新菜板需要盐水泡吗?

作者&投稿:蒙梅 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
新菜板为什么用盐水泡~

买来的新菜板用什么方法保养?

用盐水泡是让细胞失水,让木纤维更紧密些,那样砍在上面就没什么痕迹啦,就是经砍,经用点。
日常防护:
先用开水烫,把那层蜡洗掉,这蜡是防止木头干裂的。
洗掉之后,一定要用浓盐水浸泡一天,浓盐水就是把水烧开,趁热加盐,加到不再溶化为止。
用浓盐水泡一天的目的,是让木头表面带有盐分,盐是吸潮的,可以防止木头干燥开裂。
泡完出来,烧热一锅油,等凉到70度左右了,涂抹菜板表面,静置一会儿,再涂,多涂几次。
等油吸得差不多了,用纸把油抹干,菜板就可以用了。
菜板这样处理可以防虫防变形和霉变。

为了菜板的使用寿命需要泡一下。没泡过的菜板易干裂,泡过的这种情况就很少发生。而且盐水泡过的菜板不会生虫大大的减少了细菌的滋生,这样用着更健康。

新买的竹木菜板就直接用
要是实木菜板就直接泡在盐水里泡四个小时

买来的新菜板用什么方法保养?




新买的菜板可以用油浸了,在用浓盐水泡,这样可以吗
新购置的菜板,如果是纯原木制做的,要看其是什么季节采伐的,一般秋冬季采的可以不用浓盐水泡,如果是,则用浓盐水泡后有一定的防虫蛀效果。对于纯原木制的购来时有部分还是新鲜的(还没有干)此时是不能晒太阳的,否则易裂口,裂口大了多了就坏掉了,不能用,其实最好的办法是阴干,但有些材质...

新菜板用盐水泡后多久涂油? 新菜板用盐水泡后多长时间能涂油_百度知 ...
1、泡完即可。新买的菜板用开水烫,把外层的蜡洗掉,洗掉之后用浓盐水浸泡一天。用浓盐水泡一天的目的是让木头表面带有盐分,盐是吸潮的,可以防止木头干燥开裂。泡完拿出来,烧热一锅油,等凉到70度左右,涂抹菜板表面,静置一会儿再涂,多涂几次,等油吸得差不多,用纸把油抹干即可。2、菜板即...

新菜板为什么用盐水泡
原因:新菜板放在浓盐水中浸泡12~24小时,取出晾干,可经久不裂。每次切完菜(特别是剁肉馅后)应用清水刷洗,最好刮去表面一层。完毕再用清水洗干净,菜板使用一周后最好用开水烫一遍,然后放入浓盐水中浸泡几小时,取出阴干,这样不但可以杀死细菌,而且可防止菜板干裂,延长使用寿命。另外,盐也可以...

新菜板用盐水泡后多久涂油
新菜板用盐水泡后多久涂油1. 新菜板在用盐水泡过一天之后,可以开始涂油保养。首先,清洗新菜板,去除表面的蜡层。2. 然后,将菜板浸泡在浓盐水中一天,让木头表面留有盐分。盐的吸湿特性有助于防止木头干燥和开裂。

新买的砧板怎么用?
新买的砧板需要先放在盐水中浸泡两天,之后在浸泡过的砧板上均匀涂上一层食用油,最后放在干燥的地方晒干就行。用盐水浸泡可以大大起到杀菌的作用,需要注意的是,在涂抹食用油之前,需要把砧板晾干,涂抹食用油的目的在于隔离细菌。砧板在生活中有着重要的作用,烹饪时是离不开它的,但是随着使用时间的变...

如何消除竹制菜板甲醛
二、详细解释:1. 晾晒法:新买的竹制菜板可以先放在通风且阳光充足的地方进行晾晒,时间视天气情况而定,通常数天至一周,让甲醛自然挥发。2. 热水浸泡:用沸水浸泡竹制菜板,尽量让板材的各部分都浸泡到。这种方法可以加速甲醛的释放。浸泡后需再次晾晒,确保水分蒸发。3. 盐水清洗:将竹制菜板浸泡在...

新买的菜板用盐水泡多久才能涂油呢?
新菜板用盐水泡后立即可以涂油。新买的菜板用开水烫,把外层的蜡洗掉,洗掉之后用浓盐水浸泡一天。用浓盐水泡一天的目的是让木头表面带有盐分,盐是吸潮的,可以防止木头干燥开裂。泡完拿出来,烧热一锅油,等凉到70度左右,涂抹菜板表面,静置一会儿再涂,多涂几次,等油吸得差不多,用纸把油抹干...

新菜板需要盐水泡吗?
为了菜板的使用寿命需要泡一下。没泡过的菜板易干裂,泡过的这种情况就很少发生。而且盐水泡过的菜板不会生虫大大的减少了细菌的滋生,这样用着更健康。

新买的菜板怎么清洗
2. 刮除蜡层:在盐水浸泡之后,使用一把锋利的刀片轻轻刮去切菜板表面的蜡层。然后,用一块干净的布料,比如刷碗布,清洗砧板的两面。建议使用流动的水源,以确保彻底清除残余的蜡和杂质。清洗完毕后,将砧板竖起来,让水沥干。3. 油润处理:在锅中加热植物油,直至油温达到六七成热。将热油均匀地...

砧板刚买来的要先怎么处理?
处理方法:1、在使用新买的砧板之前,首先要将砧板两面都洗干净,用开水烫,把那层蜡洗掉,这蜡是防止木头干裂的。2、洗掉之后,一定要用浓盐水浸泡一天,浓盐水就是把水烧开,趁热加盐,加到不再溶化为止。用浓盐水泡一天的目的,是让木头表面带有盐分,盐是吸潮的,可以防止木头干燥开裂 3、之后...

崇明县15284745533: 新买的砧板要用盐水浸很多天吗,是不是 -
薛马莱美: 不用,浸1~2天就行了一般砧板用过一段时间,由于水分大部分被蒸发掉,容易裂开.所以把新买回的砧板先用盐水浸泡1~2天,然后再用,因为盐可以保持一定的水分,这样砧板就不会产生裂口了.不仅砧板是这样,其它竹、木器具也都是这样,用盐水浸泡后再使用,可防止裂开.

崇明县15284745533: 新买的菜板可以用油浸了,在用浓盐水泡,这样可以吗 -
薛马莱美: 新购置的菜板,如果是纯原木制做的,要看其是什么季节采伐的,一般秋冬季采的可以不用浓盐水泡,如果是,则用浓盐水泡后有一定的防虫蛀效果.对于纯原木制的购来时有部分还是新鲜的(还没有干)此时是不能晒太阳的,否则易裂口,裂...

崇明县15284745533: 杨木菜板用前需要用盐水泡吗 -
薛马莱美: 原理是一般砧板用过一段时间,由于水分大部分被蒸发掉,容易裂开.食盐里面含有微量的硫酸镁,它有很强的吸湿性.如果新买回的砧板先用盐水浸泡几天天,然后再用,可以保持一定的水分,这样砧板就不会产生裂口了.油浇的作法:主要是使保护砧板表面的渗透达到饱和状态,在以后的使用中不会再有油脂类东西再次渗透入砧板,保持砧板的洁净度,易清洗污渍、油污.

崇明县15284745533: 新买的菜板摸油有还用泡水吗 -
薛马莱美: 建议用盐水泡一下,因为盐可以使木制品的密度加大,并能分解大部分木制品内部的油脂,使其达到不易干裂表面易清洁的作用.用油浇的作法:主要是使保护砧板表面的渗透达到饱和状态,在以后的使用中不会再有油脂类东西再次渗透入砧板,保持砧板的洁净度,易清洗污渍、油污.

崇明县15284745533: 新买铁木砧板可以用朔料盆放盐水浸泡吗
薛马莱美: 铁木砧板的保养关键就是要长期保湿,所以新买来后要先用盐水浸泡.以后用完洗净后,擦干,春季干燥时最好用一条湿毛巾搭在上面.

崇明县15284745533: 砧板为什么要用盐水泡砧板为什么要需用盐水泡
薛马莱美: 1、之所以这么做是有原因的,一般来说砧板用过一段时间之后,由于里面水分的蒸发,会容易裂开,寿命就会缩短.而用盐水泡就能很好的缓解这种状况,主要是盐水能够让木头里面的细胞失水,从而木纤维更加的紧密,这样我们用菜刀砍在上面的时候就不会留下什么痕迹.2、简单来说,就是用盐水泡过的砧板,会比没有泡过的砧板更经用.除此之外,我们还可以往新买的砧板上面浇油,这样能够让砧板表面的渗透度饱和,从而防止使用过程中进入油脂,让砧板更加的洁净.

崇明县15284745533: 哪位可以告诉我怎样处理新菜板
薛马莱美: 首先要将砧板两面都洗干净,用开水烫,把那层蜡洗掉,这蜡是防止木头干裂的;洗掉之后,一定要用浓盐水浸泡一天,浓盐水就是把水烧开,趁热加盐,加到不再溶化为止.用浓盐水泡一天的目的,是让木头表面带有盐分,盐是吸潮的,可以防止木头干燥开裂;之后取出晾干,最后在砧板的表面均匀得涂抹一层食用油,待油完全渗入砧板后即可正常使用,这样做的目的是使砧板在使用过程中不易开裂变形.

崇明县15284745533: 新买的木砧板怎么处理 -
薛马莱美: 1,在使用新买的砧板之前,首先要将砧板两面都洗干净,用开水烫,把那层蜡洗掉,这蜡是防止木头干裂的; 2,洗掉之后,一定要用浓盐水浸泡一天,浓盐水就是把水烧开,趁热加盐,加到不再溶化为止.用浓盐水泡一天的目的,是让木头表面带有盐分,盐是吸潮的,可以防止木头干燥开裂;之后取出晾干. 3,最后在砧板的表面均匀得涂抹一层食用油,待油完全渗入砧板后即可正常使用,这样做的目的是使砧板在使用过程中不易开裂变形.

崇明县15284745533: 新买的砧板怎么用? -
薛马莱美: 新买来的木质砧板先放在浓度为30%的盐水中浸泡二、三天,以后就不易干裂.在每次使用后先用菜刀横刮砧板板面,再用热水冲去板面上的残渣,最后再抹上少许盐,既可杀菌,还可防止砧板干裂.

崇明县15284745533: 新买的菜板怎么清洗呀!
薛马莱美: 新菜板最好用盐水清洗之后再用盐水泡几个小时,这样做的目地是为了杀菌与防裂.

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