如何培养幼儿良好的就餐习惯

如何培养孩子良好的进餐习惯~

一．餐前活动的组织1．餐前安静活动帮助幼儿调节情绪，让幼儿在良好和愉悦的情绪下进餐是餐前安静活动的主要目的。餐前尽量避免剧烈运动，可进行一些安静活动，使幼儿较为兴奋的情绪逐渐恢复到平静，如欣赏故事《大公鸡和漏嘴巴》，使小朋友懂得吃饭时东张西望，注意力不集中，就会造成桌面、地面、身上弄得不干净，教育幼儿吃饭时要专心。故事《小黄莺吃饭》使幼儿形象地理解不吃饭就没有力气了，飞也飞不动了，唱歌比蚊子还轻，多难为情呀，从而了解食物对人体的作用。以及通过一些儿歌潜移默化的告诉孩子们一些用餐时的小礼仪。也可在餐前让孩子猜猜今天吃什么菜，向孩子们介绍今天要吃的食物，并且介绍这些食物的对宝宝身体的益处，幼儿带着一个愉悦、期待的心情去用餐。2．餐前洗手进餐前洗手是十分重要的。我们通过儿歌 “小手真有用”、“小手洗一洗” 让幼儿了解小手的作用，并学习洗手的方法。幼儿逐步掌握了正确的洗手的顺序及方法，养成了餐前洗手的好习惯。二、进餐过程中的组织1．宽松、愉快的用餐氛围创设一个干净、整洁的进餐环境，对进餐表现好的幼儿，教师用眼神投给他们赞许的目光，用亲切的摸头等形式表示赞扬，激励幼儿积极用餐。对进餐中有过失的幼儿一定要宽容，如有的孩子掉饭菜、剩饭、不小心把饭倒在地上，当出现这种情况时，我们不能训斥、命令、批评，而要采用亲切、关心的态度，宽容、谅解孩子。幼儿进餐是否有食欲与情绪好坏紧密相关。因此，教师在幼儿进餐前后不要批评孩子。比如：有的孩子打了人，或做错了事，老师要等他吃完饭再做处理，以免影响幼儿进餐的情绪。在进餐过程中，绝对不能让幼儿哭叫，以免将食物吸进气管。宽松和谐的精神环境，平等亲切的师生关系，能使幼儿身心愉悦放松，有利于增进幼儿食欲。2．纠正幼儿偏食、挑食的情况（1）餐前诱导法根据幼儿喜模仿的特点，利用集体氛围的渲染，用情绪感染他们，为他们树立榜样。在进餐前，教师有意识的吸吸鼻子，夸张的说：“哇，今天的菜好香啊，看, 还有猪脚炖黄豆呢，多香啊！营养很丰富，肯定好吃极了” 教师热情、亲切的语气引发了幼儿的食欲，这样，小朋友们也学着我的“馋”样，动手吃起饭来。班里有的孩子不喜欢吃蔬菜，碰到吃蔬菜时，很多小朋友就皱起了眉头，挑着拣着就是不愿意吃，我就告诉孩子小白兔最爱吃青菜和萝卜吃了青菜和萝卜会变得像小白兔一样白很漂亮，还能像小白兔一样跳的很高。孩子们一听一下子来劲了，都低下头吃起了青菜，吃得又快又香。对于托班的幼儿，老师利用夸张的动作，有趣的故事来吸引幼儿进餐的欲望，效果很好。我还根据蔬菜的特点给它们取了好听的名字激发孩子吃的欲望，比如花菜就告诉幼儿是小小智慧树，同时，我利用幼儿爱模仿动画人物的特点，告诉他们哪种食物是哪个动画人物爱吃的，从而让幼儿也爱上吃这种食物。如吃菠菜汤时，有的小朋友不爱吃菠菜，我就问了几个问题激励幼儿，我问“小朋友有没有看过《大力水手》的动画片啊？”小朋友都说看过，我再问“那么大力水手最喜欢吃的食物是什么呢？”许多小朋友马上说是菠菜，我说：“是啊，大力水手吃了菠菜会变的很神通，能完成很多本来做不了的事，吃了菠菜它能飞上天，还能变出宇宙飞船让小朋友到天上游玩呢……”听了我这些话幼儿已经等不及想吃了，这次的菠菜汤空前畅销。比如吃西红柿时我会说，这是天眼神牛最爱吃西红柿，吃了西红柿力气会变的很大，美人鱼最爱吃海带所以才长的这么漂亮……”我利用幼儿爱看动画片爱模仿动画人物的心理，激励幼儿吃各种食物，从而保证了幼儿食物有均衡的营养。 （2）少盛多添、逐渐加量的方法教师给幼儿盛饭时，有意不盛得太多太满，留一点菜和饭等到吃完时再添。因为一次性给幼儿盛太多的饭会让幼儿有恐惧感，面对太多、太满的饭菜会加重幼儿的心理负担，产生畏难情绪。而且孩子对盛饭、添饭很感兴趣，每添一次都会很自豪，增加了孩子的信心。所以我在给幼儿盛饭时，有意不盛得太多太满，鼓励幼儿吃完再添。这样既不减少饭量又不会使孩子对吃饭有畏惧感。有些幼儿挑食，如果要他一下子改过来是不太可能的，对这类幼儿可采用“逐渐加量”的方法。如有的幼儿不吃绿色蔬菜，开始少给他盛点，以后逐渐增加，让他慢慢的逐渐适应，教师及时鼓励：“真棒！再盛点吧！”┅┅“今天，你学会吃胡萝卜了，真了不起。”在老师的反复鼓励下，激起幼儿的食欲，帮助孩子逐渐改掉挑食的毛病。（3）座位安排法模仿是幼儿的天性。同伴的榜样能引起幼儿注意，更能激发幼儿模仿的兴趣。同时，教师还要有意识的把进餐表现好的幼儿与偏食、吃得慢的幼儿座位安排在一起，用身边的榜样影响带动他们，这样，他们看到自己周围的好朋友吃得这么香，受到感染和鼓舞，渐渐也吃得快，吃得香了。（4）表扬、奖励法表扬对于幼儿来说是一种极大的心理认同，当幼儿的某些方面有了进步的时候，教师给予及时的肯定与鼓励能有效地激发幼儿积极的情感，使之已有的一些良好习惯、技能得到进一步的巩固。在进餐的过程中，对于幼儿的好的行为，哪怕是一点点进步，教师都给予鼓励，如奖给孩子一朵小红花，小贴画、小卡片，或是一个微笑、拥抱等精神奖励，都可调动幼儿的积极性，促使幼儿良好行为的巩固。三、餐后活动组织洗脸时让孩子摊开两只小手放上毛巾，边擦边念儿歌：“这边擦擦，那边擦擦，嘴巴擦擦，鼻子擦擦，眼睛擦擦……”，虽然他们的动作还不是那么的协调，但都能饶有兴趣地完成整个洗脸过程，良好的习惯在不知不觉中养成。由于个体差异，幼儿的进餐速度有快有慢，于是我就组织先吃完饭的孩子先坐边上休息洗脸擦手，告诉他们饭后不能乱跑否则会肚子痛。等孩子们全部吃完后，我就带他们做一些安静的活动，比如：玩桌面玩具、或者做一些手指游戏、观看动画片等。四、家园共育培养幼儿良好的进餐习惯。幼儿良好进餐习惯的培养单靠在幼儿园的培养是不够，还需要家园的一致性，统一行动，才会收到预期的效果。家长的生活习惯直接影响着幼儿进餐习惯的建立，我利用班级网站和放学时间向家长介绍了孩子在园进餐中普遍存在的问题，以及偏食、挑食对孩子带来的严重后果，以引起家长的重视。并经常与个别进餐习惯差的幼儿家长交流寻找原因取得共识，寻求解决方法。要求家长在家以身作则，谨言慎行，帮助幼儿改善不良的进餐习惯。教师及时把幼儿在园的表现及时反馈给家长，请家长也将幼儿在家情况如实转告老师，这样双方配合积极施教，让幼儿在和谐的环境中建立良好的饮食习惯。

新手妈妈养育宝宝700问

一、让孩子自己独立进餐
我家宝贝一岁三个月的时候，他会自己用手抓东西。当我观察到他这方面的特点的时候，我就开始让他自己拿着勺子来吃饭。

虽然孩子刚开始时吃饭时间很长。而且，那些米粒、菜都是洒到桌子上。但是，这又何妨，因为孩子在学习吃饭时，都会经历这样一个过程。

二、按时进餐
很多家长怕孩子吃不饱，一天可能会给孩子们吃，至少四餐以上的餐点。我个人认为这真的不必要。如果真的是怕孩子肚子饿，也可以分早餐、午餐、下午点、晚饭，这已经足够了。长期三餐不分会影响孩子的食欲，所以，我个人认为，按时进餐是很必要的。

三、养成良好的进餐习惯。
想必大家也可以发现，很多家长不管是年轻一族还是老一辈，当他们作为父母或者是爷爷奶奶的时候，喜欢追着孩子喂吃饭，这其实是不好的进餐习惯。我个人认为，孩子因为食欲或者是运动，也有其他的因素，他吃了七八分饱的时候，如果他不再需要吃饭，跑到其他地方玩。那我们不必再追着他喂饭。

四、准备各种风味的餐点。
为了让孩子喜欢上爱吃饭，作为家长的我们，那可真是要多动点心思，做一些色香味俱全的餐点，以便让孩子喜欢上吃饭。

五、家长的榜样作用
看到这一点，我想大家一定也知道是什么作用了。当我们希望孩子的行为习惯，良好的时候，那么，作为家长的我们，你就得先示范良好的行为习惯。

让孩子爱上吃饭并不是一件难事，关键点在于我们得多花点心思。让我们一起行动起来吧！

一般良好的进餐习惯可以从1．5～2岁开始注意培养。要教会孩子使用肥皂、毛巾和水龙头的方法，使孩子逐渐养成饭前必须洗手的习惯。要培养孩子学会餐前等待，等家人到齐时一起用餐。这样，不但能使孩子从小就懂得进餐的礼仪，而且对孩子今后良好人格的形成十分有益。

　　家长应随时注意矫正不良的喂养方式，如：强迫孩子进食，在餐桌上训斥、责骂孩子，孩子贪玩时追着喂食，当孩子不好好吃饭时用零食代替正餐，允许孩子边吃边玩，允许孩子将自己喜欢吃的食物一人独享，等等。

　　为孩子创造良好的就餐环境，让孩子能够在一个轻松、愉快的气氛中轻轻松松地吃饭。采取适宜的方法使孩子懂得：任何一种食物对他的成长发育来说都是必不可少的。每一种食物都有不同的美味；在为孩子提供平衡膳食的同时，要注意食物的色、香、味俱全，经常变换食物的内容与外观，使孩子喜欢吃各种食物。

　　总之，应当努力为孩子建立起一种有规律的进餐方式，让孩子与家人坐在一起吃饭，集中孩子对进餐的注意力。

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致宣浦惠： (1)定时定量定点吃饭 对每人来讲,一日三餐定时,就能够形成固定的饮食规律.对孩子按时定量吃饭,使两餐间隔时间在4~6小时,这正是肠胃对食物有效的消化、吸收和胃排空的时间,保证充分足够地消化吸收营养和保持旺盛的...

辽中县15559776835： 如何教育幼儿养成良好的进餐习惯 - ？
致宣浦惠： 一、分析造成幼儿不良进餐习惯的原因 (一)家庭因素:1、弱爱迁就孩子:由于现在独生子女占绝大多数,有些家长较为溺爱孩子;孩子不喜欢吃的就不让幼儿吃或少吃.如:有些小孩不吃动物内脏、肥肉,不喜欢吃蔬菜,家长一味迁就,不...

辽中县15559776835： 在幼儿进餐的过程中应培养幼儿哪些良好的饮食习惯和文明进餐行为? - ？
致宣浦惠： 幼儿行为习惯离不开家庭教育与社会环境的正面影响.1,家长应身先士卒,做好表率.以自身的优秀表现带动幼儿模仿学习. 2,通过物质或精神奖励吸引幼儿遵守规矩,再对幼儿不佳的表现加以警示.不需要重体罚,只要让幼儿知道错误,让他理解别人对不良习惯的不满就行了. 3,向幼儿园方面建议加强幼儿餐饮习惯的教育引导,或者选择更好的教育机构.营造更好的教育,社会环境.

辽中县15559776835： 如何培养幼儿良好吃饭习惯 - ？
致宣浦惠： 第一:饮食要定时定量 有规律的进餐,能养成良好的条件反射,到了该进餐的时间就会出现主观食欲.因此我常常建议家长幼儿在家时也要按时间吃饭,吃饭时间不能过长,食量不能过多或过少,否则会影响食物的吸收,引起幼儿食欲差或加重...

辽中县15559776835： 培养幼儿良好的进餐习惯有哪些 - ？
致宣浦惠： 培养幼儿良好的进餐习惯有:一、 家长、教师密切配合,协调一致共同引导幼儿有个良好的行为习惯,离不开家庭的熏陶,也离不开老师的引导.现在生活条件好了,在饮食方面,家长对孩子比较“松弛”孩子喜欢吃什么就吃什么,不爱吃的干...

辽中县15559776835： 如何培养幼儿良好的用餐习惯研讨 - ？
致宣浦惠： (1)注意培养孩子对食物的兴趣和好感,引起孩子旺盛的食欲;大人不要在小儿面前议论某某食物不好吃,以免造成小儿心理上对某种食物的厌恶,养成挑剔饭菜的坏习惯. (2)培养孩子爱整洁的习惯,饭前、便后要洗手;吃饭时要安静、不说话,不嘻笑打闹,以免引起食物呛入气管中. (3)要适当地训练小儿自己握奶瓶喝水、喝奶;小儿自己用勺、筷、碗进餐,以尽早养成其独立进餐的习惯. (4)小儿进餐时间不宜过长,不能养成边吃边玩,或边吃边看电视的坏习惯. (5)饭前不吃零食,尤其不要吃糖果、巧克力等甜食,以免影响食欲.

辽中县15559776835： 如何培养宝宝科学的用餐习惯 - ？
致宣浦惠： 一、营造适宜的环境,培育幼儿良好的进餐习惯 良好的环境,对幼儿的行为能产生积极的影响.它能激发幼儿参与活动的积极性使幼儿通过自身活动与周围环境相互作用,从而获得丰富的经验得到主动发展. 1、创设良好的进餐氛围,引导幼儿...

辽中县15559776835： 如何培养幼儿的自主用餐习惯 - ？
致宣浦惠： 进餐是孩子一日生活中重要的环节,培养孩子良好的进餐习惯是幼儿园的重要工作.实践中我们不难发现,孩子在用餐时常出现吃得少、吃得慢,甚至挑食、偏食等等诸多问题,面对这些问题,教给大家几个小招数: 1、角色游戏:孩子最喜欢玩娃娃游戏,...

辽中县15559776835： 如何培养小班幼儿良好的进餐习惯中期报告 - ？
致宣浦惠： 习惯是一种养成,培养良好的习惯将使人的一生受益.随着食品的极大丰富,供人们可选择的食品已十分广泛,在这种情况下,人们的不良饮食习惯也逐渐养成,如偏食、挑食、不按时用餐、用餐时不专意等等,这种现象在幼儿当中更显突出....

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致宣浦惠： 1 洗手方法的掌握,培养幼儿良好的进餐习惯 俗话说:病从口入,特别是小班的孩子,天生好奇好动,喜欢探索,小手脏乎乎是常有的事,要让他们养成饭前便后洗手、手脏了要洗手,保持小手干净的习惯,最根本的还是要让他们学会正确的洗...