大学同学研究的鸡翅万能吃法
大学同学研究的鸡翅万能吃法
椒盐鸡翅
食材
鸡中翅、鸡蛋、淀粉、料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉、椒盐粉做法
1.鸡翅提前浸泡出血水，捞出洗净，划上几刀，方便入味
2.加两勺料酒，三勺生抽，一勺蚝油，一勺黑胡椒粉，搅匀腌制30分钟以上；倒出多余腌料汁，加一勺玉米淀粉，一个鸡蛋抓拌均匀
3.锅里热油放鸡翅，火先大点把鸡翅煎到两面定型，再转小火慢煎10分钟，出锅撒点椒盐粉、欧芹碎~
蜜汁鸡翅
食材
鸡中翅、生抽、老抽、料酒、蚝油、姜蒜片、淀粉、黑胡椒粉
做法
1.鸡翅提前浸泡出血水，捞出洗净，沥干水分，对半切开
2.放入姜蒜片，1勺料酒，两勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，1勺黑胡椒粉，少许盐，1勺淀粉，抓匀腌制30分钟以上
3.热锅凉油，鸡翅煎至两面金黄4.倒入腌制的料汁，小火焖煮三分钟，撒入白芝麻，翻炒均匀出锅
蛋黄鸡翅
食材
鸡中翅、料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉、淀粉、咸蛋黄
区做法
1..鸡翅提前浸泡出血水，捞出洗净，划上几刀，方便入味；
2.加两勺料酒，三勺生抽，一勺蚝油，一勺黑胡椒粉，适量盐，搅匀腌制30分钟以上；倒出多余腌料汁，裹上玉米淀粉，下锅煎至两面金黄，盛出备用；
3.四颗咸蛋黄压碎，下锅热油炒至冒泡，倒入鸡翅翻拌均匀，巨香!
孜然鸡翅
食材
鸡中翅、姜蒜、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、白芝麻
做法
1.鸡翅提前浸泡出血水，捞出洗净，沥干水分，对半切开
2.放入姜丝、蒜片，1勺料酒，两勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，1勺黑胡椒粉，1勺孜然粉，少许盐，抓匀腌制30分钟以上
3.热锅凉油，鸡翅煎至两面金黄4.放1勺辣椒粉，1勺孜然粉，1勺芝麻，1勺葱花，翻炒均匀出锅
可乐鸡翅
区食材鸡中翅、葱姜蒜、料酒、生抽、蚝油、老抽、可乐
√做法1.鸡翅划几道，方便入味，冷水下锅，加料酒和姜片焯水，去浮沫，捞出洗净备用2.锅中热油下鸡翅，煎至两面金黄3.加一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、姜蒜片，再倒入适量可乐，焖煮15-20分钟4.出锅前，撒一些白芝麻，巨香巨下饭~
糯米鸡翅
口食材
鸡中翅、葱姜、糯米、小米辣、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉
做法
1.鸡翅提前浸泡出血水，捞出洗净，划上几刀，方便入味；
2.放葱姜末，半勺盐，半勺鸡精，半勺胡椒粉，一勺料酒，一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，抓匀腌制半小时以上
3.糯米泡4小时，放少许老抽、生抽，拌匀；鸡翅裹上糯米，摆盘，水开蒸20分钟，撒葱花小米辣!
蒜香鸡翅
食材
鸡中翅、蒜末、生抽、蚝油、盐、黑胡椒粉、白糖、青红椒做法
1.鸡翅提前浸泡出血水，捞出洗净，沥干水分，对半切开
2.放一大勺蒜末，一勺生抽，一勺蚝油，半勺黑胡椒粉，少许白糖，适量盐，抓匀腌制30分钟以上
3.热锅凉油，鸡翅煎至两面金黄，盛出备用
4.起锅烧油，蒜末炒香，倒入鸡翅和青红椒碎翻炒均匀，出锅!
盐焗鸡翅
口食材
鸡中翅、盐焗鸡粉
做法
1.鸡翅提前浸泡出血水，捞出洗净，沥干水分，划上几道
2.倒入适量的盐焗鸡粉，抓匀后，盖上保鲜膜冷藏过夜，这样会更入味~
4.将腌制好的鸡翅码在烤盘上，空气炸锅或烤箱，200度30分钟，中间翻面，再烤7分钟，出锅啦~油光光，水滑滑，超级香!
蜂蜜柠檬鸡翅
食材
鸡中翅、蒜末、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、柠檬、黑胡椒粉
做法
1.鸡翅提前浸泡出血水，捞出洗净，划上几刀，方便入味
2.放一勺蒜末，一勺生抽和老抽，一勺蚝油，一勺黑胡椒粉，一勺蜂蜜，一勺油，抓匀腌2小时以上
3.锡纸上铺上柠檬片，再铺上鸡翅，空气炸锅或烤箱，180度烤20分钟，翻面再烤10分钟
4.出锅，撒上白芝麻，巨香!
薯片鸡翅
食材
鸡中翅、玉米淀粉、生抽、蚝油、蜂蜜、薯片、鸡蛋
做法
1.鸡翅提前浸泡出血水，捞出洗净，沥干水分，划上几道
2.加入1勺生抽，1勺蚝油，1勺蜂蜜，适量盐，抓匀腌1小时以上3.腌制好的鸡翅依次裹上一层淀粉、鸡蛋液、薯片碎，摆入烤盘4.空气炸锅或烤箱，180度20分钟，中间翻面，再烤10分钟，出锅啦~不用油炸也超香，很健康~
大学同学研究的鸡翅万能吃法
1.鸡翅提前浸泡出血水，捞出洗净，沥干水分，划上几道 2.加入1勺生抽，1勺蚝油，1勺蜂蜜，适量盐，抓匀腌1小时以上3.腌制好的鸡翅依次裹上一层淀粉、鸡蛋液、薯片碎，摆入烤盘4.空气炸锅或烤箱，180度20分钟，中间翻面，再烤10分钟，出锅啦~不用油炸也超香，很健康~
学做可乐鸡翅作文
两分钟后捞出沥干,接着把油烧开后放鸡翅,把鸡翅煎的两面金黄,在煎的过程中油四处乱溅,吓得我躲到妈妈的身后,妈妈告诉我是因为鸡翅中的水份没控干净有才会乱溅。鸡翅煎完后我接着倒入可乐没过鸡翅,然后放入葱姜八角最后倒入料酒,大火烧开小火慢炖,20分钟后汤汁浓稠就可以出锅了,把它摆在铺满绿油油生菜叶的...
怎么做鸡翅
1.翅中水浸泡10分钟洗净擦干，背面划两刀。2.玫瑰腐乳碾碎，腌制。3.再加蒜末拌均匀，腌制2小时。4.少许油，小火，煎鸡翅两面变黄。腌制用的腐乳汁兑上米酒，温水，倒入。烧开后，转小火，盖锅盖，10分钟。5.加入青红椒块，红葱块。6.少许盐，生抽，大火收汁。撒上葱丝。茄汁鸡翅：1.鸡翅洗净...
同学们喜爱吃的鸡翅,是由皮肤、皮下脂肪、肌肉、肌腱、骨、神经等构成...
C 试题分析：鸡翅由皮肤、皮下脂肪、肌肉、肌腱、骨、神经等构成，皮肤的表皮属于上皮组织，皮下脂肪、肌腱和骨属于结缔组织，肌肉属于肌肉组织，神经属于神经组织，可见鸡翅是由上皮组织、结缔组织、肌肉组织和神经组织等构成的一个器官。点评：此题为基础题，解答此题的关键是理解器官的概念，结合题...
家里炸鸡肉的做法大全窍门
做法：1、鸡翅先用水洗净，准备干净小盆鸡翅加糖，盐，料酒，八角，花椒，香叶腌制入味，捞出加入蛋清拌匀，拍上干炸粉。2、上锅炸至金黄可以出锅了。油温升上来以后可以转小火炸。二、炸鸡腿 材料：鸡腿2个，淀粉2大匙，鸡蛋1个，面包粉适量，盐，料酒，孜然粉，面粉5大匙 做法：1.将鸡腿洗净、...
电烤箱食谱之烤鸡翅
1、开刀:腌制鸡翅前先在鸡翅上划两至三刀,方便调料入味; 2、按摩:鸡翅涂上调料后戴上一次性手套按摩几分钟,可以更好地入味; 3、上色:烤制鸡翅前刷上老抽、蜂蜜等上色,可以使烤制好的鸡翅色泽更加诱人。 具有美的电烤箱的同学可以试试做这个鸡翅哦!美的电烤箱食谱 小诀窍 使用一个好的电烤箱,我用的是美的电烤...
啤酒鸡翅有什么营养成分 啤酒鸡翅最正宗的做法
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学生习作《我的吃货同学》(作者:陈希我)
有的同学脾气挺怪，向他借九块钱不还都可以；但要是从他九块钱的鸡翅里拿走一块，他就打得你永生难忘。这下你应清楚大家有多爱吃了吧。学习上有学霸，吃这方面也定有造诣深的吃霸。本班的凌凯同学骨骼精奇，我认为他是个名副其实的吃货，他长得就挺胖，椭圆的身材像个零。他双手的关节处都...
征集经典笑话,能掉牙那种
NO7:我用心变成大树为你挡风遮雨,你却将它砍成一片片来生火;我用爱做成翅膀带你去天堂,你却用刚才的火把它做成了肯德鸡香辣鸡翅～ -_-! NO8:A:“你到浙大来做什么?”B:“混。” A:“离开浙大后你想成为什么样的人?”B:“混混。” NO9:说几万年后,一群考古系的学生在某大学遗址发现一块化石,但...
小学生与零食调查报告
他们掏出家长给的零花钱，买了一些色彩鲜艳、包装简易，还赠小玩具的食品；每到放学的时间，马路两侧就会冒出很多流动的摊位：鸡翅、爆米花、臭豆腐、糯米团、糖葫芦……，现做现卖。小贩的吆喝声吸引了饥肠辘辘的同学，把小摊围个水泄不通；校附近的一家早餐店里，香肠、汉堡、牛肉、饼干、饮料……...
丘闻苦参： 可乐鸡翅 在美国鸡翅很便宜,可口可乐遍地都是,唯一需要的调料就是酱油. 鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少许炒菜油把它们翻炒一下,倒入可乐和酱油(比例是3:1,总量没住鸡翅),大火烧开,小火煮20分钟,再用大火收汁,即可. ...
青河县15090741104： 鸡翅的做法大全,鸡翅家常做法,鸡翅怎么做好吃 - ？
丘闻苦参： 鸡翅洗净,准备好蜜汁烤肉料.2 洗净的鸡翅,内外各划上两到,以便鸡翅在腌制时更好的入味.3 依次切完以后,放入一个较大的碗中.4 加入60克蜜汁烤肉料.5 戴上一次性手套翻拌均匀,抓捏片刻,让鸡翅更好的入味,然后盖上保鲜...
青河县15090741104： 鸡翅膀怎么吃好吃? - ？
丘闻苦参： 1)红烧鸡翅 原料:鸡翅一袋(翅中最好).用水焯一下. 调味料:姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角.还可以加蒜 把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中. 油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变...
青河县15090741104： 鸡翅除了可乐鸡翅还有什么做法好吃? - ？
丘闻苦参： 可以红烧啊!先上糖色,也就是把糖用油熬化了,直接倒入鸡翅,但要注意火候和时间,糖锅比较容易糊!炖的时候可以放一勺的甜面酱,提鲜,再放一勺醋,去腥,小火慢炖,盐必须在最后快熟的时候再放,免得鸡肉变老!味道很鲜美,你可以试一下!
青河县15090741104： 鸡翅怎么吃,才好吃 - ？
丘闻苦参： 备料:鸡翅一斤(翅中翅根均可),可乐一罐.一些姜切片,葱切段,料酒,老抽,盐. 做法: 锅里放一些油,油热后,将焯好的鸡翅放在锅里翻炒几下,加点儿料酒,然后放姜片和葱段再继续翻炒,淋一些老抽上色,再翻炒几下. 颜色均匀后,将可乐倒入,改中火炖,期间翻几下,让鸡翅入味,可乐汁收的差不多的时候,放一些盐,那不是什么菜都没味了,因为放过老抽了,盐不宜过多.放完盐,再翻几下就可以出锅了.
青河县15090741104： 鸡翅怎么吃最好吃? - ？
丘闻苦参： 风味栗子鸡翅 材料:鸡中翅(6只)、干香菇(5朵)、去壳板栗(288克)、葱花(1汤匙)、蒜蓉(1汤匙)、姜蓉(1/2汤匙) 腌料:蜂蜜(1汤匙)、料酒(1汤匙)、生抽(1/2汤匙)、生粉(1汤匙)、白胡椒粉(1/8汤匙) 调料:...
青河县15090741104： 怎么烧鸡翅好吃? - ？
丘闻苦参： 我个人觉得可乐鸡翅最好吃,即好吃又简单.制作方法:1、鸡中翅8个或全鸡翅4-5个,洗净在鸡翅上划两刀,然后用少许盐腌5分钟.(因为鸡中翅比较贵,所以我一般选用全鸡翅,味道也是一样的.)2、姜和葱少许、酱油、柠檬半个(姜切成片或丝,葱切段)3、可乐一罐4、开大火倒入放少许油,放入鸡翅煎到两面黄的时候放入切好的姜丝炒一下,然后放点酱油,倒入可乐盖上锅盖烧开后转小火煮20分钟,放入葱段,这时滴几点柠檬汁,收干即可!
青河县15090741104： 鸡翅怎么烧,介绍道好吃的烧法？
丘闻苦参： 材料:鸡翅、可乐 可乐、酱油、水的比例为3:2:1,汤料将锅中的鸡翅盖过 大火烧开后改用小火收汁,即可
青河县15090741104： 鸡翅膀怎样弄好吃? - ？
丘闻苦参： 鸡翅可以烧,炖,煮,烤,炸,蒸,酱,卤,熏等方式烹调,做好了都好吃. 下面给你介绍几种简单易做的: 纸包蒜香鸡翅 原料:鸡中翅12只 锡纸2张 调料:蒜末50克 精盐1小匙 芥末,味精各2分之1小匙 蒜香粉1大匙 绍酒100克 色拉油2000...
青河县15090741104： 鸡翅的做法大全 - ？
丘闻苦参： 孜然鸡翅 用料:鸡翅 孜然 香菜 做法: 1.鸡翅洗净,用刀尖划开约两厘米的口子(深度及鸡肉),以便入味及快熟. 2.适量酱油、盐、白酒、白糖及少量生粉拌匀,腌半小时左右. 3.切姜丝、香菜末加入鸡翅拌匀. 4.每10分钟左右将鸡翅翻转...
