菜刀磨到削纸算不算锋利
菜刀磨到削纸算不算锋利
算。菜刀的锋利度中国标准是通过切纸来测量，在相同力度下可以切割的纸层越多，锋利度越好，标准菜刀的硬度应达到54Hrc以上，刀的硬度越高锋利度和锋利保持性越好。
怎样磨刀? 怎样看刀是否锋利?
对于磨刀,,最好的工具当然是定角度磨刀器,它可以轻而易举的把你那不锋利的刀磨到足以吹毛断发,削纸成丝的锋利程度,,而且不需要很高的技巧。所以当我面对家里一堆不锋利的刀子的时候,就在幻想等买到了定角度磨刀器的时候大干一场,然后那些刀子都以漂亮的刀刃飞快的剃下我手臂上的汗毛的画面。 可是当我所希望...
削铁如泥的刀真的存在吗?古代真有这么锋利的武器?
答案肯定是有的，只不过衡量的标准不一样，古代常说，刀剑要能切金断玉，吹毛断发才叫锋利，现代，如果要判断一把刀或剑锋不锋利，会有削纸和砍草席、砍毛竹来测试的。为什么要用这些看似简单的测试来证明刀剑的锋利度呢？简单来说，就是时代一直在变化，人们生活中，对于传统刀剑的锋利度并没有太大需...
两把刀分别能削纸和剃毛算什么水平
这个说明不了什么，能剃毛这些只能说这把刀锋利度挺好。另外，比如说削纸，切削后纸的边缘毛糙情况，切入的顺滑度，都是有比较的。比如说你的刀能否在a4纸上轻松的削一个圆或者弧形？一般来说到能剃毛的程度就很好了
刀的锋利程度有指标吗?
可手工再开锐锋。较锋利，刃口形状小倒角打磨，可再手工开磨锐锋，适用于一般工具刀具，如半齿形折刀。非常锋利，可刮汗毛，凌空削纸。不可随意自行打磨，以免伤刀。刃口如手工打磨般锋利，形状如菜刀之刃形。一般如削铅笔刀水果刀类，较小巧刀具。机床生产的刀具很难做到五星锋利水平。
究竟什么样的刀才能称为好刀?
刀的锋利度是由它的开锋角度和开刃方式决定的,钢材并不是决定性的因素,跟刀的牌子更没有什么必然的联系。刀的用途有很多种,有的要求锋利有的甚至没有开锋,同样的钢材刃越薄越容易切割物体,但是刃的保持性肯定没有开钝一点来得好。这也是同样一款刀,粗开刃可以砍铁丝等硬物,细开刃用来削纸或砍竹子。一般说来...
怎么看刀快不快?
一、纸张测试 在刀具锋利度测试中，一个最简单，最快捷的方法就是使用一张纸。简单的令一张纸竖直放立，持刀并将刀具的刃部向下对纸张进行切割，如果刀具非常锋利，那么它会很容易的切开纸张并且纸张的切面非常平滑整齐，如果刀具较钝，那么纸张切面将非常毛糙甚至出现切不开的情况。二、番茄测试 虽然...
削铁如泥的宝剑削的是真铁吗?这真铁又是什么样的?
简单来说，就是时代一直在变化，人们生活中，对于传统刀具的锋利度没有太大需求，同样的，也是为了防止误伤，刀剑如果能达到削纸的锋利度，那就算很锋利了。同样的，一把刀剑如果真的具备削钢筋削铜不伤刀刃，已经算是一把好刀剑了，所以在古代男人都希望拥有一把宝剑一样的道理。
国产440钢做的刀锋利度如何
开锋角度小有足够锋利度，缺点是刀锋强度差，开锋角度大强度够但缺点是切入物体的范围浅。所以若只是拿刀来削纸张刮刮腿毛消遣， 当然是越利越好，若户外刀时常在粗犷环境中硬碰硬实在不需要把刀磨到很利，普通的利度就够了，如果你的刀是用来收藏保值的，最好不要磨 。
一把刀到什么样的程度才算是好刀?
如果是开刃的，可以一手拿纸垂直着，一手用刀剑离开手一定距离削纸，距离越远说明刃越好。好刃在较强灯光下，用不低于3倍的放大镜看刃口，应该是黑色的没有反光线，如果侧面看，应该没有锯齿状。此外好刀剑削铁如泥——用它来一定角度削家用的自来水铁管，削后刀口应该没有什么变化。此外，手指放在刃...
濯安派奇： 锋利度4星以上可以正常砍竹子的了.锋利度5星的话可以凌空削纸了.就是达到家用菜刀的水平.
太白县13973695457： 我买了一把刀,上面说硬度是58的,但具体是多硬,有谁知. - ？
濯安派奇： 我也喜欢刀,不过我觉得好刀是不能用来削铁的,58的硬度通常出现在刃口上,但是刀的素质要体现在各个方面,譬如日本的军刀刃口硬度可达60,但是它的刀身是豆腐渣,所以使用寿命不长. 看到一篇不错的东西,转贴如下:【刀具钢材硬...
太白县13973695457： 厨房菜刀要怎么磨才会锋利? - ？
濯安派奇： 1.首先要选一块好的磨刀石,不用太粗的,太细的也不好,表面上看到粗砂就行.2.菜刀有很多种,材料有不锈钢的,铸铁的等等.用途上有砍骨头的,切菜的等等.砍骨头的菜刀一般用厚点,重一点的,切菜用的轻薄一点的.这里是用轻薄点...
太白县13973695457： 怎样鉴定刀磨的是否锋利 - ？
濯安派奇： 刀锋对准你的眼睛,看不到一条白色的线的话就锋利,也可以尝试对准指甲背稍微竖向拉一下,如果轻微拉一下就能切伤指甲就很锋利.
太白县13973695457： 为什么我磨刀都是把锋利的刀磨的连纸都削不动,悲剧 - ？
濯安派奇： 怎样把刀磨得锋利:如果你要想把刀磨得锋利首先要掌握好磨刀石与刀的角度,也要根据刀身的大小厚薄以及用途而定,磨一般小型刀具时刀刃的斜面与磨刀石之间的角度不大于5度这样磨出来的刀就会十分锋利,反之角度加大磨刀速度加快但...
太白县13973695457： 用什么金属制作的刀最锋利?? - ？
濯安派奇： 你要是用来切,割,削的话,那你就需要有个锋利的刀锋,这样的刀在磨制的时候,刀身和磨石的夹角越小越好,那样的话,刀膛(就是刀刃向上到刀身中部的那个部分)就会被磨薄,这样的刀就比较锋利,但是因为刀膛薄,所以刀刃的坚固性会有所降低,不适合用来做剁,砍等粗活,砍软肉的话刀是可以的. 还有就是你如果需要一把用来剁,砍的刀,那么在磨制的时候,刀身和磨石的夹角就要大,最好过30度,这样的刀,刃部比较坚固,但是锋利度有所降低. 具体用什么刀要看你的需要了,小说上的那种削铁如泥,吹毛利刃的宝刀是没有的. 汽车底下的那些钢板 正宗王麻子菜刀中间的夹钢 这些钢材都是我在平时生活中见过的比较好的钢,总之,好钢材手摸上去会觉得又冷又硬.
太白县13973695457： 刀要磨到几时才锋利?？
濯安派奇： 其实磨刀的话,肯定要有好的方法,好的磨刀石,那么磨的时间就看你的速度了.当你两边按一定的夹角磨到刀刃没有明显打卷的时候就差不多了.然后再细磨. 以菜刀为例,为了叙述的方便,我们把刀刃的两侧给予定义:握刀后,大拇指接触...
太白县13973695457： 怎么磨刀又快又好 - ？
濯安派奇： 自己用油石磨,能削纸就算磨刀入门,而且磨刀不看刀的好坏,有牛人30块的三刃木磨到能凌空削发,想省事买龙门定角磨刀器,再有钱卖蜘蛛的定角磨刀器,tb上那种塑料的都是坑爹货
太白县13973695457： 刀具的锋利度取决于哪些因素 - ？
濯安派奇： 刀具运用的效果的好坏,很多一局部是由圆形刀的尖利度决议的.刃口的尖利度对刀具的运用影响包括运用效果和对寿命的影响,分切机设备的运用上也和刀片的尖利度有很大影响.圆形刀片的尖利度水平一方面是由削磨设备和消磨技术的决议...
太白县13973695457： 普通车床刀怎么磨 - ？
濯安派奇： 对于磨刀,最好的工具当然是定角度磨刀器,它可以轻而易举的把你那不锋利的刀磨到足以吹毛断发,削纸成丝的锋利程度,而且不需要很高的技巧.所以当我面对家里一堆不锋利的刀子的时候,就在幻想等买到了定角度磨刀器的时候大干一场...
