超好吃的蒜蓉大虾,学会暑假在家做

作者&投稿:布香 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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蒜蓉大虾

所需食材:大虾,大蒜,生抽,白糖,蚝油
制作方法
1将虾去除虾头和虾线,清洗干净控干水分,剥好的大蒜放入料理机中打成蒜蓉备用(蒜蓉一定要多些)
2马克西姆多功能锅中,热锅冷油放入少许盐,再放入大虾煎炒,炒出焦香味盛出备用
3再次起锅烧油放入蒜蓉煸炒,放入2勺生抽+少许白糖翻炒均匀调味,倒入大虾让蒜蓉裹上大虾,临出锅放入1勺蚝油,盛入盘中撒入少许葱花即可




蒜蓉大虾的做法最正宗的做法
蒜蓉大虾是一道经典的广东菜,香味扑鼻,大虾爽口,鲜美可口。下面是最正宗的蒜蓉大虾的做法,快来试一试吧!材料:1. 大虾(400克左右)2. 蒜蓉(1汤匙)3. 姜片(3片)4. 青葱(1根)5. 料酒(1汤匙)6. 生抽(适量)7. 糖(适量)8. 盐(适量)9. 油(适量)做法:1. 清洗大虾 将大虾...

家常蒜蓉大虾的做法
5.用筷子将蒜末搅拌均匀,然后加入少量食用盐,再加入一些蒸鱼和酱油,搅拌均匀即可。用勺子将搅拌均匀的调料舀在虾上。最好舀在虾肉里,这样虾会更入味。6.然后把大虾放在笼子里蒸5-7分钟。蒸好后,在上面撒一点葱花,再煮点热油,把蒜和葱的香味倒出来。这样一个蒜蓉蒸虾就做好了。

蒜蓉大虾的做法大全家常菜,香味更足,比蒸的好吃
把腌制好的虾仁加一点油,拌匀,倒入锅内快速滑散。炒至虾肉完全变色后,即可盛出。法棍煎到脆脆的,外表微微发黄,就可以出锅了。做好的蒜蓉虾仁配上刚刚煎好的法棍特别好吃。(如果没有法棍,可以用馒头片代替,也很搭配。)小贴士:如果还剩一些蒜油,可以用来拌面条拌菜吃,很香哦。

蒜蓉大虾的做法有哪些?口感如何?
蒜蓉大虾是一道非常受欢迎的中式菜肴,以其鲜美的口感和浓郁的蒜香而闻名。这道菜的制作方法多样,但基本步骤大致相同,主要是通过蒸或炒的方式来烹饪新鲜的大虾,并配以大量的蒜蓉来增加风味。下面是一种常见的蒜蓉大虾的做法:材料:新鲜大虾若干(一般以每人3-5只为宜)大蒜若干瓣(根据个人口味调整)...

蒜蓉大虾怎么烧
3、准备适量大蒜,拍扁切成沫,大蒜可以适量的多一点,切好后放入盘中。把蒜蓉分成两份,适量的小葱切葱花,切好后放入盘中。4、锅烧热,加适量的油。加入少许的猪油,用混合油做出来大虾更香更好吃,油热后,放入大虾。摊平,把大虾煎一下,煎出虾油,这样吃起来更香,轻轻的晃动锅,让大虾受热...

蒜蓉大虾怎么做?
5.将炒好的蒜蓉倒入虾背。6.蒸锅水开后,放入蒸8分钟。主料:对虾600克。辅料:生菜250克。调料:大蒜50克 大葱25克 酱油20克 味精2克鱼露5克 料酒5克 白砂糖5克 胡麻油5克 醋5克花椒粉2克 盐3克。做法编辑 1、对虾剪去枪、须、腿,由尾至头一片两半,皮朝下放盘中。2、取葱末、酱油...

蒜蓉大虾怎么做?
蒜蓉蒸虾的做法 主料;青虾12只、食用油50克、粉丝80克、蒜蓉50克、生抽2大匙、细盐1/4小匙。辅料;蚝油1/2小匙、砂糖2小匙。1、准备好所有的材料。2、青虾用清水洗净,用刀把背部打开并取出虾线。3、粉丝提前用凉水泡发,用剪刀剪成两段,铺在盘底。4、开好背的青虾均匀摆放在粉丝上面。5、...

蒜蓉虾的做法窍门
用料 主料;虾300克、红椒1个、大蒜2头。辅料;橄榄油半勺、盐1克、蚝油1勺、花生油10克。蒜蓉开背虾的做法 1、把虾须和虾枪剪去。2、用剪刀从虾的背部剪开那层壳,这样再用刀开背会比较容易。3、用刀从背部切开,底部要连在一起,把虾线去掉,用刀再拍一下,让虾背部充分打开。4、摆到...

蒜蓉虾做法
4、大蒜去皮,用刀剁成蒜蓉 5、加入蚝油 6、再加入橄榄油 7、放上红椒末,不喜也可以不放,一点点盐搅拌均匀 8、把蒜蓉用勺子舀到虾上面 9、锅里烧开水,把虾放到篦子上,蒸8分钟即可 10、顶部放红椒圈,再起锅放上花生油烧热,用勺把热油浇到蒸好的虾上 11、好吃的蒜蓉开背虾,鲜香 ...

蒜蓉大虾的做法大全
蒜蓉大虾是一道广受欢迎的海鲜菜肴,以其鲜美的虾肉和香气扑鼻的蒜蓉而著称。下面是蒜蓉大虾的一种常见做法。蒜蓉大虾的做法:1. 准备食材:大虾、大蒜、生抽、料酒、盐、糖、葱花、姜片等。2. 处理大虾:将大虾洗净,剪开去掉虾线,再用刀在虾背上划一刀,以便入味。然后用料酒和盐腌制10分钟。3. ...

嫩江县13184845422: 大虾怎么做 - 大虾怎么做?
苑玉沙棘: 蒜蓉大虾 材料:大海虾1斤,蒜头一大个,盐1茶匙 做法:蒜头切碎,放在碗内过2次次,沥干水汾,瑞放盐,备用大虾用剪刀剪去须和脚,于把虾剪开边把准备好的蒜蓉平...

嫩江县13184845422: 蒜蓉蒸虾的做法,蒜蓉蒸虾怎么做好吃,蒜蓉蒸虾的家常 -
苑玉沙棘: 蒜蓉蒸虾的做法 1.虾剪去虾须,挑去虾线,由后背处用刀划开 2.蚝油用料酒稀释搅拌均匀 3.将每只虾背部开口处抹上蚝油汁4.把一头蒜剥好全部切成蒜碎 5.将蒜末洒在虾上,尽量在开口处多洒上一些,腌制30分钟左右 6.锅中倒水,冷水将虾放入蒸屉上7.大火蒸制,上汽后再蒸约8分钟左右即可 8.蒸好的虾连盘取出,将小香葱切末洒在蒸好的大虾上 9.另起锅坐油,待油烧热至冒烟浇在蒸好的虾上即可上桌

嫩江县13184845422: 蒜蓉虾具体怎么做好吃 -
苑玉沙棘: 1. 鲜虾挑去虾线,在背部开一刀备用,蒜蓉,香葱碎,粉丝50克(提前用凉水泡发3个小时) 2.生抽1大匙,黄酒1大匙,白糖1茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,精盐1/3茶匙放入碗内调好酱汁. 3.在盘内放上泡发并沥干水的粉丝. 4.再摆上沥干水的虾. 5.锅内2大匙热油,放入蒜头略爆香,再倒入事先调好的调味料烧开. 6.将烧开的调味料全部淋在虾身上. 7.锅内放蒸架,大火烧开水,上气以后,把虾摆上,盖上锅盖,大火蒸4分钟.另起一小锅,热1大匙油. 8.4分钟后,打开锅盖,放上香葱碎,再淋上1大匙热油,即可出锅.

嫩江县13184845422: 蒜蓉油焖大虾怎么做 -
苑玉沙棘: 用料 虾 一斤 大蒜 两头 葱 适量 姜 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 耗油 适量 香菜 几片 红椒圈 几粒 蒜蓉油焖大虾的做法 虾洗净 准备一把锋利的小刀 从虾肚子那侧将虾肉剖开,但是不要把虾皮切断 像这样 切开后的样子 每一个都仔细剖开肚子,有的人...

嫩江县13184845422: 蒜茸虾怎么做? -
苑玉沙棘: 材料:沙虾500g 盐 麻油 油 鸡精 蒜 鸡精 酱 浙醋 葱 酱油 1. 沙虾洗干净剪掉虾须以及背部划一刀抽掉虾肠 2. 放入热水中煮一下晾干备用 3. 葱姜蒜剁碎成茸爆香油锅,翻炒片刻,加入适量的酱油 鸡精 麻油 盐 鸡精以及少量的醋 翻炒均匀直接浇在虾上搅拌均匀腌5分钟即可开吃 .腌一下酱汁的味道都深入虾壳里面了,美味的很哦! 剩下的几个小虾把它们摆好放入微波炉叮1,2分钟加沙拉酱搅拌均匀做了个虾仁沙拉. 毫无技术含量,零难度! 虾仁沙拉diy:按照个人爱好选择配菜,可直接生吃,如果不习惯可连虾仁放入微波炉 中火叮1-2分钟取出稍微放凉,再加入一些罐头杂果以及适量的沙拉酱即可开吃!

嫩江县13184845422: 蒜蓉烧虾的做法,蒜蓉烧虾怎么做好吃,蒜蓉烧虾 -
苑玉沙棘: 原料:八只大虾 配料:适量葱花、姜、蒜蓉 少许番茄酱 少许蜜汁叉烧酱 适量糖、盐、干淀粉少许白酒 做法:1先收拾一下虾,用剪刀将虾的虾枪,头和脚全部剪掉.从虾的尾部沿脊背向头部剪开.用牙签挑出背部砂线和头部中的砂包. 2用刀...

嫩江县13184845422: 蒜香焗大虾的做法,蒜香焗大虾怎么做好吃,蒜香 -
苑玉沙棘: 主料 虾 蒜蓉 盐 味精 蒜香焗大虾的做法步骤 1. 将下洗净开背去肠. 2. 蒜蓉剁好后,放入油锅炸香,加盐味精调味. 3. 用小勺将蒜蓉加在虾背上. 4. 烤箱预热180°. 5. 把虾放入铺好锡纸的烤盘,刷上油. 6. 烤制虾熟.(个人喜欢,时间久点,虾壳会变色,不好看,但味道还是一级棒.) 7. 加点辣椒粒,胡萝卜粒,葱粒再烤5分钟.

嫩江县13184845422: 蒜蓉虾尾的做法,蒜蓉虾尾怎么做好吃,蒜蓉虾尾的家常 -
苑玉沙棘: 蒜蓉虾尾的家常做法 食材 主料 阿根廷红虾8只 辅料 油 适量 葱姜蒜 适量 生抽 适量 步骤1.准备食材2.虾去头去虾线3.摆盘4.上锅大火蒸10分钟5.葱姜蒜爆香加生抽6.倒在虾上即可

嫩江县13184845422: 蒜蓉大虾怎么做简单又好吃 -
苑玉沙棘: 主料:大虾5~8只(大对虾、基围虾、大明虾 均可,建议选用每只30g以上的海虾)、大蒜 1只 辅料:色拉油、盐、料酒、盐、白砂糖、生抽、香醋、老抽、蚝油、白胡椒、香油、鸡精、红朝天椒 做法: 1、大虾洗净,平刀将虾背切开至虾尾,...

嫩江县13184845422: 大虾最好吃的5种做法
苑玉沙棘: 对于虾这种食材不管是小孩还大人都非常喜欢吃,用虾做出来的菜肉质鲜美,还含有丰富的蛋白质.在我们生活中大虾的做法有很多种,下面我来分享一些好吃的家常做法...

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