波龙蒸多久才熟啊?

~

一斤的波龙虾蒸十分钟就够了。如果比较重的波龙虾，在这个一斤的基础上重一百克就多加两分钟。

波士顿龙虾，属于海螯虾科螯龙虾属，生活于寒冷海域，肉较嫩滑细致，产品具有高蛋白，低脂肪，钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，味道鲜美。

因生活于寒冷海域，所以生长特别缓慢。产品具有高蛋白，低脂肪、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，尤其富含不饱和脂肪酸，味道鲜美的特点。营养物质易被人体消化和吸收。

波士顿龙虾的保存方法：       

1、龙虾买来后，可以直接放在水盆中，加入少许盐，淋几滴食用油，不要喂食任何东西，可以保存两三天，这样不但可以保持龙虾的鲜活，还可以使龙虾吐尽体内的泥沙。

2、用泡沫箱储藏，塑料泡沫箱既透气又防风，把龙虾一排一排地肚皮朝下排好，因为肚皮朝上容易死亡。把龙虾用清水冲冼干净，然后加入碎冰，大概加冰4到5斤就可以了，最后盖上盖子，放好，早晚各加冰一次，这种储藏方法可储藏龙虾5天到7天左右的时间。

3、把龙虾冲洗干净后，直接倒入有气泵的水池或玻璃缸内打氧，龙虾不要放的太多，早晚换水，这种储藏方法可储藏龙虾5到10 天。

“波龙”一般指的是波士顿龙虾，是一种体型硕大、肉质鲜美的龙虾品种。下面从食材清单和制作步骤两个方面阐释波龙蒸多久才熟：
1. 食材清单：
* 波士顿龙虾1只
* 鸡蛋5个
* 海鲜酱油1勺
* 老抽1/3勺
* 白糖1小勺
* 白胡椒粉少许
* 盐少许
* 蚝油1/3勺
* 鲍鱼汁1/3勺
* 芝麻香油几滴
* 鸡精1小勺
* 温水适量
2. 制作步骤：
1. 首先，将波士顿龙虾从背面握住，把龙虾腹部朝外，用一根筷子从虾的排尿口插入至接近头部处，取出筷子，排水。这时龙虾就不动了。
2. 接着，把龙虾打理干净，改刀。
3. 在鸡蛋里加少许盐，调散后加入适量温水，搅拌均匀。
4. 把鸡蛋液先上锅蒸熟（蒸8-10分钟）。
5. 再放入打理好的龙虾，继续蒸10分钟。
6. 现在来调酱汁：分别加入少许白胡椒粉、白糖、鸡精、老抽、海鲜酱油、蚝油、鲍鱼汁、芝麻香油，再加入少许温水搅拌均匀。
7. 最后起锅上桌，淋上酱汁。这样，一道味美鲜香的清蒸波龙就出炉了。
一般来说，波龙蒸煮的时间需要根据其大小和数量来判断，通常需要10-15分钟。如果波龙比较小，数量比较少，蒸的时间就可以短一些，大概10分钟左右就可以熟透。而如果波龙比较大，数量比较多，就需要蒸比较长的时间，大概需要15分钟左右。同时，需要注意的是，蒸波龙的时候要用开水蒸，这样可以让波龙受热更均匀，熟得更快。

---

靖安县15656641552： 波斯顿龙虾正只蒸要多久时间 - ？
金昨妥抒： 具体时间当然要看看大小了.如果十斤的龙虾才蒸10分钟,肯定不熟.如果是一斤的龙虾,10分钟,肯定够了,所以要看具体的大小.

靖安县15656641552： 一斤重的波龙大概要煮多久才熟? - ？
金昨妥抒： 一斤重的章鱼足章鱼煮要煮三十左右吧才能熟煮的时候,水量一定要大,这东西很好熟,生着都能吃,所以一定要水多并且滚开,大火,眼看着打卷不变了就捞出来,不能久煮会咬不动的

靖安县15656641552： 小龙虾要蒸多久才熟,蒸小龙虾要不要去头开背 - ？
金昨妥抒： 新换壳的小龙虾要蒸多久才熟 新换壳的小龙虾外壳比较软,身体也不够饱满,因此不需要长时间的蒸制,就可以蒸熟. 高压锅 高压锅蒸压力大,温度高,因此蒸小龙虾的话时间比较短,在蒸汽顶被压力冲上去之后,再蒸3分钟左右就可以了,...

靖安县15656641552： 一斤波龙煮多久能熟 ？
金昨妥抒： 一斤波龙煮15分钟左右,超过一斤的就要20-25分钟了.注意在吃龙虾时最好别饮用啤酒.虾产品在人体代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症.如果大量食用龙虾的同时,再饮用啤酒,就会加速体内尿酸的形成.波士顿龙虾,属于海螯虾科螯龙虾属,生活于寒冷海域,肉较嫩滑细致,产品具有高蛋白,低脂肪,维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富,味道鲜美.波士顿龙虾只能在脱壳后的短暂时间进行交配.在幼年时一年约脱壳2~3次,成年后(4~7岁)一年约脱壳一次.

靖安县15656641552： 蒸龙虾的时间 - ？
金昨妥抒： 蒸龙虾要把头和身切段,劈开.上面铺一层生熟蒜茸(蒜头切碎,2/3用一点油小火炒熟,1/3留在碗里加一点点盐一起拌匀) 铺好蒜茸的虾头有黄需要放在盘子里滚水上先蒸3分钟,之后再把铺蒜茸的虾尾放上去再蒸6--7分钟即可.也可以把虾子切块,同葱姜蒜一同下油锅煸炒,再加料酒,酱油,糖,水煮滚,接着放盐,一点醋翻炒.然后下一大把香菜,勾芡即可熄火.这个红烧龙虾直接连同汤汁一起铺在饭上面.一盘香喷喷的龙虾盖浇饭就成功了,不需要其它菜了.注意:新鲜活龙虾烹饪前一定要放尿.用筷子在虾尾处插进去,就会有水顺着筷子流出,这时候龙虾也没有劲了.

靖安县15656641552： 清蒸波龙怎么做如何做好吃 - ？
金昨妥抒： 1. 选鲜活龙虾身子剁块,去虾线钳子用刀背拍散.2. 龙虾摆盘,头可以竖着放,看着更霸气!!!我是盘子小平着摆摆不下…… 3. 蒸锅放适量水烧开,放入龙虾蒸八分钟,关火,别开盖.再焖五分钟. 4. 焖的同时,起油锅,烧热油到冒烟....

靖安县15656641552： 鱼蒸多久能熟 - ？
金昨妥抒： 俗话讲“鱼烧千滚,吃在肚里安稳”,因此蒸鱼一定要蒸熟.蒸的时间要看鱼的大小,一般七八两重的鱼,蒸十五分钟到二十分钟.

靖安县15656641552： 请问波士顿大龙虾怎么做.急 谢谢 - ？
金昨妥抒： 第一种做法准备波士顿大龙虾一只,切段!下铺生姜片,上气后蒸10分钟 2. 辣椒切小段,大蒜子切末,香葱切段…均匀撒在蒸好的龙虾上,烧热一汤勺油,浇洒在龙虾上!最后…撒上生抽就可以上桌了~第二种做法1.切段!下铺生姜片,上气后蒸10分钟2.把蒸好的龙虾取出后摆盘待用,里面的汤汁倒入小碗内,韭菜洗净切段3.汤汁晾凉后,加少许鸡精、淀粉搅拌均匀4.把汤汁倒入小锅内熬制,开锅后放韭菜,再搅拌几下,淋到龙虾上即可烹饪技巧1、龙虾本身有咸味,就不要加盐了;2、蒸出的汤汁在调制时不宜加水,如果太咸可少加一点;3、韭菜要最后放,提香也去腥味.

靖安县15656641552： 清蒸波士顿龙虾怎么做如何做好 - ？
金昨妥抒： 前言每次做龙虾,我都会做龙虾两吃,今天同样,一种是蒜蓉粉丝蒸龙虾,另一种是奶油芝士焗龙虾,我和老公一人一半,吃的非常过瘾,奶油芝士焗龙虾在之前的菜谱里有介绍过,今天主要介绍蒜蓉粉丝蒸龙虾,这里用到了海天的高鲜头道酱油,这个酱油真的很鲜,没有特别的处理,只是在粉丝里搅拌了一下,就使整个粉丝的味道提升了,搭配着龙虾肉吃,简直鲜美至极,我就不多说了,赶快来介绍做法.

靖安县15656641552： 活的波士顿龙虾拿来蒸了吃怎么杀好? - ？
金昨妥抒： 原料 主料:龙虾 100克调料:姜 5克 醋 15克 香油 1克 各适量做法 1.将洗净的大龙虾放大盘上,上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出;2.姜切碎成蓉;3.把龙虾掰开外壳(外壳要保持完整),虾肉斜切成块;4.将虾壳和虾肉码成龙虾原状上席,跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起食用.