怎么快速泡黄豆

作者&投稿:朝玲 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
怎么把黄豆快速泡开~

快速泡发黄豆的的方法:
一、将黄豆洗净,控干水分。

二、做一锅热水煮沸,水量为黄豆的1.5--2倍。

三、将黄豆倒入煮好的沸水里,两小时后,胖胖的黄豆就泡好了。

【扩展资料】
一、黄豆的营养价值
1、黄豆是大豆中种植最广泛的品种,黄豆中含蛋白质40%,多为优质蛋白,脂肪含量为18%到20%左右,多为不饱和脂肪,胆固醇含量少,富含亚麻油酸,钾,钠,钙等微量元素,维生素A、B、D、E,膳食纤维等营养物质;黄豆的营养成分比较全面,常吃减少可以胆固醇,健脾养胃。
2、增强免疫力
每一公斤黄豆所含蛋白质相当于2.5公斤瘦肉,3公斤鸡肉和12公斤牛奶所含的蛋白质;黄豆的蛋白质的氨基酸组成与动物蛋白相似,接近人体需要的氨基酸比值,易被机体消化吸收,可以加强机体免疫力,增强体魄。3、降低胆固醇
黄豆脂肪含量为18—20%,在豆类中占首位,出油率达20%,黄大豆中含有的脂肪多为不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸容易被人体吸收,而且大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收,对于血脂含量高和动脉硬化的患者来说,大豆是一种很理想的营养保健品。

4、润肠通便
黄豆中膳食纤维具有促进机体的消化吸收和促进固体废物排泄的功效,具有防治便秘降低肠癌发生率,调节肠胃功能的作用。
二、喝豆浆的禁忌
1、忌喝未煮熟的豆浆
很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道产生刺激,引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸,就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状,应立即就医,绝不能延误时机,以防危及生命。

2、忌在豆浆里打鸡蛋
很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的。这是因为,鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质 ,大大降低了人体对营养的吸收。
3、忌加红糖
豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。

4、忌装保温瓶
豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
5、忌喝超量
一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。另外,喝过量的豆将(一天喝超过1500c.c.)也容易诱发肿瘤。还有,40岁以上的男人,自然分泌的雄性激素开始减少,若大量摄入雌性激素,就会对性功能产生不良的影响。
【参考资料】
大豆-百度百科



用温开水,很快的

温水黄豆泡瓶子里 摇瓶子三分钟 放一个小时

热水泡或者添加药剂

80度以上水温寖泡。

用热水


黄豆如何快速泡发?
1、用清水浸泡 用清水来浸泡黄豆是可以将其泡发开来的,但是用清水浸泡的话,泡发的时间可能会比较长,一般需要浸泡5-8个小时左右,如果想把黄豆做成特色美食的话,那么可以提前一个晚上把黄豆用来浸泡,直接把黄豆放入盆里面,再倒入清水,淹没黄豆就可以了,第2天再把黄豆捞出来,你就会发现黄豆已经...

黄豆10分钟快速泡发方法黄豆10分钟快速泡发正确方法
1、首先咱们把它清洗干净,然后咱们再往里面加入热水,在黄豆里面倒入温水浸泡是为了让它能够快速的泡发。2、然后这个时候咱们一定要把它给盖上,或者是用一个保温膜给它封上,这样使它的温度保持在相对稳定的一个温度,大概在10到20分钟,咱们就能够泡好一碗黄豆真的非常的方便,泡了十分钟之后怎么打开刚才...

怎么把干黄豆快速泡涨?
方法:1、黄豆用清水冲洗干净。2、倒出洗黄豆的水,在容器中加入开水。3、开水要没过黄豆一个指节高。4、泡黄豆的碗放入另一个大碗中,在碗中加入开水,水量与内碗中的水量持平。5、在黄豆碗上盖上盖,防止热气快速蒸发。6、十分钟后打开碗盖,里面的黄豆已经泡发完成。

黄豆怎么泡软的快
方法三:热水浸泡黄豆 先用60摄氏度的热水来浸泡黄豆一、两小时,接着换冷水浸泡黄豆,大约也浸泡一两小时即可。热水可以快速泡发黄豆,无需长时间等待。

干黄豆怎么泡发最快干黄豆如何泡发最快
1、温水浸泡:将黄豆泡在60度左右的温水中,浸泡2-3小时即可,这种方法是比较适合泡黄豆的,能够充分的泡发黄豆的同时又能锁住营养物质。2、冷水浸泡:提前一天晚上将黄豆放入冷水中浸泡,冷水至少要盖过黄豆,一晚上即可泡发。此方法比较方便操作,是比较适合生活节奏快的人群。3、小贴士:冷水浸泡一般...

怎么把干黄豆快速泡涨干黄豆怎么快速泡涨
1、保温杯泡黄豆:无论是用黄豆来制作豆腐还是打豆浆来喝,都要先把黄豆泡涨之后才可以使用。首先,准备干净的保温杯,将干黄豆倒进去。2、然后烧一锅开水,把开水倒入保温杯中,盖上杯盖静置1-2小时,就可以将干黄豆泡涨。水量最好为黄豆的两倍。3、炒黄豆:将炒锅放在火上,不放油倒入干黄豆炒...

豆子快速泡发的方法 怎么快速泡发豆子
2、用开水浸泡头发。如果想短时间泡黄豆,也可以选择用开水泡黄豆。用开水浸泡的方法可以快速浸泡黄豆。首先准备一个干净的锅,然后准备一锅开水,先将黄豆放入干净的盆中,然后将准备好的开水倒入,将黄豆浸没,让其浸泡。这种方法通常需要半小时来浸泡大豆。3、泡黄豆时要小心。黄豆可以用冷水或开水浸泡...

怎么把黄豆快速泡开
快速泡发黄豆的方法:1、将黄豆洗净,控干水分,准备一个干净的保温水壶。2、做一锅热水煮沸,水量为黄豆的1.5--2倍。3、将黄豆倒入准备好的保温水壶中,然后倒入开水,盖好壶盖放置。4、两小时后,胖胖的黄豆就泡好啦。

怎么把干黄豆快速泡涨?
盘子、开水 处理方法:1、挑出黄豆中的杂质和坏豆,用清水冲洗干净。2、控干水分,放在碗中。3、向碗中倒入开水,水量要没过黄豆1-3厘米左右。4、取一个盘子盖在碗上,创造密封环境。5、10-20分钟打开盘子,此时的黄豆已经泡涨。6、黄豆体积比泡之前大了很多,很轻易的就能去掉外面的黄豆皮。

如何泡发黄豆
快速泡黄豆的小窍门 1.准备一个小盆,放入洗好的黄豆,倒入适量清水,没过黄豆就可以。2.再倒入开水。(开水是碗中清水的1.5倍)3.用小板或者小碟把小盆盖上焖黄豆,等待16分钟。4.揭开盖子,黄豆就泡好了。黄豆泡好,就可以做豆浆喝了。如果家里没有豆浆机怎么做豆浆呢?1.将泡好的黄豆洗净...

丽水市19292471757: 怎么样快速的泡好黄豆? -
萧史济诺: 黄豆在较热的水在保温杯或者保温壶中泡. 一般情况下黄豆泡4个小时,放在干净的容器里(不能沾油)下面放一干净的垫子滴水,每天淋水2-3次,冬天用温水,约1周即可,上面可盖一湿毛巾.总之,使黄豆保持温暖,潮湿,但不能浸在水...

丽水市19292471757: 怎么样泡黄豆才能更快 -
萧史济诺: 快速泡发黄豆的方法:1、将黄豆洗净,控干水分,准备一个干净的保温水壶.2、做一锅热水煮沸,水量为黄豆的1.5--2倍.3、将黄豆倒入准备好的保温水壶中,然后倒入开水,盖好壶盖放置.4、两小时后,黄豆就泡好啦.扩展资料 食用 大...

丽水市19292471757: 怎样泡黄豆 -
萧史济诺: 主料:黄豆100g 辅料:米醋200ml 步骤: 1、准备好食材. 2、找一个干净透明的瓶子,用沸水消过毒,晾干水分. 3、黄豆洗净,沥干水分. 4、将黄豆放入锅中,锅中不要倒油,小火慢烘,表面变色后可盛出.5、将黄豆倒入瓶中,晾凉.6、倒入米醋. 7、米醋要淹过黄豆. 8、盖上瓶盖,放到冰箱冷藏室内,浸泡期间,黄豆体积会变大,会将米醋吸干,所以看到黄豆超出液体后,要再倒进去些米醋,淹过黄豆. 9、一星期后便可食用.

丽水市19292471757: 怎么快速泡黄豆 -
萧史济诺: 用带盖子的大杯子装一些温水,再放上黄豆,盖上盖子,就OK了!!

丽水市19292471757: 黄豆怎么快点泡好 -
萧史济诺: 较热的水在保温杯或者保温壶中泡. 一般情况下黄豆泡4个小时,放在干净的容器里(不能沾油)下面放一干净的垫子滴水,每天淋水2-3次,冬天用温水,约1周即可,上面可盖一湿毛巾.总之,使黄豆保持温暖,潮湿,但不能浸在水中. 这样黄豆就可以泡好了,要想快速的泡发,试试保温壶,因为即使放到一般的容器里面,水也会渐渐的冷却起来的.

丽水市19292471757: 如何快速泡开 很多斤黄豆? -
萧史济诺: 第一用温水,第二将其放在一个可以封闭的容器内,然后用手将容器摇,可以加速豆子雨水的接触

丽水市19292471757: 怎么泡黄豆比较快 -
萧史济诺: 温水

丽水市19292471757: 怎样怎样泡黄豆发芽快 -
萧史济诺: 1、准备一个筐,能漏水的那种,里面先垫上布,便于透水. 2、用清水将黄豆浸泡3-4个小时,然后放掉水,接下来大约10小时浇水一次,一天两次.气温在35℃以上,约4天豆芽就能长成了.天气阴凉时,大约需要7天到10天.不能泡在水里,那样会淹死的.(先用水泡一天,然后倒掉水,留少许水渍,密封过一夜. 黄豆入盆放冷水是豆子高度的两倍) 3、第二天豆子涨到最大限度时把水倒掉,用湿布盖在豆子上,要盖严,每天换两次水,盖在上面的布要保持湿润.大约两三天就可发芽.

丽水市19292471757: 怎么泡豆子 -
萧史济诺: 去掉泡豆水可改善口感 泡豆子、泡粗粮之后,浸泡水往往会变得浑浊.如果是泡有色的粮食和豆子,比如紫米、黑豆、红豆等,浸泡水还会变色.这样的水要不要扔呢? 从口感上来说,去掉泡豆、泡米水可以改善口感.这是因为,粗粮、豆类...

丽水市19292471757: 怎么才能让豆子泡的更快 -
萧史济诺: 提前一个小时用80度温热水泡,如果种的话,大的豆子用80度水泡,小的豆子用温水60度泡!!如果吃的话就用开水泡吧!

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