接待礼仪知识

~ 　　 接待礼仪 常识

　　孔子曰：“有朋自远方来，不亦乐乎?”自古以来，中国人就以热情好客而闻名于世。礼待宾客，在中国向来被视为基本礼仪之一。在现代社会，人们不仅讲究礼仪，而且在不同的场合还应遵守各不相同的礼仪规范。为满足工作需要，我们就日常工作中的接待礼仪进行了 总结 和整理，供大家参考。

　　一、基本礼仪

　　(一) 电话礼仪

　　接打电话要做到语言文明、态度文明、举止文明。要使用电话基本文明用语，如：“您好!”、“你好!”、“请”、“劳驾”、“麻烦”、“再见”等，声调要愉悦，语音和音量要适中，咬字要清楚。主动给对方打电话时，应在对方的工作时间内联系，尽量不要在节假日、用餐时间和休息时间给他人打工作电话(特别紧急时除外)。打国际电话还要考虑时差。电话礼仪提倡“以短为佳，宁短勿长”，对通话的时间通常控制在三分钟之内。

　　(二)引路

　　1.引导：接待人员应走在客人的左前方一点的位置，遇到转弯时，应用右手示意，说声“请走这边”。

　　2.如果是自己陪同客人，担当主人，应让客人位于自己的右侧，以示尊重，注意要并排走，不要落在后面。

　　3.如果是陪访或随同人员，一般走在领导的两侧偏后一点或后面。

　　(三)上下楼梯

　　上楼梯应让客人、领导、女士先上，接待人员在后;下楼梯时，接待人员应在前，让客人、领导、女士在后。这既是礼节，也是为客人安全着想。

　　(四)乘电梯

　　现在一般都是无人驾驶的自动电梯，所以接待人员要自己先进去，再让客人进去。到达时应让客人先出去，自己用一只手挡着电梯门一边或按着电梯“开门”的按钮，防止门突然自动关闭，夹伤客人。

　　(五)进出门

　　1.进门应先把门推开，站在门口，用手示意，请客人、领导进去。同样，出门时也相同。

　　2.如果自己是主陪，走到门口时，应用手示意，有礼貌地说声“请”。

　　(六)介绍

　　当客人与己方人员见面，在介绍时应记住以下两点：

　　1.右手心朝上，五指自然平摊，有礼貌地以手示意，并简要地说明被介绍人的单位、职务、姓名。

　　2.介绍应遵守“尊者优先了解情况的原则”。也就是说，在为他人作介绍前，先要确定双方地位的“尊卑”，然后先介绍位卑者，后介绍位尊者。这样可使位尊者优先了解位卑者的情况，在交际中掌握主动权。

　　(七)握手

　　1、握手的先后次序

　　根据礼仪规范，握手时双方伸手的先后次序，应当在遵守“尊者决定原则”的前提下，具体情况具体对待。

　　(1)年长者与年幼者握手时，应由年长者首先伸出手来。

　　(2)长辈与晚辈握手时，应由长辈首先伸出手来

　　(3)老师与学生握手时，应由老师首先伸出手来。

　　(4)女士与男士握手时，应由女士首先伸出手来。

　　(5)已婚者与未婚者握手时，应由已婚者首先伸出手来。

　　(6)上级与下级握手时，应由上级首先伸出手来。

　　(7)职位、身份高者与职位、身份低者握手时，应由职位、身份高者首先伸出手来。

　　在工作场合，握手时伸手的先后次序，主要取决于职位、身份;而在社交、休闲场合，则主要取决于年龄、性别、婚否。

　　在接待来访者时，握手的次序应如此安排：当客人抵达时，主人应首先伸出手来与客人相握，以示欢迎;在客人告辞时，则应由客人首先伸出手来与主人相握，以示再见。

　　2、握手的力度和时间

　　(1)握手之时，为表示热情友好，应当稍许用力;与亲朋故旧握手时，所用的力量可稍大一些;而在与初次相识者及异性握手时，不可用力过猛。

　　(2)通常，与他人握手的时间不宜过短或过长。一般来说，握手的时间应控制在3秒钟以内，即握上一两下即可。

　　(八)互递名片

　　接待活动中，互相赠送名片是一种极为寻常的事，在向对方赠送名片时应起立，双手递赠，以示尊重。在接受名片时也要双手，接到对方名片后一定要看一遍，切不可不看一眼就装在衣袋里或拿在手上把玩，更不能把名片放在桌上，再在名片上压上别的东西，这些都是对别人不尊重、不礼貌的行为。

　　(九)乘车

　　1、上车应让客人和领导先上，接待人员在后;下车接待人员应自己先下，客人和领导后下。

　　2.乘坐小车，主人在左边，客人在右边，陪同坐在驾驶员旁边位子，这是一种习惯，也是为了客人安全。

　　二、仪态、仪表和形象

　　(一)基本仪态

　　1、站姿

　　站姿的基本要求是：挺直、舒展、线条优美、精神焕发。

　　男士：双 手相 握、右手放在左手上面，叠放于腹前或双手自然下垂。双脚分开的宽度不要超过肩宽。

　　女士：双手相握、右手放在左手上面，叠放于腹前，或两臂自然下垂，双脚尖可以稍许张开或并拢。

　　2、坐姿

　　女士坐姿基本要求是两膝不分开。男士坐的时候膝部可以分开一点，但不要超过肩宽，更不能两腿叉开过大，半躺在椅子或沙发里面。坐好后，双手可以各自搭在一条大腿上，也可以双手叠放或相握后放在腿上。正规场合要求上身和大腿、大腿和小腿都应当形成直角，小腿垂直于地面，女性双脚可在踝部交叉。

　　(二)仪表

　　1.男士仪容要端庄，头发要整齐不乱，不留胡子、鬓角。

　　2、女士以淡妆典雅为主，要给人以高雅、端庄之感。

　　3、着装要得体、整洁。男士不应穿着背心、凉鞋、拖鞋走上工作岗位;女士不要穿超短裙、吊带装、露背装及款式过奇、过露的服装。不要穿网格状丝袜、拖鞋、钉金属鞋掌的高跟鞋。

　　4、在正式场合，如签约、重大招待、参加发布会、重要会议， 拜访 重要人士等，要穿着正装(男士着西装或衬衫和西装裤，女士着套裙)。

　　(三)形象

　　接待人员要做到热情有度、遵守时间、信守承诺、女士优先、尊重来宾隐私，规范谈吐和举止。

　　三、座次安排

　　(一)会见来宾的座次排列

　　1、相对式

　　相对式就座，指宾主双方面对面就座。此方式易使宾主双方保持适当距离，多用于公务性会晤，具体分为下列两种情况：

　　第一种情况，双方就座后，一方面对正门，另一方则背对正门。此时应“面门为上”，即面对正门之座为上座，应请来宾就座;背对正门之座为下座，宜由主人就座(见图1)。客人

　　主人

　　图1相对式会客的座次排列之一第二种情况，双方就座于室内两侧，并且面对面地就座。此时应动态地“以右为尊”，即进门时以右侧之座位为上座，应请来宾就座;左侧之座为下座，宜由主人就座(见图2)。若宾主双方不止一人，也大体如此安排(见图3)。主人

　　客人

　　桌子

　　客人

　　主人

　　桌子

　　主方

　　随员

　　客方

　　随员

　　图2相对式会客的座次排列之二

　　图3相对式会客的座次排列之三2、并列式

　　并列式排座指宾主双方并排就座，以暗示双方地位相仿，关系密切，多用于礼节性会晤，一般也分为两种情况：

　　第一种情况，双方一同面门而坐。此时应静态地“以右为上”，即主人请来宾就座于自己的右侧(见图4)。若双方人员不止一名时，其他人员可各自分别在主人或主宾一侧按其地位、身份的高低，依次就座(见图5)。客方随员

　　图4并列式会客的座次排列之一

　　图5并列式会客的座次排列之二

　　客人

　　主人

　　客人

　　主人

　　主方随员第二种情况，双方一同在室内的右侧或左侧就座。此时应“以远为上”或“内侧高于外侧”，即应以距门较远之座为上座，将其留给来宾;以距门较近之座为下座，而将其留给主人(见图6、图7)。图6并列式会客的座次排列之三

　　图7并列式会客的座次排列之四

　　客人

　　主人

　　客人

　　主人3、居中式

　　居中式排座实际上属于并列式排座的一种特例，它指的是当多人一起并排就座时，应“居中为上”，即以中央的位置为上座，由来宾就座(见图8、图9、图10)。图8居中式会客的座次排列之一

　　图9居中式会客的座次排列之二

　　客人

　　主人

　　客人

　　主人

　　主人

　　主人

　　图10居中式会客的座次排列之三

　　客人

　　主人

　　主人4、主席式

　　主席式排座，通常指主人在同一时间、同一地点正式会见两方或两方以上的来宾。此时一般应由主人面对正门而坐，其他各方来宾则应在其对面背门而座(见图11)。有时，主人也可坐在长桌或椭圆桌的尽头，而请来宾就座于其两侧(见图12)。桌子

　　图11主席式会客的座次排列之一

　　图12主席式会客的座次排列之二

　　全体客人

　　主人

　　主人

　　客人

　　客人5、自由式

　　自由式就座指不进行正式的座次排位，而由主宾双方的全体人员一律自由择座。多适用于非正式会晤。

　　(二)合影的排位习惯

　　在我国，合影时的排位讲究“居前为上”、“居中为上”和“以左为上”，还有“人数为单”(见图13)和“人数为双”(见图14)的区别。图13合影的座次排列之一照相机

　　照相机⑧⑥④②①③⑤⑦

　　图14合影的座次排列之二

　　(三)小型会议的座次排列

　　小型会议，指参加者较少、规模不大的会议。小型会议不设立专用的主席台，其排座主要有以下三种形式：

　　1、自由择座

　　基本做法是，不排定固定的具体座次，全体与会者自由地选择座位就座。

　　2、面门而座

　　一般以面对会议室正门之位为会议主席之座，其他的与会者可在其两侧自左而右地依次就座(见图15)。会

　　议

　　桌

　　图15小型会议的座次排列

　　①

　　③⑤⑦⑨

　　②④⑥⑧

　　⑩3、依景而座

　　所谓依景而座，是指会议主席的具体位置不必面对会议室正门，而是应当背依会议室之内的主要景致，如字画、讲台等。其他与会者的排座，略同于面门而座。

　　(四)大型会议的座次排列

　　大型会议指的是与会者众多、规模较大的会议。大型会议应设主席台与群众席。前者必须认真排座;后者的座次则可排，亦可不排。

　　大型会场的主席台，一般应面对会场主入口。在主席台上就座之人，应当与在群众席上就座之人呈面对面的状态。在每一名成员面前的桌上，均应放置双向的桌签。

　　我国目前排定主席团位次的基本规则有三：第一，前排高于后排;第二，中央高于两侧;第三，左侧高于右侧。具体来讲，主席团的排座又有单数(见图16)与双数(见图17)的区分。一般而言，进行单数排座时遵循上述规则即可;进行双数排列时，“左大右小”的规则应改为“右大左小”。图17主席团的座次排列之二主席团

　　群众席图16主席团的座次排列之一

　　群众席

　　主席团(五)乘车的座次排列

　　1、双排五座轿车

　　当主人驾车时，其座次由尊而卑依次应为：副驾驶座、后排右座、后排左座、后排中座。当专职司机驾驶时，则其座次由尊而卑依次应为：后排右座、后排左座、后排中座、副驾驶座(见图18)。主人

　　①

　　②

　　④

　　③

　　司机

　　①

　　②

　　③

　　④

　　图18双排五座轿车的座次排列2、三排七座轿车(商务车)

　　当主人驾车时，其座次由尊而卑依次应为：副驾驶座、后排右座、后排左座、后排中座、中排右座、中排左座。当专职司机驾驶时，则其座次由尊而卑依次应为：后排右座、后排左座、后排中座、中排右座、中排左座、副驾驶座(见图19)。主人

　　①

　　②

　　④

　　③

　　司机

　　①

　　②

　　③

　　④

　　图19三排七座轿车的座次排列

　　⑥⑥

　　⑤

　　⑤

　　⑥3、多排多坐轿车

　　多排多坐轿车指四排或四排以上座位排数的轿车。不论由何人开车，多排多坐轿车的具体座次均应由前而后、自右而左，依其距轿车前门的远近而依次排列(见图20)。如此排定座次的原因主要是考虑乘车之人上下轿车是否方便。驾驶员

　　1

　　2

　　4

　　3

　　10

　　12

　　11

　　8

　　图20多排多座轿车的座次排列

　　6⑥

　　5

　　9

　　7

　　16

　　15

　　14

　　13

　　车门(六)就餐的座次排列

　　1、桌次的排列

　　举行正式的中餐宴会时，所设餐桌往往不止一张，接待人员主要应遵守如下三项规则排列桌次：

　　其一，“以右为上”。当餐桌有左右之分时，应以位于右侧的餐桌为上桌。此刻的左右，是按照“面门为上”的规则来确认的。(见图21)。图21桌次的具体排列之一

　　1

　　2其二，“内侧为上”。当餐桌距离餐厅正门有远近之分时，一般以距门较远的餐桌，即靠内侧的餐桌为上桌(见图22)。图22桌次的具体排列之二

　　1

　　2其三，“居中为上”。当多张餐桌并排列开时，一般居中央者为上(见图23)。图23桌次的具体排列之三

　　2

　　1

　　3在大多数情况下，以上三条桌次排列的常规做法往往是交叉使用的(见图24、图25、图26、图27)。图24桌次的具体排列之四

　　2

　　4

　　1

　　3

　　5

　　图25桌次的具体排列之五

　　4

　　2

　　6

　　1

　　5

　　3

　　7

　　图26桌次的具体排列之六

　　2

　　1

　　3

　　5

　　4

　　6

　　8

　　7

　　9

　　图27桌次的具体排列之七

　　2

　　1

　　3

　　9

　　6

　　4

　　5

　　7

　　8

　　12

　　10

　　11

　　13

　　2、席次的安排

　　席次是指同一张餐桌上席位的高低，其具体的安排规则如下：

　　其一，面门为主。即主人之位应当面对餐厅正门。有两位主人时，二者则可对面而座，一人面门，一人则背门。

　　其二，主宾居右，即主宾应在主人右侧之位就座。

　　其三，好事成双。根据中国传统习俗，每张餐桌上就座之人应为双数，以示吉祥。

　　其四，各桌同向。通常，宴会上的每张餐桌上的具体排位方式应大体相似(见图28、图29、图30)。图28席次的具体排列之一

　　主位图29席次的具体排列之二

　　主位

　　第二主位

　　图30席次的具体排列之三

　　主位

　　第二主位吃西餐一般使用长桌，同一桌上座位的高低以距离主人座位的远近而定(见图31)。主位

　　②

　　⑥

　　⑦①

　　⑤

　　⑧

　　④

　　副主位

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望奎县18920118363： 接待礼仪有哪些(接待礼仪的基本流程) ？
蒙峰参芪： 1、首先,礼仪接待要面带微笑目迎宾客前来一个标准的四十五度鞠躬一句:“您好,欢迎光临!请往这边走.2、”然后引导宾客,在宾客左前方四到五步引路,把宾客带到指定地点就座.3、然后为宾客倒茶,茶水倒到茶杯的2/3处即可,右手握住杯把左手托住杯底轻轻的放到宾客前方的桌子上将被把转向宾客的右手边以便宾客饮用.

望奎县18920118363： 前台接待礼仪知识 - ？
蒙峰参芪： 前台是一个单位的窗口单位,对礼仪要求还是很高的,简要总结下:1、衣服穿着,要大方得体,干净整洁;2、仪容仪表,要举止端正,面带微笑;3、服务态度,要诚恳热情,不卑不亢;4、单位情况,要全面熟悉,不留死角;5、团结和谐,要以身作则,敢于负责.

望奎县18920118363： 接待来访要讲究什么礼仪? ？
蒙峰参芪： 接待来访礼仪:1、接待人员对来访者,一般应起身握手相迎.2、不能冷落了来访者,要认真倾听来访者的叙述.3、对来访者的意见和观点不要轻率表态.4、对立即可办理的事,应当场答复.5、有电话打来或有新的来访者,应尽量让他人接待.6、对来访者的无礼要求或错误意见,应有礼貌地拒绝.7、如果要结束接待,可以婉言提出借口或用起身地体态语言告诉对方就此结束谈话.

望奎县18920118363： 如何掌握服务与接待礼仪 - ？
蒙峰参芪： 您好,接待礼仪方面的知识点在网上就能搜索到,如指引姿势等,但是最重要的还是要实际操练,及时没有这样的环境,也要尽量模拟接待环境,唯有自己不断的去练习才能掌握,光看理论知识是远远不够的.希望对您有帮助!

望奎县18920118363： 来访接待的礼仪主要有哪些? ？
蒙峰参芪： 迎接来访者时,应注意以下礼仪: (1) 自我介绍介绍自己的姓名和职务. (2) 为他人作介绍介绍时应先称呼职位更高、更 受尊重的一方,并遵循“女士优先”原则,将男士介绍 给女士. (3) 握手职位高者、年长者、主人、女士先伸 手,职位低者、年轻人、客人、男士应马上伸手相握. 握手时力度要适中,持续两到三秒即可. (4) 互换名片递出名片时,双手持名片上方,使 名片正面朝向对方,以便对方看清.接过名片时,也应 双手相接,并表示谢意,认真阅读,看清对方姓名、身 份等. (5) 引领来访者.要明确告知客人将去往何处、会 见何人,并走在客人左前侧1〜1.5米,在出门、转弯、 上下楼梯时,应加以提醒和指示.

望奎县18920118363： 礼仪注意事项有哪些 ？
蒙峰参芪： 1、着装规范.上班按规定着工作制服,男女员工都应做到端庄大方,切忌奇装异服... 接待客人预订事项主动热情、有条不紊,在办理入住、用餐等手续时,准确填写、认...

望奎县18920118363： 商务接待宴请礼仪 ？
蒙峰参芪： 商务礼仪是人在商务交往中的艺术,比如索取名片:索取名片一是要能取过来,二是要给对方留下一个好的印象.为帮助大家学习方便,小编收集整理了商务接待宴请礼仪...

望奎县18920118363： 接待顾客有哪些要住的礼仪规范? ？
蒙峰参芪： 对于接待方来说,要注意以下一些礼仪规范.声音:声音洪亮,底气充足,容易感染客户,带给客户朝气蓬勃的感觉.眼神:眼神诚恳,双眼看着对方,客户感受到尊重!...