新鲜蚕豆煮几分钟
新鲜蚕豆煮10分钟到15分钟左右。
新鲜的蚕豆在煮制时，沸水之后在煮10分钟左右就能食用了，需要注意的是，时间短了会比较硬，吃起来有点夹生的感觉，食用口感并不好，如果煮制时间太长则会太软，也是不合适的。
可以在煮够10分钟后用筷子轻戳或者用手捻蚕豆，看蚕豆是否能捏碎，能捏碎则代表煮熟了。鲜嫩的蚕豆可烹饪食用，干蚕豆的加工则多为零食，如怪味胡豆。蚕豆是生活中常见的一种食物，生活中常见的蚕豆分为绿皮和白皮两种，一般来说，白皮蚕豆不如绿皮的有嚼头，果粒更小一些。
新鲜蚕豆购买注意事项：
1、一般来说，新鲜蚕豆多呈现出翠绿色，需要注意的是，并不是越绿越好，可用湿巾擦一下蚕豆表面，如果掉色说明就是人工上色，这种蚕豆最好不要购买。
2、购买时要注意看蚕豆的形状，正常情况下，优质的蚕豆是扁的，购买时尽量购买成熟的，个体较大的，这种蚕豆食用口感更好。
3、除此之外，如果蚕豆外表出现黑点，这种蚕豆肯定是不新鲜的，优质的蚕豆表面干净光滑。
4、挑选时也可以用手捏捏蚕豆，如果蚕豆很软，则不是新鲜的，蚕豆应该是有硬度的，才是新鲜的。
新鲜蚕豆水煮多久熟了
如果蚕豆煮得软烂，并且口感粉糯，就是熟了，一般煮开后小火焖煮15分钟左右即可熟透蚕豆要煮熟才能食用，生蚕豆含有巢菜碱苷，食用后身体可能会发生不适反应烹饪前可以将生蚕豆多次浸泡或焯水，再煮熟煮透怎么判断。十至二十分钟因为鲜蚕豆比较好煮，比较容易熟，所以无需煮的时间太长，十多分钟或二十...
鲜蚕豆煮几分钟可以熟
鲜蚕豆是很受欢迎的一种食材，它不仅美味营养，而且有很多的食用方法。煮蚕豆是最常用的方法之一，那么，鲜蚕豆煮几分钟可以熟呢？下面来看看详细的介绍。煮鲜蚕豆需要多长时间 煮鲜蚕豆需要掌握一个合适的时间，通常需要煮5-10分钟左右。这个时间也会因为蚕豆的大小和品种而有所不同，所以在煮之前最好...
鲜蚕豆煮多久去毒
鲜蚕豆煮多久去毒鲜蚕豆煮15分钟可以去毒。鲜蚕豆含有两种核苷，分别是蚕豆嘧啶葡糖苷和伴蚕豆嘧啶核苷，会在人体内产生糖苷配基降低红细胞的GSH含量，出现溶血的中毒反应。蚕豆洗净冷水入锅，大火烧开煮15分钟左右即可把蚕豆煮熟。鲜蚕豆的做法 蚕豆炒春笋，先将春笋和蚕豆洗净，水开焯蚕豆，捞出放凉水中...
新鲜蚕豆如何水煮好吃 新鲜蚕豆怎么水煮好吃
1、食材：蚕豆600克（包好），水1200ml，盐8克，蔬之鲜3克，糖5克。2、蚕豆稍作冲洗干净后，沥水备用。3、大火热锅2分钟，倒入蚕豆。4、然后倒入清水，超过蚕豆约1.5公分的水量。5、然后加盖焖煮约6分钟。6、到水刚好和蚕豆持平的时候开盖。7、加盐、白砂糖、蔬之鲜调味，稍作翻拌，不超过20...
鲜蚕豆煮多久去毒鲜蚕豆煮多久好
1、鲜蚕豆煮15分钟可以去毒。2、鲜蚕豆含有两种核苷，分别是蚕豆嘧啶葡糖苷和伴蚕豆嘧啶核苷，会在人体内产生糖苷配基降低红细胞的GSH含量，出现溶血的中毒反应。蚕豆洗净冷水入锅，大火烧开煮15分钟左右即可把蚕豆煮熟。
胡豆需要煮多久才熟?
15分钟。我们如果想要将新鲜的蚕豆煮熟的话，那一般都要先将它放入清水中用大火熬煮至沸腾，再转为小火焖煮它十五分钟左右，这样就基本可以将新鲜的蚕豆煮熟了。平时在煮蚕豆的时候如果拿不准火候、时间的话，就可以在准备让蚕豆出锅的时候将它捞出来一个尝一尝是否还有夹生，若是有的话就可以继续熬煮...
蚕豆煮多久可以熟
蚕豆煮15分钟左右可以熟。蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蚕豆营养价值较高，其蛋白质含量为25%-35%。蚕豆还富含糖、矿物质、维他命、钙和铁。此外，作为固氮作物，蚕豆可以将自然界中分子态氮转化为氮素化合物，增加土壤氮素含量。蚕豆是人类最早栽培的豆类作物之一，世界上种植蚕豆的有40多...
蚕豆怎么煮
一、葱香蚕豆 1、准备食材：蚕豆1000克、葱适量、盐1小勺、糖1小勺、水淀粉适量、油适量。2、新鲜蚕豆剥去壳，冲洗一下备用。3、炒锅烧热后放油，下蚕豆快速翻炒。4、加上一小勺盐和糖调味，加入小半碗水淀粉勾芡。5、大火烧煮15分钟左右蚕豆熟透，撒上葱花炒匀即可。二、炒嫩蚕豆 1、准备...
新鲜蚕豆煮几分钟才不会有毒
新鲜蚕豆煮10分钟以上才不会有毒。新鲜蚕豆（也称为毛豆）在煮熟之前含有一种叫做生肼的物质，它在人体内会被转化为有毒的亚硝酸盐。为了确保食用安全，建议将新鲜蚕豆煮沸至少10分钟以上，以破坏生肼和亚硝酸盐，确保食用时不会有毒。
新鲜蚕豆需要焯水多长时间?
结论：新鲜蚕豆通常无需焯水，但为了食品安全和避免巢菜碱苷可能的健康风险，应当确保烹饪至熟透。具体操作建议是，将水煮沸后，将新鲜蚕豆放入焖煮约15分钟，以充分加热杀死可能存在的有害物质。这样既能保证口感，又能确保营养的吸收，如用来煲汤或炒食。此信息来源于网络，原作者权益保留。在享受新鲜...
点贸醋酸： 电压力锅的话按米饭功能煮就行,嫰蚕豆很容易烂,普通高压锅上气后在煮2-3分钟焖10分钟ok啦
仙居县19728429113： 蚕豆煮多长时间 - ？
点贸醋酸： 10分钟
仙居县19728429113： 蚕豆要多长时间煮熟 要放多少盐? - ？
点贸醋酸： 煮开后,小火焖煮,15分钟后尝一下,不面的话再煮一会,盐刚开始少放一些,中间尝时即可尝出咸淡,再根据口味放呗.出锅时放一点味精即可.
仙居县19728429113： 发芽的蚕豆煮多长时间 - ？
点贸醋酸： 发芽的蚕豆一般情况下煮10到15分钟左右就能够成熟,如果煮的时间过短不成熟,容易产生有毒有害物质,影响身体健康;如果煮的时间太长,容易造成蚕豆软烂破碎,影响最终的食用味道和口感.
仙居县19728429113： 水煮蚕豆的做法,水煮蚕豆怎么做好吃,水煮蚕豆的家常 - ？
点贸醋酸： 用料 主料 蚕豆1碗 调料 食盐 适量 水 适量 水煮蚕豆的做法1.蚕豆洗净,沥干表面水份2.加入适量的盐,用手拌匀,静置5分钟左右3.加入适量的清水(无需没过蚕豆,1/3左右),约8分钟煮熟,即可
仙居县19728429113： 蚕豆仁煮汤需要几分钟 - ？
点贸醋酸： 蚕豆要煮到变软变面才可以食用.一般5-10分钟.蚕豆要彻底煮熟才能吃有人说,每年3~5月正是成熟季的蚕豆因形似人的肾脏,故能补肾.营养师认为,比补肾更大的作用是蚕豆含有调节大脑和神经组织的重要成分如钙、锌、锰、磷脂、胆石碱等,十分适合脑力劳动者和备考的学生们作日常健脑食品之用.营养师提示,蚕豆在食用前,一定要彻底煮熟.
仙居县19728429113： 怎样煮蚕豆? - ？
点贸醋酸： 蚕豆巧加工1.蒜泥嫩蚕豆原料:嫩蚕豆250克、精盐2克、蒜25克、味精1克、酱油25克、醋5克、熟油辣子25克.制作方法:将新鲜嫩蚕豆洗干净,在开水锅内煮熟,捞起装入簸箕内,待水份稍干时用1克盐拌匀,使其上味.将盐(1克)、酱油...
仙居县19728429113： 水煮蚕豆怎么做好吃 - ？
点贸醋酸： 水煮蚕豆的做法步骤1 把去壳蚕豆洗净沥干,放入锅里(不用放油)2 加入适量的盐和酱油3 然后倒入水至淹没,煮熟4 等锅里汁快干时倒入鸡精炒均即可出锅
仙居县19728429113： 水煮蚕豆(盐水)怎么做 - ？
点贸醋酸： 水煮蚕豆(盐水)的做法 新鲜蚕豆洗干净.准备好葱姜,也可适量放些八角和桂皮 所有材料一起放入水中刚刚好没过蚕豆,加少量盐和生抽,煮6~8分钟即可.
