鸡排煎多久 鸡排煎多长时间
作者&投稿：生哗 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
2、准备食材：鸡胸肉、大蒜、蜂蜜、黑胡椒碎、食盐。
3、蒜末放入碗中加入蜂蜜、食用油，充分拌匀备用。
4、处理好的鸡胸肉从中间刨开成大厚片，用刀背在片开的鸡胸肉上轻轻砸一遍，再均匀撒上食盐、黑胡椒碎。
5、用手轻轻按摩一会，两边都要按摩到。
6、处理好的鸡胸肉放入保鲜盒中，放入调好的腌料充分再次拌匀，腌渍2小时以上。
7、锅烧热刷少许食用油，放入腌渍好的鸡胸肉小火煎制。
8、上色后翻煎另一面，两面煎至大约六七分钟，用筷子扎一下，没有汁液流出即可关火盛出。
9、出锅装盘即可。
苗钞曲匹： 煎鸡排实际上是炸鸡较为普遍的作法,煎鸡排能够把炸鸡的香气给显现出来,非常是猪皮的部位,煎得焦焦的味儿是非常浓醇的.煎鸡排的方式 和腌渍方式 是相匹配在一起的,例如蒜香鸡排,会应用到蒜头来开展腌渍炸鸡,那样不但能够出来...
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苗钞曲匹： 材料:带皮鸡胸肉、盐、蒜、酱油、糖、味精、料酒、黑胡椒、葱 制作: 1、鸡胸肉用刀背敲打十余下(为了让肉组织松软),用蒜片、盐、酱油、料酒、糖、味精、黑胡椒腌入味,大概需要3个小时.(我是头天晚上腌好的) 2、平底锅内入油(油不要太多,两勺就好,鸡皮会出油的),下3瓣蒜片入锅内煸炒至蒜片焦黄,捞出蒜片,然后将腌好的鸡肉皮朝下放入锅内,这时候关键的一步来了——拿个盘子将锅盖起,盘子上放个水壶之类的重物压着,用小火慢煎个十分钟的样子
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苗钞曲匹： 要想煎成带鳞片那种 必须用油煎 电饼铛 做不出来
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苗钞曲匹： 食材用料 鸡胸肉300克 葱适量相克食物 姜适量相克食物 蒜适量相克食物 胡椒粉少许 料酒少许 白糖少许相克食物 鸡粉少许 香油少许 鸡排的做法 鸡排的做法图解11.准备鸡胸脯肉 鸡排的做法图解22.用刀背敲打鸡胸脯 鸡排的做法图解33.将鸡胸脯肉放碗中,加葱姜蒜末、胡椒粉、料酒、糖、香油、盐拌匀腌一个小时.鸡排的做法图解44.锅烧热加玉米油至五成热时下入腌好的鸡胸肉煎制.鸡排的做法图解55.一面煎至金黄翻另一面煎制 鸡排的做法图解66.两面煎至金黄即可,挤番茄酱在煎好的鸡胸肉上.鸡排的做法图解77.外酥里嫩,酸甜可口的鸡排就可以上桌了.用手机看这道菜做法 小贴士 鸡胸肉切时薄厚均匀,中小火煎制,小心油溅.
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