求问中老年人对微量元素有哪些特殊需要？
人体内所含的微量元素分为必需微量元素（硒、锌、氟、锰、铁、钴、铜、铬、碘、钼、锡、镍、钒、硅等）和应当避免摄入的毒性微量元素（砷、汞、锑、铅、铋、铝等）。
硒（每日需要量0.05-0.25毫克）是很好的抗氧化剂，能够保护人体细胞的完整性，刺激免疫球蛋白和抗体的产生，增强机体的抗病力，降低毒性微量元素如汞、砷的毒性；从而有效地改善中老年人体力衰退、视力下降、精神抑郁、失眠健忘、老年斑等症状，用于防治动脉硬化、冠心病、高血压、肝炎、肝硬化、克山病、大骨节病等。尤其是能够抑制细胞癌变，有效地降低结肠癌、乳腺癌、前列腺癌的发病率，以及减轻化疗引起的副作用。
锌（每日需要量10-15毫克）已知人体80多种酶中含有锌，中老年人缺锌会造成免疫功能失调，导致感染、早衰、伤口不宜愈合、机体虚弱，易患结膜炎、口腔炎、舌炎、食欲不振、慢性腹泻、味觉丧失、心脑动脉硬化等疾病。
氟（每日需要量2-3毫克）在形成骨骼组织、牙齿釉质以及钙磷代谢方面起重要作用，缺乏时造成中老年人骨质疏松、龋齿。
锰（每日需要量4-10毫克）细胞线粒体和多种酶的组成成分，具有促进人体性激素合成、抗衰老、抗癌的作用；缺乏时易引起贫血、血糖异常、骨骼病变。
锰、钴等两种元素
现代医学认为，锰和钴是人体必需的微量元素。锰主要集中在人的脑、肾、胰和肝脏组织中，可以提高体内性激素的合成，激活一系列的酶，使机体保持良好的生理功能，中枢神经系统保持良好的状态。钴分布于全身，其中肝、肾、骨中含量较多。它又是维生素Bl2的组成成分，可以促进许多营养物质对机体的作用，比如使氨基酸合成蛋白质，激活各种酶，加速血红蛋白的合成，并可以扩展血管、降低血压等。
中老年人由于自身身体机能的下降，体内锰钴等微量元素的吸收能力降低，一定程度上会影响身体其他组织器官的功能，加速老年人机体的衰老。
因此为了延缓机体衰者，中老年人应该注意从饮食中摄取微量元素锰和钴，含锰和钴较为丰富的食物有粗粮、鸡肝、牛肝、鱼子、猪肾、蟹肉、莴苣、花生、马铃薯、生姜等。
科学家发现，随着年龄的增加，60岁以上的中老年人，体内许多微量元素，如硒、锌、铬等含量开始减少，出现相应的缺乏症状。例如缺锌导致老年人味觉减退、食欲下降、免疫力减低，容易发生感染和恶性肿瘤，加速老化过程。
中老年人要注意适当增加富含锌的食物，如鱼类、豆类、肉类等。缺乏硒，可以诱发脑中风、心脏病，使人体抗病毒、抗恶性肿瘤的能力减低，也可使人易于发生感染，癌症发病率升高。富含硒的食物如大蒜、坚果、牡蛎、葵花籽、小麦胚芽、蜂蜜、糙米、鸡肉、乳品、番茄、红葡萄、蕨菜等。另外，中老年人还要注意铬、锰等微量元素的摄入，必要时，可以补充一些含有各种微量元素的制剂。
求问中老年人对微量元素有哪些特殊需要?
富含硒的食物如大蒜、坚果、牡蛎、葵花籽、小麦胚芽、蜂蜜、糙米、鸡肉、乳品、番茄、红葡萄、蕨菜等。另外，中老年人还要注意铬、锰等微量元素的摄入，必要时，可以补充一些含有各种微量元素的制剂。
中老年人的健康与微量元素有什么关系?
锌还有激活胸腺素，增强免疫和T细胞功能的作用，缺锌必然引起代谢功能紊乱，免疫功能下降，所以适量的补充这些必需微量元素有利于提高老年人的免疫能力，增强体质。2、微量元素与心脑血管疾病 心脑血管疾病是老年人死亡率最高的疾病之一，很多微量元素在心血管功能及结构中起着有益的作用，如锌、硒、锰、钴...
中老年人应该补充哪些微量元素
硒（每日需要量0.05-0.25毫克）是很好的抗氧化剂，能够保护人体细胞的完整性，刺激免疫球蛋白和抗体的产生，增强机体的抗病力，降低毒性微量元素如汞、砷的毒性；从而有效地改善中老年人体力衰退、视力下降、精神抑郁、失眠健忘、老年斑等症状，用于防治动脉硬化、冠心病、高血压、肝炎、肝硬化、克山病、...
老人补充微量元素对预防老年痴呆有何好处?
锰在脑部分布较多，它在脑组织中能激活单磷酸腺苷，在脑神经递质中起调节作用。老年人缺锰，会出现智力下降，反应迟钝。硒 硒其有抗氧化作用，调节机体免疫功能。体内缺硒时酶的催化作用减弱，脂质过氧化反应强烈。过氧化脂质对细胞膜、核酸、蛋白质和线粒体的破坏，导致不可逆损伤，这些长期反复作用，造...
中老年吃什么可以补充微量元素
1 老年人如何做到食物多样化？一、类别多样：老年人一日的膳食中应包括5大类食物：谷类及薯类，动物性食物，豆类和坚果，蔬菜、水果和菌藻类，烹调油及调味品。二、品种多样：日本的膳食指南中提出，每天进食的食物种类目标是30种。推荐老年人从以上5大类的每一类食物中尽量选用多种食物，尽量制作含有多...
老年人需要哪些营养元素?
（2）脂肪：应控制脂肪的摄入。一般老年人以每日每公斤体重摄入脂肪量不宜超过1克，以花生油、大豆油、菜籽油等植物油为宜。（3）无机盐和微量元素：需要注意对钙、铁、锌、铬等必需微量元素的补充。膳食中注意食用大豆、奶类、脆骨汤等含钙食物，豆腐、菠菜等含铁食物，鱼类、白菜、黄豆、萝卜、茄子...
微量元素都有哪些
帮助的人:35.8万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 问题一:人体所需微量元素有哪些 人体是由各种元素组成的一个有机体。按各种元素在人体中所占的比例可分为宏量元素和微量元素。宏量元素共有11种,按需要量多少的顺序排列为:氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁。其中氧、碳、氢、氮占...
身体好的中老年人,经常补充5种“矿物质元素”,充足营养更年轻_百度知 ...
谷物产品中锌的有效性很低。素食者可以多吃豆制品来补充缺锌。牛奶、水果和蔬菜中锌含量较低。4、 钾 老年人体内钾的含量较低，应保证饮食中钾的供应，每天3-5克。豆类、蔬菜中钾含量丰富，钠含量较少，老年人应多选择。5、 其他因素如硒、铬和氟对老年人的 健康 也非常重要。硒具有很强的抗...
人体必需的微量元素有哪些?
尽管它们在人体内含量极小，但它们对维持人体中的一些决定性的新陈代谢却是十分必要的。1990年FAO、IAEA、WHO三个国际组织的专家委员会重新界定必须微量元素的定义并认为：人体必需微量元素，共8种，包括碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴、铁；人体可能必须的元素，共5中，包括锰、硅、硼、钒、镍。
微量元素作用
锌。对人体多种生理功能起着重要作用。参与多种酶的合成;加速生长发育;增强创伤组织再生能力;增强抵抗力;促进性机能。锌在鱼类、肉类、动物肝肾中含量较高。 氟。是骨骼和牙齿的正常成分。可预防龋齿,防止老年人的骨质疏松。含氟量较多的食物有粮食(小麦、黑麦粉)、水果、茶叶、肉、青菜、西红柿、土豆、鲤鱼、...
岳景博尔： 人体对于微量元素的需要量是极少的,但是,微量元素对于人体的作用却是很大的,尤其对中老年人更有其特殊性.科学家发现,随着年龄的增加,60岁以上的中老年人,体内许多微量元素,如硒、锌、铬等含量开始减少,出现相应的缺乏症状...
武义县13890405507： 中老年人对无机盐和微量元素的需求是什么? ？
岳景博尔： 量元素,如钙、磷、铁、镁、钾、锌、硒、 碘等.上述营养素广泛存在于自然界的蔬 菜水果及海产品中.若每人每日吃蔬菜 400-500克,水果200-300克,基本上 可满足维生素、纤维素、无机盐和微量元 素的需求.
武义县13890405507： 中老年人应该补充哪些微量元素 - ？
岳景博尔： 每个人都需要微量元素:铁,碘,锌,硒,铜,钼,铬,钴8种,不仅老人需要的~但是锌和硒是容易被人忽视的微量元素,对人体的新陈代谢有重要的作用,应该注意给老人补上.
武义县13890405507： 年过四十岁,为啥要防微量元素缺乏? ？
岳景博尔： 在人体膳食需要中,成人每日需要量的元素在100毫克以下,称为微量元 素.目前专家确定包括铁、碘、铜、氟、锑、钴、铬、锰、钼、砸、镍、锡、硅、矾14种. 人体...
武义县13890405507： 人体需要哪些微量元素? - ？
岳景博尔： 必需微量元素有18种,即有铁、铜、锌、钴、锰、铬、硒、碘、镍、氟、钼、钒、锡、硅、锶、硼、铷、砷等. 微量元素虽然在人体内的含量不多,但与人的生存和健康息息相关.它们的摄入过量、不足、或缺乏都会不同程度地引起人体生理的...
武义县13890405507： 钙、磷、钾、钠、氯这几种元素在身体中的作用是什么?？
岳景博尔： 人体内微量元素有几十种,目前仅有八种经研究及长期实践证明,确是人体必需微量元素. 即铜、铁、锌、碘、硒、锰、铬、钴.通常情况下,通过正常均衡饮食,一般不会发生身体内微量元素缺乏,但在有些情况下,有些人就有必要适量补充...
武义县13890405507： 老年人该补哪些矿物质和维生素 - ？
岳景博尔： 这个不能说单一的补充某种矿物质. 或者元素.因为你不可能完全的了解到老人缺什么. 最难办的就是各个老人的具体情况有所不同. 例如.高血压.高血脂的.和低血压.低血脂的老人.在饮食上是两个极端. 有些人说.老人应该吃低热量.低蛋白的事物. 其...
武义县13890405507： 老年人营养和生理特点,膳食要求? - ？
岳景博尔： 随着年龄的增加,人体各种器官的生理功能都会有不同程度的减退,尤其是消化和代谢功能,直接影响人体的营养状况,如牙齿脱落、消化液分泌减少、胃肠道蠕动缓慢,使机体营养成分吸收利用下降.如何加强老年保健、延缓衰老进程、防治...
武义县13890405507： 人体需要哪些微量元素?这些微量元素为什对生命活动有十分重要的作用? - ？
岳景博尔： 微量元素与人类健康有密切关系.它们的摄入过量、不足、或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病.微量元素最突出的作用是与生命活力密切相关,仅仅像火柴头那样大小或更少的量就能发挥巨大的生理作用.值得注意的是这些...
武义县13890405507： 人体的所需微量元素和常量元素分别有哪些 - ？
岳景博尔： 人体总有大约含30多种元素 常量元素有碳,氢,氧,氮,硫,磷,氯,钙,镁,钠,钾(11种) 微量元素有铁,硒,碘,铜,锰,铅,汞,铝,........还有..忘记拉....
