贵州如何借助传统手工艺助力乡村振兴？

贵州十大名吃有哪些？~

贵州十大名吃有：一、辣子鸡、二、泡椒板筋、三、花江狗肉、四、酸汤鱼、五、状元蹄、六、糟辣脆皮鱼、七、青岩豆腐、八、宫保鸡丁、九、折耳根炒腊肉、十、八宝甲鱼。

辣子鸡是最能体现贵州辣椒辣而香的个性的，因为制作过程独具特色，辣椒与鸡肉一起炒熟，辣椒的香味渗透到鸡肉里，鸡肉的汁水容入了辣椒，两种味道互相交融。

但口感上却有明显的区别，而其他省市的辣子鸡，就很难达到辣味鸡味交融而又各有体现的效果，贵州辣子鸡能吸引那么多的外地人，也就不足为奇了。

泡椒板筋是一道非常典型的黔菜，具有咸鲜、微辣的味型特点，泡椒板筋必须选用新鲜大猪通脊肉内筋(当地又称背柳肉)为主料，在烹饪前进行腌制，配以酸、辣适中的泡椒作为辅料，在烹饪时讲究现切、现腌、现炒这三大原则，我最喜欢泡椒板筋了，辣味十足，咬着嚼劲很棒，吃起来麻麻辣辣的，相当好吃了。

贵州很多人都知道是一个避暑胜地，一到夏天很多人都会选择去贵州避暑，这里不仅景色优美，而且是一个民族众多的地方，想要去贵州旅游的朋友，可以了解下到贵州旅游几月最好，这样也好做行程安排。

到贵州旅游几月最好?贵州有什么好玩的旅游景点？

到贵州旅游几月最好?

贵州旅游最佳季节是贵州旅游最佳季节夏天是到贵州旅游的好季节，从6月到9月都比较合适，贵阳每年为了宣传贵阳的旅游，会开展“爽爽的贵阳”活动，开始时间一般是5月初，闭幕时间一般是10月中。

贵州最有名的黄果树瀑布四季适宜旅游，最佳旅游季节为每年秋夏季，游黄果树的最佳时间是7、8月份!此时水量丰富,气势磅礴。

贵州有什么好玩的旅游景点?

1、黄果树瀑布

黄果树瀑布周围峰峦叠嶂，植被茂密，峡谷、溶洞、石林石柱比比皆是，属典型的喀斯特地貌。从瀑布脚爬到山腰，山腰小道通向瀑布内的水帘洞。水帘洞长134米，横穿瀑布而过，有5个洞厅，6个洞窗，瀑布从洞窗溅入水花，洞内滴着水，用手就能摸到瀑布，通过洞窗从内往外看瀑布、对面通向水帘洞的山腰小道、瀑布下的犀牛潭，别有趣味。

到贵州旅游几月最好?贵州有什么好玩的旅游景点？

2、青岩古镇

青岩古镇位于贵阳市南郊花溪区，与镇远、丙安、隆里并称为贵州四大古镇。古镇始建于明代，原为军事要塞，镇内完好地保存了大量明清时期的古建筑，电影《寻枪》的拍摄，使得青岩古镇为更多人所熟知。古镇建筑依山就势，城墙用巨石筑于悬崖上，有东、西、南、北四座城门，镇内建筑精湛的石雕、木雕工艺是一大看点。

到贵州旅游几月最好?贵州有什么好玩的旅游景点？

3、西江千户苗寨

西江千户苗寨由十余个依山而建的自然村寨相连成片，是目前中国乃至全世界最大的苗族聚居村寨，居住着“西”氏族苗族。山坡上层层叠叠苗家木质吊脚楼，咖啡色的老房子依着碧绿的群山，白水河将寨子一分为二，河的这边(对游客来说进大门后的左手边)主要是商业步行街，河的对岸(对游客来说进大门后的右手边)主要是俯瞰寨子的观景台。


4、荔波小七孔

小七孔风景区位于荔波县城南部的群峰之中，景区响水河上横跨着一座青石砌成的七孔拱桥，故而得名。景区融山、水、林、洞、湖泊和瀑布为一体，秀美幽静，加上浓郁的土家和瑶族风情，使得小七孔景区声名大噪。从景区东大门进入后，就可以乘坐景区电瓶车逐个景点游玩了。

到贵州旅游几月最好?贵州有什么好玩的旅游景点？

现在想要去贵州旅游的朋友，现在就可以准备准备了，上面也告诉大家到贵州旅游几月最好了，而且也给大家整理了贵州有什么好玩的旅游景点，这几大景点都是非常热门而且必去的。

据统计，2017年，贵州全省手工业产值达60多亿元，带动百万余人口就业。贵州民族传统工艺生机勃发、带动百姓增收致富的背后，是传统工艺工作站发挥了巨大实效。

2016年以来，在文化和旅游部支持与指导下，相关企业、高校和机构先后在新疆哈密、湖南湘西、贵州雷山、青海果洛、安徽黄山等传统工艺聚集地设立了10多个传统工艺工作站。同年5月，贵州省文化厅与苏州工艺美术职业技术学院率先成立传统工艺贵州工作站，以工作站为平台，开展研修研习培训、示范引导、品牌培育，提升传统手工艺的市场竞争力，助力乡村振兴，形成了行之有效的文化富民经验和模式。

1、传统工艺工作站推动非遗“活在当下”

“贵州传统工艺面广量大，传承人知识结构单一，创作和创新能力弱，技术及工艺瓶颈明显，传统工艺制品与现代生活脱节、产品附加值低、从业者生活难以为继等问题比较突出。”传统工艺贵州工作站站长、苏州工艺美术职业技术学院手工艺术学院院长赵罡告诉记者。

为化解上述难题，苏州工艺美院除了陆续开展贵州传统工艺传承人学历班、定向培养学历班等强化非遗传承人能力建设的培养机制，还协调相关高校、设计机构、传统工艺研究者进入工作站，帮助当地提高传统工艺产品的设计和制作水平，培养人才队伍。

贵州黔西南州册亨县丫他镇板万村就是一个成功案例。

板万村与贵阳之间有六七个小时的车程，山路崎岖。2015年以来，中央美院副院长吕品晶教授带领团队在板万村完成了传统村落的现代化改造。在保留布依村寨原貌的基础上，每家每户的格局构造均符合现代生活需要，村里的学校、手工作坊、酒坊等生产生活设施一应俱全。为了让村里的孩子从小学习、继承布依族的传统文化，设计团队在板万村中心小学的改造中设计了一个乡土博物馆。

板万村有从事手工艺的传统，织布绣花是当地妇女的基本技能，吕品晶联系赵罡，提出对绣娘进行培训。2017年，8名布依族绣娘作为中国非物质文化遗产传承人研修研习培训计划学员，从大山深处来到苏州工艺美院，进行了为期30天的培训。返回村庄后，她们带领当地绣娘提高传统技艺水平，绣娘经济收入明显提高。

“这个村子正在显现‘见人见物见生活’的非遗活态保护态势，民族手工艺在这里得到了很好的滋养和生长。”赵罡告诉记者，乡村是传统文化的天然载体，传统工艺往往富集于乡村地区，以农民为创作和生产主体。传统工艺产业以文化为核心驱动，通过整合农村自然和文化资源，拓展具有特色的文化产业空间，增加农民收入，改善农民生活，实现文化富民。可以说，传统工艺工作站建设，为乡村振兴提供了有力的平台支持。

在贵州工作站专家和当地政府、手工艺从业者的共同努力下，多个传统村落逐渐整理出了本土手工艺开发的着力点和方向，尝试建立起一种“艺术+乡村”的中国传统乡村文化发展之路。

雷山县麻料村是远近闻名的银饰村。2017年，工作站推动建设麻料村银饰技艺传习基地，全村入股近100万元股金成立银饰公司，同时申请58万元扶贫资金建立银饰博物馆。目前麻料村主要采取“公司+合作社”的经营模式，通过抱团发展，将银饰锻造打造成麻料村的产业，同时成为全国高校银饰专业学生的工艺课程实践场所，带动麻料村村民脱贫致富。

本土民族企业通过参与工作站建设，更便捷地汲取传统工艺的养分，滋养和提升品牌价值，从而诞生了一批富有民族和地域特色的知名品牌。石丽平是松桃苗绣“鸽子花”品牌的创始人，也是“贵州苗绣”的省级代表性传承人。2016年起，石丽平的企业与苏州工艺美院教师戴蕾的设计团队开展合作，将土布教学纳入课题设计之中，扩大了土布的使用范围。如今，“松桃苗绣”成功注册国家地理标志证明商标，产品远销美国、加拿大等国，松桃梵净山公司直接带动3800多人就业，年产值6000多万元。

在多个村落的改造和传统手工艺振兴过程中，当地政府开始逐渐意识到以非遗与传统工艺推动全域文化和旅游的发展，是当地未来实现脱贫与振兴的重要抓手。

工作站呈现的互动格局，也让高校受益匪浅。“学校依托自身的传统学科优势，探索非遗传承的多种可能性。我们建成了非遗传承与创新的专业教学资源库，还在装饰艺术系开设了苗银、苗绣等专业方向，与黔东南民族职业技术学院等贵州当地的学校协同育人，培养工艺美术专门人才。”苏州工艺美院院长范卫东告诉记者，传承人走进学校，让学校源源不断地挖掘非遗富矿，让教师的研究和实践有了更明确的方向、更坚实的基础，推动非遗“活在当下”。

2、“创意+”推动传统工艺融入现代生活

如何让过去很受欢迎但在现代逐渐失去生存土壤的手工产品，转化为适应当代人休闲娱乐、怡情美育的创意手工艺？贵州非遗传承人中出现了不少年轻人的身影，他们技艺精湛，了解外界的信息，擅长根据客户的需求组织生产，这加快了贵州传统工艺实施“创意+”、融入现代生活的步伐，提升了传统工艺的市场竞争力。

在黔东南州黎平县肇兴侗寨内，出生于1985年的侗族蓝靛靛染传承人陆勇妹管理着一家以蓝靛靛染和侗族服饰为主的合作社。抱着对蓝靛靛染的热爱，以及希望更多侗族姐妹回乡务工的想法，在工作站的协调下，陆勇妹和同村的妇女们开办了“传统工艺农民专业合作社”。陆勇妹还利用县政府的经费，开办了精英培训班。目前，合作社已有600多名社员，还取得了5项技术专利和9项外观专利。

高校是传统工艺“创意+”的重要源头。

传统工艺贵州工作站建成后，贵州省文化厅与苏州工艺美院联合设立“创意贵州”项目。两年多来，400多位苏州工艺美院的师生前往苗族、侗族文化的相关区域开展非遗采集、工艺寻访，研究研发，开展“雷山篇”“黎从榕篇”主题设计项目，形成了1500多组设计成果。其中一部分优秀作品已被当地民族企业转化应用到实际生产和销售中。

2015级首饰设计班毕业生高永星的首饰设计作品《镜·灵》，灵感来源于他在调研中的所见所闻。“在岜沙侗寨里看到的雾霭朦胧的山、肇兴标志性的侗族鼓楼、堂安灵秀生动的梯田、榕江的亭台楼阁，都是我的创作原型。”高永星告诉记者，这一系列作品，结合了具有少数民族特色的银、贴近生活的铜和寓意自然的黑檀三种材料，通过设计这个产品，是想留住当时在贵州那种被震撼、被感动的感觉，表达出自然的感染力和包容性。

苏州工艺美院2013级毕业生凤佳琦带着自己的毕业设计课题《雷山印象》来到雷山，把研究成果运用到了她在西江千户苗寨开设的青年旅社“深山所在”品牌形象设计中。

东北姑娘凤佳琦选择到贵州创业，源于母校组织的田野调查。她意识到贵州“遍地是宝”，却“养在深闺人未识”。她和当地的蜡染匠人合作，开了一家特色蜡染设计体验馆“三木九”，每年设计制作大量的蜡染特色旅游品，远销海内外，为当地传统蜡染技艺拓展了新领域。

“在贵州，我能够真正学以致用。”凤佳琦表示，接下来，团队将加大力度在电商、新媒体方面进行宣传，让贵州传统工艺被更多人熟悉和接受。

来源：光明日报

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