红薯是蒸还是用水煮
红薯煮着吃还是蒸着吃好吃
红薯蒸着吃更好。蒸煮都是红薯的常见烹饪方式，蒸着吃营养价值更高。从口感上来说，蒸着吃更香甜，保留了红薯的原味，煮着吃更软糯水分更足，从营养学上来说，煮的过程中会流失很多营养物质，不如蒸着吃能锁住其营养成分不被流失。蒸红薯注意事项 1、红薯不要剥皮 要挑选合适的红薯，最好选用...
水煮红薯和蒸红薯的区别
可以放水里煮，也可以隔水蒸，看个人喜好。蒸红薯和水煮红薯因为烹饪的方式不同导致红薯口感不同，蒸红薯是用水的热气来把红薯蒸熟，红薯和水不接触，这样做出来的红薯味道香甜软糯，而水煮红薯则是将红薯放在水里进行直接煮，用水将红薯煮熟，这样做出来的红薯味道上会更水润一些。
红薯蒸着吃还是煮着吃
而水煮过程中会使营养成分流失到水中，切开煮流失的营养更多。蒸红薯大概需要半个小时左右，也会根据红薯的大小，量以及火候等因素适当调整蒸的时间，煮的话需要的时间可能会更长一点，蒸红薯可以用高压锅、普通电饭煲、蒸锅和微波炉来完成，当筷子能很轻松的插进红薯里就说明它熟了。
红薯是隔水蒸还是水煮快些
红薯水煮快些。蒸红薯大概半个小时左右。红薯的量、火候、红薯的大小等蒸红薯所用的时间会不一样。蒸红薯最好用蒸锅隔水蒸，口感更好。蒸红薯最好不要去皮，蒸出来的红薯更香甜和软糯，红薯带皮蒸可以防止红薯中的糖分和水分的流失。红薯煮10-20分钟左右就可以熟透。水煮红薯的时间是随着红...
红薯蒸着吃还是煮着吃红薯应该怎么吃
1、红薯蒸着吃还是煮着都可以。如果我们选择蒸红薯，这样就能够保持红薯原有口感。如果我们选择水煮红薯，一般都会把红薯煮成糊状，吃到这样的红薯，口感上或许跟蒸出来的红薯有些差异。另外蒸红薯或者煮红薯，因为方式不同，我们吃到红薯的口感是有着不同，因为我们蒸红薯无需格外添加一些调料，...
红薯是煮得快还是蒸的快
红薯切成片蒸方法 根据红薯的量，大约蒸10-20分钟为宜。如红薯切成一厘米宽的片上锅蒸，其蒸熟的时间会比较短一些，一般平铺的话大约水开后蒸10分钟就能熟，但如果铺上两三层的红薯片蒸，则要增加5-10分钟不等的时间才能熟，同样蒸好后可以用筷子或勺子按压，看能否轻松戳透，煮到软烂即可。如...
红薯是隔水蒸还是水煮好
都可以。隔水蒸的红薯会比较甜，隔水蒸的话，红薯是切的薄片蒸20分钟即可，若是一整个红薯的话就蒸一个小时。水煮红薯的话，大红薯煮一个小时，小红薯煮半个小时，红薯还可以用来制做红薯干或者拔丝红薯，其成品口感香甜软糯，味道清香。挑选：1、看颜色 红薯的品种不同，口感也会有所不同。市面...
红薯是蒸?还是应该水煮?
红薯蒸或煮都可以。以下是煮红薯的方法：主料：红薯4个 辅料：水适量、盐适量 步骤：1、将红薯用清水搓洗干净 2、红薯入锅，加入没过红薯的清水 3、按下煮饭键煮制 4、水开后加入2茶匙盐，继续煮制 5、用筷子插入红薯中，容易插入即为熟透 6、装盘后放稍凉剥皮食用 ...
红薯用水煮快还是用蒸汽蒸快红薯用蒸汽加热会更快吗
1、红薯用蒸汽煮快。水煮红薯是在水开后，利用水的温度来进行加热红薯，但是水的沸点在理想的标准大气压下是10℃，就算是一直保持沸腾，也不会有提高。而水蒸气是气体，其温度比水沸腾的时候要高的多。所以，同样量的红薯，用水煮和蒸汽来烹饪的时候，蒸汽蒸的时间要快一些。2、蒸红薯和水煮红薯区...
红薯蒸着吃好还是煮着吃好?
3. 直接煮红薯会让水分渗透到红薯内部，使得口感更加水润。4. 红薯中含有大量淀粉，因此体积较大的红薯可能需要更长时间来蒸熟。一般来说，中小型的红薯蒸约20分钟即可，大型红薯则需要额外增加5-10分钟。5. 判断红薯是否蒸熟，可以用筷子轻轻戳一下，如果能够轻松穿透，则表示已经熟透。6. 蒸红...
赵县养阴回答： 新鲜的红薯没有经过后熟阶段,外皮含有较多胶质,水不容易达到内部,淀粉没有经过转化,宜用水煮. 经过后熟阶段的红薯就容易吸收水分,再用水煮就容易丢失糖分,宜用蒸的方法
卷殷15943402442问： 红薯煮着吃还是蒸着吃? - ？
赵县养阴回答： 都可以.蒸红薯做法:准备用料:红薯1块、蜂蜜适量、蜜枣适量1、准备食材.2、红薯洗净去皮切成1.5厘米见方的条.3、切好的红薯码放在盘中.4、蜜枣码放在红薯上.5、放入蒸锅,大火蒸10分钟至红薯绵软.6、蒸好的红薯蜜枣取出,浇上一勺蜂蜜.7、成品图.
卷殷15943402442问： 地瓜煮还是蒸 - ？
赵县养阴回答： 蒸和煮都可以,推荐做法:煮地瓜秋季到了,地瓜熟了,我很喜欢吃地瓜,无论烤地瓜还是水煮地瓜 都是那么的甜,今天吃的这地瓜说是山地瓜.黄黄的瓤子 让人看到都想吃吧.食材主料地瓜400g 辅料清水适量步骤1.锅中放入适量清水 ...
卷殷15943402442问： 煮地瓜好吃还是蒸地瓜 - ？
赵县养阴回答： 都可以拉,烤着吃最好吃,如果图省事,可以在蒸米饭的时候,一起蒸,不过得切一下,要不然蒸不熟.煮吃也好吃,不过也得有技巧,水不能放得太多,太多煮出来会没香味,水太少,如果你不怕锅烧坏的话也可以,就当烤绣红薯了. 一般水能够过半.另外煮的时候不要连续煮,第一次水烧开的时候多煮几分钟就把火关了或者弄得很小,过几分钟再大火煮几分钟,反复三次(算第一次),变OK了.如果好的红薯能煮出来糖汁,特别香甜. 望采纳
卷殷15943402442问： 红薯是蒸的好还是煮的好 - ？
赵县养阴回答： 蒸的话比较方便吃 煮的话就是煮红薯汤了
卷殷15943402442问： 红薯怎么煮,开水煮还是凉水煮 - ？
赵县养阴回答： 凉水,小火慢煮.红薯的功效:1. 通便排毒红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效.吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透.2. 辅助降压红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素.因为钾和钠是影响血压高低的重要元素,如果人体摄入足够的钾,就会促进血液排泄掉多余的钠;食用富含钾的食物,还会促进体内矿物质水平的均衡,并最终起到一定的辅助降压作用.3. 辅助控血糖研究发现,糖尿病患者服用了红薯中的提取物,胰岛素敏感性得到有效改善,这说明红薯中的膳食纤维能有效促进肠道蠕动,防止便秘,并能延缓餐后血糖升高,硒元素能辅助调节血糖.
卷殷15943402442问： 红薯煮着吃还是蒸着吃?？
赵县养阴回答： 你吃过煮的红薯吗、煮的红薯会很黏糊没法吃. 至于考着吃你要有火才可以,要不就是烤箱.味道不错噢! 一般都是蒸着吃的.
卷殷15943402442问： 地瓜蒸和煮哪一个快 ？
赵县养阴回答： 蒸的速度会更快一些.煮地瓜是直接将地瓜放在水里面煮,而水沸腾的温度只有100℃,但蒸是利用水开之后产生的蒸汽来加热地瓜,相对来说蒸汽的温度会更高一些,一般在100℃以上,所以蒸地瓜的速度也会要更快一些.如果时间比较紧张的话,那么建议可以先将地瓜切成小块,再用来蒸或煮,这样可以增加其地瓜的受热面积,地瓜也能很快地被煮熟.
卷殷15943402442问： 红薯蒸着好吃还是煮着好吃 - ？
赵县养阴回答： 若喜欢吃硬一点的就争着吃,喜欢吃软一点的就煮着吃.要依个人口味而定.
