吃什么食物可以补充维生素C?
吃新鲜蔬果可以补充维生素C。
富含维生素C的食物通常是新鲜蔬果,在常见食物中,维生素C含量较高的一组食物包括:猕猴桃、柠檬、橙子、柑橘、草莓、青椒、芹菜、西兰花等。
维生素C含量次高的食物包括:菠萝、木瓜、萝卜、大豆、芦笋、花菜、卷心菜、红薯、西红柿等。
总的来说,只要我们日常注意多吃新鲜蔬果,即可达到补充维生素C的目的。需要注意的是,吃蔬果的时候尽可能简化烹调流程,生吃、凉拌是比较推荐的食法。
给宝宝补充维生素
维生素C的主要作用在于提高人的免疫力,预防癌症、心脏病、中风、白内障、保护牙齿和牙龈,有助于伤口的愈合,抗哮喘,治疗男性不育症。另外,坚持按时服用维生素C还可延缓衰老的过程。含维生素C最高的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿。美国专家认为,每人每天维生素C的最佳需要量应为200~300毫克,最低不少于60毫克。半杯新鲜的橙汁便可满足每人每天维生素C的最低需要量。另外,每天喝半杯橙汁可预防感冒。吸烟的人更应该多食用维生素C。
最应补充维生素C的七类人
专家认为,最应补充维生素C的有以下7类人。
一、容易疲倦的人。在污染环境工作的人。体内维生素C高的人,几乎不会再吸收铅、镉、铬等有害元素,也不易遭受有毒气体的危害。
二、嗜好抽烟的人。抽烟的人多吃含维生素C的食物有助提高细胞的抵抗力,消除体内的尼古丁。
三、从事剧烈运动和高强力劳动的人。这些人因流汗过多会损失大量维生素C,应及时予以补充。
四、坏血病患者。此病是因饮食中缺乏维生素C,使结缔组织形成不良,毛细血管壁脆性增加所致,应多食含维生素C丰富的食物。
五、脸上有色素斑的人。维生素C有抗氧化作用,补充维生素C可抑制色素斑的生成,促进其消退。
六、长期服药的人。服用阿斯匹林、安眠药、抗癌变药、四环素、钙制品、避孕药、降压药等,都会使人体维生素C减少,并可引起其它不良反应,应及时补充维生素C。
七、白内障患者。维生素C是眼内晶状体的营养要素,维生素C的摄量不足,是导致白内障的因素之一,患者应多补充维生素C.
维生素C丰富的水果有:番茄、柚子、橘子、橙子、草莓、柠檬、柿子等。
维生素C是人体内重要的水溶性抗氧化营养素之一。维生素C的主要来源是新鲜果蔬,比如绿色、红色和黄色的辣椒、菠菜、韭菜、番茄、柑橘、山楂、猕猴桃、鲜枣、柚子、草莓、橙子等。
野生果蔬,如苜蓿、沙棘、酸枣等维生素C含量尤其丰富,特别是酸枣、刺梨等水果中含有生物类黄酮,对维生素C有一定保护作用。
动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C,牛奶、鱼、肉、蛋、禽肉中含量较少。主食中,薯类含有一定量的维生素C,谷类及豆类含量很少。
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扩展资料:
维生素C在体内作用多:
维生素C有两种形式,一种是氧化的维生素C(脱氢抗坏血酸),另一种是还原形式的L-抗坏血酸。在过去的研究中发现,L-抗坏血酸可以保护铁和铜不被氧化,对体内各种酶起到保护作用。同时,它还可以调节巨噬细胞、淋巴细胞、单核细胞的功能,对于免疫系统维护起到一定的作用。
两次诺贝尔奖得主LinusPauling特别推崇维生素C对于肿瘤的预防和治疗作用,他认为人体内普遍缺乏维生素C。
但是每天口服维生素C的剂量超过250毫克时,血清内的维生素C水平就会达到一个平台,即使摄入量再大,组织和细胞内维生素C的含量也很难再进一步提高。而把维生素C作为药物剂量使用,通过静脉的方式,则可以大大增加组织和细胞内的维生素C浓度,从而达到治疗效果。
维生素C还可以参与骨小梁的形成,对于骨骼健康有益;参与血管重塑,维持血管细胞的完整性;预防阿尔茨海默病;作为因紫外线照射引起的皮肤癌的治疗药物;改善应激、疲劳、心情,提高青少年的学业表现。
参考资料来源:/fj.people.com.cn/n2/2016/0628/c376266-28574939.html"target="_blank"title="人民网-夏季最适合吃这些水果维生素C丰富的水果">人民网-夏季最适合吃这些水果维生素C丰富的水果
参考资料来源:/shipin.people.com.cn/n1/2018/0403/c85914-29904646.html"target="_blank"title="人民网-维生素C主要来自哪儿">人民网-维生素C主要来自哪儿
参考资料来源:/health.people.com.cn/n/2015/1202/c21471-27880351.html"target="_blank"title="人民网-维生素C哪些事你还不了解">人民网-维生素C哪些事你还不了解
含维C的水果很多,但是维C之王是猕猴桃,不是橙子
猕猴桃,科学发现,多吃富含维生素的食物,可以阻断强致癌物亚硝胺的合成,减少胃癌和食道癌的发生。而猕猴桃被称之维生素C之王,一个猕猴桃基本可以满足人体一天所需的维生素C
吃绿色蔬菜和西红柿
橙子啊,维C之王啊
吃什么蔬菜对补充VB有帮助
吃蔬菜对补充VB有帮助,一般绿叶蔬菜都含有维生素B。维生素B1的主要食物来源是粗粮、牛奶、蛋黄、瘦肉、植物种子。维生素B2的主要食物来源是动物肝脏、蛋黄、牛奶、豆类、绿叶蔬菜。维生素B3的主要食物来源是全麦制品、糙米、绿豆、芝麻、花生、香菇、紫菜、无花果、乳品、蛋、鸡肉、肝、瘦肉、鱼等。维生素B6...
女人应该补充哪些维生素?
女人应该补充的维生素有:维生素A及维生素B对预防视力减弱有一定效果,维生素A可调节视网膜感光物质——视紫的合成,能提高熬夜工作者对昏暗光线的适应力,防止视觉疲劳。此外,还应适当补充热量,吃一些水果、蔬菜及蛋白质食品如肉、蛋等来补充体力消耗,吃一些花生米、杏仁、腰果、胡桃等干果类食品,它们...
缺乏维生维A的人应该多摄取的食物是什么
另一类是来自于动物性食物的维生素A 主要存在于动物肝脏、奶及奶制品(未脱脂奶)及禽蛋中;动物肝脏中含有极为丰富的维生素A,而且动物肾脏和杂碎中所含的量也很高。鱼肝油是商业上维生素A的最丰富来源.成人连续几个月每天摄取50000IU以上会引起中毒现象。所有的事情都要有度,不可盲目补充,如果真要补充...
不经常吃水果的话,皮肤相对干燥,有哪些好的药品可以补充维生素?
生活中很多食物都富含维生素,单纯地不吃水果并不代表身体维生素会缺乏,皮肤干燥也并不一定是缺乏维生素,多喝水就可以缓解皮肤脱水的情况。确实需要药物补充维生素,建议购买复合维生素药品 如果觉得自己确实有需要补充维生素,建议到正规的药店咨询并购买复合维生素药品。皮肤脱水的原因很多,涉及的维生素缺失范...
什么食物富维d
维生素D主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中。另外像脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品、添加维他命D的营养强化食品。也含有丰富的维生素D。植物性食物几乎不含有维生素D,维生素D主要来源于动物性食物。维生素D的来源与其他营养素略有不同,除了食物来源之外,还可来源于自身的合成制造,但这需要多...
富含维d的七大食物是什么?
维生素的吃法 维生素D是一种脂溶性维生素,适当的日光浴足以满足人体对维生素D的需求,含有维生素D的食物主要是各种鱼类,包括金枪鱼,鲑鱼,沙丁鱼,蘑菇,鱼肝油,蛋黄等,它们富含维生素D,维生素缺乏的迹象包括骨痛,佝偻病,易出,超重,肥胖等问题。吃蛋黄可以补充维生素d,蛋黄富含维生素D和B族维生素,...
怀孕期间要补充维生素,什么食物富含维生素A?
维生素A对孕妇来说非常重要,由孕妇体内缺乏维生素A不仅会影响到胎儿发育,还有可能会对孕妇的健康带来不利的影响,多补充维生素有利于胎儿发育,也能够有效的提高孕妇的免疫力,提高体质。什么食物富含维生素A呢?一、水果水果的营养丰富,同时含有多种维生素,尤其是富含维生素A也较多,多吃水果对孕妇来说...
什么食物含维生素D多
2、牛肉 吃牛肉补益身体、强健筋骨,富含维生素D和钙质,对生长发育时期的青少年及年老体弱者来说,牛肉是不错的补钙食物。3、各种鱼类 提炼的鱼肝油等,都是常用的补充维生素D的营养剂。平时多吃鱼,可以补充钙质和维生素D,另外还可以补充有利于脑发育的不饱和脂肪酸。4、各种全脂奶 乳酪等食物。此外...
有什么食物含维生素C最多呢?
鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子 每100克中的维生素C含量超过100毫克 第二层:青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花 每100克中维生素C含量超过50毫克 第三层:白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜 每100克中维生素C含量超过30--50毫克。富含维生素C的蔬果。维生素C可以预防...
补充什么维生素可以美白
2、维生素P 2 维生素P与维C协同作用可以最大程度发挥维C的功效,因维生素C极易被氧化,而维生素P则可以防止其被氧化破坏,能加强它的效果,如果通过补充维C来美白,适量的在吃上一些富含维P的食物,效果会更加明显。 维P代表食物:橙子,橘子等柑橘类食物,杏,樱桃,玫瑰果实,紫甘蓝,荞麦粉等。3、...
龚索唛金: 水果都补充维生素C,较多的话是柠檬,橙子,橘子,
乐安县13213572398: 吃什么补充维生素C??
龚索唛金: 草莓,苹果.
乐安县13213572398: 吃什么能补充维生素C??
龚索唛金: 橙子、柠檬、柚子呀.
乐安县13213572398: 吃什么可以补维生素C?
龚索唛金: 吃红薯可以补充很多维生素C 在各种薯类食品中,尤以红薯特具营养价值.就维生素C含量而言,红薯每百克含维生素C30毫克,远超过苹果、葡萄、桃、梨等水果. 薯类食品的好处在于,不论煮、炸、烤等料理方法皆不会损伤其中的维生素C,因为所含的维生素C为“结合型维生素C”,其特性为耐热,随你煎炒烹炸,仍能保持原来的含量.因此,炸红薯片、烤红薯、土豆沙拉、炸薯条等几乎可以说是蕴含维生素C的宝藏. 因此,如果你每天享用薯类食品,再吃些水果,定能保证身体每日所需的维生素C.