鱼不杀直接冷冻可以吗活鱼不杀直接放冰箱行吗

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1、活鱼不杀直接放冰箱是可行的。

2、通常新鲜的鱼体表都有一层粘液,直接将其冻起来的话,不会对其造成伤害,从而更好的维持新鲜度。如果将其宰杀的话,还需要去鳞、去内脏和鱼鳃,这样一来它的体液也会流失,味道会稍逊一些。而且没有了鱼鳞和粘液,冰冻的时候也会脱水。




鲫鱼不杀直接冷冻好吗
不好。内脏和腮含有大量细菌容易引起变质。

鲍鱼要不要杀了再保存
1、鲍鱼不需要杀了再保存。因为鲍鱼表壳的海水成分可以让鲍鱼存活的久一些,可以直接将鲍鱼放入冰箱冷藏或者冷冻保存,低温可以让鲍鱼进入到休眠的状态,在冷藏中可以保存三天左右的时间。2、鲍鱼也是可以冷冻的,但是要控制鲍鱼的冷冻时间,短期的冷冻可以很大程度上保存住鲍鱼的鲜味,但那是长期冷冻状态下的...

鱼不杀直接冷冻行吗
这问题我知道,你这问题是什么意思,能说的清楚点吗?鱼和冰柜之间的问题我都可以给你解答。因为我爱号钓鱼

野兔杀了以后内脏没有清除可以放多久,我放在冷冻里两天还可以吃吗?
当然可以了。

新鲜乌龟肉冷藏后还可以食用吗
可以的呀,现在很多肉类都是冷藏之后的,多数还是冷冻过的。

...威斯克第一次见到克莱尔时的视频.好像最后老威无缘无故又不杀...
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博德之门3卡拉克怎么入队
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你知道哪些反常识的知识?
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厦门市集美区碑头路21号内冷冻站一楼怎么翻译
First Floor, Inner Freezing Station,No. 21 , Beitou Road,Jimei District,Xiamen City.【公益慈善翻译团】真诚为你解答!

活鲤鱼不杀可以放冰箱吗
可以的啊,不过最好是弄干净了放冰箱

山西省17324793349: 活鱼直接冷冻还是杀了冷冻好? -
在单德天: 一般来说,活鱼直接冷冻比杀了冷冻好.活鱼直接冷冻能够最大程度地保留鱼的新鲜度,因为这样不会伤害鱼的鱼鳞和体液,可以尽最大限度的保留鱼的新鲜度.如果将鱼宰杀去磷、去内脏和鱼鳃,鱼经过清洗和处理后,自身的体液就会流失,鱼的鲜味也会跟着流失不少.而且,鱼没有鱼鳞和体液的保护,在冰冻过程中容易脱水,造成鱼的肉质发柴不好吃.然而,需要注意的是,活鱼在冷冻前需要用保鲜膜包裹,以防止水分流失.此外,冰冻的鱼在解冻后容易变质,因此应该尽快食用.

山西省17324793349: 鱼是洗了冰冻在冰箱,还是杀了不洗直接放冰箱? -
在单德天: 我认为鱼还是洗了再冰冻在冰箱比较好,如果杀了不洗直接放冰箱,会把鱼体内残留的脏东西也一起冻住,容易滋生细菌.

山西省17324793349: 新鲜活鱼直接放冰箱冷冻可以吗 -
在单德天: 可以,不过最好是处理干净后,过完油再放入冰箱冷冻为好.

山西省17324793349: 鱼怎样放冰柜存放用宰干净吗 -
在单德天: 可以宰杀处理干净后放进冷冻,也可以直接冷冻,待需要食用时再拿出来解冻剖宰.需要说明的是鲜货宰杀打理更容易些.不过鱼还是新鲜的味道好哦,不建议冷冻保存.

山西省17324793349: 如何保存桂鱼? -
在单德天: 1、活鱼冷冻法:最简单的方法,将买回来的活鱼直接放入冰箱或冰柜冷冻,待食用时取出解冻,鱼质似活鱼般新鲜. 2、除内脏盐水浸泡法:鲜鱼变质往往从内脏开始.因此买回来的鱼如果不想立即吃,又不想放冰箱冷冻,可以在不水洗、不...

山西省17324793349: 活鱼可以直接冻冰箱里?
在单德天: 在寒冷的北方,1般情况下时可以将活鱼放在水盆中连水1起动起来,在吃的时间在化冻剖腹、去鳞,味道和新鲜的几近差不多,同理我认为也能够采取相同的办法放入冰箱,就是在放入之前将水盆适当遮盖1下,以避免水盆内的水溅出污染冰箱

山西省17324793349: 活鱼能在冰箱里面吗?会死吗? -
在单德天: 活鱼不能在冰箱中生活. 因为急冻的鱼由于体温急剧下降,低于正常代谢的体温范围,影响生命活动的正常进行而导致死亡. 应该将鱼清理好后放入冰箱内,死鱼冰冻后不易清理.待食时取出解冻,鱼质似活鱼般新鲜. 鱼解冻时可在水中放少...

山西省17324793349: 是把活鱼直接放入冰箱内保鲜还是把鱼修理 -
在单德天: 还是将鱼清理好后放入冰箱内为好. 活鱼放入冰箱后还是会死的.死鱼开冻后的清理不如在活鱼/冰冻前的清理要方便和清理的干净.鱼的清理花不了多长时间,不会影响鱼的鲜度的.

山西省17324793349: 草鱼死了没杀直接冷冻了 -
在单德天: 北京协和医院营养科主治医师陈伟表示,一般死了的鱼,由于蛋白质被分解了,吃起来,肉质没有新鲜的鱼肉软.中国农业大学食品安全学院副教授李博介绍说,夏天里,鱼在死亡一段时间后,比较容易出现问题,可能含有许多病菌.如果死亡时间过长的话会产生病菌,严重的可能致人死亡.即使没有感染毒素,鱼体内的蛋白质变质后也会产生大量的胺类物质,尤其是组胺,含量大了会对人体产生影响,有致病的危险.个人觉得.是可以吃的. 因为我家有个天台.里面有鱼池.家人不会养鱼.曾经死了很多.有隔夜吃的.也有泡两三天才吃的. 事实证明.我还活的很好. 呵呵

山西省17324793349: 鱼怎么保存 -
在单德天: 方法如下:1、除内脏盐水浸泡法.可在不水洗、不刮鳞的情况下,将鱼的内脏掏空,放在10%的食盐水中浸泡,可保存数日不变质. 2、芥末保鲜法.取芥末适量涂于鱼体表面和内腔部位(已开膛),或均匀的撒在盛鱼的容器周围,然后将鱼...

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