牛蒡是什么

作者&投稿:郴霭 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 牛蒡,这一古老而备受青睐的药食两用蔬菜,在我国的历史上有着丰富的应用和赞誉。明朝的李时珍和《本草纲目》都对它大加赞赏,认为牛蒡能通经脉、去恶气,甚至有延年益寿的功效。艾尔·敏德尔博士在其著作中更是推崇牛蒡根部,称其为温和的营养药草,对身体平衡有显著的修复作用,日本人的长寿秘诀之一便在于长期食用牛蒡。

目前,我们主要栽培的牛蒡品种包括柳川理想、南部白肌、松内早生等日本品种,它们在营养和药理研究中的价值正逐渐被发现。作为一种二年生草本植物,牛蒡茎直立,分枝繁茂,基生叶大且有长柄,茎生叶呈广卵形或心形,花序为头状,花色淡红,果实为椭圆形。花期在6月至7月,果期则在7月至8月。

牛蒡不仅在传统医学中有重要地位,近年来,随着对其营养价值的深入研究,它的食用价值也日益受到关注。它作为一种多用途的食材,不仅美味,还具有丰富的健康益处,值得我们进一步探索和利用。


蒡的读音是什么?
一、蒡的读音:bàng 二、汉字释义:〔牛~〕二年生草本植物,根多肉,根和嫩叶可食。种子(称“牛蒡子”)可入药。三、汉字结构:上下结构 四、部首:艹 五、相关词组:牛蒡、蒡葧、蒡蓊菜、牛蒡草

蒡,这个字是什么意思,怎么解释
蒡::拼音:bàng 二年生草本植物,根多肉,根和嫩叶可食。种子(称“牛蒡子”)可入药 牛蒡(niúbàng):被称为东洋参,原产中国,《本草纲目》称“牛蒡”(又称大力子)是两年生草本植物,其子、其根均可入药,也可食用,《本草经疏》称其为“散风除热解毒三要药“。《本草纲目》称其“...

蒡是什么意思
蒡的意思:见“牛蒡”。多年生草本植物,心脏形叶夏季开紫红色小花,果实瘦小。笔顺读写:横、竖、竖、点、横、点、撇、点、横撇\/横钩、点、横、横折钩、撇。相关例句:1、牛蒡任一种杂草,主要是菊科牛蒡属的两年生植物,开粉红色或略带紫色的花穗,并被带有多刺的苞所包围,形成果实中的刺果。

蒡是什么意思
一般指牛蒡。Bang,四声。《广韵》北朗切,上荡帮。又名“恶实”,菊科。二年生草本。叶心脏形,很大,花淡紫色,根多肉。根、茎、叶、种子都可入药。《本草纲目·草部·恶实》引蘇颂曰:“恶实,即牛蒡子也,处处有之。叶大如芋叶而长。实似葡萄核而褐色,外壳……多刺”。Pang,二声。《广韵...

蒡,这个字念什么?
,根多肉。根、茎、叶、种子都可入药。《本草纲目·草部·恶实》引蘇颂曰:“恶实,即牛蒡子也,处处有之。叶大如芋叶而长。实似葡萄核而褐色,外壳……多刺”。(二) Pang,二声。《广韵》薄庚切,平庚并。又《集韵》薄光切,阳部。荠苨(甜桔梗)的苗。《尔雅·释草》:“蒡,隐荵。”...

"蒡"字怎么念?"牛蒡"是什么东西?
"蒡",读音:[bàng]牛蒡(学名:Arctium lappa L.),又名:恶实、大力子、东洋参,又名东洋牛鞭菜等。为桔梗目、菊科、牛蒡属植物。一千多年前日本从中国引进并改良成食物,在日本占据台湾时曾在台南要求当地农民大量种植,主要原因是台南有曾文溪畔松沙土质、北回归线气候加上有名的阿里山延脉造...

蒡是什么意思
牛蒡的解释[great burdock] 草本植物,二年生。叶有长柄,心形互生,背面有毛,开淡 紫色 管状花,根多肉。根与 种子 可入药,具清热解毒的作用,根与嫩叶可做为蔬菜食用 详细解释 二年生草本植物。叶子互生,心脏形,有长柄,背面有毛,花管状,淡紫色,根多肉。根和枝叶可作饲料,根可供食用。中医以...

汉字“蒡”的意思是什么?蒡字怎么写
也指用蒌叶的果实做的酱。亦称“枸酱”〖pan〗∶即槟榔子的加工品,将槟榔子和一小片莱姆酸橙共同卷包在槟榔叶内,尤在印度及东印度供咀嚼用出处[①][xī][《__》相即切,入_,心。]见“_菜”。【申集上】【_字部】_;康熙笔画:16;页码:页1048第31【唐_】相_切,音息。【_...

请问牛蒡是什么蔬菜又名什么
牛蒡,又名恶实、大力子、东洋参。牛蒡为我国古老的药食两用食物蔬菜,蒡含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质,其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍,蛋白质和钙的含量为根茎类之首。牛蒡根含有菊糖及挥发油、牛蒡酸、多种多酚物质及醛类,并富含纤维素和氨基酸。牛蒡...

什么是牛蒡
牛蒡是一种植物。牛蒡是一种中药材,也是一种常见的蔬菜。原产于中国,现在广泛栽培于世界各地。牛蒡的根部富含淀粉,形状类似于细长的胡萝卜,外皮呈深褐色,内部肉质为白色。它的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。在中医理论中,牛蒡具有清热、解毒、润肺等功效。它可以用于治疗...

河间市15349801129: 牛蒡(桔梗目菊科植物) - 搜狗百科
溥质富利: http://baike.baidu.com/view/9480.htm 牛蒡(学名:Arctium lappa L.),又名:恶实、大力子.属桔梗目,菊科二年生草本植物,基生叶宽卵形,长达30厘米,宽达21厘米,头状花序多数或少数在成伞房花序或圆锥状伞房花序,瘦果倒长卵形或...

河间市15349801129: 什么是牛蒡? -
溥质富利: 牛蒡:学名Arctum Iappa L,别名大力子,牛子、蝙蝠刺、东洋萝卜.是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜,叶柄和嫩叶也可食用,牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值.每l00克鲜菜中含水分约87克,蛋白质4.1-4.7克,碳水化合物3.0-3.5克,脂肪0....

河间市15349801129: 牛蒡是什么啊? -
溥质富利: 牛蒡又名大力子、黑萝卜、万把钩、牛菜,为菊科二年生草本植物.根肉质,茎粗壮,高1~2米,带紫色,有微毛,上部多分枝.基生叶丛生,茎生叶互生,宽卵形或心形,长40~50厘米,宽30~40厘米,上面绿色,无毛,下面密被灰白色绒毛...

河间市15349801129: 牛蒡是什么中药(牛蒡是什么)
溥质富利: 牛蒡又名日本人参、枸杞,是我国从日本引进的一种草本植物.现在在中国山东和江... 对糖尿病、高血压、高血脂、癌症有一定的治疗作用.一、牛蒡是什么牛蒡以其独特...

河间市15349801129: 牛蒡是什么 -
溥质富利: 牛蒡学名Arctum Iappa L,别名牛菜、大力子,牛子、蝙蝠刺、东洋萝卜.是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜,叶柄和嫩叶也可食用,牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值.每l00克鲜菜中含水分约87克,蛋白质4.1-4.7克,碳水化合物3.0-3.5克,脂...

河间市15349801129: 牛蒡是什么东西? -
溥质富利: 别名牛菜、大力子、恶实、牛蒡子、蝙蝠刺、东洋萝卜、东洋参、牛鞭菜等. 为菊科草本直根类植物,是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜,叶柄和嫩叶也可食用,牛蒡子和牛蒡根也可入药.原产我国,公元920年左右传入日本,在日本栽培训...

河间市15349801129: 牛蒡是什么东西?
溥质富利: 牛蒡,原产于中国,以野生为主,为我国古老的药食两用食物蔬菜,公元940年前后传入日本,并被培育成优良品种,现日本人把牛蒡奉为营养和保健价值极佳的高档蔬菜.牛蒡凭借其独特的香气和纯正的口味,风靡日本和韩国,走俏东南亚,并引起西欧和美国有识之士的关注,可与人参媲美,有“东洋参”的美誉. 牛蒡为二年生草本植物,高1~2m.茎直立,带紫色,上部多分枝.基生叶丛生,大形,有长柄;茎生叶广卵形或心形,长40~50cm,宽30~40cm,边缘微波状或有细齿,基部心形,下面密被白短柔毛.头状花序多数,排成伞房状;总苞球形,总苞片披针形,先端具短钩;花淡红色,全为管状.瘦果椭圆形,具棱,灰褐色,冠毛短刚毛状.花期6~7月,果期7~8月.

河间市15349801129: 牛蒡是什么?
溥质富利: 牛蒡为菊科草本直根类植物,是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜,叶柄和嫩叶也可食用,牛蒡子和牛蒡根也可入药.牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动,帮助排便,降低体内胆固醇,减少毒素、废物在体内积存,达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效.西医认为它除了具有利尿、消积、祛痰止泄等药理作用外,还用于便秘、高血压、高胆固醇症的食疗.中医认为有疏风散热、宣肺透疹、解毒利咽等功效.可用于风热感冒、咳嗽痰多、麻疹风疹、咽喉肿痛.《本草经疏》称其为“散风除热解毒三要药”.《本草纲目》称其“通十二经脉,洗五脏恶气”“久服轻身耐老”.我国《现代中药学大辞典》、《中药大辞典》等药典中把牛蒡的药理作用概括为:有促进生长作用;有抑制肿瘤生长的物质;有抗菌和抗真菌作用.

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