家常蒜蓉大虾的做法
家常蒜蓉大虾的做法如下:
工具/原料:虾500克、蒜80克、橄榄油50克、蚝油5克、蒸鱼豉油2克、盐4克、姜片10克、料酒10克、辣椒5克、香葱适量。
1、虾剪掉虾须,挑去虾线,清洗干净,加入盐。
2、加入胡椒粉、蒸鱼豉油、料酒、橄榄油。
3、放入姜片搅拌均匀,盖上保鲜膜腌制至少一小时入味。
4、腌制好的虾、蒜、辣椒备用。
5、蒜切碎末,香葱和辣椒切小段。
6、蒜末里放入辣椒、蚝油、橄榄油、盐搅拌均匀。
7、把虾摆放在盘子里。
8、倒入蒜末。
9、烤箱提前预热,上下200度,放置中层。
10、烘烤20分钟。
11、美味的家常蒜蓉大虾就做好了。
蒜蓉虾的做法怎么做?
5、把蒜末用筷子搅拌均匀,然后加入少量的食用盐,加点蒸鱼豉油,然后搅拌均匀。把搅拌均匀的调料舀在大虾上面。最好舀在虾肉里面,这样做出来的大虾会更加的入味。6、随后把做好的大虾上笼蒸5-7分钟,蒸熟后在上面撒上一点葱花,烹点热油浇出大蒜和葱的香味。这样一道蒜蓉蒸虾就做好了。
蒜蓉大虾怎么做
蒜蓉大虾的做法如下:主料:大虾18只、粉丝适量。辅料:油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、剁椒适量、蚝油适量、大蒜适量、蒜苗少许。1、准备食材,粉丝清洗干净焯水,过冷水后控净水分,大虾刷洗干净,去掉虾头,开背挑出虾线,去掉虾皮,保留虾尾,虾肉中间开一口,尾部穿过开口造型,虾尾一定要完整...
祘蓉大虾的做法
4.蒜蓉有剩下的话,就随意的撒在虾上,把小米椒切成小段,也撒在上面,均匀的撒开。找一个干净蒸锅,里面添加水,把虾放进去,用冷水蒸,蒸个十多分钟就可以了,然后把火关掉,备好的葱拿出来,洗干净切成段,洒在虾上面,盖上锅盖,再焖几分钟,就可以端出来开吃了。第三种做法:1...
清蒸蒜蓉虾的做法
蒜蓉蒸虾的做法 处理虾:大虾先用水清洗,去须去脚,用剪刀逆剪去虾枪,拿出沙包,用剪刀剪开后背的壳或直接从中片开,我选择片开,但如果怕危险剪开后背就行了~请点击输入图片描述 处理蒜:拨蒜,多拨,拨2头出来,切成末,别太碎了,粗着点有口感,用料理机切更快~请点击输入图片描述 蒜蓉酱...
蒜蓉蒸大虾的做法步骤图,蒜蓉蒸大虾怎么做
用料 虾只 蒜蓉勺 生抽勺 糖 醋 黄酒 盐 蒜蓉蒸大虾的做法 虾剪去虾须,开背,去虾线,从中间沿头、尾深划一刀蒜蓉蒸大虾的做法 步骤1 蒜头压成蒜蓉,调入生抽、醋、糖、黄酒、适量盐混合,喜欢辣的可以放点辣酱或老干妈之类蒜蓉蒸大虾的做法 步骤2 将蒜蓉调味料混合物填入虾背中,虾整齐码入...
蒜蓉大虾的做法
食材:虾、蒜头、小米辣做法:1、大虾清洗干净,剪掉虾须,开背去虾线2、油热倒入虾翻炒变色盛出3、蒜蓉小米辣爆香,加入虾翻炒均匀4、1勺生抽、半勺耗油、适量盐调味5、加入葱花翻炒均匀即可出锅
超好吃的蒜蓉大虾,学会暑假在家做
蒜蓉大虾 所需食材:大虾,大蒜,生抽,白糖,蚝油制作方法1将虾去除虾头和虾线,清洗干净控干水分,剥好的大蒜放入料理机中打成蒜蓉备用(蒜蓉一定要多些)2马克西姆多功能锅中,热锅冷油放入少许盐,再放入大虾煎炒,炒出焦香味盛出备用3再次起锅烧油放入蒜蓉煸炒,放入2勺生抽+少许白糖翻炒均匀调味,倒入大虾让蒜蓉裹上大...
蒜蓉虾的正确做法
蒜蓉虾的正确做法如下:材料准备:海虾8只、粉丝适量、大蒜1头、食用油适量、酱油少许、葱花少许等等。1、大蒜去皮,清洗干净,切成蒜末。2、粉丝用温水泡发好,泡发的时间一般得1小时以上,不要用开水或冷水泡发粉丝,不然不是泡得太软容易断掉,要不就是泡不开,硬硬的。3、取一只海虾,从背部将...
蒜蓉大虾的做法大全
蒜蓉大虾是一道广受欢迎的海鲜菜肴,以其鲜美的虾肉和香气扑鼻的蒜蓉而著称。下面是蒜蓉大虾的一种常见做法。蒜蓉大虾的做法:1. 准备食材:大虾、大蒜、生抽、料酒、盐、糖、葱花、姜片等。2. 处理大虾:将大虾洗净,剪开去掉虾线,再用刀在虾背上划一刀,以便入味。然后用料酒和盐腌制10分钟。3. ...
蒜蓉大虾做法
家庭蒜蓉大虾的简单做法如下:主料:基围虾。辅料:生抽、耗油、葱、蒜、小米辣、食用油、盐。工具:锅、盘子、刀具。1、基围虾去虾线,洗干净,葱切段,小米辣切片,蒜头切碎。2、热锅下油,倒入基围虾翻炒。3、炒熟盛出放一边,另起锅烧油。4、倒入蒜蓉和小米辣,翻炒爆香。5、倒入前面炒好的...
路左双黄: 材料:虾,大蒜,油,盐 步骤: 1、把大蒜弄成蒜蓉. 2、从虾的背部先将虾剖开,清洗,均匀的平铺在碟子上,均匀的洒上少量的淡盐. (刀功不太好的朋友可以先用剪刀把虾壳剪开,再用刀将虾肉剖开)注意:虾不能一分为二,中间要连在一起. 3、用油暴蒜蓉,并放入适量的盐. 注意:要用低温暴蒜蓉,如果用高温,蒜蓉很容易变黑. 4、把暴好蒜蓉平铺在虾上面. 5、烧开水,把铺好蒜蓉的虾蒸5分钟左右,看虾的颜色转为橙色,虾肉为奶白色为熟
金溪县13964163079: 蒜蓉虾的做法 - ?
路左双黄: 大虾别总煮着吃啦,蒜蓉开背大虾,简单又美味
金溪县13964163079: 蒜蓉大虾的做法 - ?
路左双黄: 主料基围虾500克蒜2头辅料 食盐 1/2茶匙 白糖 1/4茶匙 植物油 3汤匙 蒜蓉大虾的做法 1. 虾放清水冲洗干净后,剪去钳、脚、须,挤去泥肠,再用剪刀把背部剖开2. 大蒜剁成蒜蓉3. 锅中放稍多点油,油温至六成,放虾翻炒,炒至虾由透明至白里透红,最后全部发红,再翻炒1分钟,然后放入全部蒜蓉,根据口味加入适量食盐和白糖,继续翻炒至虾壳酥脆即可4. 鲜香诱人的宝贝最爱蒜蓉大虾来喽,让宝贝爱上吃饭
金溪县13964163079: 蒜蓉虾具体怎么做好吃 - ?
路左双黄: 1. 鲜虾挑去虾线,在背部开一刀备用,蒜蓉,香葱碎,粉丝50克(提前用凉水泡发3个小时) 2.生抽1大匙,黄酒1大匙,白糖1茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,精盐1/3茶匙放入碗内调好酱汁. 3.在盘内放上泡发并沥干水的粉丝. 4.再摆上沥干水的虾. 5.锅内2大匙热油,放入蒜头略爆香,再倒入事先调好的调味料烧开. 6.将烧开的调味料全部淋在虾身上. 7.锅内放蒸架,大火烧开水,上气以后,把虾摆上,盖上锅盖,大火蒸4分钟.另起一小锅,热1大匙油. 8.4分钟后,打开锅盖,放上香葱碎,再淋上1大匙热油,即可出锅.
金溪县13964163079: 蒜蓉虾怎么做如何做好吃 - ?
路左双黄: 用料 海虾500g 盐少许 黑胡椒少许 姜汁一勺 油两勺 料酒两勺 步骤 1 买回来的虾洗干净,去头去壳,留虾壳最后一段 步骤 2 开背备用 步骤 3 开好背的样子 步骤 4 这是调味料 步骤 5 开好背的虾加入料酒,盐,黑胡椒,姜汁,拌匀腌制1小时 步骤...
金溪县13964163079: 蒜茸虾怎么做? - ?
路左双黄: 材料:沙虾500g 盐 麻油 油 鸡精 蒜 鸡精 酱 浙醋 葱 酱油 1. 沙虾洗干净剪掉虾须以及背部划一刀抽掉虾肠 2. 放入热水中煮一下晾干备用 3. 葱姜蒜剁碎成茸爆香油锅,翻炒片刻,加入适量的酱油 鸡精 麻油 盐 鸡精以及少量的醋 翻炒均匀直接浇在虾上搅拌均匀腌5分钟即可开吃 .腌一下酱汁的味道都深入虾壳里面了,美味的很哦! 剩下的几个小虾把它们摆好放入微波炉叮1,2分钟加沙拉酱搅拌均匀做了个虾仁沙拉. 毫无技术含量,零难度! 虾仁沙拉diy:按照个人爱好选择配菜,可直接生吃,如果不习惯可连虾仁放入微波炉 中火叮1-2分钟取出稍微放凉,再加入一些罐头杂果以及适量的沙拉酱即可开吃!
金溪县13964163079: 蒜蓉虾的做法 蒸多久及用什么虾 - ?
路左双黄: 1.大蒜切成蒜蓉备用2.新鲜基围虾背部去虾线,背部划开,深一些,不要将虾身切断3.用少许料酒,生抽,胡椒粉,花椒粉将虾腌制约二十分钟4.蒜蓉用调和油,小火炒香,加入少许盐5.将炒好的蒜蓉放入每个切开的基围虾中.蒸锅水烧开后将虾放入蒸锅,大火蒸六到八分钟.6.出锅时淋少许蒸鱼豉油,撒少许葱花.嗯~~~香喷喷,美味极了!
金溪县13964163079: 蒜香虾怎么做好吃,香辣蒜香虾的家常做法 - ?
路左双黄: 食材用料新鲜沙虾400克 蒜头4~5瓣相克食物 姜1块相克食物 白砂糖相克食物 酱油 蒜香虾的做法蒜香虾的做法图解11.沙虾用剪刀剪去虾须、虾脚 蒜香虾的做法图解22.在虾背上切一刀(可以让虾更容易入味) 蒜香虾的做法图解33.用厨房纸吸干水分 蒜香虾的做法图解44.蒜头和生姜分别剁碎 蒜香虾的做法图解55.锅里放稍多一点的油,放进全部姜蓉和一半的蒜蓉,爆香 蒜香虾的做法图解66.倒入沙虾,中小火煸炒 蒜香虾的做法图解77.煸炒至虾转色,虾壳变脆后,倒入砂糖 蒜香虾的做法图解88.淋入酱油,翻炒均匀(喜欢酒香的还可以淋几滴酒,我没放) 蒜香虾的做法图解99.把剩下的一半蒜蓉倒进锅里,翻炒几下即可出锅
金溪县13964163079: 蒜蓉蒸虾(关于蒜蓉蒸虾的基本详情介绍) ?
路左双黄: 1、蒜蓉蒸虾是一道由蒜蓉和虾为主要材料做成的菜品,属于粤菜.2、蒜蓉蒸虾是一道以蒸为主的菜肴,属蒜香味.3、整道菜烹饪时间在15-20分钟,很适合在家庭中制作.
金溪县13964163079: 蒜蓉虾怎么做的? - ?
路左双黄: 用料 虾若干 蒜若干 葱若干 花雕若干 生抽若干 姜若干 盐若干 色拉油若干 步骤 1 虾洗净,剖开尾巴,去虾线,备用. 步骤 2 葱姜蒜切末,另切出两片姜. 步骤 3 油烧热,部分姜蒜爆香,加生抽花雕调味,盛出,此步骤要快. 步骤 4 爆香过的葱姜放入虾背,在上面再铺点没用过的蒜末,在上面洒上一些盐,摆盘后中间两片姜,洒上花雕,上锅蒸. 步骤 5 油锅烧热,适量油,虾蒸好后,上面铺上葱,热油淋上去即可~