哪些食物滋补又养人，不用炖不用炒，营养好吃不上火呢？
秋天是一个丰收的季节，连藕是秋的时令菜，每每谈起连藕，总会想起《爱莲说》的“出污泥而不染，出淤泥而不染”。都觉得秋藕最以养，也最好吃，因此秋季一定要多吃莲藕。连藕吃法许多，可以生吃，还可以熟吃，拌凉菜、煲汤、炒食、煎炸这些，今天我用连藕进行了一道蒸肉，对比炒食更口味淡，都没有煲汤那样油腻感，非常适合秋初时节服用。连藕是日常饮食方面常见的食物之一，秋的连藕口感香甜一些，秋天气候干燥，生吃莲藕能清热润肺、凉血化瘀，熟吃莲藕则无健脾开胃、安神助眠益血的作用，是秋天滋补养生的佳品。
秋天吃莲藕，还可以适当加一点荤腥，生津润燥，我这次要用生猪肉和连藕做蒸肉，猪肉的量不用加多，大概200-300克就可以，一来脂肪率不太高，不能给胃肠造成负担，二来连藕纤维材料含量较高，有益于协助肠胃蠕动，促消化。这一道连藕蒸肉饼特别适合做给小孩服用，红烧的烹制作法，油烟少，清爽不油腻都不易上火，并且营养搭配，既能够满足小孩人体所需要的营养成分，与此同时添加了纤维材料含量较高的连藕，也有利于肠道消化消化吸收。做这一道蒸肉，有一个过程要掌握，生猪肉剁碎肉沫，跟连藕混匀，一定要拌和上力，这一步可以提升肉沫的鲜嫩口味，吃着更进味。
【莲藕蒸肉饼】
食物：生猪肉200克、连藕1节、蛋1个、大葱1根、姜1块。调料：生抽、木薯淀粉、海鲜酱油、盐。第一步：生猪肉洗干净后削皮，剁碎肉沫；连藕清洗去皮，用专用工具擦成连藕泥；姜切片切割成生姜沫；大葱切割成葱段。第二步：将肉沫、连藕泥和生姜片混和，添加生抽、木薯淀粉和盐，顺着顺时针方向拌和上力，肉越来越黏腻且有粘性就行了，随后腌渍10min。第三步：将腌制好的莲藕肉末布满在盘子上，表层放平。第四步：正中间略挖一个洞，一定要挖深一些，将生鸡蛋磕入。
第五步：将菜盘放进锅中，中火蒸12分钟即可。第六步：最终上洒葱段，淋上海鲜酱油就可以开吃完。（也可以不用放海鲜酱油，依据个人喜好来定）秋的连藕最好吃，滋补养生又以养，跟生猪肉一起隔水蒸一蒸，不炖不炒油烟少，口味淡营养成分不易上火，非常适合秋天做给孩子吃，小孩抢着吃光溜。喵咪这个小絮叨：一、生猪肉能用搅拌装置拌和成肉沫。二、拌和上力肉，口感滑嫩进味一些。三、放鸡蛋的那个洞一定要挖深一些，不然鸡蛋清会溢出来。
粉蒸排骨，清蒸鲈鱼，虾仁蒸蛋这些食物滋补又养人，不用炖不用炒，营养好吃不上火。
秋天的莲藕最好吃，滋补又养人，跟猪肉一起上锅蒸一蒸，不炖不炒油烟味少，清淡营养不上火，特别适合秋季做给孩子吃，孩子抢着吃精光。
龙眼 中医认为龙眼性温味甘、具有益心脾、补气血、安心神等功能，是滋补良药。
润燥补水又养人,驱寒又暖胃的食物有哪些?
【蹄花莲藕汤】原材料：蹄花连藕制做：蹄花提早泡茶，半途换2次水；凉锅少量油，放入生姜和麻椒煸炒，爆香后放入蹄花煸炒；将蹄花的水分煸干透放入沸水烧开后撇去浮沫，放入备好藕块后走红烧开；盖上后变为小火慢炖煮上40min，最终添加盐和胡椒粉等调料就可以。【老鸭冬瓜汤】原材料：家鸭东瓜...
秋天宁愿少吃肉,也要多吃哪样东西,合理贴秋膘,滋补又养人呢?
剁辣椒芋头食物：芋头、辣椒酱、葱段、生抽酱油、生抽、耗油、白糖、盐适量 做法：1、芋头最好是选择大小一致的，那样装盘更漂亮一些，清理干净，随后凉水入锅，走红煮至芋头的皮肉分离，随后捞起来皮轻轻地一撮就掉了；2、将所有芋头都削皮以后预留，斜着一分为二，便捷进味；3、提前准备一碗调料汁，...
我们经常说养生,那么冬天吃什么最养人?
羊肉的做法很多，不过一般最健康养生的羊肉做法就是炖羊肉，不仅口感好，营养高，而且最能锁住羊肉的成分。2、山药 山药在冬季的时候山药是比较好的滋补身体的食物，我们都知道它有比较高的营养价值，又有“神仙之食”的美誉。山药有这样一个特点，就是山药削皮后表面是黏黏的，这种黏液又叫作黏液蛋白，...
银耳莲子雪梨羹怎么做,润肺生津,滋补又养人呢?
第一步提前准备常用到食材，银耳、百合花、莲子、枸杞子、黄冰糖和雪梨，这种食物在一定程度上，有生津润肺，止咳润肺，清热解毒的作用，经常吃对我们的身体大有益处。第一步先泡浸银耳，半途不必用开水，用冷水泡浸四五个钟头就能，蒸软泡胀，着手掰成小花，冲干净，放进石锅中，加入适量纯净水。第二...
人到中年,建议:这5种食物要常吃,营养均衡,好吃不贵,还养人
营养均衡，好吃不贵，还养人。在我国传统饮食 养生 中有着以黑养黑的说法，人到中年容易白发，这也是很多中年人比较不喜欢的一点，头发一白就看着人老了很多，和大家分享这款粮总管黑芝麻核桃桑葚粉，平时冲一点喝，来调理一下我们的身体，让我们能够更好地留住乌黑的头发。这款黑芝麻核桃桑葚粉中主要...
通过饮食也能御寒滋补 冬季适合的美食
小米粥 小米含有丰富的维生素B1、B12等，这些微量元素都是我们人体所需要的物质，常吃就可以补充这些营养，而且我们在平时常喝小米熬成的粥好处多多，小米粥本身也是大家在平时都爱吃的食物，在冬季的时候养生喝小米粥就更加养人，这时候喝小米粥首先就可以起到防止消化不良的作用，同时还可以有效的预防口角...
“食补”是养生王道,早餐想养人又补血,应该选择什么?
三、海参粥海参都知道是大补的食物，海参粥也是非常滋补的，正适合需要食疗补血的人食用。海参粥的做法不拘泥于形式，可以把海参切成块，也可以整个海参一起放粥里煮。海参吃起来非常的弹嫩，煮出来的粥都有一股鲜味。如果大家对““食补”是养生王道，早餐想养人又补血，应该选择什么&...
什么食物明目抗衰老,营养丰富,美味下饭呢?
滚刀块后再加上酒、生姜水、生鸡蛋、盐、白胡椒粉，搅打出浆;用猛火煮蒸十五分钟，随后冷水加鲜虾，黄酒煮五分钟之后放进西红柿和菌类也有牛肝膏，再烧开调料就可以服用作用：牛肝能养肝明目、提高免疫力;菌类滋补肠胃、益阴护肝、降血压、降血脂、润肺止咳化痰，能够有提高体质的功效，...
入秋进补,润肺养阴防秋燥,哪7样食物最养人?
煮柚子降脂。柚子能理气化痰、润肺清肠、健脾降脂。煮柚子最常见的方式是蜂蜜柚子茶。用刀把柚子皮薄薄的刮下来，柚子肉撕成小块；切好的柚子皮放入水中，中火煮10分钟；再放入果肉熬1小时，放凉后加入蜂蜜，搅拌均匀即可。苹果 煮苹果防腹泻。每年11月份前后，是秋季腹泻的高发期，而煮苹果可以帮助缓解...
润肺最养人,蒸一蒸就好吃,营养还翻倍的食物有哪些?
调料：锅里倒入少量白砂糖，保持沸腾，盖上盖子烧煮90min。再倒入红萝卜，圆葱，煮好的梨，红葡萄酒，6克盐，调走红，沸腾后盖上盖子，中小火慢炖制20分钟即可。川贝母蒸梨食物：川贝母超细粉、老冰糖、梨梨解决：把梨从蒂下三分之一处切下来当盖，挖去梨心，挖空梨正中间果实、并切片煮制：...
寇钩三磷： 1.鸭蛋补夏:立夏吃蛋,使人在夏天不会消瘦,不减轻体重,劲头足,干活有力.咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高,是夏日补充钙、铁的首选.2.莲子养心:养心季节是夏,此时心脏最脆弱,暑热逼...
盐田区18611011965： 要滋补身体吃那些食物最好呢 - ？
寇钩三磷： 芝麻 甘平,有补肝肾、润五脏的作用.如《本草经疏》中就曾记载:“芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也.”尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之.粟米 又称谷子、稞子.能补益肾气...
盐田区18611011965： 吃什么东西补? - ？
寇钩三磷： 温补性食物和益肾食品.温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉、鹿茸等;益肾食品有腰果、芡实、山药熬粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等. 1、炖羊肉最有营养 焖羊肉也可以保持羊肉的原汁原味,做法以黄焖羊肉最为常见.涮羊肉鲜嫩...
盐田区18611011965： 什么样的食物比较滋补,? - ？
寇钩三磷： 春天里人体阳气生发的特点,可选择平补和清补饮食.如选用温性食物进补,往往会出现助阳出火的弊病.平补的饮食适合于正常人和病弱的人,如荞麦、米仁等谷物;豆浆、绿豆等豆类;苹果等水果;还有芝麻、核桃等.长期食用,一般无不...
盐田区18611011965： 滋补身体最好美食都有哪些. - ？
寇钩三磷： 你好 肾虚者适合吃哪些食物? 芝麻 甘平,有补肝肾、润五脏的作用.如《本草经疏》中就曾记载:“芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也.”尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之. 粟米 ...
盐田区18611011965： 滋补身体、调节内分泌、补血养颜的食物都有哪些? ？
寇钩三磷： 1、花生芝麻糊 花生与黑芝麻是30岁女性抗衰老的首选食品,这主要归功于它们富含... 芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚,是预防女性衰老的重要滋补食品,其中的B族维...
盐田区18611011965： 小雪吃什么滋补 六种膳食营养食物最滋补 - ？
寇钩三磷： 在进入小雪的时候我们应该适当的吃一些滋补型的食物来帮助我们达到滋补的效果,那么应该吃哪些食物是比较好的呢?小雪宜吃一些去燥滋阴的食物,以缓解饮食的滋腻.御寒是关键,补血也别忘.冬天贫血现象在女生身上较为常见.那么小...
盐田区18611011965： 养生食物有哪些,, - ？
寇钩三磷： 野鸡炖蘑菇.
