现在什么家常菜好吃又容易做
2.番茄炒蛋：用番茄和鸡蛋炒制，口感酸甜可口，做法简单。
3.麻婆豆腐：以豆腐和肉末为主要材料，加入豆瓣酱和各种调味料，做法简单易学。
4.鱼香茄子：茄子加入鱼香调料和肉末一起炒，口感鲜美，适合素食者。
5.红烧肉：传统的中式家常菜，将五花肉切成块状，用糖、酱油、料酒等调料烧制而成。
6.家常豆腐脑：制作简单，将黄豆浸泡后磨成豆浆，用淀粉勾芡，可加入葱花、辣椒、香菜等调料提味。
7.西红柿鸡蛋面：将西红柿和鸡蛋一起烧制，再配上面条，清新可口。
8.烤鸡翅：鸡翅配以孜然、辣椒粉等调料，放入烤箱烤制，口感香酥。
9.蒜香虾：将虾和蒜一起炒制，加入盐、鸡精等调料，口感鲜美。
10.紫菜蛋花汤：将紫菜和鸡蛋一起煮制成汤，简单易学，清香可口。
洋葱炒鸡蛋
食材清单：洋葱 胡萝卜 鸡蛋 面粉 葱姜蒜 辣椒 土豆调味料：盐 胡椒粉 蚝油 生抽 鸡精
1.准备一个新鲜的洋葱，先把洋葱给处理一下，洋葱的根部给剪掉，然后再洗净控干水分，接着先竖着切几刀 然后再纵着切几刀，之后再切成洋葱碎 切好的洋葱碎 直接给盛入盘中
2、接下来准备多一些鸡蛋 我这里准备了四个鸡蛋 直接打进碗中 搅拌成鸡蛋 然后再把洋葱碎给添加进来，搅拌均匀
3、准备一些胡萝卜，先把胡萝卜给清洗一下，然后再切成萝卜片 再切成萝卜条，最后切成萝卜丁，切好的萝卜丁放进鸡蛋液里面 再次给搅拌均匀
4、接下来开始调味，添加盐 鸡精 五香粉 胡椒粉 充分地搅拌均匀，之后再添加少许面粉 再次搅拌成稠面糊状
5、准备一些青椒 再准备一些红椒，洗净之后去籽去蒂 然后再切成辣椒丁 弄好的辣椒丁盛入碗中 再准备一些小葱 切成葱花 再准备一些生姜 切成姜末 ，再准备一些大蒜 切成蒜末 放入碗中
6、准备半个土豆 先把土豆切成薄片 之后再切成土豆丝，切好之后 再切成土豆丁 将切好的土豆丁盛入水中 洗掉表面的淀粉 也可以有效防止氧化变黑
7、调料汁 准备一个小碗 放入盐 胡椒粉 蚝油 生抽 鸡精 再倒入半碗清水 充分地搅拌均匀，
8、起锅烧油 将弄好的洋葱面糊倒进锅中 摊成薄薄的一层，之后再撒入一些食用油，锁水防干裂，小火慢煎，一面煎至定型后 再翻面继续煎另一面 洋葱鸡蛋饼煎熟之后 盛出备用
9、起锅烧油 放入土豆丁 小火炒半分钟，然后再倒入料汁，大火烧至汤汁浓稠 再放入辣椒丁 之后再放入葱姜蒜末，继续小火烧
10、烧到入味之后 然后再放入洋葱鸡蛋饼里面 美味好吃的洋葱炒鸡蛋就做好了。
醋溜白菜、酸辣土豆丝、砂锅豆腐、糖醋花生等
有什么家常菜好吃又好做?
5、大火烧开，转中小火慢炖，因为有老抽和生抽的盐分，应该不用放盐，小火慢炖50分钟左右，喜欢重口味的小伙伴，可放2个干辣椒。6、等炖到一个小时，用筷子挑出大料，小火慢慢收干汤汁，肉自然变成红色了，颜色很漂亮，一盘美味的红烧肉就成了，汁水不必完全收干，留着拌饭也很赞。
什么家常菜好吃又好做
2、将彩椒和柿子椒切成小块。3、锅里放2勺的油，烧到7成热，先将鸡丁倒入锅里，用筷子迅速划开，避免结块。4、1分钟后倒入彩椒、柿子椒，5、加盐快速翻炒2分钟就可以起锅了。6、切下来鸡腿的骨头和皮不要丢掉，加水放微波炉转10分钟，然后倒入锅里，加入青菜或紫菜等可以做成美味的汤。
哪几道家常下饭菜百吃不腻,简单好吃又营养,天天都想吃呢?
加适量盐炒匀，随后用铁铲将青菜叶拨拉到一边，锅底端留出菜汁，放进焯完的水豆腐，在豆制品上淋2饭勺生抽酱油，轻轻地滚动30秒（假如不怕麻烦，应先将炒完的小青菜盛出来，水豆腐多烧煮一会儿，更为进味）。4、然后将小青菜和水豆腐翻拌就可以出锅了。水豆腐吸进小青菜汤的芳香，特别好吃。
哪几道美味的家常菜,好吃又下饭,学会了在家待客特有面子呢?
美味杏鲍菇食物：杏鲍菇胡萝卜青椒红椒圆葱大蒜酱油蚝油米酒盐白胡椒作法1、所有资料切完2、将适量油放入锅中，倒进蒜泥炒出香味3、倒进红萝卜，炒胡萝卜，炒成红色的胡罗卜素，红萝卜要美味就必须要炒长期，这个就并没有胡萝卜的味道了，也会变得鲜美了4、胡萝卜炒之后，倒进香菇再次炒。菇菌类务必...
有哪些好吃的家常菜?
比肉好吃百倍的低脂家常菜，蒜蓉蚝油生菜。超好吃的低脂家常菜，蒜蓉蚝油生菜，好吃得停不下来 过节难免大鱼大肉，今天做个蒜蓉蚝油生菜，好吃，低脂又不油腻，感觉比肉还好吃。主要食材 生菜两把、蒜沫适量、多些生抽、两勺蚝油、一勺盐、适量水淀粉 1、锅中加入适量的水，放几滴油和少量盐，水烧开...
好吃的家常菜有哪些,怎么做
然后就是把肉末抹在香菇白的那面（不会术语，-_-\/\/\/)，用个冷菜盘（很浅很平的那种）装好蒸15-20分钟就ok了。十一、炒双菇 买两种不同的菇，推荐香菇和蘑菇，菇切片，小葱切成段，油热后放入菇，稍微翻炒一下放入盐，菇的水分会立马出来，看汤汁稠了就放入葱段翻炒，盛盘，又一个简单的菜...
什么家常菜好做又好吃?
什么家常菜好做又好吃？家常京酱肉丝 荤素平衡搭配适合各类人群食用。而且肉与菜分开制作，可一菜两吃，也可在盘中左右放置，以满足不同饮食口味的家人品尝。制作方法 材料：主料：猪里脊肉 辅料：千张、鸡蛋白(鸡蛋清)、葱白 京酱肉丝 调料：甜面酱、白砂糖、淀粉、食盐、料酒、老抽 做法 1：备好...
有什么简单方便又好吃的家常菜推荐?
再加入鸡蛋液翻炒均匀，最后加入煮熟的面条即可。5.清蒸鲈鱼：将鲈鱼去鳞、去腮、去内脏洗净备用，葱姜蒜切末，豆豉捣碎备用。将葱姜蒜末和豆豉放入鱼肚中，上蒸锅蒸10-15分钟，关火后再蒸5分钟即可。以上是几道简单又好吃的家常菜。番茄炒蛋 土豆炖牛肉 青椒炒肉丝 西红柿鸡蛋面 清蒸鲈鱼 ...
哪些家常菜鲜嫩美味,下饭又营养,照着做吃得香呢?
蚝油牛柳作法：1.牛里脊洗干净后切条，海鲜菇切割成与羊肉同长，洋葱切丝，大葱切条；2.牛柳用生抽酱油，老抽王，料酒、盐，味精，芡粉抓匀退浆腌一会预留；3. 腌制好的肉再倒入少量植物油翻拌锅中倒入适当油，温度5分熟时放进生姜沫倒入牛柳划炒掉色盛出来；4. 锅中放油，油烧前先将圆葱倒入炒香...
哪几道美味家常菜,清淡好吃,做法又简单 ,不要错过,值得一试呢?_百度...
直接从绰水的时候可以煮一会断生。6、卤好的肥肠捞起来晾晒。7、肥肠，胡萝卜，二条青切完预留8、热锅凉油，油多加些，烧开，随后下肥肠走红油爆。待肥肠边沿微掉色把肥肠调到锅沿，锅正中间下朝天椒，胡萝卜炒成味儿，再将肥肠和辣椒胡萝卜煸炒在一起，放盐，一点老抽上色，依据口感添加味精或是...
星界清胰： 身为光棍的我常常照着菜谱做菜,根据本人切身体会,感觉比较省事的家常菜有(从备料,烹饪到最后的清洗各个环节综合考虑的话):1、粉蒸系列的,如粉蒸牛肉,粉蒸猪肉什么的,不但省事,而且不容易搞砸,把所有材料扔进去拌匀蒸熟...
大安市15070037053： 有什么好吃又简单做的家常菜! - ？
星界清胰： 1、西红柿炒鸡蛋.准备工作:将西红柿洗净,切成片;把鸡蛋打开,捣匀.在锅内倒入少许油,等油热一下,将西红柿倒入锅中炒,1-2分钟之后将捣匀的鸡蛋倒入锅中,与西红柿再和在一起炒.1-2分钟之后.放作料,盐,鸡精,糖.再炒...
大安市15070037053： 简单好吃又好做的菜有哪些 - ？
星界清胰： 简单易学的十道菜--懒人菜一、炖排骨炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入.马上关火,将排骨捞出.重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐. 注意: 1、醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了. 糖和盐按口味放.2...
大安市15070037053： 简单易做的50道家常菜 - ？
星界清胰： 香辣猪蹄1、猪蹄洗净,姜蒜切片;2、锅中烧水,放入葱姜片,倒入少许料酒,水开后放猪蹄飞水,撇除浮沫捞出猪蹄;3、锅中放油,加干辣椒、花椒、大料、姜片、蒜片炒香;4、放入猪蹄翻炒,加老抽、陈醋、盐调味,添水没过...
大安市15070037053： 什么家常菜最简单做又好吃?？
星界清胰： 你好! 介绍几个很简单的家常菜做法:有荤,有素,有凉菜:供你选择: 一: 醋溜尖椒土豆丝: http://www.haochi123.com/S%5FCaipu/Pic/Pic3931.jpg 主料:大土豆 一个, 胡萝卜 1/3根,尖椒 2只,干红辣椒 2只,花椒 7、8粒,盐 1茶匙,...
大安市15070037053： 有哪些家常菜比较容易做?？
星界清胰： 家常豆腐、麻婆豆腐 、西红柿炒蛋、红烧排骨、 炒土豆丝、 茄子烧豆角、青椒肉丝、 芹菜炒腊肠
大安市15070037053： 家常菜有那些容易做点又好吃? - ？
星界清胰： 一、简单家常菜的制作--炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入.马上关火,将排骨捞出.重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐. 注意: 1、醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了. 糖和盐按口味放. 2、然后大...
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星界清胰： 一:茄汁蘑菇 材料:茄-番茄:茄汁-番茄酱 做法: 1、锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,加入白醋,糖,适量水,一点点酱油,勾入薄芡汁,不断翻炒 2、倒入炸好的蘑菇,翻炒均匀,至汤汁浓稠时加入鸡精,香油,出锅 这...
大安市15070037053： 有哪些做得简单而又好吃的菜？
星界清胰： 介绍几个很简单的家常菜做法:有荤,有素,有凉菜:供你选择: 一: 醋溜尖椒土豆丝: http://www.haochi123.com/S%5FCaipu/Pic/Pic3931.jpg 主料:大土豆 一个, 胡萝卜 1/3根,尖椒 2只,干红辣椒 2只,花椒 7、8粒,盐 1茶匙,白砂 1茶...
大安市15070037053： 好吃又容易做的家常菜有哪些? - ？
星界清胰： 懒人有懒方法 偶经常做的番茄紫菜汤,番茄用小麻油煸炒一下出汁,加入水煮沸,再加紫菜、盐、胡椒、鸡精调味即可(用微波炉更快全部放进碗里加水煮就行),美容瘦身还方便.再就是蒸鱼了,各种活鱼让摊贩杀好回家只冲洗干净,在鱼身上划上两刀,抹上精盐、料酒,撒上葱、姜丝,锅里水煮开后上笼蒸一该钟,出锅后淋上醋和香油就得;爱吃剁椒鱼头的,鱼头入好味+剁椒+葱姜丝蒸蒸就好,美容、益智、健康好美食哦
