如何培养小班幼儿进餐习惯的培养

作者&投稿:慈轮 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
如何培养小班幼儿良好的午餐习惯~

1 洗手方法的掌握,培养幼儿良好的进餐习惯
俗话说:病从口入,特别是小班的孩子,天生好奇好动,喜欢探索,小手脏乎乎是常有的事,要让他们养成饭前便后洗手、手脏了要洗手,保持小手干净的习惯,最根本的还是要让他们学会正确的洗手方法,爱上洗手。于是,根据孩子的年龄特点,收集了一些生动形象正确洗手的的图示步骤和孩子们一起张贴在卫生间,结合孩子的一日活动进行随机教育,帮助孩子掌握正确的洗手方法。平时我们还组织小朋友进行洗手比赛、评选卫生宝宝等活动来调动孩子们的积极性,在循序渐进、潜移默化的影响中,如今孩子们已养成了正确洗手、勤洗手的好习惯。
2 愉快氛围的创设,培养幼儿良好的进餐习惯
创造宽松愉快的进餐氛围是培养孩子良好饮食的又一个方法。一个整洁有序、愉快安静的进餐环境,可以使孩子保持良好的进餐情绪,让孩子感受进餐时的快乐气氛,进餐时播放一些优美动听的音乐是有益于消化的。在吃饭时不过分催促,提醒幼儿细嚼慢咽,不要边吃边玩,最应注意的是,无论遇到什么事,都尽可能地避免在餐桌上批评,训斥孩子或对孩子进行严重的说教,这会破坏愉快的进餐气氛,既降低孩子的食欲又不利孩子的身心健康,教育也不一定有效,反而得不偿失。家长只要坚持让孩子独立吃饭、好好吃饭的要求,动点脑筋,利用现有资源创造游戏气氛,持之以恒正面鼓励,不断强化,就会使孩子养成进餐的良好习惯。
3 多彩游戏的引领,培养幼儿良好的进餐习惯
游戏是幼儿园活动的基本形式,根据幼儿的心理特点,枯燥无味的进行说教孩子们不感兴趣。在教学中,经常采取讲故事、做游戏等方法,来鼓励幼儿初步了解每天按时定量进餐的重要性。例如,经常利用“娃娃家”这一孩子们十分喜欢的游戏来引导孩子如何正确使用餐具,喂小宝宝吃饭,发现了问题组织小朋友讨论应该这样做,从而提升孩子们的生活经验。还收集一些关于进餐方面的动画片让孩子们观看,用浅显易懂的语言穿插进去,通过《怎样吃最有营养》的教学,使孩子掌握一些常规粗浅的营养知识,懂得要想身体好,就必须吸收全面的营养,合理地搭配饮食。通过故事《胖胖和瘦瘦》,使孩子们懂得挑食的孩子又瘦又小,样样都爱吃的孩子长得又健有壮。此外,在日常生活中,我利用农村资源,曾在秋收的季节,带领班上的孩子们参观农民收割稻谷,还组织孩子们一起帮着拾稻穗,在劳动的过程中让孩子感受到农民伯伯劳动的辛苦,并通过故诗《锄禾》,教育孩子要爱惜粮食,不浪费粮食。
4 正面教育的坚持,培养幼儿良好的进餐习惯
陈鹤琴指出:“积极的鼓励比消极的刺激好得多”。心理学上指出:愉快的情绪能促使大脑皮层建立一个兴奋灶,使学习保持最佳状态。幼儿会对自己正确的行为获得鼓励而为之喜悦,从而使好的行为习惯继续保持。对于小班幼儿来说,表扬与鼓励常常是达到教育目的的最有效的方法。根据小班幼儿爱模仿的特点,特别注意为幼儿创设良好的榜样,使幼儿在模仿中学习。例如:在观察孩子们进餐时我说:“看涵涵小朋友吃饭的时候特别的认真,一口一口的吃,桌上一个米粒都没有”。顿时就有许多小朋友在检查自己有没有掉米粒,也认认真真的吃起来。由于小班孩子辨别是非的能力不强,我们要坚持正面教育,帮助小朋友养成良好的进餐习惯。
5 家园配合共同引导,培养幼儿良好的进餐习惯
幼儿有个良好的进餐习惯,离不开家庭的熏陶,也离不开老师的引导。现在生活条件好了,在饮食方面,家长对孩子百依百顺,只要孩子想吃啥就买啥,不爱吃的干脆就不吃,还有的孩子在家中是由成人喂饭的,甚至有的孩子要家长哄着吃、追着吃。积极主张家园配合共同来引导幼儿良好的进餐习惯。通过家长会,我向家长反馈孩子在园“六一”体检的情况以及孩子在幼儿园吃饭时碰到的一些问题,与家长共同制定进餐规则,合理安排餐点,帮助幼儿养成定点、定时、定量进餐的习惯。同时也要求家长要为孩子做出榜样,自觉改变不当的饮食习惯。如果家长自己挑剔食物,或经常在孩子面前说这种食物不好吃,那种食物味道不好,孩子会因此受到影响。应该鼓励幼儿做力所能及的事情,对幼儿的尝试与努力给予肯定,不因做得不好或做得慢而包办代替,从而使孩子更快更有效的养成良好的进餐习惯。幼儿园和家长相互配合、家园共育、统一行动,才会收到预期的效果。
总之,幼儿良好进餐习惯的培养不是一蹴而就的,作为老师要细心照料,精心呵护。《纲要》中还指出:家长是幼儿园的重要合作伙伴。应本着尊重、平等的原则,吸引家长主动参与幼儿园的教育工作。了解幼儿的特点和家庭的需要,有针对性地开展教育工作;家园配合,家长、教师要学会善于观察每个孩子的不同,因人而异采取不同的方法,从细节入手,持之以恒去引导孩子培养小班幼儿良好的进餐习惯。

一、餐前活动的组织

1、餐前安静活动帮助幼儿调节情绪,让幼儿在良好和愉悦的情绪下进餐是餐前安静活动的主要目的。餐前尽量避免剧烈运动,可进行一些安静活动,使幼儿较为兴奋的情绪逐渐恢复到平静,如欣赏故事《大公鸡和漏嘴巴》,使小朋友懂得吃饭时东张西望,注意力不集中,

就会造成桌面、地面、身上弄得不干净,教育幼儿吃饭时要专心。故事《小黄莺吃饭》使幼儿形象地理解不吃饭就没有力气了,飞也飞不动了,唱歌比蚊子还轻,多难为情呀,从而了解食物对人体的作用。以及通过一些儿歌潜移默化的告诉孩子们一些用餐时的小礼仪。

也可在餐前让孩子猜猜今天吃什么菜,向孩子们介绍今天要吃的食物,并且介绍这些食物的对宝宝身体的益处,幼儿带着一个愉悦、期待的心情去用餐。

2、餐前洗手进餐前洗手是十分重要的。我们通过儿歌“小手真有用”、“小手洗一洗”让幼儿了解小手的作用,并学习洗手的方法。在教幼儿洗手时,根据小班孩子的特点,我们特地在墙上张贴了一组洗手步骤图,并且在每张图片上配上了一些简短的字,将洗手方法分解成相互联系的几个步骤:卷衣袖,把手打湿,擦肥皂,搓洗手指、手心、手背,冲洗干净,甩掉手上的水,用毛巾擦干。我们让孩子一个动作一个动作地学,还将这些动作编成朗朗上口的儿歌,“哗哗流水清又清,洗洗小手讲卫生,卷起袖子再洗手,手心搓一搓,手背搓一搓,两只手儿甩一甩,小手变得白又白。”在多次的反复练习中,幼儿逐步掌握了正确的洗手的顺序及方法,养成了餐前洗手的好习惯。

二、进餐过程中的组织

1、宽松、愉快的用餐氛围创设一个干净、整洁的进餐环境,进餐时为幼儿播放轻音乐,使幼儿在优美轻松的音乐中安定、愉快的进餐。对进餐表现好的幼儿,教师用眼神投给他们赞许的目光,用亲切的摸头等形式表示赞扬,激励幼儿积极用餐。对进餐中有过失的幼儿一定要宽容,如有的孩子掉 饭菜、剩饭、不小心把饭倒在地上,当出现这种情况时,我们不能训斥、命令、批评,而要采用亲切、关心的态度,宽容、谅解孩子。幼儿进餐是否有食欲与情绪好坏紧密相关。因此,教师在幼儿进餐前后不要批评孩子。比如:有的孩子打了人,

或做错了事,老师要等他吃完饭再做处理,以免影响幼儿进餐的情绪。在进餐过程中,绝对不能让幼儿哭叫,以免将食物吸进气管。宽松和谐的精神环境,平等亲切的师生关系,能使幼儿身心愉悦放松,有利于增进幼儿食欲。

2、纠正幼儿偏食、挑食的情况

餐前诱导法:根据小班幼儿喜模仿的特点,利用集体氛围的渲染,用情绪感染他们,为他们树立榜样。在进餐前,教师有意识的吸吸鼻子,夸张的说:“哇,今天的菜好香啊,看还有木耳炒肉片呢,多香啊!营养很丰富,肯定好吃极了” 教师热情、亲切的语气引发了幼儿的食欲,这样,小朋友们也学着我的“馋”样,动手吃起饭来。班里有的孩子不喜欢吃蔬菜,碰到吃蔬菜时,很多小朋友就皱起了眉头,挑着拣着就是不愿意吃,我就拿了一个玩偶“小白兔”来帮忙,以“小白兔”的语气说:哟,今天吃我最喜爱的青菜呀,我要吃,我要吃。孩子们一看,小兔要来抢他们的菜吃,一下子来劲了,都低下头吃起了青菜,吃得又快又香。对于小班的幼儿,老师利用夸张的动作,有趣的故事来吸引幼儿进餐的欲望,效果很好。同时,我利用幼儿爱模仿动画人物的特点,告诉他们哪种食物是哪个动画人物爱吃的,从而让幼儿也爱上吃这种食物。如吃菠菜汤时,有的小朋友不爱吃菠菜,我就问了几个问题激励幼儿,我问“小朋友有没有看过《大力水手》的动画片啊?”小朋友都说看过,我再问“那么大力水手最喜欢吃的食物是什么呢?”许多小朋友马上说是菠菜,我说:“是啊,大力水手吃了菠菜会变的很神通,能完成很多本来做不了的事,吃了菠菜它能飞上天,还能变出宇宙飞船让小朋友到天上游玩呢„„”听了我这些话幼儿心已有所动了,我再说菠菜汤味道鲜美、营养丰富幼儿时,幼儿已经等不及想吃了,这次的菠菜汤空前畅销。比如吃西红柿时我会说,这是天眼神牛最爱吃西红柿,吃了西红柿力气会变的很大,美人鱼最爱吃海带所以才长的这么漂亮”,我利用幼儿爱看动画片爱模仿动画人物的心理,激励幼儿吃各种食物,从而保证了幼儿食物有均衡的营养。

少盛多添、逐渐加量的方法:教师给幼儿盛饭时,有意不盛得太多太满,留一点菜和饭等到吃完时再添。因为一次性给幼儿盛太多的饭会让幼儿有恐惧感,面对太多、太满的饭菜会加重幼儿的心理负担,产生畏难情绪。而且孩子对盛饭、添饭很感兴趣,每添一次都会自豪,增加了孩子的信心。所以我在给幼儿盛饭时,有意不盛得太多太满,鼓励幼儿吃完再添。

这样既不减少饭量又不会使孩子对吃饭有畏惧感。有些幼儿挑食,如果要他一下子改过来是不太可能的,对这类幼儿可采用“逐渐加量”的方法。如有的幼儿不吃绿色蔬菜,开始少给他盛点,以后逐渐增加,让他慢慢的逐渐适应,教师及时鼓励:真棒!再盛点吧!今天,

你学会吃胡萝卜了,真了不起。在老师的反复鼓励下,激起幼儿的食欲,帮助孩子逐渐改掉挑食的毛病。

座位安排法:模仿是幼儿的天性。同伴的榜样能引起幼儿注意,更能激发幼儿模仿的兴趣。进餐时,老师应为幼儿树立正面榜样。对不挑食,一口菜一口饭,不掉饭粒,细嚼慢咽的幼儿当作典型榜样,去教育其他幼儿,让他们主动调整自己的不良行为。同时,教师还要有意识的把进餐表现好的幼儿与偏食、吃得慢的幼儿座位安排在一起,用身边的榜样影响带动他们,这样,他们看到自己周围的好朋友吃得这么香,受到感染和鼓舞,渐渐也吃得快,吃得香了。

表扬、奖励法:表扬对于幼儿来说是一种极大的心理认同,当幼儿的某些方面有了进步的时候,教师给 予及时的肯定与鼓励能有效地激发幼儿积极的情感,使之已有的一些良好习惯、技能得到进一步的巩固。在进餐的过程中,对于幼儿的好的行为,哪怕是一点点进步,

教师都给予鼓励,如奖给孩子一朵小红花,小贴画、小卡片,或是一个微笑、拥抱等精神奖励,都可调动幼儿的积极性,促使幼儿良好行为的巩固。对此,孩子们积极性很高,进餐习惯也明显进步了。

三、餐后活动组织

引导孩子吃完后将自己餐桌上、碗里的事物残渣清理干净,倒在指定的地方, 并把碗轻轻地放放在固定的地方,养成饭后漱口、用毛巾擦嘴的习惯,告诉幼儿餐后漱口、擦嘴不仅能使幼儿的牙齿得到保护,而且也会养成整洁、干净的好习惯。我利用儿歌教幼儿正确漱

口的方法:喝口水,转三转,吐出来,牙齿好。洗脸时让孩子摊开两只小手放上毛巾,边擦边念儿歌:这边擦擦,那边擦擦,嘴巴擦擦,鼻子擦擦,眼睛擦擦,虽然他们的动作还不是那么的协调,但都能饶有兴趣地完成整个洗脸过程,良好的习惯在不知不觉中养成。

由于个体差异,幼儿的进餐速度有快有慢,于是我就组织先吃完饭的孩子看一会图画书,或者给他们讲一会故事。等孩子们全部吃完后,我就带他们做一些安静的活动,比如:拍拍手、听听优美的音乐、或者做一些手指游戏、智力游戏等。

四、家园共育培养幼儿良好的进餐习惯。

幼儿良好进餐习惯的培养单靠在幼儿园的培养是不够,还需要家园的一致性,统一行动,才会收到预期的效果。家长的生活习惯直接影响着幼儿进餐习惯的建立,我们利用家长宣传栏向家长介绍了孩子在园进餐中普遍存在的问题,以及偏食、挑食对孩子带来的严重后果,以引起家长的重视。并经常与个别进餐习惯差的幼儿家长交流寻找原因取得共识,寻求解决方法。要求家长在家以身作则,谨言慎行,帮助幼儿改善不良的进餐习惯。教师及时把幼儿在园的表现及时反馈给家长,请家长也将幼儿在家情况如实转告老师,这样双方配合积极施教,让幼儿在和谐的环境中建立良好的饮食习惯。

行为习惯是可以通过教育来培养的,行为习惯的养成也是从幼儿时期抓起的。幼儿良好进餐习惯的养成不是一朝一夕之功,相信通过各方面的努力,我想我们的孩子都能养成良好的进餐习惯,拥有一个健康的体魄并茁壮成长。

幼儿期是习惯养成的关键期,这一时期良好习惯的养成将影响着孩子今后一生的发展,进餐是幼儿一日生活中不可缺少的环节,培养幼儿良好的进餐习惯可以促进幼儿的身心健康发展。我们根据幼儿在进餐中存在的问题,在培养幼儿良好进餐习惯的方法方面做出了一些探讨。 一、餐前活动的组织
1.餐前安静活动
帮助幼儿调节情绪,让幼儿在良好和愉悦的情绪下进餐是餐前安静活动的主要目的。餐前尽量避免剧烈运动,可进行一些安静活动,使幼儿较为兴奋的情绪逐渐恢复到平静,如欣赏故事《大公鸡和漏嘴巴》,使小朋友懂得吃饭时东张西望,注意力不集中,就会造成桌面、地面、身上弄得不干净,教育幼儿吃饭时要专心。故事《小黄莺吃饭》使幼儿形象地理解不吃饭就没有力气了,飞也飞不动了,唱歌比蚊子还轻,多难为情呀,从而了解食物对人体的作用。以及通过一些儿歌潜移默化的告诉孩子们一些用餐时的小礼仪。也可在餐前让孩子猜猜今天吃什么菜,向孩子们介绍今天要吃的食物,并且介绍这些食物的对宝宝身体的益处,幼儿带着一个愉悦、期待的心情去用餐。 2.餐前洗手
进餐前洗手是十分重要的。我们通过儿歌 “小手真有用”、“小手洗一洗” 让幼儿了解小手的作用,并学习洗手的方法。在教幼儿洗手时,根据小班孩子的特点,我们特地在墙上张贴了一组洗手步骤图,并且在每张图片上配上了一些简短的字,将洗手方法分解成相互联系的几个步骤:卷衣袖,把手打湿,擦肥皂,搓洗手指、手心、手背,冲洗干净,甩掉手上的水,用毛巾擦干。我们让孩子一个动作一个动作地学,还将这些动作编成朗朗上口的儿歌,“哗哗流水清又清,洗洗小手讲卫生,卷起袖子再洗手,手心搓一搓,手背搓一搓,两只手儿甩一甩,小手变得白又白。”在多次的反复练习中,幼儿逐步掌握了正确的洗手的顺序及方法,养成了餐前洗手的好习惯。 二、进餐过程中的组织 1.宽松、愉快的用餐氛围
创设一个干净、整洁的进餐环境,进餐时为幼儿播放轻音乐,使幼儿在优美轻松的音乐中安定、愉快的进餐。对进餐表现好的幼儿,教师用眼神投给他们赞许的目光,用亲切的摸头等形式表示赞扬,激励幼儿积极用餐。对进餐中有过失的幼儿一定要宽容,如有的孩子掉饭菜、剩饭、不小心把饭倒在地上,当出现这种情况时,我们不能训斥、命令、批评,而要采用亲切、关心的态度,宽容、谅解孩子。
幼儿进餐是否有食欲与情绪好坏紧密相关。因此,教师在幼儿进餐前后不要批评孩子。比如:有的孩子打了人,或做错了事,老师要等他吃完饭再做处理,以免影响幼儿进餐的情绪。在进餐过程中,绝对不能让幼儿哭叫,以免将食物吸进气管。宽松和谐的精神环境,平等亲切的师生关系,能使幼儿身心愉悦放松,有利于增进幼儿食欲。 2.纠正幼儿偏食、挑食的情况 (1)餐前诱导法
根据小班幼儿喜模仿的特点,利用集体氛围的渲染,用情绪感染他们,为他们树立榜样。在进餐前,教师有意识的吸吸鼻子,夸张的说:“哇,今天的菜好香啊,看, 还有木耳炒肉片呢,多香啊!营养很丰富,肯定好吃极了” 教师热情、亲切的语气引发了幼儿的食欲,这样,小朋友们也学着我的“馋”样,动手吃起饭来。班里有的孩子不喜欢吃蔬菜,碰到吃蔬菜时,很多小朋友就皱起了眉头,挑着拣着就是不愿意吃,我就拿了一个玩偶“小白兔”来帮忙,以“小白兔”的语气说:“哟,今天吃我最喜爱的青菜呀,我要吃,我要吃”孩子们一看,小兔要来抢他们的菜吃,一下子来劲了,都低下头吃起了青菜,吃得又快又香。对于小班的幼儿,老师利用夸张的动作,有趣的故事来吸引幼儿进餐的欲望,效果很好。 同时,我利用幼儿爱模仿动画人物的特点,告诉他们哪种食物是哪个动画人物爱吃的,从而让幼儿也爱上吃这种食物。如吃菠菜汤时,有的小朋友不爱吃菠菜,我就问了几个问题激励幼儿,我问“小朋友有没有看过《大力水手》的动画片啊?”小朋友都说看过,我再问“那么大力水手最喜欢吃的食物是什么呢?”许多小朋友马上说是菠菜,我说:“是啊,大力水手吃了菠菜会变的很神通,能完成很多本来做不了的事,吃了菠菜它能飞上天,还能变出宇宙飞船让小朋友到天上游玩呢„„”听了我这些话幼儿心已有所动了,我再说菠菜汤味道鲜美、营养丰富幼儿时,幼儿
已经等不及想吃了,这次的菠菜汤空前畅销。比如吃西红柿时我会说,这是天眼神牛最爱吃西红柿,吃了西红柿力气会变的很大,美人鱼最爱吃海带所以才长的这么漂亮„„”我利用幼儿爱看动画片爱模仿动画人物的心理,激励幼儿吃各种食物,从而保证了幼儿食物有均衡的营养。
(2)少盛多添、逐渐加量的方法
教师给幼儿盛饭时,有意不盛得太多太满,留一点菜和饭等到吃完时再添。因为一次性给幼儿盛太多的饭会让幼儿有恐惧感,面对太多、太满的饭菜会加重幼儿的心理负担,产生畏难情绪。而且孩子对盛饭、添饭很感兴趣,每添一次都会很自豪,增加了孩子的信心。所以我在给幼儿盛饭时,有意不盛得太多太满,鼓励幼儿吃完再添。这样既不减少饭量又不会使孩子对吃饭有畏惧感。有些幼儿挑食,如果要他一下子改过来是不太可能的,对这类幼儿可采用“逐渐加量”的方法。如有的幼儿不吃绿色蔬菜,开始少给他盛点,以后逐渐增加,让他慢慢的逐渐适应,教师及时鼓励:“真棒!再盛点吧!”┅┅“今天,你学会吃胡萝卜了,真了不起。”在老师的反复鼓励下,激起幼儿的食欲,帮助孩子逐渐改掉挑食的毛病。 (3)座位安排法
模仿是幼儿的天性。同伴的榜样能引起幼儿注意,更能激发幼儿模仿的兴趣。进餐时,老师应为幼儿树立正面榜样。对不挑食,一口菜一口饭,不掉饭粒,细嚼慢咽的幼儿当作典型榜样,去教育其他幼儿,让他们主动调整自己的不良行为。同时,教师还要有意识的把进餐表现好的幼儿与偏食、吃得慢的幼儿座位安排在一起,用身边的榜样影响带动他们,这样,他们看到自己周围的好朋友吃得这么香,受到感染和鼓舞,渐渐也吃得快,吃得香了。 (4)表扬、奖励法
表扬对于幼儿来说是一种极大的心理认同,当幼儿的某些方面有了进步的时候,教师给予及时的肯定与鼓励能有效地激发幼儿积极的情感,使之已有的一些良好习惯、技能得到进一步的巩固。在进餐的过程中,对于幼儿的好的行为,哪怕是一点点进步,教师都给予鼓励,如奖给孩子一朵小红花,小贴画、小卡片,或是一个微笑、拥抱等精神奖励,都可调动幼儿的积极性,促使幼儿良好行为的巩固。
同时开展评选文明进餐员活动。教师自制表格,把幼儿的进餐表现分为几个方面(不挑食不偏食、细嚼慢咽、三净习惯、按时吃完)把此表制作成一架架飞船的模型,并张贴在墙上,根据幼儿的进餐表现在自己相应的照片下面贴“★”,每周评比两次,看谁得的“★”多,连续几周后,每周得五个“★”的小朋友越来越多。之后,我又采用 “飞船飞上天”的游戏,谁进餐习惯好,小飞船便会飞上天,谁得到的小飞船最多,谁就被评为文明进餐员。对此,孩子们积极性很高,进餐习惯也明显进步了。 三、餐后活动组织
引导孩子吃完后将自己餐桌上、碗里的事物残渣清理干净,倒在指定的地方, 并把碗轻轻地放放在固定的地方,养成饭后漱口、用毛巾擦嘴的习惯,告诉幼儿餐后漱口、擦嘴不仅能使幼儿的牙齿得到保护,而且也会养成整洁、干净的好习惯。我利用儿歌教幼儿正确漱口的方法:“喝口水,转三转,吐出来,牙齿好。” 洗脸时让孩子摊开两只小手放上毛巾,边擦边念儿歌:“这边擦擦,那边擦擦,嘴巴擦擦,鼻子擦擦,眼睛擦擦„„”,虽然他们的动作还不是那么的协调,但都能饶有兴趣地完成整个洗脸过程,良好的习惯在不知不觉中养成。
由于个体差异,幼儿的进餐速度有快有慢,于是我就组织先吃完饭的孩子看一会图画书,或者给他们讲一会故事。等孩子们全部吃完后,我就带他们做一些安静的活动,比如:拍拍手、听听优美的音乐、或者做一些手指游戏、智力游戏等。 四、家园共育培养幼儿良好的进餐习惯。
幼儿良好进餐习惯的培养单靠在幼儿园的培养是不够,还需要家园的一致性,统一行动,才会收到预期的效果。家长的生活习惯直接影响着幼儿进餐习惯的建立,我们利用家长宣传栏向家长介绍了孩子在园进餐中普遍存在的问题,以及偏食、挑食对孩子带来的严重后果,以引起家长的重视。并经常与个别进餐习惯差的幼儿家长交流寻找原因取得共识,寻求解决方法。要求家长在家以身作则,谨言慎行,帮助幼儿改善不良的进餐习惯。教师及时把幼儿在园的表现及时反馈给家长,请家长也将幼儿在家情况如实转告老师,这样双方配合积极施教,让幼儿在和谐的环境中建立良好的饮食习惯。 一班情况下经过一学期的培养,小班幼儿的进餐习惯就会有明显的好转。绝大部分幼儿能独立进餐,约80%的幼儿都能自觉的将一份饭菜吃完并做到桌面、地面、自身保持干净整洁,幼儿挑食、偏食的行为会明显减少,孩子的自主管理能力及自我服务能力也会在不同程度上有所提高,幼儿会逐步懂得珍惜他人的劳动,打翻碗,掉落调羹的现象也会减少,真正从老师要我吃转变为我要吃。实践表明在当今社会都是“小皇帝”、“小公主”的气候下,对幼儿进行进餐习惯的培养是非常有必要的,同时也是可行的,通过多方面的强化,不仅使幼儿养成了良好的进餐习惯,而且使幼儿在动手能力及自觉性方面也有了很大的提高。 有这样一句教育名言“播下行为,收获习惯,播下习惯,收获性格”。这就是说良好的行为习惯是可以通过教育来培养的,行为习惯的养成也是从幼儿时期抓起的。幼儿良好进餐习惯的养成不是一朝一夕之功,相信通过各方面的努力,我想我们的孩子都能养成良好的进餐习惯,拥有一个健康的体魄并茁壮成长。
参考文献: 1.《幼儿园教育指导纲要(试行)》解读 2.《幼儿教育》2008年第6期


培养幼儿良好的进餐习惯有哪些
幼儿良好的进餐习惯:1、正确地使用餐具 ,独立进餐。2、进餐时不大声讲话,不东张西望,专心进餐。3、养成不挑食、不偏食、不剩饭的好习惯。

如何培养幼儿良好的就餐习惯
四、准备各种风味的餐点。为了让孩子喜欢上爱吃饭,作为家长的我们,那可真是要多动点心思,做一些色香味俱全的餐点,以便让孩子喜欢上吃饭。五、家长的榜样作用 看到这一点,我想大家一定也知道是什么作用了。当我们希望孩子的行为习惯,良好的时候,那么,作为家长的我们,你就得先示范良好的行为习惯。

小班、中班、大班的保教工作目标有何不同点?
小班:1、学会自己喝水,独立进餐,正确使用调羹。进餐时培养幼儿良好的进餐习惯,不讲话、不挑食、不浪费粮食,能吃完属于自己那一份的食物。餐后能主动的放好餐具,进行安静的餐后活动。2、懂得饭前便后要洗手,饭后要漱口、擦嘴;3、学会自己洗手、洗脸,正确使用擦手巾。4、学习自己入厕,养成每天大...

幼儿园分别小中大班科学教育的目标有哪些
3、培养幼儿进餐时会正确的使用餐具(会使用筷子),能够独立进餐,不挑食、不偏食,细嚼慢咽,及时吃完。4、学会系纽扣,将衣服、鞋帽穿戴整齐。5、不乱扔乱放玩具等物品,学会整理玩具。二、卫生习惯总目标:帮助幼儿了解和掌握初步的卫生常识和技能,逐步提高幼儿的生活自理能力;帮助幼儿获得预防常见病的简单知识,初步培养...

如何培养小班幼儿的自理能力
这种方法,符合幼儿心理特点,自然亲切,生动活泼,收效较明显。4、用操作性方法去培养在一日生活中,无时无刻的体现着这一原则。早上老师热情地迎接小朋友来我们小一班家,来园自己摆放自带物品、上午点心结束时自己动手放好牛奶杯、有鼻涕了自己去拿面巾纸擦干净、中午吃饭是自己动手吃完饭和菜……所有的环节和活动...

幼儿园自主取餐对于孩子来说有何好处
1、生活是孩子教育最重要的途径,通过自助取餐,让孩子体会到了生活的独特价值,掌握基本的生活技能。2、通过自主取餐,孩子们掌握了重要的生活独立自主的基本方法,是培养孩子生活习惯和生活能力的一部分,让孩子们学会做事完全依靠自己,养成独立的习惯。3、学会了正确的、文明的进餐,锻炼了手部肌肉灵活...

如何在区域活动中培养小班幼儿生活自理能力
我们抓住日常生活中每一个可以利用的机会,为幼儿提供学习途径。比如来园自己摆放自带物品、上午喝牛奶自己插吸管、有鼻涕了自己去拿面巾纸擦干净、中午吃饭是自己动手吃完饭和菜……所有的环节和活动在这种“家”的情景中展开,以不同的游戏形式,让幼儿参与、动手实践,从而多维立体的培养幼儿的自理能力。 四、家园共...

孩子吃饭慢怎么办
据了解,青青,独女,今年3岁,今年读幼儿园小班,父母是在一家外资企业做事的,平时工作比较忙,照料孩子的起居饮食主要是奶奶负责,奶奶对孩子很宠爱,孩子平时爱吃零食和洋快餐薯条汉堡之类的食物。专家分析:孩子吃饭挑食、偏食、吃饭速度慢在如今社会是一个非常普遍的现象,比如有的孩子只吃肉不吃菜,有的孩子不吃某些菜,...

小班班主任工作总结
小班幼儿在入园前毫无规则,任何事都是由着孩子,入园后孩子在常规方面有了明显提高。比如:孩子能自己独立吃饭;在活动中学会了排队;由老师哄着睡变得独立入睡;孩子不再哭哭啼啼,知道有礼貌的与同伴和老师打招呼。 二、各项活动有序开展 根据小班幼儿的年龄特点开展了相适应的活动,让幼儿在已有经验上得以提升。比如...

考试后家长会一分钟发言稿
健康:1、喝水2、进餐3、如厕4、户外锻炼 语言:创造良好的语言环境,支持鼓励孩子在语言的交流:文学作品的鉴赏:阅读习惯、聆听习惯的培养。 社会:交流、互动、分享、职责等方面的。 艺术:主要以音乐、美术为主 科学:对事物的正确的认知:发问是很好的习惯,也很重要。 数学:数学主要从幼儿的兴趣出发,资料包括数量,图...

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谏宗安赛: 习惯是一种养成,培养良好的习惯将使人的一生受益.随着食品的极大丰富,供人们可选择的食品已十分广泛,在这种情况下,人们的不良饮食习惯也逐渐养成,如偏食、挑食、不按时用餐、用餐时不专意等等,这种现象在幼儿当中更显突出....

故城县17629571267: 如何培养小班幼儿良好的饮食习惯 -
谏宗安赛: 一、与家长沟通,培养幼儿良好的卫生习惯. 我们小班幼儿独立性较差,依赖性强,多数幼儿在家是成人喂食的,更由甚者是追着喂,哄着吃.当孩子进入幼儿园后,由于生活卫生习惯的变化,口味的变化,环境的变化,由在家的几个大人围着...

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谏宗安赛: 小班幼儿的吃饭问题是家长普遍关心的一个问题.他们早上送孩子时,往往叮嘱道“老师,我的孩子在家里吃饭不太好,请您多关照.”为了让孩子在幼儿园里吃好喝好,解除家长的后顾之忧.我班特别进行了多种教育措施,来帮助孩子学习进...

故城县17629571267: 在幼儿进餐的过程中应培养幼儿哪些良好的饮食习惯和文明进餐行为? -
谏宗安赛: 幼儿行为习惯离不开家庭教育与社会环境的正面影响.1,家长应身先士卒,做好表率.以自身的优秀表现带动幼儿模仿学习. 2,通过物质或精神奖励吸引幼儿遵守规矩,再对幼儿不佳的表现加以警示.不需要重体罚,只要让幼儿知道错误,让他理解别人对不良习惯的不满就行了. 3,向幼儿园方面建议加强幼儿餐饮习惯的教育引导,或者选择更好的教育机构.营造更好的教育,社会环境.

故城县17629571267: 浅谈如何促进小班幼儿良好饮食行为习惯的养成 -
谏宗安赛: 摘?要:提高学前教育的质量,幼儿园和家庭必须同向、同步,形成教育的合力,才能有效地促进幼儿的发展.本文根据小班年龄阶段幼儿的就餐情况进行了研究探讨,并采取家园共育的方法,促进小班幼儿养成良好的饮食行为习惯.关键词:家园共育;小班幼儿;饮食行为习惯良好的饮食习惯对于幼儿园的小朋友来说是至关重要的.

故城县17629571267: 如何教育幼儿养成良好的进餐习惯 -
谏宗安赛: 一、分析造成幼儿不良进餐习惯的原因 (一)家庭因素:1、弱爱迁就孩子:由于现在独生子女占绝大多数,有些家长较为溺爱孩子;孩子不喜欢吃的就不让幼儿吃或少吃.如:有些小孩不吃动物内脏、肥肉,不喜欢吃蔬菜,家长一味迁就,不...

故城县17629571267: 如何让幼儿养成进餐的好习惯 -
谏宗安赛: (1)定时定量定点吃饭 对每人来讲,一日三餐定时,就能够形成固定的饮食规律.对孩子按时定量吃饭,使两餐间隔时间在4~6小时,这正是肠胃对食物有效的消化、吸收和胃排空的时间,保证充分足够地消化吸收营养和保持旺盛的...

故城县17629571267: 培养幼儿良好的进餐习惯有哪些 -
谏宗安赛: 培养幼儿良好的进餐习惯有:一、 家长、教师密切配合,协调一致共同引导幼儿有个良好的行为习惯,离不开家庭的熏陶,也离不开老师的引导.现在生活条件好了,在饮食方面,家长对孩子比较“松弛”孩子喜欢吃什么就吃什么,不爱吃的干...

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