红薯没熟透可以吃吗
熟透的话最好是不要吃，因为吃起来做口感特别差，所以你最好还是煮熟了稍微吃一点好一点。
能吃，红薯是可以生吃的，所以没煮熟透时也可以食用。只不过这样的红薯较硬，且味道半生不熟，既没有生的脆爽甘甜，也没有熟的香甜软糯，口感很不好。
但是食用后还不容易消化吸收因此建议放回锅中再继续煮，直至熟透后再吃。红薯没煮熟就食用，其富含的淀粉颗粒没有经过高温破坏，食用后很难消化，易出现腹胀等不适。
红薯煮的时间红薯煮熟的时间跟个头大小和烹饪方式有关。一般来说，个头越小的红薯越容易煮熟，而个头大煮的时间就越长，建议切成小块后再煮，可缩短煮的时间。
而中等大小，大概200克左右的红薯，用高压锅煮，一般10-13分钟就能煮熟。用蒸锅加水，煮的时间就要长一些，大概需要20分钟。微波炉烤红薯需要不断翻面，也差不多要20分钟左右，个头大的时间更长。
红薯没熟透可以吃。
红薯没熟透一般可以吃，但是不能吃得太多。如果红薯没有完全煮熟，通常没有有毒成分，因为未成熟的地瓜含有更多的淀粉和纤维素。如果吃得太多，会增加肠胃的负担。并且半熟的地瓜中含有未被高温破坏的淀粉，会呈颗粒状，绵密度不够，影响味道。
注意
红薯不应该吃得太多。吃太多容易出现胃灼热、打嗝和腹胀等症状。红薯和柿子不能一起吃，否则红薯中的糖会与柿子中的果胶等一起沉淀，形成硬块。
红薯
番薯别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。
一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝，叶片形状、颜色常因品种不同而异，通常为宽卵形，叶柄长短不一，聚伞花序腋生，蒴果卵形或扁圆形，种子1-4粒，通常2粒，无毛。
番薯喜温、怕冷、不耐寒，适宜的生长温度为22-30℃，温度低于15℃时停止生长。不同生长期对温度要求也有不同，芽期温度宜在18-22℃，温度过高过低都会影响出芽率。
红薯怎么看煮熟了没有 红薯熟没熟的判断方法
不仅口感不好，还容易出现腹泻的症状。2、红薯吃法多种多样，可以煮、蒸、烤，也可以生吃。红薯生吃具有“止渴，醒酒，益肺，宁心”的功效，而熟吃则可以“益气，充饥”。不过最为常见的还是煮着吃，红薯缺少蛋白质和脂质，因此搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才能更好的保证营养均衡。
红薯没熟透可以吃吗
红薯生的也可以吃，所以没熟透是可以吃的。
怎么判断红薯熟没熟
2煮红薯，大都是整个煮的先把红薯洗干净，锅里放水，然后把红薯放进去，等锅开了以后大约二十分钟就可以了也可以拿一根筷子，插一下红薯，如果能插透，没有硬心，那就是煮透了，就可以捞起来凉一下吃了。1看红薯是否熟透，可以用一根筷子插入红薯，如果能插进去，没有遇到阻碍，那就是煮熟了，...
土豆没熟透可以吃吗
土豆没熟透土豆没熟透是不建议吃的，没熟透的土豆它口感不好，会有土腥味和生涩味，还有就是薯块中，含有一种叫做龙葵素的有毒蛋白质，吃太多没熟透的土豆的话，可能回使人体血液中红血球凝集起来，从而引起恶心、呕吐、腹泻等不适症状，如果喜欢吃脆脆的土豆，就是没有熟透的土豆丝，可以适量的加...
用空气炸锅烤土豆没熟能吃吗
没熟的话尽量不要吃，最好不要吃。第一个是口感不好，有一种土腥味和生涩味；第二土豆淀粉含量高，生的淀粉粒人体不能消化；第三土豆的薯块中，含有一种叫作龙葵素的有毒蛋白质，吃太多生土豆的话，可使人体血液中红血球凝集起来，还会引起恶心、呕吐、腹泻。
紫薯中间是硬的可以吃吗
2、但若是整个红薯煮的话，一般手掌大小的红薯，大火水开后，需要煮15-20分钟才会熟透；而更大的红薯可能需要煮30分钟才能熟。四、判断红薯是否煮熟的方法：可以用一根筷子从薯表面戳进去，如能顺利戳透红薯的，代表红薯熟透，如不能则需要根据情况再煮1-5分钟左右。
红薯煮多久可以熟透 吃红薯的注意事项
1、红薯煮10~13分钟可以熟透。2、红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。3、红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。4、红薯不能多吃，红薯含糖量高，糖分多了，身体一时吸收不完，...
红薯没熟透可以吃吗
红薯没熟透可以吃。红薯没熟透一般可以吃，但是不能吃得太多。如果红薯没有完全煮熟，通常没有有毒成分，因为未成熟的地瓜含有更多的淀粉和纤维素。如果吃得太多，会增加肠胃的负担。并且半熟的地瓜中含有未被高温破坏的淀粉，会呈颗粒状，绵密度不够，影响味道。注意 红薯不应该吃得太多。吃太多容易出现...
没煮熟马铃薯能不能吃?
第三土豆的薯块中，含有一种叫做龙葵素的有毒蛋白质，吃太多生土豆的话，可使人体血液中红血球凝集起来，还会引起恶心、呕吐、腹泻。如果喜欢吃脆脆的，半生不熟的土豆丝，可以加少量白醋，做成酸溜土豆丝吃，醋能降解生土豆中的有毒物质。土豆没熟再炒能吃吗？可以吃。如果土豆没炒熟，可以加点水...
红薯没考熟吃了之后会不会有什么问题啊?
2、吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁：红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。3、糖分多、使腹部不适：红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒...
恽伏扶严： 半生不熟的红薯能吃,不会中毒,但是红薯一定要蒸熟煮透再吃, 因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏, 难以消化.红薯的营养成份: 红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等,营养价值很高,是世界卫生...
西市区13985852646： 红薯没熟透可以吃吗 - ？
恽伏扶严： 不熟的红薯最好不要吃,加工红薯时,一定要蒸熟煮透.因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难可以消化.再者,红薯中的气化酶不经高温破坏,吃后会产生不适感.
西市区13985852646： 地瓜不熟能吃吗 - ？
恽伏扶严： 地瓜不熟是可以吃的,但是肯定没有煮熟了好吃. 而且因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化,吃了容易导致腹胀、呃逆、放屁等现象出现,所以,没熟透的红薯不建议吃. 红薯中的淀粉颗粒没有经高温破坏的话,难以在胃中消化.红薯含有一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,容易导致腹胀、呃逆、放屁等现象出现,因此红薯一定要蒸熟煮透再吃. 红薯皮上有黑斑能吃吗? 红薯有黑斑了不能吃.受到黑斑病侵袭的红薯表皮有褐色或黑色斑点,或干瘪多凹,薯心变硬发苦.红薯中所含毒素耐热,故生吃或熟吃有黑斑的红薯,都会引起中毒.因此,一旦红薯发生黑斑、发硬、苦味、霉变,就不要再食用了.
西市区13985852646： 蒸不烂 煮不熟的红薯能吃吗 - ？
恽伏扶严： 不能吃了!可能是冻了的红薯或造到霉菌严重侵蚀了的红薯,建议你扔掉吧!(退休老师为你解答并祝你健康快乐)
西市区13985852646： 地瓜可以生吃吗?生吃和熟吃哪个更有营养? - ？
恽伏扶严： 1. 地瓜可以生吃,生吃和树池相比,熟吃更有营养. 2. 红薯,又称山芋、地瓜,含有丰富的糖质、维生素和矿物质、食物纤维等.红薯中的胡萝卜素、维生素B1 等多种维生素,为维持人体健康所必需.红薯中的淀粉加热后呈糊状,使得不耐...
西市区13985852646： 没熟透的大薯能不能吃啊? - ？
恽伏扶严： 没熟透的大薯最好不要长期吃,容易导致腹胀,不消化. 红薯的好处: 红薯既防癌又益寿,它能有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生. 还对人体器官黏膜有特殊的保护作用,可抑制胆固醇的存积,保持血管弹性,防止肝肾中的结缔组织萎缩,防止胶原病的发生. 他还是一种理想的减肥食品.它的热量只有大米的三分之一,而且因为它富含膳食纤维,而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能.
西市区13985852646： 请教:地瓜半生不熟的可以吃吗 - ？
恽伏扶严： 不能吃,建议不要冒这个险.(胡萝卜就可以生吃) 如果我手打的答案对您有帮助请采纳,非常感谢!
西市区13985852646： 地瓜不熟能吃吗？
恽伏扶严： 能吃啊
西市区13985852646： 半生熟的番薯能吃吗? - ？
恽伏扶严： 生的可以吃熟的可以吃半生不熟的不能吃吃了会拉肚子的我可是深有体会的快害死我了
西市区13985852646： 蕃薯煮的时候里面未熟透,可以吃吗?？
恽伏扶严： 不可以,会肠胃不舒服的.
