速冻鸡排在家怎么煎
冷冻鸡排要煎几分钟才熟
1冷冻鸡排需要解冻之后再煎炸，在化冻时最好是常温化冻，千万不能使用热水化冻，使用热水化冻会大大影响鸡排的食用口感2炸鸡排时要注意温度的控制，一般来说，油温最好控制在175度到185度之间，这个温度适用于一般的；1煎鸡排一般要用3~5分钟，因为鸡排都是腌制过的，所以在煎的时候时间不要太长，火不...
冷冻鸡排煎几分钟能熟 煎鸡排要多久分钟
1、食材：鸡排240g，玉米1根，荷兰豆少量，鸡蛋1个，西红柿半个，盐巴少许。2、将冷冻的鸡排放入冷水中化冻至完全软化备用，玉米，荷兰豆，鸡蛋煮好，荷兰豆用盐巴搅拌一下。3、平底不粘锅放油大火预热，放入鸡排，每面煎到2分钟左右，至金黄色，在转中小火反复翻面煎至内部熟透即可。4、鸡排煎好后，...
冷冻鸡排煎几分钟能熟
1冷冻鸡排煎510分钟左右2速冻鸡排直接炸，需要炸10分钟左右速冻鸡排解冻后再炸，需要炸5分钟左右即可炸速冻鸡排时，炸至速冻鸡排变得表面金黄，质地便硬即可炸速冻鸡排的时间不宜过久，以免将速冻鸡排炸糊炸。2将冷冻的鸡排放入冷水中化冻至完全软化备用，玉米，荷兰豆，鸡蛋煮好，荷兰豆用盐巴搅拌一下3平...
冷冻鸡排直接煎有哪些注意事项?
解冻：虽然可以直接煎冷冻鸡排，但最好先将其自然解冻或用微波炉解冻。这样可以确保鸡排受热均匀，避免外焦里生的情况。如果时间紧迫，可以将鸡排放在室温下约20-30分钟，让其稍微解冻一下。锅具选择：使用不粘锅或铸铁锅来煎鸡排，这样可以降低油烟产生，同时避免鸡皮粘在锅底。火候控制：在煎鸡排时，火...
煎冷冻鸡排要几分钟煎冷冻鸡排多久能熟
1、冷冻鸡排要煎10分钟左右。2、煎的时候油一定要烧热，油温8分热就可以了，油不热的话容易粘锅，影响口感，煎的时候注意翻面，有助于让鸡排受热均匀，不易粘锅，但是煎的时候火候不要太大，容易煎糊，所以把握火候很重要。煎好之后可以撒上调料丰富口感。
冷冻鸡排煎几分钟冷冻鸡排煎多少分钟
1、冷冻鸡排煎5-10分钟左右。2、速冻鸡排直接炸，需要炸10分钟左右。速冻鸡排解冻后再炸，需要炸5分钟左右即可。炸速冻鸡排时，炸至速冻鸡排变得表面金黄，质地便硬即可。炸速冻鸡排的时间不宜过久，以免将速冻鸡排炸糊。炸好的速冻鸡排可以直接吃，也可以蘸着番茄酱等酱料一起吃。
冷冻鸡排需要解冻炸吗冷冻鸡排怎么炸
1、冷冻鸡排需要解冻之后再煎炸，在化冻时最好是常温化冻，千万不能使用热水化冻，使用热水化冻会大大影响鸡排的食用口感。2、炸鸡排时要注意温度的控制，一般来说，油温最好控制在175度到185度之间，这个温度适用于一般的肉类。3、需要注意的是，鸡排在煎炸之前，是需要进行腌制的，而且腌制的时间一定要...
速冻鸡排可以煎着吃吗
速冻鸡排不解冻也可以直接煎。煎的时候油一定要烧热，油温8分热即可，油不热容易粘锅，并且影响口感，煎的时候要注意将鸡排翻面，这样有助于让鸡排受热均匀，而且不易粘锅，另外在煎鸡排时火候不能太大，会容易煎糊，所以把握火候很重要。煎好之后可以撒上调料丰富口感。鸡排，是小吃店里很流行的一...
冷冻鸡排煎几分钟
1煎鸡排一般要用3~5分钟，因为鸡排都是腌制过的，所以在煎的时候时间不要太长，火不要太大2准备食材鸡胸肉大蒜蜂蜜黑胡椒碎食盐3蒜末放入碗中加入蜂蜜食用油，充分拌匀备用4处理好的鸡胸肉。三是掌握时间，煎的时间一般是十分钟左右就能剪透剪熟了。鸡排要炸5~10分钟即可在油温200度的情况下，鸡排...
冷冻鸡块要煎几分钟
4、1冷冻汉堡鸡肉肉饼煎510分钟将鸡肉煎至一面金黄翻面煎另一面，盖盖闷一下，煎到两面金黄约10分钟即可2鸡肉汉堡是鸡胸肉，加上适量淀粉，脆浆粉，高筋面粉，做成肉饼，放入油锅炸熟以后，加入 涂上沙拉酱的。5、速冻熟鸡排煎五六分钟就可以的，这样的鸡排就很软嫩可口的；不是固定的几分钟，...
霍邱县莲必回答： 一是要看,看见的颜色金黄色,基本就煎熟了. 而是要听,听煎锅里面的响声变小了,就已经煎熟了. 三是掌握时间,煎的时间一般是十分钟左右就能剪透剪熟了.
台岭18389692869问： 懒人快手煎鸡扒的做法,懒人快手煎鸡扒怎么做 - ？
霍邱县莲必回答： 主料腌制好的鸡扒 :3块 辅料 色拉油 :适量 美味懒人快手煎鸡扒做法的具体步骤: 第一步1.超市里很容易买到这种腌制好的鸡扒 第二步2鸡扒其实腌制特别简单,黑胡椒酱+白糖+料酒或白酒抹匀,然后冰箱冷藏2-4小时即可 第三步3. 就是在腌制时用锋利的厨房小刀,把肉的两面轻轻扎几刀以确保更入味儿 第四步4. 平底锅烧热后再放适量食用油 第五步5. 油温六成热时煎鸡扒 煎第一面时的前半分钟 可以转大火迅速锁住水份 第六步6. 随后转中小火慢煎5分钟左右 另一面煎制手法完全相同 在这个过程中 仍然可以借助锋利的厨房小刀 在煎的同时把鸡肉表面划上浅浅的几刀 第七步7.放入碗中
台岭18389692869问： 最简单的煎鸡排的做法步骤图,怎么做好吃 - ？
霍邱县莲必回答： 材料 主料:鸡胸肉 辅料:盐、橄榄油、黑胡椒粉 做法1、将鸡胸肉切片,清洗干净,在肉排上轻轻的切出小口,这样入味.2、将盐抹在肉排上,一定要抹均匀.3、把橄榄油倒入锅中,加热至冒烟,放入肉排开始煎.4、起锅后,撒上少许黑胡椒粉即可.
台岭18389692869问： 如何煎鸡排好吃又简单 - ？
霍邱县莲必回答： 用料 鸡胸肉 250g 朗姆酒 50ml 盐 15g 黑胡椒 适量 香酥鸡腿粉(面包屑) 100g 鸡蛋 一个 电饭锅煎鸡排的做法 将鸡胸肉切片,如果电饭锅口径大于一个手掌就随意吧.用叉子叉上小孔,密集一点.把肉放进保鲜袋,加盐,黑胡椒,和朗姆酒,捶打肉.腌制一个小时左右.腌制好了,打一个鸡蛋,打散.鸡肉浸入蛋液.裹粉.面包屑也行.电饭锅加一点油,就薄薄一层就好,放入鸡胸,盖上盖子.等跳了按键就翻面.捞起来.加点沙拉酱就可以吃了.
台岭18389692869问： 香煎鸡排怎么做? - ？
霍邱县莲必回答： 香煎鸡排 原料:小鸡胸肉4块 , 盐1小勺 ,生抽2大勺,料酒1大勺 白胡椒粉1小勺,洋葱丝适量 (约半个的量,这个千万不要省略,就靠它来提香呢)干淀粉2大勺,清水3大勺,面包屑200克生菜、西红柿、沙拉酱随意 做法:1、将鸡胸肉去除筋膜,(如果是比较大的鸡胸肉,用刀从中间片成两片)2-3、用刀背在鸡肉正反面上反复敲打半分钟,使鸡肉松懈,以便腌制时入味4-5、将鸡肉放入碗中,加入调味料和洋葱丝用手抓拌均匀6、放入保鲜盒中,盖上盖子腌制2个小时以上7、将干淀粉加入清水调和成浓水淀粉,把鸡肉放入水淀粉中双面沾湿8、再放入面包屑中双面沾满.9、锅中倒入油,大火加热后改成中小火,放入鸡排,煎制两面金黄即可
台岭18389692869问： 煎鸡排的做法,煎鸡排怎么做好吃,煎鸡排的家常 - ？
霍邱县莲必回答： 1 鸡腿剔骨.用刀尖把筋断开,把肉厚的地方片开,但是不要切断2 放香菜、料酒、盐、一小勺叉烧酱腌制半小时(胡萝卜我只是顺手放进去的,没有特别意义)3 平底锅小火把鸡肉煎熟即可4 切开后就可以吃啦
台岭18389692869问： 香煎鸡排怎么做好吃,香煎鸡排的家常做法 - ？
霍邱县莲必回答： 香煎鸡排的做法 1.将鸡胸脯肉摘去肥油,洗净,横剖成薄厚均匀的三片 2.用刀背在肉片的两面逆着肉纤维轻剁 3.将肉片放入大碗中,放入适量盐、黑胡椒粉、朗姆酒 4.用手抓拌均匀,静置20分钟 5.将苦菊洗净,沥去水 6.鸡蛋打散成蛋液,取一片腌好的肉片放入蛋液中,两面均匀地沾上蛋液 7.再放到面包糠上,两面均匀地沾上面包糠 8.煎锅烧热,倒入适量植物油,待油温升高后放入肉排,小火煎,再将另两片肉排逐个放入 9.煎至一面变黄后翻面煎另一面 10.煎至两面均变成略深的金黄色 11.将煎好的肉排切成竖条 12.将肉排条摆盘后放上苦菊,挤上番茄酱即可
台岭18389692869问： 最简单的煎鸡排怎么做 - ？
霍邱县莲必回答： 用料:鸡胸肉270克;鸡蛋1个;油适量;面包糠50克;盐适量;黑胡椒粉少许;朗姆酒1小勺;蕃茄酱适量.香煎鸡排的做法 1、将鸡胸肉摘去肥油,洗净,横剖成薄厚均匀的三片.2、用刀背在肉片的两面逆着肉纤维轻剁.3、将肉片放入大碗...
台岭18389692869问： 鸡排的做法,自制鸡排怎么做好吃,自制鸡排的家常做法 - ？
霍邱县莲必回答： 自制鸡排的做法1.将鸡胸片成不太薄的片,用松肉用的锤子锤几下,加入一点盐,一点生抽,十多滴柠檬汁,一点白胡椒粉,一点白糖,适量辣椒粉.然后就开始给鸡肉按摩吧,到腌料都被鸡肉吸收就密封冷藏6小时以上.2.腌制好以后将鸡肉在浓淀粉水里沾一下,然后均匀裹上面包糠(我自己做的面包糠,颗粒有点大)3.在平底锅内倒入适量油,先中大火定型鸡排,再转小火煎透,一面上色后翻面煎熟4.成品
台岭18389692869问： 怎么煎鸡排鲜嫩多汁 - ？
霍邱县莲必回答： 但凡想鲜嫩多汁,那就得提前30分钟腌制.腌制的佐料一般有料酒,食糖,食盐,酱油,姜片等.还可视个人喜好加入辣椒,花椒之类的.如果西式一点的,加一点番茄酱,薄荷,迷迭香,豆寇粉之类的,酒用白兰地,也蛮不错的
