西瓜是不是蔬菜?

作者&投稿:耿枯 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
西瓜是水果还是蔬菜?~

西瓜是蔬菜还是水果?西瓜是水果且是瓜类水果,为葫芦族西瓜属,一年生蔓性草本植物,果瓤脆嫩味甜多汁,含有丰富的矿物盐和多种维生素,是夏季主要的消暑果品。

西瓜是蔬菜还是水果?西瓜是水果且是瓜类水果,为葫芦族西瓜属,一年生蔓性草本植物,果瓤脆嫩味甜多汁,含有丰富的矿物盐和多种维生素,是夏季主要的消暑果品。

  1. 西瓜是蔬菜,也可以称属于蔬菜这一大分类中的瓜果类。蔬菜的定义,是指可以做菜、烹饪成为食品的,除了粮食以外的其他植物(多属于草本植物)。蔬菜常见的分类方法有:"植物学分类法","食用(产品)器官分类法","农业生物学分类法"。

  2. [植物学分类]:中国普遍栽培的蔬菜虽约有20多个科。但常见的一些种或变种主要集中在8大科。有:十字花科,伞形花科,茄科,豆科,百合科,菊料,藜科,葫芦科。其中"葫芦科"包括:黄瓜、西葫芦、南瓜、笋瓜、冬瓜、丝瓜、瓠瓜、苦瓜、佛手瓜以及西瓜、甜瓜等。

  3. [食用(产品)器官分类]:蔬菜可分为,根菜类,茎菜类,叶菜类,花菜类,果菜类——以果实及种子为产品。其中果菜类的"瓠果类"包括——南瓜、黄瓜、西瓜、甜瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、蛇瓜,佛手瓜等。果菜类就包括西瓜。

  4. [农业生物学分类]:蔬菜可分为,瓜类,绿叶类,茄果类,白菜类,块茎类,真根类,葱蒜类,甘蓝类,豆荚类,多年生菜类,水生菜类,菌类,其他类。其中"瓜类"也包括西瓜。因此西瓜是蔬菜,但蔬菜并不一定就是西瓜。



西瓜(学名:Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. et Nakai)一年生蔓生藤本;茎、枝粗壮,具明显的棱沟。卷须较粗壮,具短柔毛,叶柄粗,密被柔毛;叶片纸质,轮廓三角状卵形,带白绿色,两面具短硬毛,叶片基部心形。雌雄同株。雌、雄花均单生于叶腋。雄花花梗长3-4厘米,密被黄褐色长柔毛;花萼筒宽钟形;花冠淡黄色;雄蕊近离生,花丝短,药室折曲。雌花:花萼和花冠与雄花同;子房卵形,柱头肾形。果实大型,近于球形或椭圆形,肉质,多汁,果皮光滑,色泽及纹饰各式。种子多数,卵形,黑色、红色,两面平滑,基部钝圆,通常边缘稍拱起,花果期夏季。
中国各地栽培,品种甚多,外果皮、果肉及种子形式多样,以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏溧阳等地最为有名。其原种可能来自非洲,久已广泛栽培于世界热带到温带,金、元时始传入中国。
西瓜为夏季之水果,果肉味甜,能降温去暑;种子含油,可作消遣食品;果皮药用,有清热、利尿、降血压之效。

西瓜是蔬菜还是水果?西瓜是水果且是瓜类水果,为葫芦族西瓜属,一年生蔓性草本植物,果瓤脆嫩味甜多汁,含有丰富的矿物盐和多种维生素,是夏季主要的消暑果品。



西瓜不是蔬菜,是属于水果中之一

不是,是属于水果一类!


西瓜是蔬菜吗 西瓜是不是蔬菜
1、西瓜是蔬菜。2、西瓜是蔬菜瓜类水果,瓜类蔬菜除南瓜、金瓜属温性外,其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等,都属于凉性蔬菜。水果指多汁且有甜味的植物果实。是对部分可食用的植物果实和种子的统称。西瓜为葫芦族,西瓜属水果为主,蔬菜为辅,算水果蔬菜,瓜瓤是果,瓜皮可凉拌做蔬菜。

西瓜是蔬菜吗
西瓜是蔬菜吗西瓜不是蔬菜,而是水果。西瓜是葫芦科、西瓜属一年生蔓生藤本植物,果实近球形或椭圆形,肉质多汁,果皮光滑,花果期均在夏季,为夏季水果,果肉味甜,可直接鲜食,果皮可作药用。西瓜是蔬菜吗 西瓜在我国各地均有栽培,品种甚多,外果皮、果肉及种子形式多样,主要以新疆、甘肃、山东、江苏...

黄瓜属于水果还是蔬菜?
黄瓜是蔬菜。因为从植物学上来说,蔬菜泛指一株植物的不同部分,内含纤维素、维生素C等元素,是人体生长主要营养来源,吃起来淡淡的。而水果是指一棵植物中带有种籽的植物器官,虽富含维生素、碳水化合物等,但碳水化合物大多由果糖、葡萄糖等组成的,吃起来甜甜的。所以严格来说黄瓜是蔬菜。主要价值:黄...

西红柿、黄瓜是水果还是蔬菜?
你好!黄瓜属于蔬菜类。西红柿既是蔬菜也是水果。一:黄瓜:黄瓜,葫芦科(Cucurbitaceae) 甜瓜属一年生蔓性草本。又名胡瓜。原产喜马拉雅山南麓。汉代张骞出使西域时传入中国的,经长期栽培,形成了华北生态型品种群。另由东南沿海传入中国的,形成了华南生态型品种群。它们又先后由中国传入朝鲜、日本等地。中国...

西瓜是不是蔬菜?
西瓜是蔬菜,也可以称属于蔬菜这一大分类中的瓜果类。蔬菜的定义,是指可以做菜、烹饪成为食品的,除了粮食以外的其他植物(多属于草本植物)。蔬菜常见的分类方法有:"植物学分类法","食用(产品)器官分类法","农业生物学分类法"。[植物学分类]:中国普遍栽培的蔬菜虽约有20多个科。但常见的一些种或...

黄瓜是水果还是蔬菜啊 ?
水果型黄瓜,又称迷你黄瓜,欧洲鲜食类短果型黄瓜,为葫芦科一年生草本蔓生攀缘植物。与普通黄瓜相比,水果型黄瓜的瓜型小,一般长度10~18厘米,直径约3厘米,重约80~100克。瓜码密,结瓜多,单株结瓜能力强,耐弱光能力强。其果实表面柔嫩、光滑、无刺、色泽均匀、口感脆嫩,瓜味浓郁,经济效益...

属于蔬菜的瓜有哪些,名字和图片
属于蔬菜的瓜有:冬瓜、南瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜、佛手瓜等等。1.冬瓜:冬瓜果实除作蔬菜外,也可浸渍为各种糖果;果皮和种子药用,有消炎、利尿、消肿的功效 。2.南瓜:南瓜的果实作肴馔,亦可代粮食。全株各部又供药用,种子含南瓜子氨基酸,有清热除湿、驱虫的功效,对血吸虫有控制和杀灭的作用。3....

黄瓜是水果还是蔬菜
黄瓜属于葫芦科植物,通常被归类为蔬菜。虽然黄瓜在植物学上属于果实,但它通常被作为蔬菜食用。这是因为黄瓜在营养价值方面与蔬菜更为相似,而且通常用于烹饪的方式也是作为蔬菜。总的来说,黄瓜在植物学上属于果实,但在日常生活中通常被作为蔬菜食用。它之所以被称为黄瓜,是因为在成熟后表面会呈现出黄色...

哪些蔬菜是瓜类
瓜类的蔬菜包括:黄瓜、南瓜、苦瓜、丝瓜等。详细解释:黄瓜是常见的瓜类蔬菜之一。它属于葫芦科,是一种短日照作物,含有丰富的营养成分,如维生素C、钾和膳食纤维。黄瓜的形状通常为长条形,表皮光滑,瓜肉多汁。南瓜也是瓜类蔬菜的代表。南瓜属于蔓生植物,其果实呈圆形或扁球形。南瓜不仅营养丰富,含有...

什么是瓜类蔬果?
瓜果类蔬菜有黄瓜、西葫芦、南瓜、节瓜、青瓜、丝瓜、云南小瓜、苦瓜、白瓜、茄瓜、毛瓜、瓠瓜、佛手瓜、蛇瓜等等。

平舆县17328497107: 西瓜是不是蔬菜? -
貂侦金裕: 西瓜是蔬菜,也可以称属于蔬菜这一大分类中的瓜果类.蔬菜的定义,是指可以做菜、烹饪成为食品的,除了粮食以外的其他植物(多属于草本植物).蔬菜常见的分类方法有:"植物学分类法","食用(产品)器官分类法","农业生物学...

平舆县17328497107: 西瓜是水果还是蔬菜? -
貂侦金裕: 西瓜既是一种水果,也是一种蔬菜.与大多数水果一样,西瓜是一种靠种子繁殖的农产品.然而,从植物学的分类角度来看,西瓜与南瓜和葫芦同属于葫芦科.所以,瓜皮也是能食用的部位,没有任何理由丢弃它.西瓜种类可以分为鲜食西瓜和...

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貂侦金裕: 西瓜属水果 西瓜(watermelon)葫芦科,西瓜属.一年生蔓性草本植物.果瓤脆嫩,味甜多汁含有丰富的矿物盐和多种维生素,是夏季主要的消暑果品.西瓜清热解暑,对治疗肾炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有辅助疗效.果皮可腌渍、制密饯、...

平舆县17328497107: 西瓜算是蔬菜还是水果? -
貂侦金裕: 西瓜别名:夏瓜、寒瓜、青门绿玉房 ; 拉丁学名:Citrullus lanatus ; 英文名称:watermelon科属分类被子植物亚门、双子叶植物纲、 葫芦目、葫芦科、西瓜属一年生蔓性草本植物.果瓤脆嫩,味甜多汁,含有丰富的矿物盐和多种维生素,是夏季主要的消暑果品.西瓜清热解暑,对治疗肾炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有辅助疗效.果皮可腌渍、制密饯、果酱和饲料.种子含油量达50%,可榨油、炒食或作糕点配料.是水果哦~

平舆县17328497107: 西瓜是蔬菜还是水果 -
貂侦金裕: 西瓜是水果.1、西瓜为夏季之水果品种甚多,外果皮、果肉及种子形式多样,以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名.2、西瓜的利尿作用能使盐分排出体外,减轻浮肿,特别是腿部浮肿,对因长时间坐在电脑前而双腿麻木肿胀...

平舆县17328497107: 西瓜属于蔬菜还是水果 -
貂侦金裕: 水果 的定义:水果是指多汁且有甜味的植物果实,不但含有丰富的营养且能够帮助消化.水果是对部分可以食用的植物果实和种子的统称. 西瓜 属于瓜类水果

平舆县17328497107: 西瓜是蔬菜吗
貂侦金裕: 是水果,绝对不是蔬菜

平舆县17328497107: 西瓜是蔬菜吗
貂侦金裕: 不是 西瓜是水果

平舆县17328497107: 西瓜是水果还是蔬菜?
貂侦金裕: 西瓜的肉是水果,但他的皮可以用来凉拌,也可以属于蔬菜

平舆县17328497107: 西瓜是蔬菜吗
貂侦金裕: 不是 西瓜是最好吃的水果

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