红萝卜樱子的做法萝卜缨子怎么吃
具体步骤:
1、清炒胡萝卜缨原料:准备一斤左右胡萝卜缨,蒜瓣碎、盐、干辣椒段各适量。做法:炒锅烧油爆香蒜瓣碎和干辣椒段,下胡萝卜樱子大火快炒至断生,加适量盐炒匀即可装盘。功效:清炒胡萝卜缨味道清可口,不仅可以开胃,而且可以补充很多微量元素;
2、胡萝卜缨子做馅用胡萝卜缨子做馅蒸包子或做水饼都非常好吃,把胡萝卜缨子剁成碎末后搭配各种肉馅或仁等配菜,再加调味料调成自己喜欢的味道即可;
3、胡萝卜缨子蛋饼。
红萝卜缨子的功效与禁忌:
萝卜缨子是农村比较常见的一种食材,营养价值比较丰富。根据大量的研究发现,萝卜缨子的某些营养成分比萝卜还要高,其中维生素c维生素k的含量是根的数倍,微量元素钙、铁、锌、硒等含量也非常的高。具有提高机体免疫力、抗癌、抗肿瘤、助消化等作用,但是由于萝卜缨子性味比较辛辣,所以身体比较虚弱,同时有胃肠疾病的患者还是禁止服用的。
当新鲜的红萝卜被端上餐桌时,它翠绿的缨子往往被人冷落一旁,殊不知,这些缨子蕴藏着丰富的营养价值和独特的风味。今天,就让我们一起探索红萝卜缨子的美味之旅吧!
萝卜缨子,又称萝卜叶,富含维生素、矿物质和抗氧化剂。其中,维生素K和叶酸含量尤其丰富,是维护骨骼健康、促进血液凝固和红细胞生成的重要营养素。萝卜缨子还含有大量的膳食纤维,可以促进肠道健康,降低胆固醇水平。
吃萝卜缨子的方式多种多样。最简单的方法便是凉拌。将萝卜缨子洗净切段,加入盐、香油、醋、蒜末等调味料拌匀即可。这样一份爽脆可口的凉拌菜,既开胃又营养。
喜爱热食的朋友可以尝试清炒萝卜缨子。热锅倒油,爆香蒜末,然后倒入萝卜缨子翻炒。加入酱油、蚝油调味,最后撒上少许白芝麻,一道色香味俱全的清炒萝卜缨子便大功告成了。萝卜缨子经过热炒后,口感软嫩,风味浓郁,让人回味无穷。
若是想让萝卜缨子的风味更上一层楼,可以尝试制作萝卜缨子粥。将大米洗净,与萝卜缨子一同放入电饭煲中,加入适量清水和盐。煮好后加入少许香油调味,一碗暖心暖胃的萝卜缨子粥就做好了。萝卜缨子的鲜味完美融入粥中,每一口都让人倍感满足。
萝卜缨子还可以用来包饺子哦!将萝卜缨子洗净切碎,加入肉馅中调味。包好的饺子放入蒸笼中蒸熟,出锅后蘸上酱油或醋食用。萝卜缨子的鲜香与肉馅的鲜美相得益彰,每一口都是舌尖上的享受。
如果你想尝试更特别的吃法,不妨试试萝卜缨子煎饼。将萝卜缨子洗净切碎,加入面粉、鸡蛋、盐等调味料搅拌均匀。平底锅刷油,倒入调好的面糊摊成薄饼。煎至两面金黄,一份香脆可口的萝卜缨子煎饼就做好了。萝卜缨子的清香与煎饼的酥脆完美融合,是一道令人惊艳的早餐或小食。
红萝卜缨子是一种营养丰富、风味独特的食材。无论是凉拌、清炒、做粥、包饺子还是煎饼,它都能展现出不同的美味。下次在处理萝卜时,别再将萝卜缨子丢弃,不妨尝试用以上几种方法烹饪,让它的营养价值和美味滋养你的身体和味蕾吧!
白萝卜缨子怎么做好吃
1、凉拌萝卜缨:把新鲜的萝卜缨子清洗干净,用开水焯一下,捞出来控干多余的水分,切碎。放入香油、蒜末、醋、盐、味精,拌匀就可以食用了。可以加入熟花生、胡萝卜丁等其他食材做搭配。2、炝炒萝卜缨:新鲜的萝卜缨,清洗干净去除杂质,切成段儿。热油锅,爆香葱蒜,放入萝卜缨子翻炒,加入盐和味极...
胡萝卜缨子怎么做好吃 多种做法推荐给大家
1、凉拌萝卜缨。新鲜的萝卜缨子清洗干净,用开水焯一下,捞出来控干多余的水分,切碎。放入香油,蒜末,醋,盐,味精,拌匀就可以食用了。为了口感丰富的话,可以加入熟花生,胡萝卜丁之类的做搭配。2、炝炒萝卜缨。新鲜的萝卜缨,清洗干净去除杂质,切成段儿。热油锅,爆香葱蒜,放入萝卜缨子翻炒,...
萝卜缨子怎么吃好
主料:红螺。萝卜缨(用盐腌制)做法:1、红螺肉切成小块,用姜酒水焯一下,用盐、糖、酒、姜粉腌制。2、萝卜缨拧干水切小段,白锅烧热,放进去炒干水,倒油,爆姜、蒜、辣椒末,加糖、盐炒,翻炒均匀。3、另起锅,烧热,倒油,油八成热的时候把螺肉倒进去,爆炒几下,倒入萝卜缨,炒均匀,调味,加一...
萝卜缨子怎么腌制
步骤:1、萝卜缨子捡去杂质,清洗干净。2、烧开一锅水,将萝卜缨放进开水锅里,烫软。3、萝卜缨变软后赶紧捞出来,放入事先准备好的冷水里浸泡着,以免变黄。4、直到水变凉,将萝卜缨取出来,用力将水拧干,切碎。5、油锅烧热。6、将萝卜缨碎到进去。7、翻拌至萝卜缨变热,放盐调味。8、沿...
凉拌萝卜缨子的做法步骤
1、材料:萝卜缨子200g、大蒜、盐、麻油、酱油、辣椒、花椒。2、锅内烧水煮沸,将萝卜缨子洗净后拿进去烫2分钟。3、萝卜缨子用冷水冲凉后切碎,大蒜切末。4、放入盐、酱油、大蒜末、麻油、辣椒、花椒等调味,搅拌匀就好了。
萝卜缨是萝卜的那个部位
做法:煮熟的萝卜缨剥去老帮子上的皮,反复清洗去掉苦味,切长5厘米的段,用大酱15克、辣椒酱、蒜泥抓拌均匀。大葱、青辣椒、红辣椒切小圈。锅内放入鱼是鱼海带汤、大酱45克小火烧开,入萝卜缨、葱圈、青辣椒圈、红辣椒圈小火烧开,用盐调味后出锅。2、蒜茸凉拌萝卜缨 材料:水萝卜适量,缨子适量...
萝卜缨子的做法
首先,我们需要准备好所需的材料。主要的材料包括新鲜的萝卜、食用盐、白糖、葱末、姜末、醋和香油等。选择新鲜、质地坚硬的萝卜,这样制作出来的萝卜缨子口感会更好。接下来,将萝卜去皮,然后用刨丝器或者刀将萝卜切成细丝。将切好的萝卜丝放入一个大碗中,加入适量的食用盐,用手搅拌均匀,然后静置...
萝卜缨子的吃法大全
做法:把萝卜缨子清洗干净,蒜切成蒜末。起锅烧水,水开之后,将萝卜缨子放进去焯水,2分钟左右捞出过冷水,挤干水分,然后把萝卜缨子切碎。起锅烧油,油热之后,放入蒜末、辣椒一起炒香,然后关火。把辣椒油倒入萝卜缨子里面,再加入酱油、盐、麻油、花椒,搅拌均匀即可。3、豆面蒸萝卜缨子 食材...
萝卜缨子吃法
步骤:1、准备1把萝卜,带缨子的那种萝卜。2、洗净沥干水分后,切成八分。3、切开的萝卜缨子撒上一些盐。4、用手抓匀一些,白色萝卜的位置也要擦上盐,叶子部位变成翠绿。5、将擦好盐的萝卜缨子,装入密封袋,放入冰箱冷藏2到3天。6、2到3天后,萝卜缨子就腌渍好了。7、洗去多余盐分。8、洗净...
罗卜婴子的做法
萝卜缨子就是萝卜叶,做法如下:用料 主料;萝卜叶适量。辅料;大蒜2瓣辣椒2个油适量生抽一勺盐巴少许水适量。1、邻居家的萝卜,纯天然无公害的绿色蔬菜,萝卜好吃,特别脆甜。2、当然萝卜叶也不能浪费了,必须造起来,从地里新鲜采的萝卜叶。3、选取嫩叶多的萝卜叶进行择菜去根,不要黄的,洗净。4...
春婷莱斯: 炒萝卜缨子的做法具体如下: 食材准备:萝卜缨子2把,泡椒,泡姜,大蒜,豆瓣酱,花椒粉,鸡精适量. 1、新鲜的樱桃萝卜缨子洗净. 2、去除根茎. 3、开水锅里烫,时间不能太长,不然颜色会变黄,大概一分钟左右就可以了. 4、烫过后的叶子放入冷水中降温,并迅速换水,以免高温让叶子变黄. 5、叶子浸泡二十多分钟去苦味.然后整理挤干多余的水分.放在砧板上切成碎粒备用. 6、泡椒切小段,泡姜和蒜切沫,豆瓣酱备用. 7、锅中放热油,下蒜和泡姜爆香. 8、下泡椒炒香. 9、下豆瓣酱炒香. 10、然后下准备好的萝卜缨子. 11、炒3-5分钟就可以出锅了.
泸溪县15936764561: 罗卜樱子怎么吃 - ?
春婷莱斯: 凉拌 就先把萝卜切丝,用盐腌一下,大约20分钟,然后洗干净,抓干水,再放味精、醋、香油、酱油、爱吃辣可以放点辣椒粉了,再烧一点熟油倒上,放点葱拌一下.萝卜樱子做饺子馅 最好要保持原有的风味.这样才会里面的元素不会流失..千万不要用开水煮烫.那样很多营养就破坏了. 把萝卜缨子洗净.剁碎.加一点盐.过几分钟.用布包裹稍加挤压.让里面的卤水流出.然后加植物油.瘦肉末.葱姜末.味精.香油.调匀.即可炒菜 焯水后,用肉末和一点红辣椒丁爆炒一下,很好吃的泡菜 把萝卜缨子从萝卜上切下来, 注意不要切散掉 ,择去老黄叶,齐叶子根部切去 , 只留叶柄, 洗净, 稍晾 , 放入泡菜坛, 按泡菜的做法腌就可以了,一星期就可以吃了
泸溪县15936764561: 炒萝卜缨子怎么做好吃 - ?
春婷莱斯: 主料萝卜缨子300克 辅料油适量2113盐适量糖适量 步骤 素炒萝卜缨子的做法步骤11.烧一锅开水5261 素炒萝卜缨子的做法步骤22.下萝卜缨子 素炒萝卜缨子的做法4102步骤33.焯软 素炒1653萝卜缨子的做法步骤44.沥水版 素炒萝卜缨子的权做法步骤55.锅中少油 素炒萝卜缨子的做法步骤66.倒入萝卜缨子 素炒萝卜缨子的做法步骤77.加入盐 素炒萝卜缨子的做法步骤88.加入糖 素炒萝卜缨子的做法步骤99.鸡精调味,炒匀后就可以出锅了
泸溪县15936764561: 胡萝卜缨子怎么做好吃 - ?
春婷莱斯: 蒸胡萝卜缨 原料: 胡萝卜缨、面粉、醋、蒜末. 做法: 1、胡萝卜缨洗净控干水分后摘去老茎切成寸段,将面粉均匀的裹在萝卜缨上. 2、取一微波炉可用容器装上萝卜缨,大火微波2分钟即可.
泸溪县15936764561: 秋天的红罗卜樱子咋样食用 - ?
春婷莱斯: 萝卜叶(绿色)营养价值极高,它所含有的:维生素 A 的含量是绿色菜花的 3 倍 钙含量是 4 倍 维生素 C 含量是柠檬的 10 倍以上在韩国很早就被人们当作食用蔬菜.烹炒前先要将菜叶用开水烫一下,不然有种奇怪的味道.凉拌萝卜叶;1.先把...
泸溪县15936764561: 萝卜缨子怎么烧??
春婷莱斯: 1、做包子吃:把萝卜缨子洗净,锅里水烧开把萝卜缨了放锅里烫一下捞出来过水攒干,然后剁碎再攒干,放入切好的猪肉块、葱末,放油、盐、味精调成包子馅. 2、做菜团子吃:把萝卜缨子洗净,锅里水烧开把萝卜缨了放锅里烫一下捞出来过水攒干,然后剁碎再攒干,放入新鲜的豆面(比例是1:1),加适量的水调成面团,然后再做成一个一个的小面团,大小随自己的喜欢,做好后上锅蒸熟即可.
泸溪县15936764561: 萝卜缨子怎么腌制成咸菜 - ?
春婷莱斯: 萝卜缨子腌制方法如下: 准备材料:萝卜缨、白酒、白糖、盐、 1、首先,把需要的做的萝卜缨子洗好. 2、等萝卜缨子上的水沥干后,放在我们准备好的坛子里 3、加入事先准备好的辅料,搅拌一下,封坛 4、大约等待一周后,就腌制完毕了 5、出坛,也可以爆炒.
泸溪县15936764561: 怎样食用晒干的萝卜缨子? - ?
春婷莱斯: 1、先将晒干萝卜缨子放到盆里,然后加入40度左右的温水,水面要高于 晒干萝卜缨子,可以加盖泡至松软. 2、凉拌吃:将泡至松软萝卜缨子在刚烧开的开水里快速焯一下,放至凉后,根据自己的口味加调制好的佐料拌匀即可食用. 3、烧汤:最好是将先清煮好羊肉汤烧开,将少许萝卜缨子调制到汤里,少煮一会,加入少许味精出锅即可.
泸溪县15936764561: 萝卜樱怎么吃 - ?
春婷莱斯: 洗净,腌渍,可以当做咸菜,也可以炖肉菜,很香的
泸溪县15936764561: 凉拌樱桃小萝卜怎么做? - ?
春婷莱斯: 原料:樱桃萝卜250克 香蕉西葫芦1根(没有可以不放) 调料:盐1/2茶匙(3克)米醋2汤匙(30ml)白糖1茶匙(5克)香油1/2茶匙(3ml) 做法: 1)将樱桃萝卜的缨子和萝卜分开,剪去萝卜尾巴上的须子,分别清洗干净,沥干缨子. 2)把...