百香果的功效与作用

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百香果的功效与作用~

百香果的作用主要有3点:第一,缓解便秘;第二,抗氧化;第三,护眼。百香果也是低糖水果,很适合糖尿病人群食用,同时也富含钾元素,适合高血压人群使用。它的热量比较低,一个70g大小的百香果,去皮后的可食部分只有29g,热量只有20kcal左右。

百香果是以汁用为主的水果,成熟果实含汁30%以上。其果汁色泽鲜艳,天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间,浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体,有果汁王之美称,以百香果为原料还可制成果子露、冰淇淋、果酱、果冻、果酒等加工品。
百香果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素,可溶性固形物15-16%,总酸量3.8-4%,甜酸适中。常食用鸡蛋果及其加工品,对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。
居家利用方式
百香果在开花后60-80日果皮逐渐转色,并自然成熟脱落掉在地上,采收时可在地上捡拾。藤蔓上果皮尚呈绿色的未熟果不宜采收,因未熟果经催熟后酸度高,香味低,且有清臭味,影响果汁品质。百香果主要收集果肉,制成果汁。果汁可加水稀释制成饮料,或作糕点、冰淇淋等甜点的添加剂。
折叠营养功效
百香果的果汁色、香、味、营养极佳,富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多上有益成份,适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品,具有消除疲劳、提神醒酒、降脂降压、消炎去斑、护肤养颜等神奇功效。[4]
折叠药用价值
果皮可作饲料和提取果胶,根、茎、叶均可入药,有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神奇保健作用。
百香果(学名:PassifloraedulisSims)西番莲科西番莲属的草质藤本植物,长约6米;茎具细条纹,无毛;花瓣5枚,与萼片等长;基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,直径3~4厘米,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形。花期6月,果期11月。

1、提高免疫力

百香果中富含非常丰富维生素c,可以帮助我们提高免疫力。每一百克百香果中的维生素含量相当于八个柳丁,维生素e的含量相当于十个苹果。

2、降低血压

百香果中富含非常丰富的维生素和膳食纤维,经常食用百香果可以帮助我们降脂。经常食用百香果,还可以帮助我们降低心脏的收缩压,因此高血压患者如果能在生活中多吃些百香果,可以起到很好的控制血压作用。

3、镇静安神

百香果虽然是一种水果,但却是一种天然的镇静剂。经常食用百香果可以帮助我们的松弛神经,如果我们工作压力太大,经常由于神经紧张而引起头痛,可以喝一杯百香果调制的果汁,可以有效的缓解这种情况。睡觉之前喝一杯百香果,还可以帮助我们改善失眠情况。

扩展资料:

食用禁忌:

1、百香果不能和牛奶一起喝

百香果的汁液是酸性的,而牛奶如果遇到酸性液体,会导致牛奶中的蛋白质变质,凝结成豆腐状。如果同时饮用了百香果和牛奶,轻则会影响我吗的消化功能,严重者甚至可能会引发肠胃炎。

2、百香果不能和海鲜一起吃

百香果中的维生素含量非常高,因此一定不可以与海鲜同食,否则很容易引起食物中毒。

参考资料:人民网-百香果对身体有哪些好处? 百香果有哪些食用禁忌




草果和香果都有什么作用!可以一起放在烧菜里么!
草果用来烹调菜肴,可去腥除膻,增进菜肴味道;香果功能行气开郁,祛风燥湿,活血止痛。烹制鱼类和肉类时,用了草果其味更佳。炖煮牛羊肉时,放点草果,既能使牛羊肉清香可口,又能去除牛羊肉膻味。草果味辛性温,具有温中健胃、消食顺气的功能。忌:气虚或血虚的体弱者切勿多食,以免耗伤正气。阴虚火...

百香果的功效与作用
百香果怎么吃呢 下面就让我们一起来了解一下关于百香果的功效与作用 127815 保健功效多百香果具有消炎止痛 活血强身 降脂降压 滋阴补肾 提神醒酒 消除疲劳 排毒养颜 增强免疫力等神气保健作用 127860 适量食用食用百香果可以增加胃部饱腹感 减少余热量的摄入 ...

调料中香果起什么作用
调料中香果起的作用,香果用来入味。香果,又名:川芎、芎藭、胡藭、马衔、芎藭。伞形科、藁本属多年生草本,高40-60厘米。主要栽培于四川、云南、贵州、广西、湖北等地。

百香果的作用与功效
百香果是一种营养丰富的水果,具有多种作用和功效。 首先,百香果富含维生素C和维生素A,能够增强人体免疫力。 其次,百香果含有多种抗氧化物质,能够清除体内的自由基,延缓衰老。 此外,百香果还含有丰富的膳食纤维和钾元素。 最后,百香果还可以促进消化、增强免疫力、等多种功效。 总之,百香果是一种营养丰富、...

香果的功效与作用
百香果的作用主要有3点:第一,缓解便秘;第二,抗氧化;第三,护眼。百香果也是低糖水果,很适合糖尿病人群食用,同时也富含钾元素,适合高血压人群使用。它的热量比较低,一个70g大小的百香果,去皮后的可食部分只有29g,热量只有20kcal左右。

白香果的功效与作用
功效与作用 1、排毒养颜,百香果含有维生素、多糖、矿物质等营养物质,可以刺激皮肤细胞再生,滋养肌肤,而当中的果胶可以加快人体对毒素的分解与代谢速度,避免毒素堆积,从而达到改善肌肤、排毒养颜的功效。2、减肥瘦身,百香果的热量很低,而且含有的纤维素又可以增加饱腹感,减少对其它食物的摄入。其中...

白香果功效与作用,百香果的作用和功效
百香果的功效与作用主要有如下六点。1、营养丰富。百香果富含有机酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β—胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等160多种人体必需的有益成分,是保健、药用价值很高的一种天然食物。2、百香果果汁中有165种化合物,构成了特殊香味。常食用鸡蛋果具有提神醒脑、生津止渴、...

百香果的作用是什么?
百香果的作用:1、止咳化痰,消炎镇痛 百香果能食用的部分很少,与其说百香果是一种水果,倒不如说百香果是一种药材。如果用百香果来入药的话,可以起到止咳化痰,消炎镇痛的功效,可以帮助我们治疗很多的咽喉疾病。2、提高免疫力 百香果中富含非常丰富维生素c,可以帮助我们提高免疫力。每一百克百...

百香果的功效与作用百度百科
百香果具有多种功效与作用:1.生津利咽:百香果对于咽炎等疾病有很好的效果。2.润肠通便:由于百香果中大肠经的成分,对于润肠通便也有一定效果。3.排毒养颜:百香果具有一定的美容养颜功效。4.食用建议:百香果偏甜偏酸,建议食用后漱口,胃病、胃食管反流、胃动力障碍疾病者不建议多食。百香果具有...

百香果越来越受欢迎,坚持吃一周百香果,吃了到底有什么功效?_百度...
有助于我们放松压力,快速进入到睡眠状态。结语总的来说,百香果的功能非常强大,既好吃又能美容养颜,关键是吃百香果还有保健的作用,百香果简直不要太厉害了。每个人每天食用百香果不能超过3个,3个百香果可以发挥出它最大的功效和作用,但是超过了3个就会过犹不及了。

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金盾新达: 1、深度清理机理:超纤维能够深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用. 百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内...

宜章县13126506024: 百香果的功效与作用是什么?
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金盾新达: 百香果有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、护肤养颜等神奇功效,制作成饮料,冷热饮皆宜,口味极佳,常饮还有消除青春痘、消除痔疮...

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宜章县13126506024: 百香果的功效与作用是什么?
金盾新达: 百香果香气浓郁,甜酸可口,能生津止渴,提神醒脑,食用后能增进食欲,促进消化腺分泌,有助消化.果实中含有多种维生素,能降低血脂,防治动脉硬化,降低血压.内含多达165种化合物,17种氨基酸和抗癌的有效成分,能防治细胞老化、癌变,有抗衰老,养容颜的功效.

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