小麦胚芽的吃法有哪些
小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽，金黄色颗粒状。麦芽是小麦发芽及生长的器官之一，约占整个麦粒的 2.5%，含丰富的维他命E、B1及蛋白质，营养价值非常的高。那么小麦胚芽有哪些吃法呢?今天我们就一起来了解一下。
小麦胚芽有哪些吃法
香葱麦胚鸡蛋饼
【原料】：鸡蛋、面粉、麦胚、小葱、盐
【步骤】：1.100克面粉、2个鸡蛋、30克麦胚、适量盐，加水搅匀成糊;
2.将小香葱洗净，切成末加进面糊里搅匀;
3.将电饼铛烧热，加少许油，舀一勺面糊摊匀，等边缘面饼翘起，翻面;
4.两面煎黄即熟。
小麦胚芽小米粥
【原料】：小麦胚芽、小米
【步骤】：1.按照正常方法煮小米粥
2.小米粥出锅前三分钟，加入小麦胚芽，搅拌一下即可。
3.在煮粥过程中可以加入红枣、黑米、各种豆类等自己喜欢的食材。
小麦胚芽米饭
【原料】：大米、小麦胚芽
【步骤】：1.大米淘洗好后，将小麦胚芽和大米一起放入电饭煲中
2.等待米饭成熟后即可。
小麦胚芽的功效与作用
降血脂
小麦胚芽含有甾醇，能阻碍肠道吸收胆固醇，并干扰胆汁所分泌的胆固醇重吸收，帮助减少血液中坏胆固醇的含量，以达到降血脂的目的。
有利于心脑血管
冲泡后的小麦胚芽呈诱人的奶黄色，是胚芽自身的黄酮素，对心血管方面的疾病均有很好的治疗作用。所含脂肪酸多为不饱和脂肪酸——亚油酸，这是一种人体内无法合成且必需的不饱和脂肪酸，可降低血液粘稠度，预防和减少心血管疾病的发生。
抗氧化
小麦胚芽含有维生素E及谷胱甘肽，都是天然的抗氧化剂，两种物质对减少体内自由基，帮助增强细胞活力，延缓皮肤衰老效果明显，对减少老年斑和色斑也有一定作用。
小麦胚芽怎么吃的做法
1、小麦胚芽事烘烤出香味，变成金黄色。2、除黄油外，将所有材料放入面包机内，启动和面10分钟。3、放入软化的黄油，再次启动和面10分钟。4、和面结束，可以扯出比较坚韧的膜。将面团收圆后放入面包机内进行基础发酵，时间为30分钟。5、发至面团2倍左右大，手指沾干粉插入拔起，洞口不回缩不塌陷即可。...
生的小麦胚芽怎样食用,是否要把它炒熟了再吃。
2、小麦胚芽可直接用于煮粥、蒸饭，使用时适量加入小麦胚芽即可。也可用来煮麦胚瘦肉粥、麦胚稀饭粥、麦胚饭等。3、小麦胚芽可以用来制作面包、糕点、馒头、面条等。下面介绍小麦胚芽馒头的做法：准备材料：面包粉340克、低筋粉40克、小麦胚芽40克、蛋液35克、牛奶235克、细砂糖35克、奶粉15克、酵母5...
关于小麦胚芽 1.怎么吃? 2.是什么味道的?
小麦胚芽的食用方法：1、可依个人口味添加适量牛奶、豆浆、蛋白质粉、五谷粉或其他调味品冲泡；2、小麦胚芽可直接用于煮粥、蒸饭，使用时适量加入小麦胚芽即可。也可用来煮麦胚瘦肉粥、麦胚稀饭粥、麦胚饭等；3、小麦胚芽作为纯天然营养食品也可直接夹入面包、糕点、馒头、面条等，增加食物营养。小麦胚芽...
小麦胚芽一般都怎么吃丫
1、煮豆浆、牛奶时，九成熟时加入少量小麦胚芽，稍微搅拌，即可食用。2、煮稀饭时，煮至九成熟，撒入少许小麦胚芽，搅拌均匀，即可食用。3、做各种面食：如烙饼、馒头、面包、面条时，加入相当于总面粉量3-7%小麦胚芽，多揉两三遍，使小麦胚芽和面粉充分粘合，然后按照常规的方法进行操作即可。4、小麦...
小麦胚芽头怎么吃的做法
1、可依个人口味添加适量牛奶、豆浆、蛋白质粉、五谷粉或其他调味品冲泡；2、小麦胚芽可直接用于煮粥、蒸饭，使用时适量加入小麦胚芽即可。也可用来煮麦胚瘦肉粥、麦胚稀饭粥、麦胚饭等；3、小麦胚芽作为纯天然营养食品也可直接夹入面包、糕点、馒头、面条等，增加食物营养。小麦胚芽的需要量 ...
小麦胚芽的吃法是什么?
姜适量、生抽适量、香菜适量、生粉适量。1、把大米和糙米淘洗干净；2、备好的米加入适量的水放进高压锅中，并且加入姜三片；3、鱼片用姜丝、油、盐、生抽、生粉等腌半小时左右；4、当米粥煮好，解压；5、倒入小麦胚芽；6、倒入鱼片再次把粥煮开；7、加盐调味，最后撒上葱花和香菜段即可。
小麦胚芽芽怎么吃的做法
小麦胚芽怎么吃步骤1 把所有材料混合一起揉至面团光滑，此时手上，桌上都是没有面团粘连的 步骤2包上保鲜膜或湿纱布松弛15~20分钟 步骤3 擀开成长方形薄片（从中间往左右两边擀开，边角上的地方用手拉一下使其成长方形）步骤4将面片3折起来并压紧贴合的那一边 步骤5 再次将3...
燕麦胚芽米有什么花式吃法?
燕麦胚芽米奶昔：将燕麦胚芽米与牛奶、水果一起搅拌，制作成营养丰富的奶昔。燕麦胚芽米饭：将燕麦胚芽米与白米或者其他谷物混合，煮成营养丰富的米饭。燕麦胚芽米茶：将燕麦胚芽米炒香后，用开水冲泡，制作成具有独特香味的茶。以上就是燕麦胚芽米的一些花式吃法，大家可以根据自己的口味和需求，尝试...
小麦胚芽的最佳吃法
小麦胚芽的最佳吃法有：煮粥、蒸饭、做面食、煮汤、做饼干。1、煮粥 煮粥时，可加一匙小麦胚芽粉，与粥同煮，可增加粥的口感。常见的有小麦胚芽地瓜粥、小麦胚芽燕麦粥等。2、蒸饭 在蒸米饭时，可添加一到二匙小麦胚芽，与米饭一起蒸，可增加米饭的口感。3、做面食 在做面食时，可添加三到五分...
即食小麦胚芽有哪些吃法分享?
做汤：在煮汤时，可以加入适量的即食小麦胚芽，增加汤的营养价值。例如，你可以在煮鸡汤或蔬菜汤时，加入一些小麦胚芽，这样既能增加汤的口感，又能提高其营养价值。以上就是一些即食小麦胚芽的吃法分享，希望对你有所帮助。记住，即食小麦胚芽是一种营养丰富的食品，适量食用，可以让你的生活更加健康。
子孟青坦： 小麦胚芽的食用方法:1 煮豆浆、牛奶时,九成熟时加入少量小麦胚芽,稍微搅拌,即可食用.2 煮稀饭时,煮至成熟,撒入少许小麦胚芽,搅拌均匀,即可食用.3 做各种面食:如烙饼、馒头、面包、面条时,加入相当于总面粉量3-7%小麦胚芽,多揉两三遍,使小麦胚芽和面粉充分粘合,然后按照常规的方法进行操作即可.
南谯区15794509811： 小麦呸芽怎么吃 - ？
子孟青坦： 小麦胚芽的食用方法: 1、可依个人口味添du加适量牛奶、豆浆、蛋白质粉、五谷粉或其他调味品冲泡;2、小麦胚芽可直接用于zhi煮粥、蒸饭,使用时适量加入小麦胚dao芽即可.也可用来版煮麦胚瘦肉粥、麦胚稀饭粥、麦胚饭等;3、小麦胚芽作为纯天然营养食品也可直接夹入面包、糕点、馒头、面条等,增加食物营养.权 小麦胚芽的需要量:建议用量:每人每天3次,每次2平勺,儿童根据饭量酌减.
南谯区15794509811： 小麦胚芽怎么吃 - ？
子孟青坦： 把小麦胚芽,用开水冲泡,或者把小麦胚芽放到牛奶,豆浆,果汁,粥等等,都是可以的. 如果煮粥不要煮太长时间,防止营养流失
南谯区15794509811： 小麦胚芽怎么吃?小麦胚芽做法介绍 ？
子孟青坦： 关于小麦胚芽,大家听到的最多的大概就是“小麦胚芽油”了.现在人越来越注重养生,因为小麦胚芽的营养成分很高,所以小麦胚芽成为了很多人会选择的食物,但是除...
南谯区15794509811： 小麦胚芽怎么做好吃,小麦胚芽的吃法 - ？
子孟青坦： 小麦胚芽是从优质小麦经小麦胚芽切割机提炼而成.刚切割的小麦胚芽极容易氧化,如经过烘烤处理,营养成分则可以完全释放,真空包装确保胚芽的原味与营养成分. 小麦胚芽粉作为天然营养的食品添加剂,可代替脱脂奶粉、鸡蛋蛋白的成分,可广泛用于面包、饼干、糕点、面条、馄饨皮等食品的加工,并可产生特有的清香味.在其他食品加工方面,小麦胚芽也有广阔的应用领域,如糖果、酱类、饮料等,都能提高产品的营养价值和食用品质.新鲜的小麦胚芽还可制成冲剂和营养粉,是儿童和老年人理想的滋补品.
南谯区15794509811： 小麦胚芽子怎么吃的做法 - ？
子孟青坦： 小麦胚芽土司的做法 1.高筋面粉175g、酵母2.5g、水105g揉成稍光滑的中种面团,在温暖处醒发30分钟,冷藏过夜(12--17小时) 2.中种面团切成小块,与高筋面粉55g、小麦胚芽20g、红糖30(我用的是金黄幼砂糖)、盐4g、奶粉10g、水50g揉至强韧面团,再加入软化的黄油 3.继续揉至可拉出大片薄膜的完成阶段 4.面团盖上保鲜膜,放在案板上松弛30分钟 5.面团分割成3等分,滚圆后盖保鲜膜松弛15--20分钟 6.擀开成椭圆形,轻轻卷起成筒状,盖保鲜膜松弛10分钟 7.再次擀开,并卷成筒状,排入土司盒 8.在温暖湿润处发酵至8分满;烤箱180度,底层,40分钟(请根据自家烤箱调节温度和时间)
南谯区15794509811： 小麦胚芽粉怎么食用 - ？
子孟青坦： 可以直接用温水泡开了喝,每天早上空腹喝一两杯,我每次只放一勺泡半杯水.如果不适应那个味道你可以泡牛奶喝.减肥的话就每天三餐前喝一杯.长期喝对身体好.祝您健康
南谯区15794509811： 小麦胚芽头怎么吃的做法 - ？
子孟青坦： 材料 荷兰豆,胡萝卜,芥兰,油,盐,鸡精 做法1.所有材料洗干净,荷兰豆摘去两边的老丝,胡萝卜去皮,切条,芥兰去叶子,刨去外面的皮,切成斜块2.荷兰豆,芥兰分别放到沸水里过水,断生,鸡精放点水调开3.炒锅里放油中火烧至6成热,放进胡萝卜翻炒一分钟左右,再放进荷兰豆和芥兰翻炒均匀,倒进鸡精水,放盐调味即可
南谯区15794509811： 小麦胚芽是怎样食最好 - ？
子孟青坦： 主料 面粉500克 辅料 酵母粉3克 小麦胚芽 适量 调料 色拉油10克 白糖15克 水250克 小麦胚芽怎么吃的做法1.把所有材料混合一起揉至面团光滑,此时手上,桌上都是没有面团粘连的2.包上保鲜膜或湿纱布松弛15~20分钟3.擀开成长方形薄片(从...
