生姜是什么样子的呢？

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生姜是我们生活中很常见的调味品，在炒菜的时候，经常会放一些姜丝来调味，这样就会做出营养美味的饭菜。虽然生姜是我们生活中离不开的食物，但有些人是没有见过生姜的。生姜是一种植物的根部，这种植物是长在土里的，我们吃的是它的根。生姜的样子是不规则的形状，有些是圆形的，有些是手指形状的，生姜的颜色是淡黄色的，闻起来尤其特有的香气。其实，生姜的种类有很多，有红球姜、沙姜、山姜等，每种类型的姜的样子是不太一样的，有些人可能分不太清楚。

一、红球姜

红球姜的得名其实来源于它的花序，它的花朵为球果状，在后期会变为红色，所以被称为红球姜。目前我国的红球姜主要产自于广东、广西以及云南等全年气候相对温和的地区。红球姜它不仅能作为一种蔬菜，还能调制香精，同时还具有很高的观赏价值和药用价值。在种植红球姜的时候一般都是采用分株繁殖的方式进行，种子繁殖基本上是被淘汰掉的。

二、沙姜

沙姜也叫三柰子、山辣等，目前主要在我国的广西、云南、台湾以及海南等地种植。它适合含碳质较多的土壤中生长，具有独特的香味，同时还能起到消食、止痛的作用。它既可以进行无性繁殖，有可以进行有性繁殖，关键是看你怎么种植方便了。

三、山姜

山姜是姜科的一种多年生草本植物，它对环境的适应性很强，分布范围广阔，可以说世界各地均有。山姜主要的价值就是观赏和药用，之所以被称为姜是因为它的叶子和人生姜十分的相似。在药用上它的药用价值和砂仁基本相似，所以在很多时候会被当做砂仁的替代品使用。

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就是很大块的，这样的生姜就是比较好用的。也就是比较不错的，让人觉得特别的好用的，味道也是香香的。

姜为多年生宿根草本，根茎肉质、肥厚、扁平，有芳香和辛辣味，叶子列，披钍形至条状披针形，长15-30厘米，宽约2厘米，先端渐尖基部渐狭，平滑无毛，有抱茎的叶鞘，无柄。

生姜是茎科类的植物。生姜分为小黄姜，生姜这两个肿块。小黄姜个子比较小，生姜的个子会比较粗大，但两个的作用都是一致的。

它的颜色是黄色的，外皮是比较粗糙的，并且有辛辣的味道，内部的颜色呈现浅黄色。

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大竹县15379333861： 生姜的样子 - ？
胥柯碘比： 多年生宿根草本.根茎肉质,肥厚,扁平,有芳香和辛辣味.叶子列,披钍形至条状披针形,长15-30厘米,宽约2厘米,先端渐尖基部渐狭,平滑无毛,有抱茎的叶鞘;无柄.花茎直立,被以覆瓦状疏离的鳞片;穗状花序卵形至椭圆形,长约5...

大竹县15379333861： 姜长出来是什么样子的 - ？
胥柯碘比： 其实姜长的不是芽.就跟树一样.生姜就是长在地下相当于树根.你所说的芽相当于树干、过段时间还会长叶子.手机打字挺慢的.希望采纳哦…谢谢了

大竹县15379333861： 什么样的生姜算坏了? - ？
胥柯碘比： 好生姜色断面是白色略黄,质地细腻多汁,如果变成红褐色,空虚软腐就不能用可,腐烂的姜对肝脏损害非常大,千万不可服用.

大竹县15379333861： 怎么辨别有毒生姜?什么样的生姜是有毒的? - ？
胥柯碘比： 一闻:主要是检查姜的表面有没有异味或硫磺味,“毒生姜”有一股很浓的硫磺味,掰开品尝会发现姜味不浓或味道改变.二尝:专美的味道,姜味不浓或味道改变的要慎买;三看:正常生姜外表粗糙,较干,颜色发暗;“毒生姜”外表光滑,像打了蜡一样,非常水嫩,呈浅黄色.“毒生姜”的姜皮相对正常生姜更容易剥落,掰开后,内外颜色差别较大.四放:一般的生姜保质期比较久,而“毒生姜”暴露在空气中后,过几天就会变质发霉.

大竹县15379333861： 生姜会开花吗?如果会,那是什么颜色,什么样子的啊?如果不会,为什么呢? - ？
胥柯碘比： 生姜是姜科姜属多年生草本植物,根茎肥大呈不规则状态,有辛辣味.人们食用的即为生姜肉质根.生姜极少开花,只有在土壤、气温等条件合适的情况下才开花,在我国的气候条件下生姜开花更为少见.

大竹县15379333861： 姜多久可以成熟,成熟的姜植株长什么样? - ？
胥柯碘比： 根据姜的生长习性,要获得较高的产量,需有135至150天的适于姜生长的时间;根据本地的气候条件,生姜一般于惊蛰后至4月中旬播种,播种过早,地温低,发芽慢,播种过晚,则生育期缩短,降低产量.

大竹县15379333861： 什么样的生姜不能购买呢? ？
胥柯碘比： 嫩姜一般指新鲜带有嫩芽的姜.姜块柔嫩,水分多、纤维少,颜色偏白,辛辣味淡薄.嫩姜口感脆嫩,一般可用来炒菜、腌制成糖姜等食品. 老姜外表呈土黄色,表皮比嫩姜粗糙,且有纹路,味道辛辣,一般用作调味品.熬汤、炖肉时用老姜再合适不过. 如果是硫磺熏过的姜,一般太过干净,好像打了蜡一样,光滑水嫩.用手蹭下姜皮,硫磺姜的皮很容易剥离,而且姜肉的颜色和姜皮的差别很大.还可用鼻子闻一下,若有淡淡的硫磺味,千万别买. 如果发现姜心变黑、变糠或是姜上生嫩芽,说明姜已经坏掉.另外,姜受热变质会生出白毛,姜受冻则会产生毒素,轻轻一捏就会流出汁液,这样的姜不能购买.

大竹县15379333861： 生姜张什么样子. - ？
胥柯碘比： 倒,就是姜

大竹县15379333861： 怎样挑姜,如何挑姜,什么样的姜好吃 - ？
胥柯碘比： 看个人口味和需求,从中医角度讲,老姜是生姜中姜母,又称姜,治疗风寒等.老姜,俗称姜母,立秋之后收获的姜,即姜种,皮厚肉坚,味道辛辣,但香气不如黄姜.烹调常用姜有新姜、黄姜、老姜和浇姜之分.新姜皮薄肉嫩,味淡薄;黄姜,香辣气味由淡转浓,肉质由松软变结实,是姜中上品;老姜,又称姜母即姜种,肉厚肉坚,味辛辣,但香气不如黄姜;浇姜,附有姜芽,可做菜肴的配菜或酱腌,味甚鲜美.药名: 中文名:姜 别名 :生姜、干姜、姜皮. 科属:姜科 老姜 性味:辛,微温. 归经:入肺经、脾经、胃经. 功能:解表散寒、温中止呕、温肺止咳、化痰止咳,解毒,临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等证.

大竹县15379333861： 生姜的种子是什么的样子的 - ？
胥柯碘比： 姜的种子就是姜,姜不用种子繁殖,而用姜块进行无性繁殖.所以没有主根,属浅根性作物.姜块种植后,从幼芽的茎部发生数条不定根,其上发生若干条小侧根.进入旺盛生长期后还可从姜母和子姜上发生若干条肉质根,这些肉质根也具有一...