减肥之路:什么是碳水你都不知道,你减的哪门子肥
傻了,不知道,没事,都正常,很多人都不知道,想减肥成功那你就必须得懂点基本的正确思维和方法,不然那你就是减肥天天喊,年年喊,到头来一场空,还是个胖子,悲哀~
坏处就不用我多说了吧,自暴自弃,严重损害个人信心,暴饮暴食,天天踩雷区,伤身呀老铁,还是就是穿衣服丑呀,求职呀,求爱呀 ,自信心碎得一地,让人伤心,也心疼你。
开始入正题。
什么是碳水化合物?
除了脂肪,纯净水,茶,盐这几个少数的没碳水,基本上我们常见的食物都有碳水,可乐呀,大米饭,面,包子,饺子水果等等全部都有碳水化合物,简直无处不在,你我都逃不掉,哈哈。
由3种元素组成,碳、氢和氧,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。
食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖
双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物,如纤维素,是人体必须的物质。
如下:
1、面点:馒头、包子、面条、面包、饼干、麻薯等;
2、谷物:米饭、高粱、麦子、薏米、糯米等;
3、根茎蔬菜:芋头、马铃薯、红薯、白薯、山药;
4、水果:香蕉、荔枝、橙、梨、桃;
5、零食:花生、核桃、巧克力、糖、冰激凌。
糖,淀粉,和纤维都是碳水,糖最容易让人发胖,因为它是精炼的碳水化合物,也叫简单碳水,其实还有一类碳水化合物,也是非常容易让人发胖的,那就是淀粉,也称为复杂的碳水。
大部分碳水都是来源于植物,植物中的碳水一般有两种方式储存,淀粉和纤维,淀粉是植物储存能量的方式,纤维为植物提供了结构。
淀粉是我们人体供能方式,最快速直接的,很多人都是这样,要么怎么会有‘人是铁饭是刚,一顿不吃饿的慌’ 这么一说呢,米饭,面,包子,饺子就抗饿嘛,如果缺少了这些能量供给,那人就会四肢无力,精神恍惚了哈哈。
纤维也是碳水,人体对纤维的吸收是非常慢,纤维的热量也很小但是也很能抗饿的。
很多老少爷们都知道吃糖容易长胖,但是知道米饭,面,包子这些主食其实也是属于糖类的,就不多了,而且这些东西吃多了胖起来可是一点都不客气。你瞧那些一顿吃5,6碗的能是个瘦子吗,哈。
大部分人都知道,吃糖会变胖,但是只有一小部分人知道,米饭,面等主食也是属于糖类,让你胖起来也很不客气。
还有些人认为我吃得清谈些不就行了吗,来碗素面,少油,没有肉应该就不长胖了吧,其实他不知道只不过是又吃了一碗塘罢了,你吃得多,动得少,热平衡不对,消耗不出去就变成脂肪存起来了,呵呵呵哒。
那常见的高碳水食物都有哪些啊?
我想跟你说,大多数食物中都有碳水。如果你还是想问,哪些食物中碳水化合物的含量比较多,或者以碳水化合物为主,那么我可以清楚的告诉你,那就是:
1、一切主食,米饭,包子,面包,面,饺子等
2、还有一切的水果,
3、一切甜饮料与烘焙食品、膨化食品。
我们常说的健康食品中,碳水含量也不少,比如说粗粮,全麦,土豆等根茎类食物,等等,富含淀粉的食物。
和精炼的米面糖相比,这些食物含有更多的纤维,矿物质,淀粉的类型也不太一样,比如说土豆中的抗性淀粉含量较多,所以,如果你要吃碳水,可以适量吃这些粗制碳水,相对更加健康。
什么是低碳饮食?
就是减少食物中净碳水的摄入量,可以选择吃些糖分少纤维多的,还有就是可以少吃点饭啦,平时吃两碗,慢慢的减到一碗,不要吃那么饱不就行啦。完全不吃饭,不摄入碳水也是不行的,饿得慌,忍不了几天就去大吃大喝了,那就前功尽弃啦 。
毫无疑问,低碳水可以减肥,降血压,帮助缓解各种代谢的疾病问题等等,还对逆转糖尿病大大的好,所以说:无低碳不减肥,不知道啥是低碳也不要减肥了。
很多流行的减肥方法都是建立在低碳的基础之上,不管你选择什么样的减肥方式,你都得注意饮食,切不可暴饮暴食。
减肥的方式也有很多,运动减肥的,最健康。吃减肥药的,这个我是坚决反对的,百分之一万的副作用和反弹,伤害身体得不偿失。
所以减肥减肥,必须是得建立在健康的基础上来减肥才有意义,还有一些减肥什么节食之类的统统都不行,非常容易放弃,做不成功,一次二次三次都是这样,对个人自信心打击都相当大,从我自我否定,这个才是最危险的。
低碳和低脂的区别
很多人都认为低脂是才是健康的饮食方式,大行其道好几十年,市面上很多商品都打着低脂饮食的旗号,然而你不知道的是,里面都很多糖。
比如说,低脂奶,部分酸奶等等,其实脱脂奶非常不好,要喝就请喝全脂的,信不信由你了。研究发现好的脂肪是非常健康的,比如动物脂肪,就是肉了。
说说低碳饮食是怎么减肥的?
当你严格要求自己少吃精炼的米面糖,减少碳水的摄入量之后,你身体的胰岛素就会很稳定,胰岛素是一种用来储存脂肪的激素,只有在胰岛素低的情况下,才可以慢慢开始燃烧脂肪。
所以,低碳是胰岛素的好朋友好兄弟,你老吃那么多杂七杂八的东西,胰岛素过高每天都在辛苦的工作,有一天累趴下了你就知道错了,不是你趴下,是它,它就是胰岛素,趴下的后果就是糖尿病来了,要命,能导致几百种慢性病的发生,怕不老铁。
所以确定的告诉你:减肥必须低碳,多脂没得事,是减肥的利器,是你此生必须要知道的东西,啥东西,低碳水,呵呵。
低碳饮食,有天然的降低食欲的作用,大部分人吃得多,是因为精炼的碳水摄入太多,太快,引起胰岛素的骤升骤降,让人很快就饿了,然后,会让你吃更多,这样就会进入一种恶性循环,吃得多, 很爽,但是很快又饿了,长期下去,自然就发胖。
哈佛大学的研究表明:高碳水的东西会让你一直觉得饿,越吃越多,所以你快醒醒吧。
对胃的影响也很大,会撑大胃,引起胃病等等。
说了低碳的好处,再来说说低碳可能产生的哪些副作用?
因为低碳饮食前期身体会脱水,矿物质流失,还有,身体需要切换供能模式,从糖供能,到脂肪供能,有一个不适的过程,身体可能会出现很多不适的反映,在不适期,很多人发现,发力,头晕,心悸,便秘。
有时候,因为饮食变得很大,会引起女性生理期变化,提前,或者延后,量也有变化,还有些人可能会出现短期的掉头发现象,等等。
但是可以明确的告诉你这都是短期的,等身体适应后,你就会各方面越来越好,运动能力也加强,自控力,情绪也稳定了,还有女生的生理期啥的都变得稳定。
好了,今天写到这吧,如果你觉得此文对你有帮助请在下方留言.......
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什么叫精细碳水化合物
精细碳水化合物包含碳、氢和氧三种元素,它所含的氢氧的比例和水一样(H₂O),所以被称为碳水化合物。其中,多次经过加工的碳水化合物被称为精细碳水化合物。日常生活中,常见的精细碳水化合物有白面包、烘烤饼干、软饮料等。过多食用精细碳水化合物,有可能增加心血管疾病的风险,尽量减少摄入。
最近心情很不好,总是靠碳水化合物来取悦自己
一般我吃碳水化合物的东西,我当然知道这类东西是减肥大忌的,很多人减肥还是几乎不吃碳水,这也是不健康的,不正常的,长期摄入不足碳水,或者吃的太少了,就要头发枯黄,面容憔悴的,就要失去很多女人的身体机能,我曾经出现一次闭经,我觉得就是自己太疯狂减肥有关系,就是拒绝吃碳水的,不正常的好好吃饭造成的,后来...
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