营养解馋又下饭,劲道咸鲜吃一次就上瘾的食物有哪些?

作者&投稿:阚琛 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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鲜虾芋头煲

原材料:鲜虾、山芋、玉米。香莱、酒酿、姜片、盐、鸡蛋清。作法:1、鲜虾削皮去肠泥用酒酿、盐、鸡蛋清腌一会儿。2、山芋去皮切成滚刀块。3、锅中七成热,先放进玉米油爆,再倒入山芋煸炒一会。4、把玉米、山芋、姜片转到另一砂锅,引入酒酿和适当凉水(未过山芋块就可以),文火烧开后,文火焖。5、大概20分钟,山芋软烂,放盐,文火,放鲜虾,水滚沸后,放香菜叶就可以。

松脆香菇

原材料:香菇、生鸡蛋、小麦面粉、炸鸡裹粉、盐、黑胡椒粉作法:1.香菇清洗,手掰成长条形,加盐煞一下水份,待10分钟,将水倒出。2.卵子磕在盘子里,拌匀,加小麦面粉,拌成面粘稠,炸鸡裹粉备齐。3.香菇沾面浆,再沾炸鸡裹粉,置放备用。4.锅中油烧沸6分熟,将裹面包糠的香菇放进炸。

三丝炒大白菜

原材料:白菜;鲜菇;猪瘦肉;红萝卜;盐;生抽酱油;水淀粉;作法:1.所有原材料清理干净,各自切成丝备用,瘦肉丝提早用少量油、水淀粉、盐翻拌;热油锅,倒进瘦肉丝滑炒至掉色后盛出;再次滚油,倒进胡萝卜丝爆锅至软身;倒进大白菜丝,爆锅至软;2.添加鲜菇,炒匀;添加适量盐;淋适当生抽酱油,炒匀,进入少许冷水,盖上盖子煮8分钟;(水不用过多放,由于炖的全过程,白菜会溢水的。我们家喜爱煮得软绵绵的白菜,你不喜欢那类软口感的,就缩短时间就ok啦)添加炒完的瘦肉丝,炒匀就可以。(这个菜尽管没用水淀粉勾芡,但是由于里有鲜菇,因此,会有些像使用了水淀粉勾芡的那一种滑溜溜的口味)



可乐鸡翅,糖醋排骨,麻婆豆腐,豆角炒茄子,这些都是非常好吃的家常菜,特别下饭。

虾仁玉米粥,青菜香菇粥,蚝油生菜,木耳炒西兰花,胡萝卜炒土豆丝,这些饭菜是比较有营养的,更好的进行养生。

家常豆腐,玉米鸡翅,西兰花炒香菇,白灼茼蒿,木须鸡蛋这些饭是比较劲道的,吃着更加爽口。


营养解馋又下饭,劲道咸鲜吃一次就上瘾的食物有哪些?
鲜虾芋头煲原材料:鲜虾、山芋、玉米。香莱、酒酿、姜片、盐、鸡蛋清。作法:1、鲜虾削皮去肠泥用酒酿、盐、鸡蛋清腌一会儿。2、山芋去皮切成滚刀块。3、锅中七成热,先放进玉米油爆,再倒入山芋煸炒一会。4、把玉米、山芋、姜片转到另一砂锅,引入酒酿和适当凉水(未过山芋块就可以),文火烧开后...

做法简单,口感劲道,咬一口真解馋的食物有哪些?
腊肉炒花菜食物:香肠腊肉一小块、花椰菜、青红辣椒、圆葱、盐、水豆豉、葱段作法:1、香肠腊肉切成薄片,放锅中煸冒油来;2、放进圆葱一起炒;3、放进花椰菜煸炒;4、最终放进辣椒和尖椒,加一点豆鼓,调少量盐,炒匀上洒葱段起锅。山药原材料:淮山药、红萝卜\\黑木耳、生姜沫、蒜末、食用橄榄油...

冷冷的天气里,做哪几道热乎乎的下饭菜,营养又解馋,一口吃三碗呢?
土豆烧鸡块作法马铃薯一个就够了,切成块,自来水浸泡一下,不仅仅是酸辣土豆丝那样,马铃薯泡一下,吃起来更强,并且浸泡个多小时,再拿出来置放,都不会变黑了。鸡肉斩成一小块,自来水清洗,沥干水。马铃薯泡浸半个小时后取出来,沥干水,提前准备入锅炸。土豆鸡块,把马铃薯过煎炸,吃着的马铃薯...

哪些食物营养好吃又解馋下饭,夏天吃太过瘾了呢?
放进青椒丝和芹菜碎,拌匀,滴上一点芝麻油,拌和好;就可以了。教你爽口解馋的凉拌牛肉,营养好吃又解馋下饭,吃着太过瘾了。

夏季炎热,推荐10道家常美食,低脂美味,营养又下饭,太解馋了
1.五花肉清洗后去除肉皮,然后切成。薄片(越薄越好,如果不好操作,可以先将肉放入冰箱冷冻至可以切动又硬结的状态)2.冷水将五花肉片入锅,中小火煮,看到有浮沫时关火(千万不要开锅,开锅肉片就会打卷,形状就好看了),捞出过冷水漂净(这样可以去掉一部分油脂使肉片更劲道)。3.葱切片、姜切片...

不揉面不擀面,口感劲道又下饭,超好吃的食物有哪些?
立秋我常给家里人做它,简单易学的,营养美味又解馋解饿,亲人百吃不厌,这一道酱肘子鲜面条吃吃着酱味浓厚,当做午饭,全家都抢着吃!教大家酱肘子面条做法,不和面不擀饺子皮,口味筋道又下饭菜,超好吃!【鲜面条】【原料】:圆葱、红萝卜、姜蒜、生猪肉、芡粉、饺皮、香莱、黄瓜丝、米酒、生抽...

哪几道家常菜品,营养丰富引爆味蕾,解馋又下饭呢?
2、青红辣椒切成丝,洋葱切丝,姜一半切成丝,一半切片,蒜切片,水豆豉剁碎预留。3、猪小排切成小块,用凉水泡2小时,泡流血水。4、锅里加入适量水烧开,倒进排骨,绰水,除去白沫子。5、捞起来,锅里重新再放水,倒进排骨,料酒,各种香料,火烧开。6、转中火煮1小时左右,再度捞起来预留。7、...

2元能做一大锅,入口劲道爽滑,香辣解馋的食物有哪些?
油泼面1、准备一个揉面不锈钢小盆,按这个占比添加食物,500克小麦面粉,230克冷水,3克食用盐,面糊要较硬一些,适量盐可以提升延展性,煮的过程当中不容易断掉,下边逐渐揉面,边倒河边搅拌,搅出来絮之后,着手揉一揉,搓成一个光洁面团。2、把面包揉越光洁就越好,可以达到盆光、面光源、手光...

哪几道家常待客菜越嚼越香,开胃、解馋、下饭呢?
小肉植物油脂显著外渗时,放进盐再煎煮一会儿,大概30秒,使小肉更劲道7.接着放进水豆豉、豆瓣酱、生抽、米酒、白砂糖和味精8.炒匀,再倒入蒜台9.煸炒两下,就可以出锅了。揽菜羊肉作法1.蒜头、青椒切割成圈,蒜头切粒2.当底锅发生虾眼般小水泡时,先熄火,再倒入小肉,1min散掉3.当小肉还...

让人直吞口水,鲜香可口,解馋下饭,上桌抢着吃的家常菜有哪些?
番茄牛腩食物:牛腱、番茄、马铃薯、圆葱、小香葱、老生姜片、盐、老冰糖、盐、白胡椒、生抽酱油、油、小香葱粒作法:1、将牛腩肉清洗并沥干水,切割成2~3公分厚为的格子。番茄洗干净后放进清水中汆烫一下,撕削皮,去蒂,切割成3~5公分厚为的块状。土豆削皮,切成块,泡浸水中防止氧化。圆葱剥掉...

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迟贷奥正: 红烧带鱼: 1.带鱼清洁干净,切段,用少许盐,料酒,略腌制15分钟.. 2.取一个干净小碗,放入葱,姜,蒜,少许盐,少许糖,料酒,水淀粉待用. 3.取另一个小碗,放入一个鸡蛋搅拌均匀待用. 4.炒锅放油,待到8成熟,放入两片姜,将腌好...

镇巴县19319397255: 速求15种腌制品及其简介 -
迟贷奥正: 1腌咸菜 腌大芥菜.潮汕农民种大芥菜很有技术,每个包芯如小钵那么大,每株连外瓣一般都有几斤重,所以俗称为“大菜”.大菜在秋收后的稻田里种植,两个多月就可收割.农民种的大菜,除小部分卖出外,大多是自己腌制成咸菜或贡菜....

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