蜂蜜的功效与主治功能是什么?
蜂蜜
又名:蜂糖
性味归经:味甘,性平;归肺、脾、大肠经。
营养上品保健佳品
蜂蜜功效众多,能够补气、止咳、解毒、通便,是营养之上品,保健之佳品。《神农本草经》中说蜂蜜“安五脏,益气补中,止痛解毒,除百病,和百药,久服轻身延年。”《本草纲目》中说,蜂蜜能“清热、补中、解毒、润燥、止痛,生则性凉,故能清热;熟则性温;故能补中”。因此,体质温热、易上火者宜食生蜜,体质阴寒、畏冷者宜食熟蜜。
【蜂蜜小档案】
蜂蜜全国大部分地区均有出产,主要来源于蜜蜂科昆虫中华蜜蜂或意大利蜂所酿的蜜,春至秋季采收,过滤,正品蜂蜜呈半透明、光泽浓稠的液体,白色至淡黄色或橘黄色至黄褐色,放久遇冷会有白色颗粒状结晶析出。蜂蜜含有大量的能够使人体直接吸收的葡萄糖、果糖、有机酸、挥发油、酵母及丰富的维生素、微量元素等。
【功效主治】
功效补中缓急,润肺止咳,解毒,通便。
主治1.用于脾胃虚寒引起的腹痛、食少等。2.用于肺虚燥咳或咽干口燥等。3.用于肠煤便秘。4.外敷用于疮疡不敛、水火烫伤等。5.能解乌头类药物之毒,又能调和药性。6.用于失眠、醉酒、美容护肤等。
【真伪鉴别】
蜂蜜可能会有掺水、掺麦芽糖、掺淀粉等现象,鉴别方法如下:将蜂蜜取出少许,放在吸水纸或滤纸上,如果1~2分钟有水斑扩散现象,则蜂蜜中掺了水;取蜂蜜少许,用4倍的水稀释,再缓慢加入95%酒精,正品蜂蜜略有混浊,但没有沉淀物,而掺入麦芽糖的蜂蜜会有白色絮状沉淀物出现;取蜂蜜少许,用5倍的水稀释,适当加热,放凉后,加1~2滴碘液,颜色变为蓝色,则说明蜂蜜中掺杂了淀粉。
【注意事项】
1.蜂蜜宜密闭冷藏,忌潮湿。2.蜂蜜具腐蚀性,不宜用铁器盛装,否则铁、锌等离子会溶入蜂蜜。3.湿热痰滞、大便稀薄或腹泻者应慎用。4.蜂蜜与葱不可同用,食之可能出现不良反应。
蜂蜜的营养价值丰富,含有多种维生素、微量元素、葡萄糖、果糖、氨基酸等,有利于润燥、解毒、滋阴清热,抗氧化美白皮肤,还可以补充热量,醉酒之后喝点蜂蜜水,可以解酒,注意冲蜂蜜的水温不能太高,要用温水冲服,以免影响到蜂蜜的营养价值。
不过现在蜂蜜市场鱼龙混杂,掺假,售假问题层出不穷,我现在每吃一款蜜都要去做检测,我现在吃的是忠宝椴树蜜,感觉还行,上几个月去做的检测,各项指标都高于一等蜜的标准!
2、蜂蜜的功效与作用包括改善便秘,促进胃肠道蠕动,杀菌。对于治疗慢性咽喉炎、气管炎、咳嗽有很好的疗效。可以保护肝脏,抑制脂肪肝的形成,促进血液循环,保护大脑,可以给脑细胞,神经细胞提供充分的能量。美容养颜,有效治疗痤疮,痘痘,皮炎等。还能够促进睡眠,缓解神经紧张,调节神经系统功能等。
3、蜂蜜并不是适合所有人群使用,如果是有肝硬化或者糖尿病的人,以及婴幼儿不可以食用,不然有可能会引起症状加重或者肠胃不适等。蜂蜜不能与豆类的食品一同食用,不然有可能会影响肠胃的不适。
4、蜂蜜有健脾益气、和中缓急、润肺止咳、润肠通便的作用,可以用于脾胃虚弱或者是脾阳虚、中焦虚寒,所导致的神思倦怠、肢体乏力、食少便溏、脘腹胀满,或者胃脘部隐隐作痛、喜温喜按、泛吐清水等症状的调理。另外,由于蜂蜜也具有润肺止咳,具有补益的作用,所以也可以用于肺虚久咳,以及肺燥所导致的干咳、咽喉干燥等症状的治疗。此外,蜂蜜也有润肠通便的作用,可以用于气血亏虚、津血亏少所导致的肠道便秘,尤其适用于身体虚弱人群的便秘症状,有益气、润肠通便的作用。除此以外,蜂蜜也有解毒的作用,可以外敷用于疮疡、烫伤的治疗,内服也可以解乌头、附子中毒
1、改善睡眠
蜂蜜是帮助睡眠的良药,因为它是一种能作用于全身的镇静剂。可以在临睡前取一满勺蜂蜜,加上少许椴树花、蜂蜜花、西番莲、缬草(可以单取一种,也可以混合),用35摄氏度温水冲制,就成了一杯很好的安睡宁神蜂蜜茶。
2、排毒瘦身养颜
蜂蜜含有优秀的杀菌效果和解毒效果,它能够让体内停留下的废物排出体外,使全身的新陈代谢功能得到改善,使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧。蜂蜜的糖份如能从胃运送到血液中,就能变成能量,很快地消除疲劳。
3、抗疲劳
蜂蜜中的果糖,葡萄糖可以很快被吸收利用,改善血液的营状况。人体疲劳时服用蜂蜜,15分钟就可明显消除疲劳症状。脑力劳动者和熬夜的人,冲服蜂蜜水可使精力充沛。运动员在赛前15分钟服用蜂蜜,可帮助提高体能。
4、润肺祛痰止咳
蜂蜜具有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,如果在其中放入枇杷汁,其功效会更加的显著以及有效。在出现咳嗽等情况时,准备雪梨一个,切薄片拌蜂蜜吃,每日数次后咳嗽的情况就会自动的消失。
5、改善便秘症状
蜂蜜蕴含的脂肪酸能促进肠状的活性蠕动;丰富的维他命及矿物质则具调整肠胃的功能,能排走体内毒素,改善便秘情况;而葡萄糖和果糖成分不会对肠胃造成负担。
参考资料来源:人民网-蜂蜜的功效 蜂蜜对女性的6大好处
蜂蜜是蜜蜂采集自然界中各种植物的花粉,经过复杂的工序酿制而成的保健品,同时它也是蜜蜂给自己的食物,其富含丰富的营养物质,例如果糖,维生素,氨基酸,矿物质等多种活性成分,人类已经知道的营养成分就已达180多种。在日常生活中经常采用直接干食,或者冲调蜂蜜水饮用。还可以与其他材料搭配做成蜂蜜面膜来使用,它既是一种营养品又是一种药品,对人体滋养的作用与功效非常非常显著。但是也不是适合所有人饮用,也有一些禁忌,下面就给大家说说。
蜂蜜的作用与功效有哪些?
1 调理机体,保健强身
蜂蜜中含有的营养物质能够综合调理我们的身体,而不是简简单单的只调理局部的某些器官,而市面上很多营养补品只是单单针对人体的某些器官进行调理,所以蜂蜜是一种很好的身体平衡调养剂,常食用蜂蜜可以综合调理机体,保健强身,益寿延年。
2 提高免疫力,预防疾
蜂蜜中富含多种活性酶,矿物质等,它们进入人体后协同作用,抑制与杀灭体内的各种真菌和病菌,增强体的免疫系统,提高人体抗病防病的能力;日常生活中老人,小孩等免疫力差的人群可以食用适量的蜂蜜来提高免疫力,防止疾病对身体的侵害。
3 调理肠胃
蜂蜜中含有的果糖,氨基酸,维生素,多种矿物质和乙酰胆碱等物质,它们能够调节肠胃功能,促进胃液的大量。同时蜂蜜还可以增强肠蠕动,促进食物的消化吸收,润滑肠道,显著缩短排便时间,对患有便秘的人群起到预防与缓解的作用。
4 润肺止咳
蜂蜜具有良好的润肺清热的功效,可以有效的防治咳嗽等疾病。如果患有肺结核,咳嗽,支气管炎等症状,可以坚持食用适量的蜂蜜来辅助治疗;其中枇杷蜜治疗咳嗽,清肺去火的效果非常好;蜂蜜还可以用来辅助治疗鼻炎,鼻窦炎症状。
5 缓解疲劳
蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果酸,这些糖类属于单糖类物质,不需要经过消化就可以被人体直接吸收利用,进入血液中后为身体提供热量,缓解疲劳症状;对于体力和脑力劳动者,当感觉疲劳时,可饮用一杯蜂蜜水,15分钟就能缓解症状,精力充沛,活力四射。
6 保肝护肝
蜂蜜中营养物质能为肝脏进行的新陈代谢活动提供营养,并且可以修复受损的肝细胞,促进新生肝细胞的再生,有效的防止与治疗各种肝脏疾病,例如脂肪肝,纤维肝等。对于有熬夜,喝酒,抽烟等不良生活习惯的人群,常食用蜂蜜可以很好的保护肝脏的作用。
7 解酒醒酒
蜂蜜中有大量的果糖,酶类等活性物质,进入血液中后,可以快速的分解血液中的酒精成分,起到解酒醒酒的作用;在饮酒前15分钟内服用蜂蜜,在酒后再次服用蜂蜜,可明显预防醉酒的情况发生,并且还会缓解酒后头疼的症状。
8 促进睡眠
蜂蜜中富含葡萄糖,果糖等物质能为神经系统补充能量,舒缓神经紧张,同时蜂蜜水富含的维生素能促进神经系统功能正常。它还含有大量的镁、钙、钾等矿物质,能抑制神经兴奋,减轻心理压力,镇痛安神,提高睡眠质量。对于患有失眠多梦的人可以在睡前一小时左右喝杯蜂蜜水来促进睡眠。
9 扩张软化心血管,预防心血管疾病;
蜂蜜可以扩张冠状动脉,软化血管,促进身体的血液循坏,改善心肌的营养供应状况,调节与平衡人体内血压的阈值,对于患有心脏病,动脉硬化症者患者,常食用蜂蜜,可以很好的预防心血管疾病,并达到降血压的功效。
蜂蜜的作用和主治功能
谷田梦(东方滋补,自然能量)解答:本草纲目记载:蜂采无毒之花,酿以小便而成蜜,所谓臭腐生神奇也 其入药之功有五∶清热也,补中也,解毒也,润燥也,止痛也。生则性凉,故能清热;熟则性温,故能补中。甘而和平,故能解毒;柔而濡泽,故能润燥。缓可以去急,故能止心腹、肌肉、疮疡之痛;和...
蜂蜜有哪些功效和作用?关于蜂蜜的十大用途
4治疗心脏病,主要由于蜂蜜能营养心肌和改善心肌的代谢功能,蜂蜜能扩张冠状动脉,所以它也能治疗心绞痛;5.治疗神经系统疾病;6.美容作用,蜂蜜是皮肤细胞滋生剂,外用可增加表皮细胞的活动,改善皮肤的营养状况,从而使皮肤保持自然的红润、白嫩,消除和减少皱纹,有防止皮肤衰老的特殊功效。此外,蜂蜜对...
蜂蜜的作用与功效与用法
蜂蜜的作用与功效与用法,蜂蜜是生活中很常见的食物,其中含有丰富人体所需的营养成分,对人体有极好的补养功效,而且还能治疗多种不适病症,以下了解更多蜂蜜的作用与功效与用法 蜂蜜的作用与功效与用法1 一、营养价值 蜂蜜的营养成分因蜜种不同而稍有差异,但主要成分都是葡萄糖和果糖(不同蜜种含量有差别),尚含少...
蜂蜜的功效与作用
3、润燥。蜂蜜的功效可治肺燥咳嗽。配生姜更佳。张锡纯认为其性“其凉滑润,为清肺润肺、利痰宁嗽之要品也”;老人津亏便结,可用此开水冲服润下。4、止痛。蜂蜜的功效与作用是缓急止痛作用,魏长春医师常用此配合乌梅安胃丸等冲服以治痛胆道蛔虫症、胆囊炎、胆石症等。蜜外涂还可疗烧伤,冻伤及...
蜂蜜的功效与作用点
蜂蜜为蜜蜂科动物中华密蜂或意大利蜜蜂采集花粉所酿的蜜糖,蜂蜜的功效包括调补脾胃、缓急止痛、润肺止咳、润肠通便、润肤生肌、护肤美容、解毒,食用蜂蜜的作用有治脘腹虚痛、肺燥咳嗽、肠燥便秘等。蜂蜜的作用:1、对免疫系统的影响:5%椴树蜜和杂花蜜可显著增加抗体分泌细胞数,增强体液免疫功能。2、抗...
蜂蜜的吃法与功效和作用
3.蜂蜜雪梨:将雪梨挖去核,把蜂蜜倒入梨中,封盖,放锅内蒸熟,食梨饮蜜。用于肺阴不足之干咳无痰、咽干口噪之病人调养治疗。4.蜂蜜鸡蛋羹:蜂蜜35克鸡蛋1个,将鸡蛋打入瓷碗内,放锅内蒸15分钟熟后稍凉后再加入蜂蜜。每日早晨空腹各服1剂,长期服用。大补,可轻身、健脑、强体。蜂蜜的功效和...
蜂蜜的的功效与作用
3、润肠通便:蜂蜜的润肠通便的功效尽人皆知,因为蜂蜜能调节胃酸分泌、增加肠蠕动、缩短排便时间,还没有任何副作用。4、调节血压:蜂蜜中的糖分能促进心血管的舒张、改善心脏冠状血管和血液循环状况、调整心肌功能,从而起到降血压的作用。5、润肺止咳:蜂蜜具有一定的润肺止咳作用,肺燥热咳可把甜梨去皮...
蜂蜜的功效与作用,喝蜂蜜水的好处,吃蜂蜜有什么好处
12、促进儿童生长发育 科学研究和实践证明,蜂蜜具有很强的抗菌能力,是世界上唯一不会腐败变质的食品。真正成熟的蜂蜜久置后完全能食用,没有什么严格保质期,(市场上的蜂蜜一般蜂蜜保质期定为2年)。如果不是成熟的蜂蜜或掺水等劣质产品,这些蜜久置后都会发酵冒泡、变酸、是不能食用的。
蜂蜜的作用与功效是哪些?
用法:神经衰弱者,每晚睡前一匙蜂蜜,可以改善睡眠。采自苹果花的苹果蜜的镇静功能较为突出。(七)保肝作用 蜂蜜对肝脏的保护作用,能为肝脏的代谢活动提供能量准备,能刺激肝组织再生,起到修复损伤的作用。用法:慢性肝炎和肝功能不良者,可常吃蜂蜜,以改善肝功能。(八)抗疲劳 蜂蜜中的果糖,葡萄糖可以...
百花蜜的功效与作用
3、韭菜,蜂蜜和韭菜不能一起吃。蜂蜜中的矿物质会氧化韭菜中的维生素C并失去功效。蜂蜜有通便的功能,韭菜中的纤维素也有通便的功能。如果它们同食,就会导致腹泻。食用方法 1、百花蜜柠檬水 清晨一杯温开水或矿泉水,加一两片蜜渍柠檬和适量蜂蜜汁。一、两片可以反复冲泡多次,味道浓郁。
务制司悦: 蜂蜜具有食疗保健的作用,很多家庭都有备用.但是不同蜂蜜之间的功效与作用有什么区别呢?下面,我为大家介绍一下各种蜂蜜的作用与功效,欢迎大家阅读.各种蜂蜜...
巴东县13348744088: 蜂蜜有什么效果?
务制司悦: 清热消火,养颜美容.
巴东县13348744088: 喝蜂蜜水有什么功效? - 久久问医?
务制司悦: 你好,蜂蜜的好处还是比较多的,蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖,属于单糖,食用后经代谢马上产生为能量,供人体各种生命活动所需,能转为脂肪的极少,这也是服用蜂蜜后很容易消除疲劳的道理.此外,蜂蜜中含有多种营养物质,对人体还有保健作用,因此只要适量服用是不会发胖的.睡觉前喝杯蜂蜜水比起床后喝杯蜂蜜水好.晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜,并补充各种微量元素.
巴东县13348744088: 蜂蜜有什么作用 - ?
务制司悦: 蜂蜜.功能主治 补中,润燥,止痛,解毒.用于脘腹虚痛,肺燥干咳,肠燥便秘;外治疮疡不敛,水火烫伤.用法用量口服,一次15-30g,每日3-4次.禁忌症:尚不明确.
巴东县13348744088: 蜂蜜的作用与功效?蜂蜜的作用与功效 ?
务制司悦: 第一类功效:使皮肤光洁、细嫩 蜂蜜美容小秘方-1 (蜂蜜+水) 蜂蜜含有的大量能被人体吸收的氨基酸、酶、激素、维生素及糖类,有滋补护肤的美容作用.用蜂蜜加2—...