粮食苞米茬子有点发霉洗净还能吃吗?
消化不好的人最好不要吃玉米碴子粥。
一、消化不好的人要少吃粗粮,当然如果加入的量比较少应该也不会有明显的消化不良,而且适当加入粗粮更健康。
二、日常调理
1、规律饮食:研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。
2、定时定量:要做到每餐食量适度,每日3餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。
3、温度适宜:饮食的温度应以“不烫不凉”为度。
4、细嚼慢咽:以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。
5、少吃油炸食物:因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。
6、少吃腌制食物:这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。
7、少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。
8、补充维生素C:维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。因此,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
9、饮水择时:最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。
10、避免刺激:不吸烟,因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
11、注意防寒:胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。
另外,除了饮食注意,消化不良患者还需要注意增加一定的运动量。肠胃病人要结合自己的体征,加强适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少疾病的复发,促进身心健康。每周作三到五次有氧运动每次是20-40分钟。在开始任何新的训练常规之前获得你的医生的允许。进食后不要立即去做运动或者听舒缓的音乐。
往往是中医说的脾胃虚弱的原因,一般可吃些复方胃蛋白酶颗粒、复方鸡内金片、大山楂丸等。
不能。
玉米出现轻微的发霉现象,里面的霉菌就会不断扩散繁殖,吃了就会对身体造成伤害,尤其是霉菌里的黄曲霉素,该物质含有一定的毒性,吃进体内轻则破坏人体免疫力系统,重则造成肠胃不适乃至中毒现象,所以玉米发霉了,虽然是轻微发霉也不要吃了。
新鲜玉米里面含有大量的水分,而且玉米胚的吸水性和呼吸作用都比较强,如果保存不好就很容易发生霉变,所以玉米要干燥储存、注意防潮,也可以直接把玉米粒给弄下来,然后冷冻在冰箱里,这样发霉的可能性就会减小。
扩展资料:
注意事项:
1、吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进。这主要是因为玉米的许多营养都集中在这里。在嫩玉米粒的胚乳中,不饱和脂肪酸的含量达85%,并含有丰富的维生素E。
2、发霉的玉米不能食用。发霉变质的玉米会产生有毒物质—黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是由一系列霉菌代谢产生的致癌物,主要损害人及动物的肝脏组织,严重时可导致肝癌甚至死亡。此外发霉的玉米还会降低免疫能力,所以发霉的玉米绝对不能食用。
3、注意食物的搭配。玉米和海螺一起食用,会引起身体不适。和田螺一起吃容易中毒,用地浆水可以解毒。玉米和小麦一起食用,可提高蛋白质的吸收。和鸡蛋一起食用,可以防止胆固醇过高。
参考资料来源:百度百科-苞米茬子
参考资料来源:百度百科-发霉
肯定是不能吃,那样对健康不利.
人们食用了被霉菌侵染的花生、大米、食用油酱、面粉、玉米等,往往会引起体内重要脏器的损害,并可诱发癌症。为了阻止霉菌毒侵入人体,危害健康,对霉变的食物需用以下方法适当处理后才能食用。(1)如花生、豆类等发生霉变长毛,应及时拣除,不要让霉变的籽粒再扩大侵染。大量花生、豆类发生霉变,可用1%的碳酸氢钠溶液浸泡,这样就能除去98%以上的毒素。(2)酱油发生霉变应先煮沸,然后再用多层纱布滤去白色膜状泡沫。(3)大米发霉主要发生在米糠层中,若能将米粒上的米糠尽可能除去,则可大大减小毒素对人体的危害。据试验,淘米时用力搓洗两遍,便可除去67%的霉菌毒素。当大米被煮成粥或烧成饭时,又可除去约1/5的黄曲霉素。倘若在煮粥烧饭时加入少量食碱,解毒作用将更好。(4)如年糕、月饼发霉,因霉菌主要侵染其表层,一般只需将发霉部分切除或洗净即可食用。(5)玉米的霉变主要发生在胚部(玉米脐),只要把玉米粒放在水中搅拌,即可除去80%以上的毒素。(6)如果食油被霉菌污染,只要将油放在锅里加热,等锅内的油冒出青烟时,再加入炒菜需放的盐,此时锅内的油温可从120℃上升到180℃,半分钟后再倒入要炒的菜。用这种方法,可除去95%的霉菌毒素。但是,如发现霉变范围较大,霉菌及其毒素已侵入深层,那么就难以去除霉菌及其毒素,这样的食物也就不宜再食用了。
如果食物发霉了,最好就不要吃了.为了健康就“浪费”点吧
苞米发霉后大部分是黄曲霉,即使洗干净,菌丝以及发霉后产生的黄曲霉毒素仍然残留在苞米内。现在医学已经证明,黄曲霉能致肝癌。也不能够喂牲畜,同样会引起肝病。
不能吃了
不能
苞米茬子怎么煮
选择苞米茬子 选购苞米茬子时,应选择表面金黄、大小适中、无霉变或虫蛀的。新鲜的苞米茬子水分充足,煮出的汤水也会更加清甜爽口。清洗去芯 将苞米茬子放入清水中浸泡10分钟,然后用刷子轻刷表面,去除杂质。用刀沿苞米茬子的中心剖开,将里面的玉米芯取出,留下外层的苞米皮。焯水去涩 将苞米皮放入沸水中...
苞米茬子在铁锅里放久了会坏吗
苞米茬子在铁锅里放久了会坏。玉米碴子超过了保质期,营养成分可能会流失,还会变质,是不能食用的。苞米茬子是要炖煮,炖煮之后这样比较粘稠,并且喝起来也是非常有味道的,再加上一些农家菜铁锅炖的,最好吃的诀窍就是要炖煮,时间比较长。
苞米呛子是什么
苞米茬子,是东北方言,食物的一种,东北地区比较喜欢吃的一种地方食品。根据查询相关公开信息显示,苞米茬子,是东北方言,食物的一种,东北地区比较喜欢吃的一种地方食品。苞米就是玉米,就是把玉米磨碎,把皮弄下去就是大茬子,同时根据颗粒大小分为大茬子和小茬子,一般用来煮粥,质地磨得比较粗,再...
苞米茬子和大米一起焖饭苞米茬子不烂怎么办
放点碱熟的快,下锅煮之前也可以适当用温水泡一段时间。煮苞米茬子首先得提前几个小时把它洗干净了泡上,煮的时候是必须得放点碱,这样煮出来的苞米茬子才烂的快。以前都用碱快,后来这碱快也不好买了,只能用面碱煮了。因为煮苞米茬子里都放饭豆,不放碱的话饭豆也不爱烂,所以人们煮苞米茬子时...
玉米碴子粥为什么有苦味
玉米碴子粥有苦味的原因是玉米本身的问题或处理的问题,具体如下:1、玉米存放时间过长,导致玉米变质,从而玉米碴子粥有苦味。2、玉米品质较差,从而玉米碴子粥有苦味。3、制作玉米碴子粥时,没有将玉米碴子煮烂或者处理不当,从而玉米碴子粥有苦味。
苞米茬子是什么意思?
苞米就是玉米,就是把玉米磨碎,根据颗粒大小分为大茬子和小茬子。一般用来煮粥
苞米茬子生黑虫还能吃吗
1. 请注意,苞米茬子变绿可能是由于缺钙引起的。2. 同时,需要排除是否存在消化不良,如有腹胀、恶心、呕吐等症状。3. 若消化不良导致腹痛,可以尝试使用儿童退热贴来缓解不适。4. 同时,服用多潘立酮滴剂或妈咪爱有助于缓解症状。5. 平时应提供流质且易消化的饮食,避免零食。6. 在医生指导下进行...
东北话茬子是什么意思?
茬子,读音是cházi ,汉语词语,原意是指类似布满茬儿的不平表面或生长物,尤指短髭。地方方言,指比较厉害的人或指社会混混或地痞。例句:你可真是个茬子啊,你这么茬子你家里人知道么。湖南有地方称茬子是时间的意思。比如“这段茬子(时间)没空啊~~~"...
苞米茬子有点苦怎么回事?
苞米茬子有点苦,怎么回事?像这样的情况只有一种可能,那就是苞米已经坏掉啦。坏掉了之后,就有一股苦味。当然如果你感觉到太苦的话,也是可以放糖的。
我想今天买的苞米茬子我想退货完全不是那个情况你们这个发的什么苞米茬...
我想今天买的苞米茬子我想退货完全不是那个情况你们这个发的什么苞米茬子完全?那就打包退货,一般店铺都可以退的。
正寿凯复: 不能. 玉米出现轻微的发霉现象,里面的霉菌就会不断扩散繁殖,吃了就会对身体造成伤害,尤其是霉菌里的黄曲霉素,该物质含有一定的毒性,吃进体内轻则破坏人体免疫力系统,重则造成肠胃不适乃至中毒现象,所以玉米发霉了,虽然是轻...
青海省15711854293: 粮食苞米茬子有点发霉洗净还能吃吗? - ?
正寿凯复: 肯定是不能吃,那样对健康不利. 人们食用了被霉菌侵染的花生、大米、食用油酱、面粉、玉米等,往往会引起体内重要脏器的损害,并可诱发癌症.为了阻止霉菌毒侵入人体,危害健康,对霉变的食物需用以下方法适当处理后才能食用.(1)如...
青海省15711854293: 大碴子有点发霉了能吃吗 ?
正寿凯复: 不能吃了.大碴子就是玉米碴子,发霉以后会产生大量的黄曲霉菌,是严重的致癌物质,所以绝对不能吃了.黄曲霉菌是所有致癌物质当中最厉害的,很小的量就可以致癌...
青海省15711854293: 玉米发霉了洗洗还能吃吗 - ?
正寿凯复: 目前没有明确的证据证明生玉米有强烈的致癌物质 玉米易感染玉米赤霉,其代谢物玉米赤霉烯酮具有雌激素的作用,在急性中毒的条件下,对神经系统、心脏、肾脏、肝和肺都会有一定的毒害作用.发霉的食物一般不能食用
青海省15711854293: 生的玉米有一部分发霉了,把发霉的拣出来了,剩下的还能不能吃了呀? - ?
正寿凯复: 最好不要吃了,一部分发霉了,说明那一部分的病变已经明显的表现出来了,剩下的虽然看不出发霉,但是并不代表就没有霉菌,只是我们肉眼看不到而已,最好别吃!
青海省15711854293: 有些玉米有黑点,是发霉了吗?还能吃吗? - ?
正寿凯复: 有些玉米有黑点,是发霉了,不能吃. 详细解释: 发霉的玉米会产生一种叫黄曲霉素的毒素,是有毒性的致癌物质,跟别的新鲜的玉米一起煮也会把新玉米污染的.一起吃了会容易中毒. 意见建议: 建议不要吃发霉玉米,身体健康最重要,煮过发霉粥的锅建议用开水煮一煮,杀杀菌就可以了.不要扔掉,还可以继续用的..
青海省15711854293: 玉米发霉能吃吗 玉米要煮多久才熟 - ?
正寿凯复: 玉米发霉不能吃,看到的“发霉部分”,其实是霉菌菌丝完全发展成型的部分.在其附近,已经有许多肉眼看不见的霉菌存在.此外,霉菌产生的细胞毒素会在食物里扩散——扩散的范围跟食物的质地、含水量、霉变的严重程度有关,因为你很难准确估计扩散范围有多大,所以最安全可靠的选择就是——把它扔掉
青海省15711854293: 轻微发霉的玉米经过高温加热后能吃吗? - ?
正寿凯复: 轻微发霉的玉米不要吃.相关资料表明,黄豆、玉米之类霉变后会产生强烈的致癌物质.千万不要因小失大.
青海省15711854293: 玉米外皮发霉里面是好的还能吃么 - ?
正寿凯复: **玉米外皮发霉里面是好的也不能吃**.虽然玉米外皮发霉,但里面的果肉可能没有发霉,这并不意味着它是安全的.发霉的玉米可能被细菌、霉菌等微生物污染,这些微生物可能已经渗透到玉米中,只是肉眼不可见.食用发霉的玉米后,容易对身体健康产生不利影响,因此不能食用.如果食用了发霉的玉米,可能会出现腹泻、呕吐、腹痛等不适症状,甚至还可能摄入黄曲霉毒素等毒素,这对健康可能有长期负面影响.因此,发霉的玉米应该被丢弃,不应食用.建议将购入的玉米及时食用完,如果不能及时食用,应将玉米放置于干燥的环境中.同时,食用玉米也不宜过量,因为玉米含有一定的糖分,过量食用可能会导致血糖升高.
青海省15711854293: 玉米棒子长污霉 - ?
正寿凯复: 在南方多雨潮湿的天气里,粮食的发霉问题是很令人烦恼的.发霉的粮食如果再食用的话,对人体的健康是没有任何好处的,但是如果直接丢弃的话就会造成粮食的浪费,真的十分令人头疼.比如玉米发霉了怎么办呢?又有什么方法能够让发霉...