西瓜是什么类
水果和蔬菜的区别:西瓜竟属于蔬菜类?很多人都不知道!来看看
西瓜别名:夏瓜、寒瓜、青门绿玉房; 拉丁学名:Citrullus lanatus ; 英文名称:watermelon
被子植物亚门、双子叶植物纲、 葫芦目、葫芦科、西瓜属
因此西瓜不是水果,因为葫芦也不是啊。
真核域(Eukarya)、植物界(Plantae)、被子植物门(Magnoliophyta)、双子叶植物纲(Magnoliopsida)、葫芦目(Cucurbitales)、葫芦科(Cucurbitaceae)、西瓜属(Citrullus)、西瓜(C. lanatus)
学名:Citrullus lanatus [(Thunb.) Matsum. & Nakai]
西瓜(watermelon)葫芦科,西瓜属。一年生蔓性草本植物。果瓤脆嫩,味甜多汁含有丰富的矿物盐和多种维生素,是夏季主要的消暑果品。西瓜清热解暑,对治疗肾炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有辅助疗效。果皮可腌渍、制密饯、果酱和饲料。种子含油量达50%,可榨油、炒食或作糕点配料。
特性:西瓜主根系,主根深1米以上,根群主要分布在20厘米--30厘米的耕层内,根纤细易断,再生力弱,不耐移植。幼苗茎直立,4--5节后间伸长,5--6叶后匍匐生长,分枝性强,可形成3--4级侧枝。叶互生,有深裂、浅裂和全缘。雌雄异花同株,主茎第3--5节现雄花,5-7节有雌花,开花盛期可出现少数两性花。花冠黄色。子房下位,侧膜胎座。雌雄花均具蜜腺,虫媒花,花清晨开放下午闭合。果实有圆球、卵形、椭圆球、圆筒形等。果面平滑或具棱沟,表皮绿白、绿、深绿、墨绿、黑色,间有细网纹或条带。果肉乳白、淡黄、深黄、淡红、大红等色。肉质分紧肉和沙瓤。种子扁平、卵圆或长卵圆形,平滑或具裂纹。种皮白、浅褐、褐、黑或棕色,单色或杂色。种子千粒重大籽类型100克--150克、中籽类型40克--60克、小籽类型20克--25克。子瓜类型150克--200克。
栽培 西瓜喜高温干燥气候。 生长适宜温度25~30℃, 6~10℃时易受寒害。月平均气温在19℃以上的月份全年多于 3个月的地区才可行露地栽培。属长日照植物,喜强光,光饱和点为8万勒克斯。适宜干热气候,耐旱力强,要求排水良好、土层深厚的砂质壤土。土壤pH5~7为宜。中国的西瓜栽培方式多种多样。属于露地的有西北的旱塘栽培和砂田栽培,华北的平畦栽培,长江以南的高畦栽培等;属于保护地的有北京的风障栽培,保定的苇毛栽培,以及地膜覆盖栽培、塑料大棚栽培、温室栽培等。不论露地或保护地栽培,均于春季先行保护地育苗,然后定植。基肥以有机肥为主,配合过磷酸钙和硫酸钾可提高果实的含糖量。种植密度一般亩栽 500~600株。华北行整枝,一株一蔓一瓜;华南不整枝,一株多蔓多瓜。自播种至收获约80~ 120天,从雌花开放到果实成熟约30~50天。主要病害有枯萎病、炭疽病、白粉病等,主要虫害有蚜虫、种蝇、守瓜等。
产地 全国大部分地区均可栽培。山东省莱西有大量栽培,莱西市河头店镇出产的南岚西瓜以瓤沙、味甜、水多、营养丰富而闻名。
用途 西瓜果实为夏季主要水果。成熟果实除含有大量水分外,瓤肉含糖量一般为5~12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。几不含淀粉,采后贮藏期间甜度会因双糖水解为单糖而降低。瓜子可作茶食,瓜皮可加工制成西瓜酱。在中医学上以瓜汁和瓜皮入药,功能清暑解热。
又称夏瓜、寒瓜,堪称瓜中之王,因在汉代时从西域引入,故称西瓜。西瓜亦属葫芦科一年生草本植物,原产非洲,目前除少数边远寒冷地区外,国内各地均有种植,果味甘甜而性寒。
西瓜是夏天的典型水果,也是夏季的主要水果,我们应多加以珍惜。
在炽热的夏日或气温闷热的热带夜晚,只要有冷冻的西瓜,便具有消除暑热的效果。
品种:西瓜以用不同,可分为三类:普通西瓜、瓜子瓜、小西瓜
【西瓜名字的由来】
我国是世界上最大的西瓜产地,但西瓜并非源于中国。西瓜的原生地在非洲,它原是葫芦科的野生植物,后经人工培植成为食用西瓜。
早在四千年前,埃及人就种植西瓜,后来逐渐北移,最初由地中海沿岸传至北欧,而后南下进入中东、印度等地,四五世纪时,由西域传入我国,所以称之为“西瓜”。
据明代科学家徐光启《农政全书》记载:“西瓜,种出西域,故之名。”明李时珍在《本草纲目》中记载:“按胡娇于回纥得瓜种,名曰西瓜。则西瓜自五代时始入中国;今南北皆有。”这说明西瓜在我国的栽培已有悠久的历史。
怎样获得无籽西瓜
现在生产上栽培的无籽西瓜,均是三倍体(3X)西瓜。它是由四倍体(4X)西瓜作母本,二倍体(2X)西瓜作父本进行杂交而产生的一代杂种。目前栽培的无籽西瓜并不是完全没有种子,还有未发育的象嫩黄瓜籽一样的小而白的种皮,吃起来有无籽的感觉,所以叫无籽西瓜。
生产无籽西瓜的其他方法
1.天然激素法
该法是根据西瓜具有“单性结实”的特点,利用少籽(四倍体)西瓜花含有的天然激素,刺激二倍体有籽西瓜子房,使之不发生受精过程,而通过其内在的生理作用,促使普通(二倍体)西瓜植株坐瓜并生长成无籽西瓜,这是一种快速生产无籽西瓜的新途径。它具有取材容易、方法简单、操作方便等特点,当年即可生产出无籽西瓜,而且果型端正,皮薄,不空心,西瓜的质地及风味与原来普通西瓜品种相同,从生长到成熟不需特殊栽培措施,避免了无籽西瓜的发芽率低、成苗率低和结实率低等问题。
湖北省农科院经多年多次试验证明,利用该法生产的无籽西瓜,与三倍体无籽西瓜相似,果实内只含有白嫩可食的秕籽,无空心,含搪量达9%~10%,果皮厚度及风味均与所选用的普通西瓜品种相同。试验结果,以选用兴城红作母本生产的无籽西瓜为最好,表现为皮薄,肉质脆沙,含糖量高、风味好,白籽小而且少。蜜宝、都三号西瓜为母本生产的无籽西瓜次之,具体生产技术要点是:
(1)选好父母本:选作父本的少籽西瓜,要求果实内的种子数目多,花粉质量好的品种,且要求植株生长健壮。选作母本的普通西瓜,要求果实内的种子数要少,果实皮薄、含糖量高、品质优良的品种,且要求植株生长健壮。
(2)适时授粉:选作父本的雄花和选作母本的雌花都要在开花的前一天下午进行套袋或人工束花保护。翌日早晨雄、雌花开放时,及时摘下雄花,除去套袋或束缚物,对雌花进行人工授粉,授粉要充分并小心进行,以免损伤雌花。授粉完毕后,仍将雌花进行套袋或束花,以防普通西瓜的花粉落到柱头上。一般授粉3天后,幼瓜坐住即应及时除去套袋,以促进幼瓜正常生长发育。
(3)除掉异型瓜:在利用天然激素生产无籽西瓜的瓜田中,瓜坐住后要留巡视瓜田,及时摘除未经人工授粉而自然坐住的瓜,防止产生异型瓜及有籽西瓜。否则,由于普通西瓜的竞争力强,激素西瓜生长的竞争力弱而造成幼瓜长不大或化瓜。
(4)加强肥水管理:由于天然激素刺激而生成的无籽西瓜是未经受精的胚生长成的,所以其生长发育比较脆弱,必须给予良好的肥水条件和加强整理蔓工作,以促进其正常的生长发育。
(5)适时采收:利用该法生产的无籽西瓜,中熟品种的适宜采收期为开花后30天左右,采收过早,糖分含量不高,品质不佳;采收过晚,果实内的秕子增大,影响口感。采收后的无籽西瓜应立即销售或食用,不易久贮,否则果实内的秕籽变硬,品质变劣。
2.人工合成激素法
实践证明,利用某些激素类物质进行人工诱导,也能使普通二倍体西瓜结瓜,而且结成的西瓜内也只合有无胚的白嫩种皮,吃起来如同无籽西瓜一样。具体的生产要点是:
(1)选用优良品种:试验证明,早花是目前利用人工合成激素生产无籽西瓜的优良品种,在其他措施得当时,无籽成瓜率可达90%,与该品种人工人工授粉产生的有籽西瓜的成瓜率基本相同。其他品种如郑州3号、乐蜜1号、中育6号、鲁西瓜1号等也比较好。
(2)处理方法:先用蒸馏水分别配好100ppm的萘乙酸钠、25ppm的赤霉素和25ppm的2,4~D等三种溶液。再用这三种溶液的等量混和液(混合比例为1:1:1)处理西瓜雌花。混和液要求随用随配,混和后当日用完。处理雌花的万法是,在雌花开放的前一天下午先行套袋或夹花保护(如为两性花应严格去雄),第二天早晨雌花开放时,摘下套袋或束缚物,用新毛笔蘸混合液涂到雌花柱头和子房的基部上,每朵花每次用药量约为1毫升。涂药后仍须将花冠夹住或进行套袋保护。涂药后第四天去掉套袋,并用涂抹一次混合液,或涂用20ppm的细胞激动素6~呋喃氨基嘌呤溶液,对提高成瓜率都具明显效果。试验证明,以对主蔓(双蔓整枝)第二雌花进行处理最为理想。涂药应选择晴天进行,如涂药后遇雨,雨后应重涂 1次。
(3)精细的田间管理:开花前要求达到植株健壮。涂药处理后,要随即掐去主蔓各叶腋处的侧蔓和生长点,并压好瓜蔓,促使营养物质向瓜内输送。涂第一次药后,如发现幼瓜皮色发暗,要补涂1次,可有效地防止化瓜。第一次涂药处理后10天左右,可掐去第二条瓜蔓的生长点。同一株的两条蔓上不要保留未经药液处理的幼瓜,因为有籽瓜与无籽瓜同时在一株上,营养物质容易被有籽瓜争夺去,而引起无籽瓜化瓜。要及时摘除其他雌花,防止坐有籽瓜。第一次涂药处理后12天左右,达到安全期,应进行浇水和追肥。但浇水量不可过大,以小水勤浇为宜,一般每次每亩浇3~4立方即可,每隔2~3天浇一次。追肥应在植株一侧开沟追施,每亩施三元复合肥30~40公斤。
3.扦插栽培法
详见“扦插栽培”部分。
4.组织培养法
组织培养就是利用植物的某一部分组织或器官在无菌条件下,培养成完整植株的一种新的繁殖方法。我国从1979年即开始开展此项工作,目前上海、北京、山东、河北、山西、甘肃及黑龙江等省市的许多单位已利用该法生产出大批优质高产的无籽西瓜供应市场,取得显著的经济效益和社会效益。具体方法是:
(1)培养材料:据国内外报道,西瓜的种胚、茎尖、根尖、花粉及子房等均可用于组织培养,但目前应用最多的是种胚和茎尖组织培养。
(2)培养基:西瓜组织培养的培养基因所选用的材料及培养阶段的不同异。一般可分为芽团分化培养基、种胚培养基和生根培养基等三种。
①西瓜芽团培养基:每升培养基中有大量元素硝酸铵(NH4NO3)500毫克,硝酸钾(KNO3)1000毫克,氯化钙(CaC12)440毫克,硫酸镁(MgSO4·7H2O)370毫克,磷酸二氢钾( KH2PO4)370毫克,铁盐EDTA-Na2)745毫克;有微量元素硫酸亚铁(FeSO4·7H2O)55.7 克,硫酸锰(MnSO4·4H2O)22.3毫克,硼酸(H3BO3)6.2毫克,碘化钾(KI)0.83毫克,钼酸钠( Na2MoO4·2H2O)0.25毫克,硫酸锌(ZnSO4·7H2O)8.6毫克,硫酸铜(CuSO4·5H2O)0.025毫克,氯化钴(CoC12·6H2O)0.025毫克;含有机物肌醇100毫克,维生素B10.4毫克,维生素B60.5毫克,甘氨酸2毫克,烟酸0.5毫克;含激素吲哚乙酸(IAA)1毫克,6-苄基嘌呤(6-BA)0.5毫克;含琼脂7克,蔗糖30克或食用白糖50克。pH调至5.5~6.4。
②西瓜种胚培养基:大量元素、微量元素、维生素及有机物等全部与①同,但激素类去掉吲哚乙酸(IAA)和6-苄基嘌呤(6-BA)。蔗糖改为每升20克(食用白糖33.3克)。pH调为6~6.4。
③西瓜生根培养基:除将①中的激素6-苄基嘌呤和吲哚乙酸去掉,换用吲哚丁酸(IBA)1毫克,其余各类元素与①完全相同。
(3)培养方法:首先对培养材料进行消毒处理。如果取材为种子时,先用70~80℃温水浸种,搅拌至30℃左右,浸泡一昼夜,然后用75%的酒精消毒30秒钟,在无菌条件下剥去种皮,用0.1%的开汞消毒2分钟,再用无菌水冲洗4~5次,接种于培养基上,放入培养室培养。胚根首先萌发,2周后当2片子叶展开转绿时,将带子叶的胚芽切下,进行转移培养。以后每隔3~4周切割一次,将顶芽和侧芽分离,再行继代培养。
如果从田间三倍体西瓜苗上直接取茎尖或侧芽时,应先将取来的材料用自来水冲洗干净,再用75%的酒精消毒10秒钟,然后用0.1%的升汞消毒2钟,最后用无菌水冲洗4~5次,接种于培养基上,放入培养室培养。
(4)培养基和培养条件:所用的基本培养基为M5和1/2MS,根据对幼苗分化,生长以及生根等不同环节的具体要求,分别附加不同的激素,再加3%的蔗糖,0.7%的琼脂,调整pH值为5.8。在 1公斤/厘米2压力下高温灭菌20分钟,然后进行接种,再将接种好的外植体放在温度为26±1℃、光强1000勒克司、光照14小时/日的培养室中培养。
(5)嫁接及管理:将组织培养增生的芽苗,可直接培育为成苗用于生产,也可用于嫁接培育成嫁接苗用于生产,以后者为好。若培育嫁接苗,在嫁接之前,需将分化的芽苗加高。方法是,将芽苗转移到不含激动素的MS+IBA0.5~1.0+GA0.5生根培养基中,使芽苗的基部逐渐生根,伴随根的生长,幼茎迅速加高,发育健壮,提高了接穗的质量。嫁接所用的砧木播种在盛有普通土壤的塑料营养钵中,待砧木子叶展开,微露真叶时,切除砧木顶芽进行嫁接。砧木的选择及嫁接操作方法参阅“嫁接栽培”部分。嫁接后立即转入愈合棚中愈合,棚内温度25~35℃,相对湿度95%以上,在此条件下,嫁接苗一般10天左右即可愈合,然后转移到温室中,锻炼3~4天。此期应注意透风,使之逐渐增强适应性。最后移栽到大田。田间栽培管理措施与无籽西瓜栽培管理措施相似,可参照执行。
西瓜何时传入中国
西瓜,原产于非洲。埃及栽培西瓜已有五六千年的历史。过去,有人引宋代欧阳修《新五代史·四夷附录》说:五代同州郃阳县令胡峤入契丹“始食西瓜”,“契丹破回纥得此种,以牛粪覆棚而种,大如中国冬瓜而味甘”,“周广顺三年(953)……峤归”。于是,西瓜从五代时由西域传入中国的说法,似乎成了定论。近年报刊上谈论西瓜的文章多持此说。1981年湖南人民出版社出版的中学生课外读物《衣食住行史话》中就有“西瓜始于五代”一节。其实,这种说法并不确切。
明代李时珍在《本草纲目》中指出:西瓜又名寒瓜。“陶弘景(南北朝时人)注瓜蒂言永嘉(晋怀帝年号)有寒瓜甚大,可藏至春音,即此也。盖五代之先瓜种已入浙东,但无西瓜之名,未遍中国尔。”《南史·滕昙恭传》说,昙恭“年五岁,母杨氏患热,思食寒瓜,土俗所不产。昙恭历访不能得,衔悲哀切。俄遇一桑门问其故,昙恭具以告。桑门曰:‘我有两瓜,分一相遗。’还以与母,举室惊异,寻访桑门,莫知所在”。唐代段成式的《酉阳杂俎》卷十九记载隐侯(沈约)的《行园》诗云:“寒瓜方卧垅,秋蒲正满陂。紫茄纷烂熳,绿芋都参差。”从诗中谈到寒瓜卧垅的时节看,正跟西瓜相符。另外,旧北京曾称先上市的西瓜为“水瓜”,后上市的为“寒瓜”;今访老农,也说晚西瓜确有“寒瓜”一称。看来,上述文献资料可以和李时珍的说法相印证。然而,李时珍的说法几百年来似乎并未引起人们的注意。1976年,广西贵县西汉墓椁室淤泥中曾发现西瓜籽;1980年,江苏省扬州西郊邗江县汉墓随葬漆笥中出有西瓜籽,墓主卒于汉宣帝本始三年(前71年)。这就无可辩驳地证明了李时珍记载的可靠性。
西瓜,顾名思义,是西域传来的瓜。五代以前,既然它已经传入我国东南沿海地区,却又不叫西瓜,而因其性寒解热,称寒瓜。因此,西瓜是从西域传入中国的说法似有疑问。那么,它是从什么路线传入中国的呢?
笔者推测它是由“海上丝绸之路”传入中国的。汉武帝曾派“译长”,募商民,携丝绸,乘海船去西方国家“市明珠、璧流离、奇石、异物。海船从雷州半岛启航,沿北部湾西岸和越南沿海航行,绕过越南南端金瓯角,再沿暹罗湾,顺马来半岛海岸南下,到达新加坡,又西折,穿越马六甲海峡,沿孟加拉湾到达已程不国,“汉之译使自此还矣”(《汉书·地理志》);这条海道,就是所谓的“海上丝绸之路”。
“已程不国”是今天的什么地方呢,多数学者认为是斯里兰卡,也有人说是非洲东部的阿比西尼亚。无论哪种说法对,都说明汉武帝时代中国和非洲交通的海路已经打开了。因为在汉代,阿拉伯人已经掌握了印度洋上信风的秘密,能够东西穿航印度洋。这样,斯里兰卡和南洋群岛完全有可能成为中国和非洲交通的中转站。非洲的西瓜可以经过斯里兰卡或南洋群岛再传入中国。广西和江苏汉墓出土的西瓜籽,就是海上丝绸之路沟通中非文化交流的佐证。
另外,据1959年2月24日《光明日报》报道:在浙江杭州水田畈新石器时代遗址中也曾发现过西瓜籽。如果这个考古收获确实可靠的话,我国有西瓜的历史至少在四千年以上,而且西瓜原产非洲的说法,又另当别论。
西瓜(学名:Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. et Nakai)一年生蔓生藤本;茎、枝粗壮,具明显的棱。卷须较粗壮,具短柔毛,叶柄粗,密被柔毛;叶片纸质,轮廓三角状卵形,带白绿色,两面具短硬毛,叶片基部心形。雌雄同株。雌、雄花均单生于叶腋。雄花花梗长3-4厘米,密被黄褐色长柔毛;花萼筒宽钟形;花冠淡黄色;雄蕊近离生,花丝短,药室折曲。雌花:花萼和花冠与雄花同;子房卵形,柱头肾形。果实大型,近于球形或椭圆形,肉质,多汁,果皮光滑,色泽及纹饰各式。种子多数,卵形,黑色、红色,两面平滑,基部钝圆,通常边缘稍拱起,花果期夏季。
中国各地栽培,品种甚多,外果皮、果肉及种子形式多样,以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。其原种可能来自非洲,久已广泛栽培于世界热带到温带,金、元时始传入中国。
西瓜为夏季之水果,果肉味甜,能降温去暑;种子含油,可作消遣食品;果皮药用,有清热、利尿、降血压之效。
形态特征
西瓜
西瓜
一年生蔓生藤本;茎、枝粗壮,具明显的棱沟,被长而密的白色或淡黄褐色长柔毛。卷须较粗壮,具短柔毛,2歧,叶柄粗,长3-12厘米,粗0.2-0.4厘米,具不明显的沟纹,密被柔毛;叶片纸质,轮廓三角状卵形,带白绿色,长8-20厘米,宽5-15厘米,两面具短硬毛,脉上和背面较多,3深裂,中裂片较长,倒卵形、长圆状披针形或披针形,顶端急尖或渐尖,裂片又羽状或二重羽状浅裂或深裂,边缘波状或有疏齿,末次裂片通常有少数浅锯齿,先端钝圆,叶片基部心形,有时形成半圆形的弯缺,弯缺宽1-2厘米,深0.5-0.8厘米。
雌雄同株。雌、雄花均单生于叶腋。雄花:花梗长3-4厘米,密被黄褐色长柔毛;花萼筒宽钟形,密被长柔毛,花萼裂片狭披针形,与花萼筒近等长,长2-3毫米;花冠淡黄色,径2.5-3厘米,外面带绿色,被长柔毛,裂片卵状长圆形,长1-1.5厘米,宽0.5-0.8厘米,顶端钝或稍尖,脉黄褐色,被毛;雄蕊3,近离生,1枚1室,2枚2室,花丝短,药室折曲。雌花:花萼和花冠与雄花同;子房卵形,长0.5-0.8厘米,宽0.4厘米,密被长柔毛,花柱长4-5毫米,柱头3,肾形。
果实大型,近于球形或椭圆形,肉质,多汁,果皮光滑,色泽及纹饰各式。种子多数,卵形,黑色、红色,有时为白色、黄色、淡绿色或有斑纹,两面平滑,基部钝圆,通常边缘稍拱起,长1-1.5厘米,宽0.5-0.8厘米,厚1-2毫米,花果期夏季
西瓜的主要病害有枯萎病、炭疽病、病毒病、白粉病、疫病,主要虫害有小地老虎、蚜虫、红蜘蛛、黄守瓜、瓜蛆、潜叶蝇等。实行4-5年以上轮作,选用无病种子,种子用100倍福尔马林液浸种30分钟消毒。真菌性病害主要的防治方法:发现病株及时拔除烧毁,病穴内用石灰或50%代森铵400倍消毒。发病初期可在根际浇50%代森铵500-1000倍液防治。推广西瓜嫁接换根技术。施用腐熟有机肥及增施磷钾肥。5-7月西瓜生长期间每隔7-10天交替使用70%托布津1000倍液、25%多菌灵500-700倍液、50%代森锌1000倍液、1:1:200倍的波尔多液等方法防治。对小地老虎、瓜蛆、黄守瓜可采用早春多耕多耙消灭虫卵,用糖醋诱蛾消灭成虫,用90%的敌百虫800-1000倍液浇根或加少量水拌鲜草、拌炒香的饼肥诱杀。红蜘蛛、潜叶蝇可喷50%乐果1000倍液或喷80%的敌敌畏1000-1500倍液。
可按以下不同用途分类:
一、按植物学分类:属于葫芦目葫芦科 西瓜属西瓜种。
二、按栽培学分类:分为早熟种、中熟种和晚熟种三个种类。
三、按利用价值分类:分食用和药用、食品原料等。
四、按鲜活农产品种类分:可归蔬菜类、瓜类水果。一般认为归瓜类水果的居多;西瓜可做菜,也可认为是蔬菜类。
真核域(Eukarya)、植物界(Plantae)、被子植物门(Magnoliophyta)、双子叶植物纲(Magnoliopsida)、葫芦目(Cucurbitales)、葫芦科(Cucurbitaceae)、西瓜属(Citrullus)、西瓜(C. lanatus)
西瓜(watermelon)葫芦科,西瓜属
瓜果类
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戢瑗消络: 西瓜(xigua)(Citrullus lanatus)葫芦科,西瓜属.一年生草本,茎蔓生,密生细毛.卷须分两叉.叶柄被长柔毛,叶片灰绿色,3~5深裂,裂片又羽状或2回羽状浅裂至深裂,叶片两面被短柔毛.花单生,黄色.瓠果,大形,圆或椭圆状,表...
霍城县18778668629: 西瓜是什么类 - ?
戢瑗消络: 可按以下不同2113用途分类:一、按植物学分类:属于葫芦目葫芦科 西瓜5261属西瓜种.二、按栽培学分类:分为早熟种、中熟种和晚熟种三个种类.4102三、按利用价值分类:分食1653用和药用、食品原料等.四、按鲜版活农产品种类分:可归蔬菜权类、瓜类水果.一般认为归瓜类水果的居多;西瓜可做菜,也可认为是蔬菜类.
霍城县18778668629: 西瓜属于什么类植物啊! - ?
戢瑗消络:[答案] 中文名称:西瓜 外文名称:watermelon 别称:夏瓜、寒瓜、青门绿玉房 界:植物界 门:被子植物门 纲:双子叶植物纲 目:葫芦目 科:葫芦科 属:西瓜属 分布区域:世界热带到温带,中国各地栽培 拉丁学名:Citrullus lanatus 命名者:Matsum.et ...
霍城县18778668629: 西瓜属于水果还是蔬菜? - ?
戢瑗消络: 西瓜属水果 西瓜(watermelon)葫芦科,西瓜属.一年生蔓性草本植物.果瓤脆嫩,味甜多汁含有丰富的矿物盐和多种维生素,是夏季主要的消暑果品.西瓜清热解暑,对治疗肾炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有辅助疗效.果皮可腌渍、制密饯、...
霍城县18778668629: 西瓜是什么类型的果实 - ?
戢瑗消络:[答案] 在植物学上,从果实的形成看,果实分为真果和假果.单纯有子房发育成的果实称为真果,由子房和花托共同发育而来的果实称为假果. 从成熟果实果皮特征看,果实分为肉果和干果. 从果实的类型看,西瓜属于肉果中的瓠果,葫芦科植物的果实属于瓠...
霍城县18778668629: 西瓜属于什么类? - ?
戢瑗消络: 西瓜(学名:Citrullus lanatus,英文:Watermelon),属葫芦科,原产于非洲.西瓜是一种双子叶开花植物,形状像藤蔓,叶子呈羽毛状.它所结出的果实是假果,且属于植物学家称为假浆果的一类.果实外皮光滑,呈绿色或黄色有花纹,果瓤多汁为红色或黄色(罕见白色). 中文名称: 西瓜 外文名称: watermelon 别称: 夏瓜、寒瓜、青门绿玉房 界: 植物界 门: 被子植物门 纲: 双子叶植物纲 目: 葫芦目 科: 葫芦科 属: 西瓜属 分布区域: 世界热带到温带,中国各地栽培 拉丁学名: Citrullus lanatus 命名者: Matsum. et Nakai
霍城县18778668629: 西瓜是水果还是瓜类? - ?
戢瑗消络: 西瓜属于水果类,在超市不难看到水果摊上才摆着西瓜,而南瓜、冬瓜、窝瓜则放在蔬菜摊上.他们是完全不同的两类.
霍城县18778668629: 在植物分类中,西瓜属于哪一类??
戢瑗消络: 葫芦属葫芦科西瓜种
霍城县18778668629: 西瓜是属于什么果实类型? - ?
戢瑗消络: 西瓜是属于瓠果,瓠果是葫芦科植物特有的果实, 果实的肉质部分是子房和花托共同发育而成的.
霍城县18778668629: 西瓜属于什么种系? - ?
戢瑗消络: 西瓜又名:夏瓜、寒瓜、青门绿玉房 拉丁学名:Citrullus lanatus 英文名称:watermelon 被子植物亚门、双子叶植物纲、 葫芦目、葫芦科、西瓜属 一年生蔓性草本植物.果瓤脆嫩,味甜多汁,含有丰富的矿物盐和多种维生素,是夏季主要的消暑...