千丝万缕面线虾的面线是什么做的
首先解冻大虾,并剪掉大虾的头部,取出虾线,然后腌制大虾,腌制完成之后,将面条裹住大虾的全身,最后将大虾放入油锅,直至炸出金黄色拿出即可。
具体操作步骤如下:
1、大虾解冻,去掉头部,用剪刀沿脊背剪开,取出虾线,去掉虾壳,保留最后一节虾壳
2、日式照烧酱,准备好,将虾搅拌均匀,腌半小时左右,或者更久
3、取一根面条,将其缠绕在虾的周身,边缠绕边拉扯,使其成为极细的面条丝
4、锅子放油,烧热,小火,将虾慢慢放入,中小火,将虾炸至金黄色即可出锅
用料
虾(北极虾)200克
粉丝1小把
蛋清1个
色拉油适量
料酒适量
淀粉适量
食盐适量
千丝万缕虾的做法
虾去皮,去虾线、洗净
用料酒和盐腌制10分钟
将粉丝泡软,用沸水焯烫至七分熟。
将虾体依次裹上蛋清和生粉,裹上蛋清和生粉的虾用粉丝层层包裹起来
油温八成热时,中小火,将裹好的虾放入油锅,炸至金黄即可
千丝万缕面线虾做法 千丝万缕面线虾怎么做
1、用料:虾(北极虾)200克、粉丝1小把、蛋清1个、色拉油适量、料酒适量、淀粉适量、食盐适量。2、虾去皮,去虾线、洗净。3、用料酒和盐腌制10分钟。4、将粉丝泡软,用沸水焯烫至七分熟。5、将虾体依次裹上蛋清和生粉,裹上蛋清和生粉的虾用粉丝层层包裹起来。6、油温八成热时,中小火,将裹好...
千丝万缕面线虾怎么炸的?
1、大虾解冻,去掉头部,用剪刀沿脊背剪开,取出虾线,去掉虾壳,保留最后一节虾壳 2、日式照烧酱,准备好,将虾搅拌均匀,腌半小时左右,或者更久 3、取一根面条,将其缠绕在虾的周身,边缠绕边拉扯,使其成为极细的面条丝 4、锅子放油,烧热,小火,将虾慢慢放入,中小火,将虾炸至金黄色即可...
面线虾做法 m.tesecai.cn m.tesecai.cn买好的千丝万缕面线虾怎么做
香脆黄金面线虾的做法 这个金黄酥脆的炸虾除了可以用面糊和面包粉来处理之外,还可以用面线来做。将虾去掉中间壳,腌上调味料后,用卷的方式把软面线包覆虾身,然后下油炸至金黄色。面线虾吃进嘴里酥脆无比,面线还吸入了虾的鲜味,非常香口。制作小提示 卷面线一般可以用市售的长寿面线来做。如果找...
面线怎么做好吃又简单
操作\/步骤 1、腌制虾 虾仁背部开一刀去除虾线,加盐、料酒、鸡蛋清、淀粉腌制。2、缠面线 细面线加开水泡软,将面线缠在虾肉上。3、炸虾 锅中热油,至八成热,放虾炸至金黄捞出即可。以上就是关于面线怎么做好吃又简单的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
面线虾是用什么面做的 到底面线虾是用什么面做的
1、面线虾是用龙须面做的。大虾去壳,去虾线,尾巴留着,几滴柠檬汁加姜片、白胡椒粉和花椒粉抓匀腌制一下 煮一把龙须面,不需要全熟,半熟就好了,里面还有白芯,捞出冲凉水冷却,加一点盐和五香粉拌匀,平摊在盘子里待用。2、打散一个鸡蛋,另一个碗里倒入适量淀粉,虾放鸡蛋液里转一圈,再...
自己在家怎么做面线虾
在家轻松制作美味的面线虾,以下是详细步骤:首先,准备300克细面条,新鲜虾仁适量。接着,将虾仁挑选干净,用刀在背部轻轻划开一条口,然后用筷子或者牙签细心地挑出虾线,确保虾肉的纯净。接着,将处理好的虾仁放入一个碗中,加入适量的盐和料酒,增添鲜美味道。再打入一个蛋清,轻轻搅拌均匀,让虾仁...
鲜虾面线怎么做
青菜 酱油 白胡椒粉 白糖 冰糖 料酒 盐 厦门面线 虾油 厦门鲜虾面线的做法 先将虾洗净,把头弄下来,剥壳,虾仁肠线去掉,虾头虾壳捣碎。(在美帝只买得到没有虾头的虾,汤底就差了些...这里用的是斑节虾。小只的虾也很好吃。更容易入味)将捣碎的虾头和虾壳加水放锅里煮沸用漏勺过滤虾汤...
面线虾是用什么面做的
一、面条的选择与准备 面线虾的制作关键在于选用龙须面。这种面条细若发丝,烹制后口感韧劲十足,与虾的鲜嫩形成绝妙对比。大虾经过精心处理,去壳、去虾线,保留尾巴的优雅形态。为增添风味,几滴柠檬汁与姜片、白胡椒粉和花椒粉的巧妙结合,为虾肉带来了丰富的层次感和清新的香气。二、面条的烹制与冷却...
面线虾的做法,面线虾怎么做好吃,面线虾的家常
面线虾的做法步骤 1.虾仁背部开一刀去除虾线。2.虾仁里面加盐料酒鸡蛋清抓匀,加入适量淀粉看到虾的上面都裹上薄薄的淀粉就可以了,腌十几分钟。3.细米线加开水泡软,稍微泡泡就可以了,要是买不到细米线,超市不是有泡面米线吗,里面的米线就可以用。4.把米线捞出控干水分备用。5.拿起一只虾把...
唱赖醋氯: 1.和面:将面粉、水、盐(盐、水量要考虑当天天气温度进行适量变动)放在和面机里搅拌.2..揉条:取出搅拌过的面团揉成圆团形,放在大陶盆内发酵二三十分钟,然后在大板上划成长条,用手沾油,将面团揉成直径2~2.5厘米的面条,再放...
雷山县19691527384: 面线怎么做比较有营养 - ?
唱赖醋氯: 用料 鸡蛋 一只 鲜虾 3只 生菜 随意 芝麻油 看个人口味吧 生姜 看个人口味 营养面线的做法 把虾剥壳,去虾线,生菜切小块,姜切丝(因为是煮给宝宝吃,所以要剁成泥热锅,放芝麻油,油热了之后,把蛋煎好,放锅里,接着把姜丝跟虾泥起锅,煸炒时间不要太久,放水煮开,下生菜放盐巴鸡精,(面线本身有咸所以盐巴只要下一点就好)然后起锅装盆就可以啦
雷山县19691527384: 面线糊的面线是什么面线 - ?
唱赖醋氯: 面线糊 福建省闽南地区小吃.呈糊状,是由细面线、番薯粉制作成.先将水煮开,放入番薯粉和调料、面线.一般为早餐食用,就着本地的另一种小吃——油条吃.面线糊一般可加入多种配料如大肠、小肠、虾仁、猪肝、卤蛋、煎蛋(蛋都是剪...
雷山县19691527384: 面线虾怎么做 - ?
唱赖醋氯: 什么虾?对虾的话 后背开刀 去沙线 洗一下..蒜容做发 是 起冷熟油 放蒜末 炒到金黄 熄火.然后 按1:1的比例 加入生蒜容. 简称金银蒜/ 然后蒜容里加一点 盐 味 调匀 放到虾后背开口处 .蒸的时间 看虾的大小 一般是上气4-5分钟就OK了.
雷山县19691527384: 千丝万缕虾怎么做? - ?
唱赖醋氯: 千丝万缕情侣虾原料:南美白虾、时令蔬菜、虾糜、盐、味精、网皮丝 风味:味道鲜美,香酥可口. 储藏条件:零下18℃(注:产品在烹调前所有环节都必须在零下18℃的环境下储藏,这样才不会改变产品的品质和口感.) 烹饪方法:炸 特...
雷山县19691527384: 面线虾炸制方法 - ?
唱赖醋氯: 食材 主料:面线虾一袋 辅料:油适量 步骤 1. 将面线虾从冰箱冰冻室里取出,切记不能过早拿出来; 2. 找一平底锅,放油,等油稍热; 3. 放入面线虾,用小火慢炸,随时翻转; 4. 等表面金黄就可以出锅了,还可以摆个盘.虾(Shrimp),是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等. 虾具有很高的食疗营养价值'可以有蒸、炸等做法,并可以用做于中药材.
雷山县19691527384: 面线虾好吃吗?怎么做 - ?
唱赖醋氯: 作 法: 1.生蚵泡盐水30分钟上搓揉洗净没有蚵壳即用滚水川烫捞起用冷水冲凉沥净沾地瓜粉用小火川烫沾粉蚵仔待蚵仔有透明状即捞起备用 2.大肠用大火川烫放入卤汁卤好捞起备用 3.红面线用大火川烫捞起用冷水冲凉备用 4.用7斤水加2斤大骨、2两葱、1两姜、2大匙米酒水煮滚煮成高汤备用 5.太白粉2两+地瓜粉2两+清水6两搅拌均匀即成芡汁 6.高汤里加入柴鱼精、柴鱼片、竹笋、面线、红葱酥煮滚再黑酱油、黑醋、胡椒粉、冰糖、味素、盐加入煮滚再加入芡汁勾芡即
雷山县19691527384: 面线虾的做法 - ?
唱赖醋氯: 用料 虾 蒜 青菜 酱油 白胡椒粉 白糖 冰糖 料酒 盐 厦门面线 虾油 厦门鲜虾面线的做法 先将虾洗净,把头弄下来,剥壳,虾仁肠线去掉,虾头虾壳捣碎.(在美帝只买得到没有虾头的虾,汤底就差了些...这里用的是斑节虾.小只的虾也很好吃....
雷山县19691527384: 亚洲渔港的千丝万缕虾做法难不难? - ?
唱赖醋氯: 千丝万缕虾做法不难. 千丝万缕虾做法如下: 主料 北极甜虾 (200克) 辅料鸡蛋 (50克) 粉丝 (20克) 淀粉 (5克) 做法: 1. 将剥好的虾用料酒、白胡椒粉腌制10分钟,鸡蛋跟白胡椒粉装盘备用 2. 将粉丝焯水后装盘,待用 3. 将腌制好的虾体蘸蛋液 将蘸好蛋液滚好淀粉的虾体用粉丝缠绕,粉丝要双股缠绕,成品才会比较饱满 热锅凉油烧至5成热的时候,小火放虾炸至金黄捞出, 4. 摆盘.
雷山县19691527384: 千丝万缕虾的做法步骤图,千丝万缕虾怎么做 - ?
唱赖醋氯: 用料 虾(北极虾) 200克 粉丝 1小把 蛋清 1个 色拉油 适量 料酒 适量 淀粉 适量 食盐 适量 千丝万缕虾的做法 虾去皮,去虾线、洗净 用料酒和盐腌制10分钟 将粉丝泡软,用沸水焯烫至七分熟.将虾体依次裹上蛋清和生粉,裹上蛋清和生粉的虾用粉丝层层包裹起来 油温八成热时,中小火,将裹好的虾放入油锅,炸至金黄即可