煮. 只是把粽子再加热一次而已,不会有什么问题的.

炉霍县14756626691: 没有煮熟了的粽子打开锅盖能熟吗 -
烛泉肾石: 还可以重新煮,可以煮熟的,但是口味稍差些.

炉霍县14756626691: 粽子第一次烧不熟第二次烧为什么就烧不熟了? -
烛泉肾石: 呵呵这个说法不正确,第一次烧不熟第二次会比较 难 烧熟才对.因为粽子外面的米和粽子里面的米的熟的程度不同,外面的米熟了都涨开了,里面的生米在变熟的过程中就比较难吸水膨胀,导致"发育"不良,自然就不容易熟了,咬着感觉生生的.处理的办法:用水将粽子全部浸末,开滚后转小火高压锅继续煮,或是放入"电晤煲"高火煮,半小时后关掉火,但不要取出,继续让粽子在水中温着,到吃的时候才取出.

炉霍县14756626691: 昨天煮的粽子没煮透再煮一次可以吗? -
烛泉肾石: 没问题的,可以煮的

炉霍县14756626691: 求助,粽子昨天煮了半天一夜,但是今早取出来米软了不粘,是煮的时候火候不够,今天可以回锅重新煮吗? -
烛泉肾石: 那要再煮,水放没棕子,大火多烧点时间,米能粘一起的有高压锅煮最好,

炉霍县14756626691: 粽子一次性没煮好再煮能行吗 -
烛泉肾石: 在锅里煮完了,不开盖,坏不了.或者,放在通风的地方,坏不了

炉霍县14756626691: 包的粽子没煮可以放一天再煮么 -
烛泉肾石: 这个可以的 只要放冰箱速冻里 你想好久煮都可以勒

炉霍县14756626691: 生粽子包好后,可以等第二天再煮熟吗 -
烛泉肾石: 可以,放冰箱,或者冷藏,保鲜,不坏就行

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