哪些家常菜好吃到令人无法自拔,专治孩子挑食的呢?
哪些家常菜好吃到令人无法自拔,专治孩子挑食的呢?
香辣肉丝
主要材料:鸡脯肉(125克)辅材:蛋清(40克)、小辣椒(20克)调味品:小葱(10克)、姜(5克)、蒜头(5克)、木薯淀粉、(扁豆)(10克)、醋(5克)、料酒(5克)、生抽(5克)盐(5克)、食用油(100克)
作法:1.将鲜红色青椒切碎待用。2.用木薯淀粉半份、料酒半份、蛋清、盐搅拌均匀做成鸡蛋清淀粉糊待用。3.姜、蒜削皮切薄片、葱根切成丝、剩下的淀粉加水转轮除湿,加上生抽、料酒、骨头汤混和,做成姜蒜汤糊待用。
4.鸡胸脯用花刀轻轻拍打,使之绵软,易进味。随后切割成香菇牛肉,添加调准的鸡蛋清淀粉糊翻拌、泡浸数分钟。5.锅中添加食用油,旺火烤至湿热,将香菇牛肉倒进淋油,并且用勺随时随地拨散,以防粘连,淋油后捞起来沥净余油。
6.锅中余油倒出来,随后将过油后的香菇牛肉再倒进凉锅中添加小辣椒末略炒,并把已调准的葱、姜糖水糊倒进,再煸炒两下,滴进醋汁少量,翻拌既成。
剁椒蒸金针蘑
食物:金针蘑(一把)、剁辣椒适当1.提前准备需要原材料。2.取一个碗,倒进美极鲜味汁,加上少量白砂糖搅拌均匀。3.金针蘑金针菇去根清洗沥干水分放入盘里。
4.放入不锈钢蒸锅中,水开后放入金针蘑走红蒸5-7min。5.熄火,打开表盖添加调准的味汁,盖上盖子焖2min进味。6.上洒少量剁辣椒和葱段。7.将油烧开后浇在金针蘑上就可以。8.趁着热服用。
土豆片炒肉
食物:马铃薯中等水平尺寸一颗、五花肉、植物油、盐、鸡精、木薯淀粉、生抽、白胡椒粉少许,葱段1、土豆削皮切成片;将五花肉与盐、鸡精、木薯淀粉、生抽和匀
2、出锅倒进油,放入土豆块慢煎至表层起焦,起锅摆盘3、锅内倒少量油,将肉炒过,马铃薯倒进锅中,依自己口感添加白胡椒粉、盐、鸡精,混炒,起锅,上洒葱段
鱼香肉丝,锅包肉,宫保鸡丁,凉拌菜,拍黄瓜,酸辣土豆丝这几道菜都是非常好吃的,也会让孩子喜欢上吃饭。
专治孩子挑食的家常菜实在太多了,比如可乐鸡翅、醋溜土豆丝、蜜汁红浇肉、番茄炒蛋、清炒莴笋等等。
糖醋里脊,红烧肉,鱼香肉丝,过油肉,水煮肉片,京酱肉丝这些都非常的好吃,适合小孩子。
分享4道我爸做的巨好吃家常菜教程
分享4道我爸做的巨好吃家常菜教程一、红烧茄子:1.食材准备:一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、一勺淀粉、半勺糖、半碗清水拌匀,茄子两条,葱蒜;2.茄子切滚刀块,加入两勺淀粉拌匀,锅里倒多一点油放入茄子,煎至焦黄,葱蒜爆香,加入半勺豆瓣酱炒出红油,倒入调好的酱汁,倒入茄子炒至浓稠浓郁即可。二、红烧土豆:1...
解馋又下饭,简单易学,鲜美可口,好吃到停不下来的家常菜有哪些?
猪脚焖黄豆食物:猪蹄6个,大豆100g,糖,米酒,老抽王,姜,盐、油作法:1、猪脚清洗、褪毛剁块,绰水,捞起来控干预留2、锅里滚油,添加白砂糖煸炒到溶化。添加米酒、老抽王,放进猪脚糖色,3、把早已着色的猪脚倒进压力锅。进入生姜片和泡浸好一点的大豆4、放水未过食物,走红烧开,改中火25...
好吃到爆,简单好做,每道都口感很好,待客必备硬菜的家常菜有哪些?
干锅鸭肠作法:1.起菜锅动物油,油烧沸八成热,放入冬茹炸黄,捞起来碗里,添加少量生抽、米酒、入笼锅蒸约5min至软烂,取下。2.将油发的猪蹄筋除掉油脂和残渣,用温水清洗,切割成段儿,再倒入开水锅中焯烫一下,捞起来沥干水分。3.锅里加猪板油,烧沸八成热,放进白砂糖中小火煮至鲜红色...
有哪些好吃的两人食家常菜
有哪些好吃的两人食家常菜 我来答 分享 举报 2个回答 #热议# 在购买新能源车时,要注意哪些?小猪唠万千 2023-06-02 · 超过122用户关注了TA 关注 展开全部 一、酸辣番茄鱼 食材:番茄+鱼 做法: ①洗干净的鱼片用盐胡椒粉生粉蛋清抓到粘手,再放点油,腌制半小时左右。 ②鱼骨切块煎香,再放入番茄块...
给家人做几道美味家常菜,香味四溢营养丰富,家人超爱吃呢?
放进盐、白砂糖7.炒匀8.盖上盖子,文火煮约5min9.煮到锅中料汁收干10.放进青椒,转走红,炒匀之后再放入小葱,再度炒匀就可以出锅了。手撕包菜正餐材:包心菜协助食物:五花肉、辣椒干、蒜、姜、盐、耗油、生抽酱油、麻椒油、食用油流程:1.将卷心菜拿手掰成块,自来水冲干净,沥干水预留2.将...
朋友要来家里聚会,可以制作哪些好吃到爆的家常菜来招待他们?
为了招待朋友,你可以尝试制作一些色香味俱全的家常菜。以下是一些建议,它们不仅美味,而且相对容易准备,适合聚会时分享。红烧肉:这是一道经典的中式菜肴,肥瘦相间的猪肉经过慢炖,肉质酥软,汤汁浓郁。你可以提前将肉炖好,聚会当天再加热,让肉质更加入味。宫保鸡丁:辣而不燥,酸甜适中的宫保鸡丁是...
有哪些好吃又好做的家常菜值得推荐?
家常菜的魅力在于它们通常简单易做,食材容易获得,而且味道亲切,适合日常饮食。以下是一些好吃又好做的家常菜推荐:番茄炒蛋 这道菜简单到几乎每个人都会做,但它的味道却出奇地好。新鲜的番茄与嫩滑的鸡蛋搭配,酸甜可口,营养丰富。只需将番茄切块,鸡蛋打散,先炒蛋至半熟,再加入番茄翻炒至出汁,...
哪几道家常菜可口又鲜美,香味扑面而来,包你胃口大开呢?
(3)锅里滚油进行爆香蒜泥,放进龙虾尾翻炒一会儿,加入适量生抽酱油、耗油、白糖。(4)走红翻炒出香味,倒进适量啤洒和清水淹没食物,盖上盖子焖至一会儿。(5)再加入适量食用盐调料,添加蒜泥走红翻炒匀称至小龙虾进味就可以,作法简单好吃到根本停不下来,客人必不可少家大菜!
哪些好吃到舔盘的家常菜,香而不腻,做法简单快速,比吃肉还过瘾呢?_百 ...
3.菜锅热,倒进油,再加入少量芝麻油,趁油冷时放进麻椒,待麻椒出香味,色调略变深后,放进辣椒干进行爆香。4.放进香菇牛肉炒到掉色后,将青红辣椒粒放进,煸炒10秒左右,倒进炒好的调料汁,走红煸炒1分钟,倒进炸好的花生仁就可以。韭菜豆芽食物:苋菜,豆芽菜,食用盐,植物油作法:1、...
哪几道美味可口的家常菜,好吃不贵,香味四溢,吃一次就上瘾呢?
红萝卜剁碎或是刨丝3.炒菜锅下油,炒散肉沫4.用小火渐渐地炒,将肉末炒至酥香,这一步文火很关键5.将肉沫起锅6.运用底油炒软胡萝卜丝7.胡萝卜丝用盐和生抽调味儿,后将一部分肉沫回锅,拌均8.起锅之后将剩下的肉沫撒到菜上,放入大葱9.摆盘就可以。小炒鸡块作法:1、鸡翅1只剁碎一小块...
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九江市17774225302: 什么样的菜肴才能令你食指大动??
子丰盾复方: 海鲜料理
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子丰盾复方: 现在川菜馆满大街都是,川菜的菜式也五花八门层出不穷,但要找一家好吃的川菜馆还真不容易,脑海里面可以出现几十个川菜馆的名字,但今天我们只吃几样最老招牌的川菜——水煮鱼,香辣蟹和毛血旺!无论去到哪里吃川菜,肯定少不了...
九江市17774225302: 冬天可以做哪些家常菜呀??
子丰盾复方: 食补 “三九补一冬 来年无病痛” 按我国传统民间习惯,“立冬”代表着冬季的开始.“冬者,天地闭藏,水冰地坼.”自然界阴盛阳衰,各物都潜藏阳气,以待来春.“寒”是冬季气候变化的主要特点,冬季除了要注意防寒保暖外,饮食保健...
九江市17774225302: 谁能提供几个可以治疗高血压的家常菜谱 - ?
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子丰盾复方: 凉性蔬菜能排毒,瓜类蔬菜能补水,葱蒜类蔬菜能杀菌 夏季可食用的蔬菜种类很多,可吃什么菜更适宜呢? 首先是适当多食用一些凉性蔬菜. 夏季对人体最重要的影响是暑湿.暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起...
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子丰盾复方:水晶鸡又名隔水蒸鸡,桶皇鸡,是粤菜中一道简单易做的名菜,其味香、醇、嫩、滑,色香味俱全,口味独特,令人流连忘返! 一般在广东的酒店里面吃到水晶鸡都是各大酒店厨师按照自己的理解调配出来...
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