醋泡黑豆黑豆煮还是炒

~ 问题一：用炒熟的黑豆和煮熟的黑豆泡醋哪个效果更好啊！ 两种方法都不好。黑豆是一种订养丰富的食物。但长期以来，很少有人直接食用生黑豆。因为生黑豆有一股生豆味，又难以咬动，不易消化，吃多了还会引起腹泻。所以，人们通常是用煮、炒等方法，将黑豆加工熟了之后再食用。可是，正是这种加工过程，却破坏了黑豆的许多营养成分，其中有一种叫做不饱和脂肪酸的成分，可以起到抑制胆固醇的作用，在加热后也被破坏了，因此用熟的黑豆泡醋效果就很差，而醋泡生黑豆则完全保留了大豆的营养成分。同时，黑豆经过长时期的醋渍，变得柔软可口，也不会引起腹泻了。此外，人工酿造的米醋中，含有20多种氨基酸和16种有机酸，可促进新陈代谢，加快疲劳恢复，有的还可降低胆固醇，防止动脉硬化等。日本的一家生物研究所经研究发现，食用醋豆8周后，有80％以上的人，血脂明显下降。
醋泡黑豆看起来十分简单，其实不然，一个好的产品往往有三方面决定，
一是配方配方很简单醋和黑豆（黄豆的药用不能和黑豆比，黑豆入药黄豆就不行，自己可以上网搜索就知道）。根据中医理论，“黑豆乃肾之谷”黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。 黑豆对健康虽有如此多的功效，但不适宜生吃，尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象，但加热之后，部分营养成分又会被高温分解掉。
二是原材料，醋要用纯粮酿造的保健醋（食醋生产方法的不同，食醋可分为酿造醋和配制醋。配制醋是以食用冰酸醋，添加水、酸味剂、调味料，香幸料、食用色素勾兑而成，仅具有一定的调味功用。而酿造醋，是以粮食为原料，通过微生物发酵酿造而成，其营养价值和香醇味远远超过配制食醋 ，具有调味、保健、药用、医用等多种功用）黑豆选用优质黑豆。
三是工艺。将黑豆分拣洗净晾干，浸泡在醋坛中密封即可。密封不好会坏的，其浸泡的时间要求较长，一般需半年到一年。时间短效果就差，浸好的醋豆取出后，就可直接食用，每天10粒到20粒。

问题二：醋泡黑豆煮和炒有什么区别吗 黑豆泡醋既不炒也不煮，直接把黑豆淘洗干净了，晾干后加醋。

问题三：黑豆泡陈醋，黑豆是炒的效果好还是水煮的效果好？急！！！！ 我每天都吃这个,炒的效果泡陈醋好....水煮的存放不好.容易坏掉..我建议你炒黑豆不要炒煳了。炒炸开就行了。。等冷透了再泡效果最好的。。。

问题四：醋泡黑豆是生着泡效果好还是炒熟泡效果好 你好，醋泡黑豆有2种做法：一是熟豆泡醋，二是炒豆泡醋。2个方法各有利弊，熟豆泡醋口感好，腌制时间短，但会流失部分营养成分；生豆泡醋腌制时间较长，口感较差，但营养更丰富。个人觉得用7分熟的黑豆更安全卫生。建议将黑豆炒至8成熟，再用醋泡。 在每天17：00~19：00（酉时）的时候，吃上二十颗左右。饭前饭后吃都可以。一天只有一个酉时，所以，对于一般人来说，一天只吃一次，一次二十颗左右。 如果是孕妇这类特殊的人群，份量和次数可以根据服用后的感觉作出相应的调整。

问题五：黑豆泡醋是用生豆还是炒熟的黑豆呢? 根据中医理论，“黑豆乃肾之谷”黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。 黑豆对健康虽有如此多的功效，但不适宜生吃，尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象，但加热之后，部分营养成分又会被高温分解掉。 二是原材料，醋要用纯粮酿造的保健醋（食醋生产方法的不同，食醋可分为酿造醋和配制醋。配制醋是以食用冰酸醋，添加水、酸味剂、调味料，香幸料、食用色素勾兑而成，仅具有一定的调味功用。而酿造醋，是以粮食为原料，通过微生物发酵酿造而成，其营养价值和香醇味远远超过配制食醋 ，具有调味、保健、药用、医用等多种功用）黑豆选用优质黑豆。 三是工艺。将黑豆分拣洗净晾干，浸泡在醋坛中密封即可。密封不好会坏的，其浸泡的时间要求较长，一般需半年到一年。时间短效果就差，浸好的醋豆取出后，就可直接食用，每天10粒到20粒。

问题六：养生醋泡黑豆，是先把黑豆炒熟还是煮熟？ 高血压患者常有眩晕头痛、头昏健忘、胸闷心悸、心烦易怒、失眠多梦、疲劳乏力、腰膝酸软等症状。在治疗上，除了坚持服用适合自己的降压药，使血压控制在理想范围外，平时选择好药膳，有助于血压的稳定。
芹菜酸红饮：鲜芹菜500克、酸枣仁15克、红枣10枚、加水适量煮汤，每日3次，每次服100～150毫升。该方平肝和中、镇静安眠，适用于有头痛脑胀、脾胃不和、心烦失眠等症的高血压患者。
荠菜双耳羹：鲜荠菜100克、银耳、黑木耳各10克，冰糖5克。将温水泡发好的银耳、黑木耳、冰糖和切碎的荠菜一起放入小碗内，加水适量置于笼中蒸半小时后，即可食用。该方清热滋阴、益气和血，适用于血脂异常的高血压患者。
菊花粳米粥：白菊花10克、粳米50克，共煮成粥，加入冰糖适量食用，糖尿病患者不加糖。清肝明目，补脾养胃，适用于头痛脑胀、肝阳上亢的高血压患者。
醋泡花生米：生花生米500克，浸泡于食醋中7天，每日早晚各吃10～20粒。该方清热活血、滋阴润燥，适用于头昏头晕、肠燥便秘的高血压患者。
醋泡黑豆：黑豆500克，浸泡于食醋中7天，每天早晚各吃30粒。该方滋阴补肾、活血利尿，适用于肾阴虚引起的头晕目眩、腰膝酸软的高血压患者。
蚕豆花露：鲜蚕豆花2500克、加入冰糖适量蒸成露，贮于瓶内，每次服50～100毫升。该方清热润肺、凉血止血，适用于血热上行，出现鼻衄的高血压患者。
芹菜山楂汁：鲜芹菜1000克、鲜山楂500克，榨成汁加入适量蜂蜜搅匀，每日3次，每次50毫升，兑开水服用。该方平肝清热、活血化瘀，适用于头痛眩晕、血脂异常的高血压患者。
决明子粥：草决明子20克，粳米50克。先将决明子置于锅内加水1000毫升煎取药汁后，再与粳米煮粥，加入适量蜂蜜食用。早晚服用此粥，具有清肝明目、润肠通便的作用，适用于老年高血压、血脂异常以及习惯性便秘患者。
桃仁粥：桃仁10克，粳米50克。将桃仁去皮尖后放入锅中微炒，同粳米煮成粥，早晚两次食用。此粥具有活血祛瘀、通络止痛的功效。适用于中老年高血压、冠心病及心绞痛者。
山楂粥：取山楂25克，粳米50克。先将山楂片放入沙锅内煎取浓汁去渣，然后加入粳米、冰糖及清水适量煮成粥，分早晚两次食用。此粥有健脾胃、消食积、散瘀血的作用，适用于老年人食滞、高血压、冠心病、高血脂等。
荷叶粥：鲜荷叶60克，洗净切细后与粳米50克同煮成粥，每日服食1～2次，可清暑祛热、降脂减肥，适用于血脂异常、体型肥胖的高血压患者。
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醋泡黑豆：用陈醋醋泡生黑豆，每天服用10粒，既经济又简便。

问题七：醋泡黑豆到底是炒还是煮 醋泡黑豆做法非常简单,首先准备一个平底锅,放入黑豆,但不放油,用中火炒5分钟左右,等黑豆皮迸开后,改为小火,再炒5分钟,注意不要...

问题八：醋泡黑豆生的好还是熟的好 营养咨询醋泡黑豆熟吃最好哈尔滨市肖先生咨询请问醋泡黑豆如何制作？醋泡黑豆有保健作用吗？黑豆应该生的用醋泡还是炒熟再用醋泡解答首先，不建议多吃醋泡生的，请问醋泡黑豆如何做的，是用白醋还是甜醋呢离问题结束还有13天城市北京注册日现在，许多日本人都在津津乐道地谈论着食用这种醋豆后所产生的各种不可思议的结果。醋泡黑豆生豆还是熟豆 所以最好多了解一些这方面的资料才对这类的病有更多的好处，虽然现在治疗这类病的方但是主要还是靠平时的保护措施才会对治疗有好的效果。吃醋泡黑豆有好处视力下降头，究竟有什么办法对付早生的白发？白发的治疗很棘手，由于遗传原因导致的少年白头，注意饮食调理精神放松，适当用用中药草药，还是有一定的效果。人的一生中头发。 所以我们看到常绍芬91岁了，不但仍然有硬朗的腿脚，还保持一口让人羡慕的好牙齿，那为什么要用醋来泡黑豆呢说起来，当年常绍芬为怎样吃这黑豆而费过心思吃生黑豆，吃起来跟熟的一样，而且最大限度地保留了黑豆的营养。常绍芬演示了醋泡黑豆的操作我泡的是黄豆！现在掉头发的好多哦！泡出的黑豆直接吃还是煮熟后再吃我以前没，具_治疗高血压黑豆泡醋-神奇治疗糖尿。是在是太酸了，怎么办啊男的能吃醋泡黑豆么请问有谁吃个醋泡黑豆淘宝上那些请问到底生的泡好还是熟的泡好呀低血压能吃黑豆泡醋一。 0吃黑豆可以补肾吗？怎么吃效果好？煮水煮粥还是炒吃，有人说醋泡黑豆，泡生的还是熟的？吃黑豆可以补肾吗？给您的答复你可以打豆浆，也可以煮粥，还可以黑豆炖牛尾，醋泡黑豆用熟豆生豆醋泡黑豆，泡生豆和炒熟后再泡，那种更有营养？醋泡黑豆用什么豆黑豆泡醋理疗高血压是用生豆还是熟豆我听说醋豆减肥生泡好，还是熟泡好生，醋泡黑豆有治疗高血压的作用，究竟是生的还是熟的好？患有脑萎缩的治疗高血压花生泡醋和黑豆泡醋哪个好一点22岁有高血压已吃降压药想尝试吃疗醋泡黑豆怎么弄呢。

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广陵区19497882172： 黑豆泡醋是炒还是煮 - ？
索转尼扶： 黑豆泡醋用炒过的黑豆. 醋泡黑豆是将黑豆干炒爆皮后倒入足以没过豆子的陈醋,待黑豆把醋全部吸收加上蜂蜜拌匀即可. 醋泡黑豆的功效 1、降血压 黑豆中含有大量能降低“坏”胆固醇的大豆球蛋白、亚油酸、卵磷脂以及降低中性脂肪的亚...

广陵区19497882172： 醋泡黑豆,是煮还是炒? - ？
索转尼扶： 我是干炒的,个人感觉煮熟的黑豆吸收了很多水,酸性不强,还是炒的好,或者拿醋来煮黑豆,醋还是要盖过黑豆的,不然豆子不能充分吸收醋的!泡豆子最好是用密封的容器,不然很容易氧化了的!

广陵区19497882172： 醋黑豆是炒还是煮? - ？
索转尼扶： 当然是炒啦,确切的说是油炸,炸完后立刻用醋泡起来,不可能是煮到暴皮的,如果是那样的话,为什么不用醋直接煮呢?更快更入味不是吗?用水煮完再用醋泡,显然多此一举.用油炸后豆子变的焦焦的,然后再泡软,味道会很好.

广陵区19497882172： 醋泡黑豆是生着泡效果好还是炒熟泡效果好 - ？
索转尼扶： 你好,醋泡黑豆有2种做法:一是熟豆泡醋,二是炒豆泡醋.2个方法各有利弊,熟豆泡醋口感好,腌制时间短,但会流失部分营养成分;生豆泡醋腌制时间较长,口感较差,但营养更丰富.个人觉得用7分熟的黑豆更安全卫生.建议将黑豆炒至8成熟,再用醋泡. 在每天17:00~19:00(酉时)的时候,吃上二十颗左右.饭前饭后吃都可以.一天只有一个酉时,所以,对于一般人来说,一天只吃一次,一次二十颗左右. 如果是孕妇这类特殊的人群,份量和次数可以根据服用后的感觉作出相应的调整.

广陵区19497882172： 黑豆泡醋,把黑豆煮熟泡好,还是炒熟泡那个好些 - ？
索转尼扶： 炒熟好,好果是煮,黑豆本身就以吸满水啦!就不能再吸醋了

广陵区19497882172： 醋泡黑豆是泡生豆还是把豆炒熟 - ？
索转尼扶： 醋泡黑豆的做法:醋泡黑豆主要分为用生黑豆泡和用熟黑豆泡,熟的泡:优点是快速但效果差,有效成分流失的多.需冰箱保存 做法:将黑豆放在平底锅内,以中火将黑豆煮至表皮爆开,再以慢火煮大约10分钟.把煮熟了的黑豆放入玻璃瓶中...

广陵区19497882172： 醋泡黑豆应该用什么醋?黑豆的话是要炒还是煮?肾阳虚的老人可以经常? ？
索转尼扶： 病情分析:醋泡黑豆是一种民间偏方,其中黑豆具有清热解毒的功效,醋泡黑豆多数先泡后炒一下的,毕竟它是生的意见建议:肾阳虚的老人可以吃,毕竟黑豆的作用比较弱,但它对于肾阳虚没有帮助

广陵区19497882172： 醋泡黑豆黑豆要炒熟吗?？
索转尼扶： 病情分析:是要炒熟的.可将黑豆放在平底锅内,以中火将黑豆煮至表皮爆开,再以慢火煮大约10分钟.把煮熟了的黑豆放入密实瓶内,加入糙米醋,两者所占的分量大约是1/3及2/3.变凉后将瓶盖封好,待黑豆吸收了醋,膨胀之后便可食用.,意见建议:

广陵区19497882172： 黑豆泡醋是先煮后泡,还是先炒,那样効果好些? - ？
索转尼扶： 黑豆是一种营养物质,但是很少人直接食用生黑豆,因为生黑豆有一股豆腥味,而且难以摇动不易消化,吃多了还容易腹泻,所以人们通常食用炒熟以后食用.正是这样加工过程,却破坏了黑豆中很多营养成分,其中一种叫不饱和脂肪酸的成分...

广陵区19497882172： 醋泡黑豆怎么吃 - ？
索转尼扶： 需要用罐子装起来然后封闭一星期后再吃,这样黑豆会软容易消化.下面介绍一下醋泡黑豆的做法. 拓展资料 醋泡黑豆的做法 用料:黑豆、陈醋(或米醋). 1、黑豆洗干净放入干锅中炒熟. 2、炒到豆子裂开花. 3、找一个可以密封的容器,把炒熟的豆子放入容器中. 4、倒入醋,醋的量一定要没过黑豆,因为醋泡一段时间会发胀. 5、密封好罐子. 6、一个星期后打开罐子,黑豆都已经泡胀了,这个时候就可以吃了.