普洱茶在台湾的发展状况
20到30年前，台湾人开始接触并了解到普洱茶的健康益处，部分人借此时机从云南市场购入，从而在市场中占得先机。随着20世纪末普洱茶市场在港台地区的兴起，特别是随着科学证明了普洱茶的功效，它进入了“科学饮用”的阶段。然而，普洱茶的发展也伴随着一些问题，比如关于“越陈越香”的争议和部分茶叶的卫生问题，这暴露了市场中部分不良商家的不法行为。
台湾对传统文化的重视体现在茶文化中，茶庄与顾客之间形成稳定的购销关系，茶艺教育也从小孩子开始，反映出深厚的茶道传统。在台湾市场上，熟茶因其口感和易于接受性，占据了大约7:3的比例，而生茶则相对较少。对于区少梅个人而言，普洱茶既是生活中的一部分，也带给他矛盾的感受，他希望云南能提升普洱茶的品质，避免好名声与低美誉度并存。
他强调，茶的种类繁多，每种茶都有其独特的魅力，包括台湾的老茶，如68年到78年的茶叶，同样具有很高的价值。因此，他认为消费者在品茶时应多尝试，而非一味偏爱普洱，让每种茶都有其应有的地位。
普洱茶在中国台湾
1970年以后,台湾经济有起飞现象,饮茶人口速增,台湾兴起了开设“港式饮茶”的茶楼,因此,普洱茶在茶楼的份量和比例也占得很重要,上了港式茶楼,若不点普洱茶,好像不太像上茶楼,在这种心理因素下,普洱茶的市场需求更加增加,过去从香港带来的普洱茶为了怕惹上政治麻烦,总是把来自大陆云南等地的包装和商标撕去,茶行不...
云南普洱在台湾要如何推广
应该不用特意规广，云南普洱在台湾也算是有名的茶种，ECFA之前，就有很多台湾人跑单帮或夹货柜带到台湾卖，所以喝的人不少。你有意做这个的话，慎选台湾的合作夥伴即可。
台湾大友普洱茶博物馆
台湾大友茶业公司在台北县莺歌镇创立了全台湾首座普洱茶博物馆，于2002年10月10日正式开放。开幕当天，各界名流纷纷到场，赞誉廖义荣馆长在推广普洱茶文化上的贡献。莺歌镇镇长苏有仁也赞赏这里不仅能让人们学习普洱知识，还能品尝新鲜茶叶，是一次深刻的文化体验之旅。廖义荣院长长期致力于研究茶品，医学研究证...
“普洱茶王”福元昌圆茶
光绪末年，地方治安问题恶化，加之疾病流行，两山茶庄大都关门歇业，且不复开张。唯易武的福元昌号又于1921年左右重新复业，生产普洱圆茶，直至20世纪40年代，每年产茶在500担左右。现在的最古老的福元昌圆茶，产于光绪年间，已历时100年左右。台湾人周渝存有几饼，包装的竹薯上，原本是写有字的，但因年...
历史故事关于普洱茶
远在清雍正10年就被清王朝指定为上贡清皇宫的贡茶。一直到光绪30年,历时163年。明末清初,许多南下的石屏人看到六大茶山气候适宜,土地宽广肥沃,适宜发展茶叶,便相约“奔茶山”。他们在六大茶山开荒种茶,、开办茶庄制普洱茶,著名的同兴号、同庆号、乾利真、同昌号、安乐号、东和祥、东顺号、鸿庆号天顺祥等20多个...
台湾高山茶和普洱茶有什么区别
高山茶香气较高，容易闻到，往往还有饱满的鲜香；普洱茶香气低，不容易闻，较淡没什么特殊香气；三、高山与普洱茶滋味区别如何？高山与普洱茶相比，除了茶叶形态不一，茶叶香气不同外，茶叶内质也不相同，因此喝起来有较为明显的滋味差异，主要区别如下：高山茶内含物相对丰富，滋味浓、强度较高，回甘好...
普洱茶和台湾乌龙茶的区别(网友分享)
普洱茶较温和，不伤肠胃：一般人对茶的印象基本上是茶会伤胃，然而普洱茶其茶性较为温和，不伤肠胃，故肠胃不好的人可以选择普洱茶饮用。冲泡的水温不同：台湾乌龙茶的冲泡需滚沸的水才可将茶味散发出来，但普洱茶只要约70~80的水温即可。饮用的方式不同：乌龙茶适合小口小口的品茗，然普洱茶除可...
洱茶六奇-普洱茶的六个特点
从制茶方法和历史发展来看，普洱茶起源于唐朝，早于黑茶的形成，其独特的渥堆后发酵过程使它脱离了基本茶类黑茶的范畴。普洱茶的年产量远超黄茶和白茶，这表明其在量变积累后，已具备形成独立茶类的质变条件。台湾茶学研究机构也支持将普洱茶单独列为一大茶类，与绿茶、乌龙茶和红茶并列，凸显其独特地位...
普洱茶是热性还是凉性的
普洱可以是寒性，也可以是温性的，因为普洱根据制作工艺不同以及储存方式不同会出现茶性的改变。洱茶有生茶和熟茶之分，两者之间的差异是制作工艺的不同，两种茶的茶性、口感有很大的差异。普洱生茶和绿茶的制作方式比较相似，茶性为寒性。而普洱熟茶在制作的过程当中，会导致茶性由寒性变为温性。普洱...
普洱茶与健康:普洱茶药用机理的研究(二)
细菌数目极少，没有发现有致病细菌。台湾大学孙璐西教授经实验证明普洱茶中不含黄曲霉菌。黑曲霉的数量，在普洱茶发酵渥堆过程中始终处于优势地是儿茶素（或茶单宁）氧化的程度，一般民间皆以百分数（%）来表示，必须经过长时间的陈放，茶汤才会变得柔顺。普洱茶的后发酵，主要是由于不同种类的微生菌（如...
宋齿美息： 如何挑选普洱熟茶 我们都知道普洱茶有许多保健功效,且它的减肥降脂、暖胃护胃功效果为明显,但是为了能够达到喝茶健身的作用我们是不是首先需要保证普洱茶的质量呢?茶面上见有霉变的茶是否可以喝呢? 普洱茶的生产在云南,通常目...
贺兰县19577852743： 云南普洱茶的销路如何 - ？
宋齿美息： 云南普洱茶的销路总的看是很好的.一是看你销的什么,如果是乔木的野生普洱,不用销就有人上门来买,台湾人春节前就到农家去守着了!二是看你销售的品牌,如:大益等大牌的普洱,就会比较好销售.三是看你在什么地方做,如在广州、香港也比较好做.
贺兰县19577852743： 普洱茶的作用 - ？
宋齿美息： 普洱茶有杀死癌细胞、抗突变、防癌功能及减肥降血脂作用.普洱茶自古以来,除了解渴、品茗之外,更有消食减肥及去病的功效.普洱茶在日本、法国、德国、意大利、港澳、韩国、台湾、南洋等地,都有美容茶、减肥茶、益寿茶、瘦身茶之...
贺兰县19577852743： 普洱茶和铁观音有什么区别呢 - ？
宋齿美息： 乌龙茶,属于青茶类,为半发酵茶.基本工艺过程是晒青、晾青、摇青、杀青、揉捻、干燥.乌龙茶的品质特点是,即具有绿茶的清香和花香,又具有红茶醇厚的滋味.乌龙茶种类因茶树品质的特异性而形成各自独特的风味,产地不同,品质差...
贺兰县19577852743： 普洱茶隔夜再冲开可以喝吗?听说普洱可以喝几天的. - ？
宋齿美息： 可以的!!在古代,普洱茶是作为药用的.其品质特点是:香气高锐持久,带有云南大叶茶种特性的独特香型,滋味浓强富於刺激性;耐泡,经五六次冲泡仍持有香味,汤橙黄浓厚,芽壮叶厚,叶色黄绿间有红斑红茎叶,条形粗壮结实,白毫密...
贺兰县19577852743： 普洱茶为什么那么贵? 而且还是越陈越贵! - ？
宋齿美息： 首先,普洱的贵是炒作起来的~原来的普洱才几块钱一斤,现在后面得加上两个零,比股票还涨得快~ 其次,普洱确实具有很多其他茶类所没有的功效和特点.在我国“六大茶类”中,普洱茶“以陈为贵”,和其它茶品追求“以鲜为贵”形成强...
贺兰县19577852743： 什么是普洱茶? - ？
宋齿美息： 普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,距今已达两千年之久.民间有“武侯遗种”的说法,故普洱茶的发展,至少已有1700多年的历史. 云南普洱茶即不同于红茶,也不同于绿茶,是选用云南大叶种日晒青毛茶经过后发酵特殊工艺精制而成,其...
贺兰县19577852743： 求助!关于茶艺发展的历史 - ？
宋齿美息：中国饮茶简史 (一)、先秦(原始阶段) 原始社会人类除了采集野果直接充饥外,也会挖掘野菜及摘取某些树木的幼芽嫩叶和稻米一起放在陶制的釜鼎(锅)内熬煮成粥,“神农尝百草,...
贺兰县19577852743： TD - SCDMA在国内外的发展状况是怎样的呢?作为3G三大主流技 ？
宋齿美息： 1、在国内(中国大陆,不含港澳台)也就中国移动,目前中国移动在部分地区尝试... 在韩国、日本、台湾地区均由小规模测试. 2006年,罗马尼亚建成了TD-SCDMA试验...
贺兰县19577852743： 普洱茶的产地在哪? - ？
宋齿美息： 台湾的
