蔬菜放在冰箱2、3天，冰箱里的蔬菜还能吃吗？
冻坏的果蔬味道会发生变化，很不可口。橙子、橘子、黄瓜等都是容易被冻坏的果蔬，拿橙子来说，表皮的油脂渗进果肉中，味道就会发苦。另外，茄子、西红柿等都有自身适宜的温度，如果被冻坏了，就会破坏其植物组织。冻坏的果蔬营养将大打折扣，维生素、氨基酸等成分都会被氧化而流失。
而冰箱内的超低温自然环境，尽管可以在一定水平上抑止细菌繁殖，缓解亚硝酸盐造成的速率，可是并无法确保菜品彻底不容易霉变，因而虽然可以吃未霉变的隔夜菜，可是不建议长期性食用，针对未通过一夜时间，但时间间隔较长的菜品，也需尽量避免食用。除通过烹制的菜品外，生蔬菜水果通过长期存放后，也有可能会造成亚硝酸盐。在情况可以的情形下，强烈推荐尽可能食用新鲜的蔬菜水果，未吃了的蔬菜水果可以应用保鲜袋密封性后，放进冰箱内临时存储，但要尽快食用。
过夜的蔬菜水果放冰箱，第二天不建议食用，不然有可能会伤害身心健康。有一些绿叶子类的蔬菜水果，带有比较多的磷酸盐类化合物，在蒸熟的情形下，假如在冰箱置放很久，就会在病菌的分解作用下被复原为亚硝酸盐，即使可以加温，也不能除去。依据科学合理测量，绿叶蔬菜在过夜的情形下，不仅自己的营养成分被受到破坏，并且会造成发病的亚硝酸盐，在冰箱储放的时间段越长，亚硝酸盐成分就会越高。亚硝酸盐尽管不可能立即致癌物质，可是会转化成N-亚硝基化学物质，有可能会在某类标准下引起直肠癌。
红柿、柿子椒之类的放冰箱里最多可以保持10天左右，绿叶的蔬菜5天左右。建议尽量敞口放置，否则可能将菜捂了。其实3天就差不多了，被冰冻的绿色植物营养大大缩减了。如果是炒好了的蔬菜，最多1天。放蔬菜的话，最好把冰箱的温度调节在4-5度最好！如果家里的冰箱有光波保鲜的话，放带叶子的蔬菜不会鄢，但也不要时间过长。
如果用保鲜膜裹着的蔬菜就可以吃的，而且吃了之后并不会有任何的影响，营养价值还是在的。
当然可以了。因为放两三天的蔬菜，营养不会流失，这个时候吃的话也不会影响口感。
可以，因为冰箱可以保鲜，保证蔬菜的水分不会流失，让食物没有那么容易变质。
蔬菜放在冰箱2、3天,冰箱里的蔬菜还能吃吗?
亚硝酸盐尽管不可能立即致癌物质，可是会转化成N-亚硝基化学物质，有可能会在某类标准下引起直肠癌。红柿、柿子椒之类的放冰箱里最多可以保持10天左右，绿叶的蔬菜5天左右。建议尽量敞口放置，否则可能将菜捂了。其实3天就差不多了，被冰冻的绿色植物营养大大缩减了。如果是炒好了的蔬菜，最多1天。放...
剩菜放冰箱能放多久?
虽然冷冻会延长菜的保质期，但是也不是无限期的，所以最好在一周的时候全部吃完，因为冷冻时间越长，食物的营养价值就会大大降低。二、冰箱里的菜可以放几天？红柿、柿子椒之类的放冰箱里最多可以保持10天左右，绿叶的蔬菜5天左右。建议尽量敞口放置，否则可能将菜捂了。其实3天就差不多了，被冰冻的...
饭菜在冰箱里放2天了还能吃么?
一般2天以内还是可以吃的，超过三天则不能吃了。
剩菜冰箱放三天能吃吗?
注意事项：1、两小时内放冰箱。为了储存安全，剩菜要在两个小时内放进冰箱冷藏或冷冻。2、确保食物完好密封。如果用食品级塑料袋盛放，要将里面的空气尽量挤出，这样不仅节省冰箱空间，也能省电。3、不同的食物应该分开盛放和保存，以免串味和交叉污染。4、剩菜要放在浅底容器中，容器深度不超过5厘米，...
菜放在冰箱里三天还能吃吗
食品煮熟后超过三天最好不要食用了，因为炒熟的菜容易产生亚硝酸盐，就算在低温环境下也会产生，这种菜最好丢掉不能吃。
放在冰箱里超过三天的熟食还可以拿来吃吗?
2、隔夜的菜尽量不要吃 第2点我们需要注意的是，如果家里有一些隔夜的菜的话，那么如果有可能的话我们尽量不要吃，因为隔夜的菜当中含有大量的亚硝酸盐，而亚硝酸盐进入到我们身体当中之后，就会转换成为亚硝酸铵，亚硝酸胺也是世界卫生组织公认的致癌物质之一。3、尽量少吃腌制食品 在中国传统的饮食...
那些菜从菜市场买放在冰箱3.4天了,还会有营养吗?谢谢大家告诉我_百度知 ...
最好是吃新鲜的，放久了，蔬菜有亚硝酸盐产生。其实冰箱里有很多细菌的，要注意内部卫生。
冰箱里的蔬菜可以保存几天?
西红柿、柿子椒等无叶类蔬菜的放冰箱里最多可以保持12天左右，绿叶的蔬菜（例如菠菜、生菜）5天左右。其实就算是冰箱，蔬菜也最好不要超过三天，超过三天以后被冰冻的绿色植物营养会大大减少。如果是炒好了的蔬菜，最多1天。放蔬菜的话，温度也不能一味的过低，保持在4——5℃即可。
剩菜放冰箱可以吃几天
2、剩菜冰冻可以放7天以上：如果剩的菜很多，估计两天内吃不完，可以用小碗分装好，密封，依次放入冰箱中冷冻，每次吃就拿出一小份。3、切忌反复拿出来加热，然后又返回去冷冻。食物在拿出来的时候会被空气中的细菌污染，最好是吃多少拿多少，取出来就不要放回去了。4、虽然冷冻的话，剩菜的保质期会...
隔夜饭菜放冰箱里能吃吗
隔夜饭菜放冰箱里能吃。隔夜食物能不能吃关键看存放条件。实际上，并不是哪些食物隔夜不能吃，而是看你怎么储存过夜的。比方说，室温过夜的剩菜、剩饭、汤、卤味最好别吃，因为容易细菌繁殖，造成腹泻等疾病。科学界的一般建议是剩饭、剩菜在室温存放不超过4小时，气温高的时候不能超2小时。我的建议是...
岳琬康力： 冰箱里存放一个礼拜的蔬菜是否还能吃需要根据具体情况进行判断.如果蔬菜在冰箱里存放得当,没有出现变质的情况,通常可以继续食用.但是,如果蔬菜在存放过程中出现了变质的情况,例如出现发芽、异味、变软等现象,则不建议继续食用.为了延长蔬菜的保鲜期,建议将蔬菜存放在冰箱的冷藏室中,并尽量将温度控制在3-5摄氏度之间.同时,也要注意避免将蔬菜与其他食物接触,以免互相影响.此外,如果蔬菜在存放过程中出现了变质的情况,应该及时清理冰箱,避免影响其他食物的保存.
保德县13295878289： 蔬菜可以放冰箱多久,要装袋子存放吗? - ？
岳琬康力： 其实我们的蔬菜放在冰箱里冷藏三四天,它就已经不够新鲜了,所以我们在日常食材方面一定要做到随吃随买,不要一次性买太多的食材,吃不完放在冰箱里一两天保存还好,如果长时间的话,会让食材的营养流失,而且口感也不像之前. ...
保德县13295878289： 蔬菜放冰箱二天就烂了可能太多水了怎么办? - ？
岳琬康力： 首先蔬菜放入冰箱的时候注意不要携带过多的水分,因为冰箱本身就会产生一些水汽,这些水汽会凝结成小水滴,所以冰箱的保鲜室是不需要太多的水的.放进冰箱的水果和蔬菜保持正常的干燥状态就可以.其次,蔬菜在冰箱里的采访,也有一...
保德县13295878289： 冰箱里放蔬菜最长可以放几天 - ？
岳琬康力： 西红柿、柿子椒之类的放冰箱里最多可以保持10天左右,绿叶的蔬菜5天左右.建议尽量敞口放置,否则可能将菜捂了.其实3天就差不多了,被冰冻的绿色植物营养大大缩减了.如果是炒好了的蔬菜,最多1天.放蔬菜的话,最好把冰箱的温度...
保德县13295878289： 为什么易储存的蔬菜最好放到冰箱里存放两三天? ？
岳琬康力： 此外,刚刚买回家的蔬菜,像土豆、山药、葱头等易于储存的,最好先放到冰箱里面存放两三天,这样有助于农残分解
保德县13295878289： 蔬菜放在冰箱里能保鲜几天?应该如何保鲜? - ？
岳琬康力： 蔬菜放在冰箱一般能保鲜3到5天,如果使用恰当的方式保存,还可以保鲜更久额. 1.购回的新鲜疏菜如果太脏,把虫叶、烂叶、脏叶大致清理一下,千万不要浸泡;如果是在菜市场买的菜(菜贩为了菜压称和诱人,会把菜浇巨多的水)我们可以...
保德县13295878289： 隔夜蔬菜放在冰箱里第二天能吃吗? - ？
岳琬康力： 隔夜菜放在冰箱里第二天再好不要食用,因为它在放置的8~10小时期间产生了亚硝酸盐,对人体是有危害的.如果盖上保鲜膜,保存得当,避免它与空气的过多接触,可能会好点.从“美味”的角度说,也是不建议食用隔夜菜的.隔夜菜放在...
保德县13295878289： 蔬菜在可以在冰箱内放几天仍可以很新鲜？
岳琬康力： 1~2天——不做任何防护措施 3~4天——包上保鲜膜的 5~6天——包上保鲜膜的,而且注意保湿的 蔬菜最多只能放冰箱里一个礼拜,过了一礼拜,菜基本上都不新鲜.切记,冰箱不是万能的,里面其实有很多细菌的.
保德县13295878289： 冰箱冷藏的蔬菜最多可以放几天 - ？
岳琬康力： 最好不要超过三天,否则有损营养.
