正宗洪湖藕带有几个孔?
莲藕属木兰亚纲,山龙眼目。喜温,不耐阴,不宜缺水,大风。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。
莲藕属木兰亚纲,山龙眼目。喜温,不耐阴,不宜缺水,大风。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。
莲藕一般有7个孔或9个孔。七孔藕相当于野生藕,又称红花藕,其外皮一般为褐黄色,体形又短又粗,藕中的淀粉充足,水分少,口感软糯,适合煲汤。九孔藕一般为银白色,也被称为白花藕(白亮藕),其藕身光滑细长,水分含量高,口感脆嫩汁多
洪湖莲藕,湖北省荆州市洪湖市特产,全国农产品地理标志。[1]
洪湖历史上属云梦泽东部的长江泛滥平原,当地特有的青泥巴土壤自身肥力足,质地细腻柔软,抓肥能力强,适合莲藕生长。洪湖莲藕形状长、饱满,淀粉含量丰富,具有香、脆、清、利等可口特点,煮汤易烂,肉质肥厚,炒食甜脆,煨汤易粉,即可鲜食,又可加工,还可入药,有清肺、利气、止血、下奶等功效。[1][2][3]
2015年2月10日,原中华人民共和国农业部正式批准对“洪湖莲藕”实施农产品地理标志登记保护。
泡藕带品牌有哪些?
牌子肯定有很多啊,就看哪个好了,我给你参考几个你自己看看,比如洪湖衣家、洪湖味绝、洪悠悠、洪湖人家等。这是我吃的给你看看,
湖北著名的特产有哪些 湖北特产介绍
拇指粗的藕带吃起来嘎嘣脆,做法多样,可生吃、可炒、拌、煎、蒸、炸、熘,脆爽的口感,怎么做都很好吃,特别是大鱼大肉之后吃格外开胃解腻。武汉热干面 武汉过早,煎炒蒸炸花样繁盛,每天吃一种,一个月不重样,但武汉人的最爱还是热干面。在武汉的街巷,随处可见有人一边赶着上班,一边端着一碗...
有哪些低脂健康的零食值得推荐呢?
我个人觉得牛肉的口感会比鸡肉更好,当然价格也是更美丽了。Keep即食低脂牛肉有香辣、五香两个口味,也满足了大部分人的需求了,我个人是买五香的因为不吃辣,口感是非常典型的卤牛肉味道,而且你以为一口下去是柴的,结果却比你想象的要顺滑一些,建议配合上面的鸡胸,混合吃不会那么容易腻。
泡藕带能做哪几道菜
3、把泡藕带的汤挤干,倒入锅里大火爆炒,汤留着备用。将泡藕带汤倒入锅中煮沸后,小火炖煮5分钟。加入事先泡好的红薯粉,小火煮10分钟,适当添加水,不要烧干。下入焯好水的肥牛,煮开即可出锅。二、泡藕带炒鸡胗 1、鸡胗洗净切片,加盐,料酒,白糖,老抽,生抽腌制半个小时。袋装泡藕带倒...
武汉最有名的特色小吃是什么?
凉粉凉面夏季的武汉,小贩多做凉食生意,他们走街串巷,吆喝叫卖,为三镇独添风味。他们的凉粉担子里调料齐全,有一带孔的小圆瓢,专用来加工凉粉丝。小贩动作娴熟,俄而即成一碗。莲藕糯米粥担子一头的大铜锅里盛有熬好的粥,一边放着灌有糯米并煮熟了的藕。藕又粉又甜,粥则糯中有甘味。买主既...
关于莲的提问,Help me!
唐朝孟郊的《去妇》诗中就有“妾心藕中丝,虽断犹连牵”之句。后来,人们就用“藕断丝连”的成语来比喻关系虽断,情丝犹连。 四 千年古莲发芽之谜 申女士是美国加州洛杉矶大学的植物学家,她的实验室里培育着各种各样的植物,但是她最珍爱的却是两棵古莲--它们的年龄都在500年左右。 “普通的花卉只能存活几...
湖北有什么名菜?
吃起来根本停不下来!其他值得一试的菜品 除了以上这些,湖北还有许多其他值得一试的菜品,比如粉蒸肉、排骨藕汤、鱼糕、面窝...每一口都承载着湖北人的饮食文化和乡愁。所以,下次来湖北游玩,可别只惦记着黄鹤楼,这些地道的湖北名菜也一定要安排上,尝过之后,绝对让你大呼过瘾,流连忘返!
正宗洪湖藕带有几个孔?
莲藕一般有7个孔或9个孔。七孔藕相当于野生藕,又称红花藕,其外皮一般为褐黄色,体形又短又粗,藕中的淀粉充足,水分少,口感软糯,适合煲汤。九孔藕一般为银白色,也被称为白花藕(白亮藕),其藕身光滑细长,水分含量高,口感脆嫩汁多 洪湖莲藕,湖北省荆州市洪湖市特产,全国农产品地理标志。...
洪湖泡藕带怎样描述
藕带是荷的根茎,是莲藕家族的先锋,它萌发后抽出白嫩细长的地下茎,称为 “藕带”,它其实是还没有成形的藕,也是最嫩的藕。藕带味道鲜脆爽口,含有大量的蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素、可食性纤维素、多酚类物质和莲碱等营养成分,极易被人体消化吸收,而且药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱...
湖北洪湖特产:洪湖藕带
洪湖的藕带纤秀苗条,白皙光泽,吃起来滋润爽脆,清香四溢,元末明初曾被钦定为皇家贡品。洪湖藕带的历史是怎么由来的?湖北人最喜欢食用藕带。其实,古代就有采食藕带的习惯,如《本草纲目》记载的“藕丝菜”就是现今所谓的藕带。目前,市场上销售食用的藕带,主要有两个来源,即子莲和藕莲,以子...
仉习连通: 正宗洪湖野藕应该是10-13个眼!九个眼的是莲子藕!!味道大不相同.
隆化县14755129528: 几个孔的藕好? - ?
仉习连通: 最好的藕是湖北洪湖野生的藕,辨别的方法是有九个孔.一般的藕不是;比较胖的藕,一般为白色,淀粉多,煮起来易绵
隆化县14755129528: 藕有几个孔 - ?
仉习连通: 田藕身短,有11个孔,上市较早;池藕上市迟,身长,有9个孔.
隆化县14755129528: 湖北什么地方的莲藕最出名啊??? - ?
仉习连通: 浠水的巴河的望天湖的藕呀 在此湖的藕有九个空 在古代是宫廷贡品呀
隆化县14755129528: 莲藕现在多少钱一斤批发 - ?
仉习连通: 因为地区(湖北,江苏,安徽)品种(35、37、鄂莲6号等等)不一样,所以价格都不一样.一般是指出售的菜藕, 熬汤,炒菜,生吃,加工都可以.湖北洪湖莲藕带泥的一般是1.3-1.6左右,看是要多少.
隆化县14755129528: 多吃莲藕对身体有害吗 - ?
仉习连通: 多吃藕对身体好 藕-养生功效立秋过后,鲜藕成为人们家宴的必备菜之一.莲的根称莲藕,北方人多用来做菜,故称藕菜或莲菜;南方一般叫藕,果蔬兼用.藕生于污泥而一尘不染,中通外直,不蔓不枝,自古就深受人们的喜爱.藕分为红花...
隆化县14755129528: 洪湖藕带,应该如何食用啊??
仉习连通: 藕带,古时称藕鞭、藕丝菜、银苗菜,又称藕心菜、藕梢、藕带、藕苗,藕带是莲的幼嫩根状茎,由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成.炒、拌、煎、蒸、炸、熘、生吃皆可.既可作主料,又可作配料,荤素皆宜.最为有名的是清炒藕带和酸辣藕带这两道菜,但不管怎么吃,味道都是绝佳的.斜刀切成细长的段,用盐略腌制,烈火烹油放入红辣椒丝,翻炒片刻即可.成菜的藕带细脆无筋,清香浓郁,嫩、雅、朴、鲜、香、辣、爽,怎么形容它都不过分.利用藕带加工泡菜,如酸辣藕带、糖醋藕带等,也极受消费者欢迎.
隆化县14755129528: 湖北华贵食品公司的洪湖农家泡藕带有几种规格? - ?
仉习连通: 洪湖农家泡藕带有400g,350g,180个,100g的.天猫店搜索:洪湖农家旗舰店里面都有.请采纳
隆化县14755129528: 洪湖青泥巴莲藕藕夹怎么弄才好吃? - ?
仉习连通: 材料干面粉50克,糯米面50克,泡打粉3克,水120克做法1.猪肉三分肥七分瘦剁成肉泥,加入除藕外的其他原料2.搅打至上劲3.藕去皮后切成一片连一片不连的藕夹4.面糊原料倒放容器中5.将面糊原料搅拌均匀6.藕夹夹入肉馅7.裹上面糊8.放入油...