自制白糖晶体为什么开始时要在开水中加入白糖
蒸发结晶。
蒸发是指将溶液中的溶剂通过升温的方式让溶剂脱离溶质的过程；结晶是溶质聚合变为固体（晶体）的过程。
蒸发结晶：加热蒸发溶剂，使溶液由不饱和变为饱和，继续蒸发，过剩的溶质就会呈晶体析出，叫蒸发结晶。例如：当NaCl和 KNO3的混合物中NaCl多而KNO3少时，即可采用此法，先分离出NaCl，再分离出KNO3。
白糖晶体可以通过高浓度的糖浆在骤冷的条件下凝结而成，这样形成的糖块颗粒比较大，而且如果糖浆的纯度好，可以得到透明的白糖晶体。而通过蒸发来得到的白糖，一般为颗粒很小的晶体，肉眼观察为粉末状。（蒸发多用于得到红糖）
食用白糖的晶体一般采用冷却的方法得到大块的白糖晶体，然后碾磨得到市面上销售的白糖小颗粒。
为了增大溶解度。
1、白糖的主要成分是蔗糖，蔗糖的溶解度随温度的升高而增大，蔗糖在20℃时是201.9克，100℃时是476.0克。使用开水，可以使用较少的水溶解更多的蔗糖，便于后面的结晶。
2、用上面的办法制成温度比较高的蔗糖饱和溶液，冷却后蔗糖溶解度降低，蔗糖就会从溶液中结晶析出，形成白糖晶体。
3、完成结晶后，滤出晶体，剩余的溶液蒸发水后，可以继续降温结晶。
5、如果能够恰当的控制降温速度，原则上降温慢一些，可以得到单晶糖（冰糖）
注意：如果想要制得较大粒的晶体，降温结果速率应该适当控制，不能过快，降温越快，得到的糖晶体颗粒越小。
溶液中杂质越少越好，溶液杂质多，得到的颗粒越小。
后期结晶慢下来后，可以放在冷处，增加晶体的量（比较放冰箱里）
自制白糖晶体为什么开始时要在开水中加入白糖
为了增大溶解度。1、白糖的主要成分是蔗糖，蔗糖的溶解度随温度的升高而增大，蔗糖在20℃时是201.9克，100℃时是476.0克。使用开水，可以使用较少的水溶解更多的蔗糖，便于后面的结晶。2、用上面的办法制成温度比较高的蔗糖饱和溶液，冷却后蔗糖溶解度降低，蔗糖就会从溶液中结晶析出，形成白糖晶体。3...
自制白糖晶体的实验目的
自制白糖晶体的实验目的：倒一小杯水在平底锅里，把锅放在微火上加热，逐渐加入蔗糖。待糖的水溶液达到饱和并沸腾时，将液体倾入一个玻璃杯内，将玻璃杯放置在阴凉处数日，晶体将会生成。蒸发结晶：加热蒸发溶剂，使溶液由不饱和变为饱和，继续蒸发，过剩的溶质就会呈晶体析出，叫蒸发结晶。例如：当NaCl...
自制白糖晶体实验是降温结晶吗
是的。自制白糖晶体就是在降了温之后白糖才会结成晶体，如果没有降温的话白糖一直会处于一个液态的状态，是不能结晶的。自制白糖晶体实验，就是在瓶底锅里倒一杯水，然后放在微火上加热，逐渐加入两小杯蔗糖，当蔗糖在水中融化了之后，停止加热，放在凉的地方就会慢慢的结晶。
自制白糖晶体的实验原理是什么
蒸发结晶：加热蒸发溶剂，使溶液由不饱和变为饱和，继续蒸发，过剩的溶质就会呈晶体析出，叫蒸发结晶。例如：当NaCl和 KNO3的混合物中NaCl多而KNO3少时，即可采用此法，先分离出NaCl，再分离出KNO3。
怎样制作白糖晶体?
用一个大的玻璃杯制作一杯糖水溶液。将这杯溶液过滤，将过滤后的溶液注入一个清洁的玻璃杯内。在杯中悬吊一根细线，细线下端拴上一小块白糖晶体，并浸泡在溶液中。静置数天，在玻璃杯底会首先出现第一批晶体，滤去溶液中残留的晶体，继续把悬在细线上的晶体浸人过滤后的溶液，晶体会缓慢地生长。晶体...
白糖晶体怎样形成
这样形成的糖块颗粒比较大,而且如果糖浆的纯度好,可以得到透明的白糖晶体.而通过蒸发来得到的白糖,一般为颗粒很小的晶体,肉眼观察为粉末状.（蒸发多用于得到红糖）食用白糖的晶体一般采用冷却的方法得到大块的白糖晶体,然后碾磨得到市面上销售的白糖小颗粒.
化学作业如何制作白糖晶体
1、倒一小杯水在平底锅里，把锅放在微火上加热。2、逐渐加入蔗糖（约两小杯），待糖的水溶液达到饱和并沸腾时，将液体倾入一个玻璃杯内。3、将玻璃杯放置在阴凉处数日，晶体将会生成。4、如果是一根竖直的线在溶液中，晶体就会以很美的“吊灯”式生长起来。
白糖溶液为什么能生成晶体
因为白糖的主要成分是蔗糖.蔗糖的溶解度随温度的升高而增大,蔗糖在20℃时是201.9克,100℃时是476.0克。使用开水,可以使用较少的水溶解更多的蔗糖,便于后面的结晶用上面的办法制成温度比较高的蔗糖饱和溶液,冷却后蔗糖溶解度降低,蔗糖就会从溶液中结晶析出,形成白糖晶体。白糖晶体可以通过高浓度的糖浆在...
析出晶体实验
就会有白糖晶体析出；如果是要将白糖水中的白糖全部析出，那么只要不断加热蒸发白糖溶液，并不断搅拌，直至出现大量晶体出现，停止加热。－－－对于第一种情况：过滤、烘干就可得到白糖晶体；对于第二种情况：器皿中都是潮湿的白糖晶体，只要用玻璃棒将湿的晶体从器皿中取出，烘干就可 ...
细线浸入白糖溶液中析出晶体原理
里面唱含有钙离子,加热时会和白糖一同析出，悬挂结晶，使其不接触容器，可以令晶体自由生长。
依瞿养胃： 因为在温度较高的情况下,溶质溶解得更多.也就是开水中加入白糖融化的白糖,更多形成了温度高时的饱和溶液.但是当温度慢慢下降,溶质溶解的就少一些,就会形成过饱和溶液,然后才有晶体产生.这种方法既简单,又容易看出效果.
周口市19586206835： 把白糖放到开水里,搅拌成糖水的过程为什么不是熔化过程?那么是不是融化过程呢? - ？
依瞿养胃： 熔化要吸收热量,是吸热过程 融化是化学上指常温是液体的物质由固体变为液体.比如冰融化成水.搅糖水并没有加热吸热.也不是变成液体.而是溶解:一种物质(溶质)分散于另一种物质(溶剂)中成为溶液的过程.如食盐或蔗糖溶解于水而成水溶液.
周口市19586206835： (家庭)白糖晶体怎么制作,要好看. - ？
依瞿养胃： 先溶于热水,在持续加热下制成饱和溶液,停止加热,放入一粒作为晶种并自然冷却.如果时间充裕的话,可以盖上遮挡物,在阴凉通风处自然蒸发.
周口市19586206835： 怎么样制作白糖结晶 - ？
依瞿养胃： 我感觉 应该先把白糖溶于水中形成饱和溶液(用玻璃棒不断搅拌).然后在冷却就可以得到白糖结晶.(可以用冰水浴冷却).然后过滤.
周口市19586206835： 如何制作盐(糖)晶体?(详细) - ？
依瞿养胃： 需要准备:食盐或者白糖、适量清水、玻璃杯、培养皿、烧杯.1、首先取出一个烧杯和适量的清水,把适量的清水倒在烧杯中,具体如图.2、这个时候需要不断的往烧杯中加入食盐或者白糖,详见下图.3、这个过程中需要不断的用玻璃杯搅拌烧杯中的液体,直到烧杯中不在溶解食盐或者白糖即可.4、这个时候烧杯中就形成了食盐或者白糖的饱和液体了,将其倒在一个培养皿中即可.5、接下来将倒入了饱和液体的培养皿放置在阳台上数天即可.6、最后培养皿中就会出现如图所示的食盐或者白糖的晶体了.
周口市19586206835： 白糖是怎么制作而成的? - ？
依瞿养胃： 甘蔗制糖的基本步骤总体来看,甘蔗制糖的基本步骤是:原料→提汁→澄清→蒸发→煮糖与结晶→分蜜→干燥→筛分→包装→贮藏1.提汁渗出法基本上是从甜菜制糖方法或工艺引过来的.实践证明甘蔗渗出法的优越性,不仅在于造价低廉、...
周口市19586206835： 如果让白糖溶液析出晶体 - ？
依瞿养胃： 先用加热的方式形成过饱和溶液,再降温 形成过饱和溶液的特征是白糖不再溶解
周口市19586206835： 如何自己制造糖的结晶体 - ？
依瞿养胃： 一杯开水,溶解糖,溶解多一些,然后盖上盖子,等几天,杯子底部就会有晶体出现
周口市19586206835： 如何加快白砂糖的结晶? - ？
依瞿养胃： 在20度温度下抄,蔗糖的溶解度是203克/100克水.你100克水加100克白糖,即使在室温2113下仍然远远没达到饱和溶液的程度,自然也就无法得到晶体.你要得到结5261晶,需要多加糖比如250克~300克白糖/100克水4102,溶解度随着温度1653的升高而增大,加热到一定温度,使蔗糖溶解之后,放置一旁,令其缓慢结晶.
周口市19586206835： 如何做一个白糖结晶体?(科学期中作业) - ？
依瞿养胃： 白糖结晶就是冰糖,先把白糖溶于冷水中制成白糖的饱和溶液,然后再放入结晶的结晶体,放入小颗粒的冰糖也可以,然后冷却过程中就会结晶. 不知道效果如何,你试一试吧
