属于蔬菜的瓜有哪些,名字和图片
凉瓜，欧洲西葫芦，香蕉西葫芦，苦瓜，水黄瓜，丝瓜，广东丝瓜，西葫芦（角瓜），荷兰小黄瓜，佛手瓜
凉瓜
欧州西葫芦
香蕉西葫芦
苦瓜
水黄瓜
丝瓜
广东丝瓜
西葫芦（角瓜）
荷兰小黄瓜
佛手瓜
属于蔬菜的瓜有：冬瓜、南瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜、佛手瓜等等。
1.冬瓜：冬瓜果实除作蔬菜外，也可浸渍为各种糖果；果皮和种子药用，有消炎、利尿、消肿的功效 。
2.南瓜：南瓜的果实作肴馔，亦可代粮食。全株各部又供药用，种子含南瓜子氨基酸，有清热除湿、驱虫的功效，对血吸虫有控制和杀灭的作用。
3.黄瓜：黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一。茎藤药用，能消炎、祛痰、镇痉。
4.苦瓜：苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍；成熟果肉和假种皮也可食用。
5.丝瓜：果为夏季蔬菜，成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具；还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。
6.佛手瓜：佛手瓜既可做菜，又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，深受人们喜爱。
扩展资料：
1.冬瓜食用宜忌
（1）冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜，月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。
（2）冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食，会使正常人尿量骤然增多，容易造成脱水。
（3）冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质，降低营养价值。
（4）冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。
（5）冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材，同食会造成尿量增多，如果不是水肿者，最好不要将两者同食。
2.南瓜食疗
（1）解毒：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。
（2）保护胃黏膜，帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
（3）消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
3.黄瓜食用
（1）黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。
（2）黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。
4.苦瓜食用
苦瓜果味甘苦，成熟果肉和假种皮主要作蔬菜食用；苦瓜泡菜一种用低浓度盐与新鲜苦瓜腌制而成的腌制品。苦瓜蜜饯、苦瓜果脯糖渍、糖煮而成。
5.丝瓜食用
食用丝瓜时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或榨汁用以食疗。丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜烹制时因丝瓜水汁丰富应现切现做，以免营养流失；另外，少用油，可采取勾稀芡的方式烹调，以保留香嫩爽口的特点。
6.佛手瓜食用方法
佛手瓜的食用方法很多，鲜瓜可切片、切丝，作荤炒、素炒、凉拌，做汤、涮火锅、优质饺子馅等。在国外，佛手瓜以蒸制、烘烤、油炸、嫩煎等方法食用。除果实外，根茎也可以食用，方法和风味与土豆相似，含维生素A、C较多。嫩叶和新梢也可作为蔬菜食用。
参考资料来源：百度百科：冬瓜
参考资料来源：百度百科：南瓜
参考资料来源：百度百科：黄瓜
参考资料来源：百度百科：苦瓜
参考资料来源：百度百科：丝瓜
参考资料来源：百度百科：佛手瓜
1、丝瓜
丝瓜是葫芦科一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。果实圆柱状，直或稍弯，表面平滑，通常有深色纵条纹，未熟时肉质，成熟后干燥，里面呈网状纤维。种子多数，黑色，卵形，平滑，边缘狭翼状。花果期夏、秋季。
2、南瓜
南瓜，葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。
3、冬瓜
冬瓜，葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，叶柄粗壮，被粗硬毛和长柔毛，雌雄同株，花单生，果实长圆柱状或近球状，大型，有硬毛和白霜，种子卵形。冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区，中国各地地区均有栽培。中国云南南部（西双版纳）有野生者，果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。
4、苦瓜
苦瓜，葫芦科苦瓜属植物，一年生攀援状柔弱草本，多分枝；茎、枝被柔毛。卷须纤细，不分歧。叶柄细长；叶片膜质，上面绿色，背面淡绿色，叶脉掌状。雌雄同株。雄花花梗纤细，被微柔毛；花萼裂片卵状披针形，被白色柔毛；花冠黄色，裂片被柔毛；雄蕊离生。雌花单生，花梗被微柔毛。果实纺锤形或圆柱形，多瘤皱，成熟后橙黄色。种子长圆形，两面有刻纹。花、果期5-10月。
5、黄瓜
黄瓜，葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿。雌雄同株。雄花：常数朵在叶腋簇生；花梗纤细；花冠黄白色。雌花：单生或稀簇生；花梗粗壮，被柔毛；子房粗糙。果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色，表面粗糙。种子小，狭卵形，白色，无边缘，两端近急尖。花果期夏季。
冬瓜，南瓜，黄瓜，苦瓜，丝瓜，葫芦瓜，菜瓜，西葫芦，倭瓜，吊瓜，胡瓜，酱瓜， 节瓜，匏瓜，佛手瓜，青瓜等等。
冬瓜、南瓜、瓠瓜、黄瓜、葵瓜、毛瓜。
黄瓜，丝瓜，苦瓜，木瓜，南瓜，西瓜，哈蜜瓜，地瓜，香瓜。
蔬菜瓜类有哪些
蔬菜就嗯，菠菜，油菜，芹菜，香菜嗯，瓜果类，有黄瓜，冬瓜西瓜北瓜嗯，金瓜嗯好多种。
瓜类蔬菜有哪些,瓜类蔬菜的品种名称大全
我们可以根据自己的口味喜好和身体需求去选择对应的蔬菜。今天给大家介绍一下瓜类的蔬菜都有哪些。一、瓜类的蔬菜有哪些瓜类蔬菜种类较多,主要有黄瓜、西葫芦、南瓜、节瓜、青瓜、丝瓜、云南小瓜、苦瓜、白瓜、茄瓜、毛瓜、瓠瓜、佛手瓜、蛇瓜等。其中，黄瓜为果菜兼用的大众蔬菜，南瓜、苦瓜是药食兼用的...
瓜类蔬菜有哪些
瓜类蔬菜有多种。一、明确答案 瓜类蔬菜包括：黄瓜、西瓜、南瓜、冬瓜、苦瓜等。二、详细解释 1. 黄瓜：黄瓜是常见的瓜类蔬菜之一，口感脆爽，含有丰富的维生素和矿物质，常用于凉拌、炒菜等多种烹饪方式。2. 西瓜：西瓜是夏季的主要瓜类，水分丰富，清甜可口，具有消暑解渴的功效。3. 南瓜：南瓜营养...
有什么瓜名的蔬菜水果?
瓜名的蔬菜和水果很多，丝瓜，南瓜，苦瓜，西瓜，哈密瓜，香瓜
瓜果类蔬菜有哪些
其中瓜果类蔬菜（一部分）：南瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、茄子、番茄、豇豆、青椒、辣椒、菜花、豌豆、蚕豆、茭白、西葫芦、毛豆、扁豆、四季豆、秋葵、芸豆、柿子椒、刀豆、葫芦、菱角、节瓜、菜瓜、樱桃、番茄、青尖椒、菱角、草莓、桑椹、蔓越莓、蓝莓、黑莓、覆盆子、红醋莓、黄菇娘 ，甜菇娘 、 ...
瓜果类蔬菜有哪些
瓜果类蔬菜有：1、黄瓜：黄瓜属葫芦科黄瓜属植物，广泛种植于温带和热带地区，分布于中国各地。花果期为夏季，是中国夏季主要蔬菜。茎、枝伸长，有棱沟。卷须细，不分歧，具白色柔毛。果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色，表面粗糙，有具刺尖的瘤状突起，极稀近于平滑。2、南瓜：南瓜是葫芦科南瓜属植物...
瓜类蔬菜的分类有哪些
瓜类蔬菜均为葫芦科一年生或多年生攀缘性植物，在植物学 分类上隶属于9个属，南瓜属中包括南瓜、笋瓜、西葫芦、灰籽 南瓜和黑籽南瓜；丝瓜属包括普通丝瓜和有棱丝瓜；冬瓜属包括 冬瓜和节瓜；甜瓜属包括黄瓜和甜瓜。
绿色的瓜有哪些蔬菜
绿色的瓜有：冬瓜、苦瓜、黄瓜、角瓜、丝瓜等。1、冬瓜 冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区，中国各地地区均有栽培。中国云南南部（西双版纳）有野生者，果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。2、苦瓜 苦瓜原产东印度，广泛栽培于世界热带到温带地区。中国南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦，主作...
绿色的瓜有哪些蔬菜
你好，皮是绿的：西瓜（属于蔬菜）、甜瓜（属于蔬菜），甜瓜又分薄皮和厚皮两种，薄皮就是熟称的香瓜，厚皮就是包括哈密瓜、网纹瓜等的皮不能吃的。西葫芦、南瓜，苦瓜，赖瓜，丝瓜，瓢瓜，黄瓜，青椒，茄子（青的），番茄（有绿色的品种），我是做蔬菜方面研究的，尽力了，能想到的也就这些了 ...
瓜菜有哪些
瓜菜有很多种，包括但不限于：黄瓜、南瓜、苦瓜、冬瓜等。黄瓜是常见的瓜菜之一。它富含维生素C、钾等营养成分，口感脆爽，既可以作为蔬菜烹饪，也可以当作水果生吃。黄瓜适应性强，可在多种气候条件下种植。南瓜也是瓜菜中的代表。南瓜肉质丰满，口感粉甜，可以烹饪成多种美食。除此之外，南瓜还含有...
景码悦康： 1、丝瓜丝瓜是葫芦科一年生攀援藤本;茎、枝粗糙,有棱沟,被微柔毛.果实圆柱状,直或稍弯,表面平滑,通常有深色纵条纹,未熟时肉质,成熟后干燥,里面呈网状纤维.种子多数,黑色,卵形,平滑,边缘狭翼状.花果期夏、秋季. ...
黄平县13598972566： 有哪些蔬菜后面带瓜字的 - ？
景码悦康： 蛇瓜、水瓜、麻瓜、金瓜 节瓜,地瓜 黄瓜、苦瓜、西瓜、丝瓜、冬瓜 生瓜、架瓜、方瓜、南瓜、吊瓜 青瓜、菜瓜、甜瓜、香瓜、脆瓜 哈密瓜、白瓜、木瓜、水瓜、胡瓜
黄平县13598972566： 蔬菜水果中带＂瓜＂字的蔬菜水果有哪些??? - ？
景码悦康： 兰州蜜瓜白兰瓜,北瓜,冬瓜,葫芦瓜,青木瓜,节瓜,吊瓜,野木瓜
黄平县13598972566： 西瓜,北瓜,小金瓜,香瓜,木瓜,甜瓜,苦瓜,哈密瓜,哪些是蔬菜 - ？
景码悦康： 小金瓜,苦瓜是蔬菜,我们这有南瓜、冬瓜、西瓜,就没有北瓜.
黄平县13598972566： 含水量多的瓜类蔬菜有哪些? ？
景码悦康： 夏季气温高,人体丢失的水分比其他季节要多,需要及时补充水分.冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等.若吃了500克的瓜菜,就等于喝了450毫升高质量的水.另外,瓜类蔬菜具有高钾低钠的特点,有降低血压、保护血管的作用.
黄平县13598972566： 名字里带瓜字的蔬菜水果有多少 - ？
景码悦康： 西瓜,黄瓜,丝瓜,香瓜,木瓜,哈密瓜,苦瓜,姣瓜,水瓜,冬瓜,节瓜,南瓜,地瓜,蛇瓜,青瓜
黄平县13598972566： 夏天有哪些蔬菜 - ？
景码悦康： 1、黄瓜 黄瓜(学名:Cucumis sativus L.)葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物.茎、枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛.卷须细.叶柄稍粗糙,有糙硬毛;叶片宽卵状心形,膜质,裂片三角形,有齿.雌雄同株.雄花:常数朵在叶腋簇生;花梗...
黄平县13598972566： 黄色一头粗一头细皮很厚的蔬菜叫什么瓜 - ？
景码悦康： 从文字描述上分析,像“黄金瓜”,如下图所示: 黄金瓜又名十棱黄金瓜,学术名称为伊丽莎白厚皮甜瓜,因色泽金黄而得名为黄金瓜.黄金瓜适宜于江苏、浙江、安徽等华东地区传统香瓜产区春季栽培,亦适合于小棚覆盖栽培.
黄平县13598972566： 外表和西瓜相似,是蔬菜不是水果,是什么瓜? - ？
景码悦康： 是绿宝瓜绿宝瓜 简介:绿宝瓜又名福寿瓜,是一种新型珍贵的菜用瓜. 基本介绍:是由黑龙江省哈尔滨市鑫星农业技术服务有限公司高级农艺师张文志教授从西瓜制种田中选育而成的一个变异品种,属常规种.该瓜外形似西瓜,绿肉实心,...
黄平县13598972566： 蔬菜有多少种名称 - ？
景码悦康： 你好,很高兴为你解答:蔬菜,是指可以做菜、烹饪成为食品的,除了粮食以外的其他植物(多属于草本植物). 种类:1、 瓜类; 2、绿叶类; 3、 茄果类; 4、 白菜类; 5、 块茎类; 6、 真根类; 7、葱蒜类; 8、甘蓝类; 9、 豆荚类; 10、多年生菜类;11、水生菜类; 12 菌类; 13 其他类.包括根菜类;茎菜类;叶菜类;花菜类;果菜类.
