分享4道我爸做的巨好吃家常菜教程
分享4道我爸做的巨好吃家常菜教程
一、红烧茄子：
1.食材准备：一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、一勺淀粉、半勺糖、半碗清水拌匀，茄子两条，葱蒜；
2.茄子切滚刀块，加入两勺淀粉拌匀，锅里倒多一点油放入茄子，煎至焦黄，葱蒜爆香，加入半勺豆瓣酱炒出红油，倒入调好的酱汁，倒入茄子炒至浓稠浓郁即可。
二、红烧土豆：
1.食材准备：一勺生抽、一勺老抽、两勺蚝油、半勺糖、一勺玉米淀粉、少许盐，半勺清水拌匀。三个土豆（小号），蒜瓣儿；
2.水开煮5分钟，沥干水分后放入锅中煎黄，放入蒜末爆香，倒入提前调好的酱汁，煮浓稠即可。
三、蒜蓉娃娃菜：
1.食材准备：两勺生抽、一勺蚝油、半勺糖、半勺玉米淀粉、少许盐，少许清水拌匀。娃娃菜两颗，一头蒜；
2.水开后放入娃娃菜煮三分钟左右，蒜末爆香，放入沥干水分的娃娃菜，倒入酱汁，煮至浓郁即可。
四、毛豆炒肉末：
1.食材准备：姜丝葱段，蒜片，尖椒，小米辣，猪肉沫，毛豆；
2.水开后放入毛豆粒，煮2分钟捞出沥干水分。热锅凉油，放入肉末。肉末炒变色，倒入辣椒蒜片葱丝姜段，倒入半勺老抽上色。倒入毛豆粒，大火翻炒。加入一勺生抽，适量盐调味，少许胡椒粉，水淀粉勾芡（半勺淀粉，三勺水拌匀）。大火翻炒均匀即可出锅。
童年的顺口溜大全
小时候的顺口溜1 1、大头大头,下雨不愁,人家有伞,我有大头 2、从前有座山,山上有座庙,庙里有个缸,缸里有个盆,盆里有个碗,碗里有个勺,勺里有两花生仁,我吃了你馋了,我的故事讲完了 3、日照香炉生紫烟,李白来到卫生间,飞流直下三千尺,一摸兜里没带纸 4、你打我,我不怕,我到北京找我爸,我爸变成...
有遇到过让人笑抽筋的骗子或者笑话吗,分享一下可以吗?
2、我爸哥四个,老大老四上大学,在城里落户了,也挺有钱,老二老三在家务农,我爸是老三,然后我堂姐(我...把在做美容的妈妈喊过来了,小孩看了一眼继续哭,还要找妈妈。抱孩子的男的突然对他妈妈大喊:“还不...我妈嘿嘿笑道:“你肯定是我十月怀胎生的,不过这年头,有个好儿媳胜过有个好儿子。” 希望你能够...
...准备判刑!我和我爸想请个有十足把握能把我妈给弄出来的人,我不...
我爸气的头昏脑涨~弟弟不懂事天天哭着要找妈妈,我还是未成年,我才17岁,我现在的压力好大!!!我...4。仙界一只鸟,他每天通过玉米地,但不幸的是,那片玉米田1天,火灾,所有的玉米变成爆米花!小鸟飞过去...差,在前面的一个死胡同,女子绝望,跪在地上哭,哀求道:“你愿意做的事情,你做到这一点,但你不要杀...
我爸经常说自己见识、人脉、关系很广,但是为什么我想跟他说我想做什么...
你爸经常说自己的见识人脉关系非常广，但你跟他说想做什么？他又避而不听，其中有两点，也许你的父亲是在吹，并没有什么人脉，第二天，也许你的父亲认为你还小，还不成熟，所以没有回应你
我爸都61岁了,没资产没存款,但特别要面子,总在外面炫耀自己有4千多一...
其实这也正常，老人也是好面子的怕别人知道他没退休金会看不起他是的，你说的没错，一个六十岁的人了，没有存款和其他的财产，4千多元的工资还要炫耀，这的确是蛮尴尬的。你作为他的孩子应该随时提醒他，现在外面退休人员的工资有不少都比他高的，要你父亲不要那样做，影响不好。不过有一点要提醒...
征集笑话。…欢迎大家踊跃参与
捡到1亿元,都是10元人民币的,厚度有一语文书(四年级的)那么厚,老师当场念出来,那同学估计是巨寒...说有一个小男孩急匆匆的跑到警察局,对着警察说:不好了不好了,我爸爸和邻居打起来了!快去吧!要不
笑话100个以上
先生说:那你上车吧,我带你回去,让我老婆看看:一个不抽烟、不喝酒、不赌钱、不嫖妓的好男人能混成啥样! 4.从警校毕业的张先生结婚两年,总感觉妻子有...34. 父亲给儿子讲故事:"大伯叫小阳去砍柴,没想到小阳把大伯最爱的桃树给砍掉了,大伯看到了十分生气却没骂他,你知道为什么吗?"儿子回答道:"可能是因为...
老人退休后,可以做些什么工作打发时间?
现在的老人就算退休后看起来也是比较年轻，都不愿意呆在家里，所以很多老人都愿意出去干活，除了为了工资更多的是想打发时间。很多老人去小区干看门人，物业打扫卫生，餐饮业的杂工之类，这几样的工作是比较好找的
你见过有人因为做尽坏事而得到报应的吗?
我爸不想再跟这样的人打交道,临走之前,他说着要把这件事情告诉村长,但是张大牙一听就急眼了,他拽住我爸的胳膊,就照着我爸的肩膀打了一拳。 我爸很想还手...4.负能量是正能量的很多倍,所以要做一个正能量的人,不埋怨,不抱怨。 我所看到周围附近经常干坏事的人,现在他们个个过得都比一般人好。而真正爱做好...
八旬老人彩票中奖千万,离家出走惨死,四子女为分钱反目成仇,后来如何...
警察在了解询问以后，推断老人有可能是受到谋杀。随后老人的三儿子这个时候才知道自己的父亲已经大奖的消息。所以在和二儿子进行沟通的过程当中，就发生了矛盾和纠纷。三儿子觉得是二儿子和父亲，因为经济上的纠纷导致老人离家出走，决定要多分走这一笔财产。但是二儿子觉得平时老人的退休工资，经常都大部分...
戎薛维健： 脆皮肠炒韭菜苔 主料:脆皮肠 辅料:韭菜苔、鸡蛋 调料:盐、鸡精、胡椒粉、料酒 烹制方法: 1、将脆皮肠切开备用,韭菜苔切成段,鸡蛋中加入盐、料酒、胡椒粉和少许清水搅拌均匀; 2、坐锅点火倒入油,待油热后放入脆皮肠稍炒一下取...
集宁区15698225703： 有没有特别又好吃的家常菜分享 - ？
戎薛维健： 十道简单家常菜的制作(菜谱) 一、简单家常菜的制作 炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入.马上关火,将排骨捞出.重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐. 注意: 1、醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了...
集宁区15698225703： 介绍几道特色家常菜?简单又好吃的？
戎薛维健： 香煎豆腐 1将豆腐洗净,切成1cm的厚片,青蒜苗洗净去根切成斜片,朝天椒斜切成片 2锅中倒入适量油,油温5成热后,放入豆腐块,每块豆腐之间留出间隙,避免粘连,用中火煎至两面金黄,捞出备用 3锅中留少许底油,烧热后放入肉末和朝...
集宁区15698225703： 介绍几个家常菜的炒法. - ？
戎薛维健： 50道简单家常菜的做法 一:茄汁蘑菇 原料: 蘑菇、番茄酱 做法: 1、锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,加入白醋,糖,适量水,一点点酱油,勾入薄芡汁,不断翻炒 2、倒入炸好的蘑菇,翻炒均匀,至汤汁浓稠时加入鸡精,香...
集宁区15698225703： 求3道简易的家常菜做法.？
戎薛维健： 一.你可以尝试一下炒土豆丝.酸辣土豆丝味道最好,做法简单,所需的原料只是一个土豆,一点小辣椒,一点花椒和蒜瓣. 1、把土豆去皮切丝,越细越好,刀功啊~~再把青红椒切丝,蒜瓣切粒. 2、土豆丝切好,过冷水去淀粉,这样炒出的菜...
集宁区15698225703： 教一下几道家常菜的做法吧?就是很普通的,比如炒青菜、土豆丝什么的,怎么才能把味道做好?怎么办呢?？
戎薛维健： 要做好家常菜没什么特别的,就是多多练习. 酸辣土豆丝材料土豆丝500克,干辣椒30克,醋10克,辣椒酱15克,大蒜10克,生姜10克,葱10克做法1.把土豆去皮,切丝,边切边用冷水浸泡土豆丝,去淀粉,可以让土豆脆, 如果想配点青椒或...
集宁区15698225703： 教我做几道 简单的菜 - ？
戎薛维健： (一)三彩菠菜(转至小炒高手)材料:菠菜350克,粉丝50克,海米30克,鸡蛋2个.调料:蒜末5克,盐、醋、香油、味精各适量.做法:1 菠菜洗净,放入沸水略烫,捞出切成长段,粉丝泡发后,剪成长段,海米泡发,鸡蛋加少许盐打散. ...
集宁区15698225703： 请介绍几道简单易做的家常菜,准备在办公室做着吃..？
戎薛维健：小炒五花肉 1、五花肉平整地放入冰箱中冷冻约20分钟,待五花肉僵硬后再取出切成薄片. 2、洋葱对半剖开,切去 部和顶端,再切成丝,青辣椒、红辣椒洗净去蒂去籽,切细长条块,蒜切片备用. 3、中火烧热平底煎锅,烧至五成热时,将五...
集宁区15698225703： 最最家常的几道菜的做法 - ？
戎薛维健： 1.地三鲜 做法:1.土豆一个,茄子一个,青椒一个半,这个是首次尝试的量,熟悉了以后可以按比例增加 2.土豆切块或者稍厚的片,按喜好,茄子滚刀切块不要太小,青椒随便切,如果图美观,切菱形片 3.下油,东北菜一般油很大,吃前考虑好...
集宁区15698225703： 妈妈出远门,家里就剩我和爸爸,求几道好吃又好做的家常菜做法,谢谢 - ？
戎薛维健： 好多人啊,呵呵,超级推荐牛肉柿子,两个人10块钱的牛肉就够了,再买2块钱的柿子,牛肉要先放一些盐浸泡半个小时左右,这样吃起来会比较有味道.西红柿切成月牙型,锅里放少量油烧热后,把西红柿放进锅里炒两三分钟,然后放盐,看看西红柿炒得有些差不多了(怎么个差不多法,自己也说不清楚,感觉),放入牛肉丁翻炒几下,看牛肉变了颜色了,倒入清水,盖好盖子,小火慢慢的炖呀炖,中间看了一集柯南,就开锅了,放进已经切好的姜啊蒜啊葱丝啊香菜叶儿(我不喜欢吃香菜杆儿),再加些盐胡椒粉,就好了,盛到一个大大大大的碗里.
