地瓜的黑斑是怎么回事？
北京市疾病预防控制中心近日发布提醒，目前正是吃红薯的时节，但储存时间太久，或储存处过于潮湿，红薯可能会染上黑斑病。这种有黑斑的红薯含有多种毒素，人吃后会引起中毒。
中毒大多发生在吃红薯后数小时至数日，主要中毒表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，严重的出现高热、气喘、抽搐、昏迷，甚至死亡。
受到黑斑病侵袭的红薯表皮有褐色或黑色斑点，或干瘪多凹，薯心变硬发苦。红薯中所含毒素耐热，故生吃或熟吃有黑斑的红薯，都会引起中毒。因此，一旦红薯发生黑斑、发硬、苦味、霉变，就不要再食用了
【中毒原因】长黑斑的甘薯不论生食或熟食都可引起中毒，毒性物质可能是甘薯酮和甘薯醇等肝脏毒素，也可能还与 1 - 薯醇和 4 - 薯醇等毒性物质有关。
【中毒表现】
1．潜伏期：短者几小时～1天，长者连续食用2个月才发病，大多在食后10～30 天。
2.症状：胃部不适、恶心、呕吐、腹胀、腹泻、个别出现便秘，较重者还有头晕、头痛、心悸、口渴、肌肉痉挛、视物不清、甚至复视、幻视，个别出现嗜睡或昏迷等。
【预防措施】不买、不食霉变长斑的甘薯
红薯长黑斑是因为红薯发生了霉变。
补充：
红薯块根中含有60%-80%的水分，10%-30%的淀粉，5%左右的糖分及少量蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等，若以2.5Kg鲜红薯折成0.5Kg粮食计算，其营养成分除脂肪外，蛋白质、碳水化合物等含量都比大米、面粉高，且红薯中蛋白质组成比较合理，必需氨基酸含量高，特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在红薯中含量较高。此外红薯中含有丰富的维生素（胡萝卜素、维生素A、B、C、E），其淀粉也很容易被人体吸收。
红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是，人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反，红薯是一种理想的减肥食品，它的热量只有大米的1/3，而且因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。
削皮后地瓜呈黑色可以吃，变成黑色是因为地瓜中的淀粉遇铁变黑色，属于正常现象。 地瓜，学名番薯，一年生草本植物，地下部分具圆形，椭圆形或纺锤形的块根，块根的形状，皮色和肉色因品种或土壤不同而异。叶片形状，颜色常因品种不同而异，也有时在同一植株上具有不同叶形，通常为宽卵形，叶柄长短不一，聚伞花序腋生，苞片小，披针形，开花习性随品种和生长条件而不同，蒴果卵形或扁圆形，种子1至4粒，通常2粒，无毛。 淀粉，淀粉是葡萄糖的高聚体。淀粉除食用外，工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精，也用于调制印花浆、纺织品的上浆、纸张的上胶、药物片剂的压制等。可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根含淀粉的物质中提取而得。
西瓜叶面上有黑斑是什么原因 适合用哪些药来预防??求答案
西瓜细菌性叶斑病，初期病斑呈水渍状针尾大年夜小斑，后病斑扩大，呈圆形大年夜概多角形，病斑周边有黄晕，背里不易见到菌脓，对光可见病斑呈透明状。用噻菌铜或者农用链霉素或者中生菌素或者叶枯唑或者氯溴异氰尿酸或者松脂酸铜等药防治
请问大棚西瓜叶面黑点、黑斑是炭疽病吗?
西瓜炭疽病。用55%咪酰胺(25%咪酰胺、20%武夷霉素、10%苯醚甲环唑三元复配)20ml、喷施伴侣5ml兑水15公斤均匀喷施，一周一次，连续两次。每亩用5公斤48%硫酸钾复合肥、60克绿亨一号混合浇施，可有效促进恢复正常生长，增强抗病能力，提高座果率。
西瓜胎上长了小黑斑,这是怎么回事?如何防治呢?
在西瓜病症的归类中，有一种叫做褐斑病的病症，这类病症一旦感染，便会造成西瓜的产销量和品质降低。通常，这类病是一种生存在西瓜叶片、果子和藤条上的病原菌，由于西瓜被损坏的地区会出现灰黑色的色斑，因此才取名字叫褐斑病。一般而言，西瓜的黑色斑与温度、环境湿度都是有一定的关联。假如西瓜在高...
木瓜上出现了凹陷的黑斑这是坏了吗?
木瓜上出现了黑色的斑点，属于变质后产生的霉菌和腐烂物，这种情况下的木瓜不建议食用。但木瓜上出现的是白色的霜斑，这属于一种果霜，是木瓜品质好的表现，可以继续食用。
表皮很好的地瓜为何去皮煮时会出现黑斑
这是因为地瓜受到黑斑病菌(一种霉菌)的污染，表面出现黑褐色斑块。黑斑病菌排出的毒素中含有番薯酮和番薯酮醇，会使番薯变硬、发苦，所产生的毒素对人体肝脏影响很大。这种毒素即使用煮、蒸和烤的方法均不能使之破坏。故无论是生吃或熟吃有黑斑病的番薯，均能引起中毒。因此，不要吃变质、发硬、味苦...
红薯表面有黑斑能吃吗
1.红薯皮上长了黑斑点大多时候是受黑斑病菌污染所致，红薯得了黑斑病及软腐病，红薯表皮有褐色或黑色斑点，或干瘪多凹，薯心变硬发苦。这时候是不可以再吃的，因为黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯变硬发苦，对人体肝脏有剧毒。红薯中所含毒素耐热，故生吃或熟吃有黑斑的红薯，都会...
红薯上有黑斑是否有毒?到底能不能吃?
红薯上有黑斑有毒不能食用。红薯黑斑病，也叫黑疤病，它是由甘薯长喙壳菌引起的。黑斑病菌从红薯破皮的地方侵入红薯，在里面生长繁殖产生的毒素，由于黑斑病在红薯的苗期、生长期、储藏期都可能发生。红薯由于放置时间过久或者存储不当、潮湿，就会导致表皮呈褐色或者黑色斑点。亦或者干瘪多凹，这说明红薯...
西瓜果上起来黑斑,黑斑越来越大是怎么回事。
西瓜叶有黑斑主要是真菌引起的病害可以用 如金病毒克星 800~1000倍液 进行喷雾 对真菌有很好的杀菌效果 另一面也要做好防病工作 及时清除病株残体，病果、病叶等 拉秧后彻底清除病残落叶及残体。对保护地、田间做好通风降湿，保护地减少或避免叶面结露。不偏施氮肥，增施磷、钾肥，培育壮苗，以...
地瓜的黑斑是怎样产生的?
地瓜长有黑斑是感染了黑斑病菌所致，这样的地表皮有褐色或黑色斑点，或干瘪多凹，薯心变硬发苦。这样的红薯不管是生的还是熟的都不能继续食用，以免引起中毒。裂口氧化 红薯若是不小心碰伤或撞伤，使得其所含的乳汁流出来，这样也可能出现有黑色斑点的情况。因为乳汁中含大量多酚类抗氧化物质，与空气中氧...
西瓜叶子上有黑斑点?
西瓜叶子上有黑斑点，是西瓜黑腐病；俗称流黄水病。 西瓜黑腐病属于子囊菌亚门真菌。寄主多种葫芦科植物的主要病害。发病率25%～40%，重发田块病株率高达60%，严重威胁着西瓜的高产、稳产。西瓜整个生育期均可发病，引起叶片、蔓枯死和果实腐烂。一、发病症状 ...
愚蓝伊特： 北京市疾病预防控制中心近日发布提醒,目前正是吃红薯的时节,但储存时间太久,或储存处过于潮湿,红薯可能会染上黑斑病.这种有黑斑的红薯含有多种毒素,人吃后会引起中毒.中毒大多发生在吃红薯后数小时至数日,主要中毒表现有...
玉山县15176857765： 地瓜长黑斑是怎么回事? - ？
愚蓝伊特： 北京市疾病预防控制中心近日发布提醒,目前正是吃红薯的时节,但储存时间太久,或储存处过于潮湿,红薯可能会染上黑斑病.这种有黑斑的红薯含有多种毒素,人吃后会引起中毒.中毒大多发生在吃红薯后数小时至数日,主要中毒表现有...
玉山县15176857765： 地瓜长黑斑是怎么回事 - ？
愚蓝伊特： 北京市疾病预防控制中心近日发布提醒,目前正是吃红薯的时节,但储存时间太久,或储存处过于潮湿,红薯可能会染上黑斑病.这种有黑斑的红薯含有多种毒素,人吃后会引起中毒. 中毒大多发生在吃红薯后数小时至数日,主要中毒表现有...
玉山县15176857765： 地瓜长黑斑是怎么回事 - ？
愚蓝伊特： 北京市疾病预防控制中心近日发布提醒,目前正是吃红薯的时节,但储存时间太久,或储存处过于潮湿,红薯可能会染上黑斑病.这种有黑斑的红薯含有多种毒素,人吃后会引起中毒. 中毒大多发生在吃红薯后数小时至数日,主要中毒表现有...
玉山县15176857765： 包皮长,龟头有一些痒,里面有一层白色的东 - 男科 - 复禾健康？
愚蓝伊特： 这是地瓜黑痣病在作怪,是一种真菌性病害,温度高湿度大有利于发病.它主要为害薯块的表层,开始表皮上只是些浅褐色小斑点,慢慢扩展成黑褐色的大病斑,严重时发病部位会硬化,产生细微龟裂.虽然地瓜再普通不过,可是种起来也不能马虎,以后要注意以下几点: (1)轮作; (2)选用抗病品种和无病种苗,采取起垄种植,雨后及时排水; (3)高剪苗,用多菌灵浸苗; (4)用96%的天达恶霉灵灌穴杀菌栽植; (5)叶面喷施天达2116健康栽培. 用了这套办法,能抗病增产30%以上.另外,贮藏地瓜时也要注意通风降温.
玉山县15176857765： 表面呈褐色或黑褐色斑点状的红薯是被什么病菌感染了? ？
愚蓝伊特： 那些呈褐色或黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染,黑斑病菌产生的毒素中含有番薯酮和番薯酮醇
