大棚蔬菜与天然蔬菜的区别
1、照度低
塑料覆盖、水滴折射、框架材料遮荫，建筑方位的变化，降低太阳光的透光率。在选购建棚材料时，应充分考虑到采光，提高光能利用率。
2、温差大
密闭条件下，昼夜温差可达10-20℃。昼夜适当温差可增加光合，减少呼吸，利于物质的积累。但温差过大，不利于生长与发育。
3、湿度大
白天湿度低，中午达最低，夜晚逐渐增高，即使晴天，相对湿度常达90％以上，且持续8-9小时以上。为多种病害的发生和蔓延提供了有利条件，注意防病。
4、二氧化碳不足
日出到10点含量较低，日落到天明二氧化碳含量最高。上午消耗的二氧化碳占一天光合量的70%。棚内补充二氧化碳适宜在上午进行。
5、气流缓慢
密闭的棚内，气流横向运动几乎等于零，纵向运动也不如露地活跃。塑料棚栽培必须通过人为通风，避免因通风不良而造成的下部叶片早衰、发病和落花落果现象。
6、表土盐分积累
棚内不受雨水冲刷，气温、土温都比露地高，土壤蒸发量大，盐分随土壤水分上升，造成土表盐分积累。栽培时间越久，土壤盐分积累越多，种植户要多关注这类问题。现在越来越多的农户开始利用大棚种植蔬菜，简单来讲，大棚与露天种植的环境条件的差别有以下六点：
1、照度低
塑料覆盖、水滴折射、框架材料遮荫，建筑方位的变化，降低太阳光的透光率。在选购建棚材料时，应充分考虑到采光，提高光能利用率。
2、温差大
密闭条件下，昼夜温差可达10-20℃。昼夜适当温差可增加光合，减少呼吸，利于物质的积累。但温差过大，不利于生长与发育。
3、湿度大
白天湿度低，中午达最低，夜晚逐渐增高，即使晴天，相对湿度常达90％以上，且持续8-9小时以上。为多种病害的发生和蔓延提供了有利条件，注意防病。
4、二氧化碳不足
日出到10点含量较低，日落到天明二氧化碳含量最高。上午消耗的二氧化碳占一天光合量的70%。棚内补充二氧化碳适宜在上午进行。
5、气流缓慢
密闭的棚内，气流横向运动几乎等于零，纵向运动也不如露地活跃。塑料棚栽培必须通过人为通风，避免因通风不良而造成的下部叶片早衰、发病和落花落果现象。
6、表土盐分积累
棚内不受雨水冲刷，气温、土温都比露地高，土壤蒸发量大，盐分随土壤水分上升，造成土表盐分积累。栽培时间越久，土壤盐分积累越多，种植户要多关注这
现在越来越多的农户开始利用大棚种植蔬菜，简单来讲，大棚与露天种植的环境条件的差别有以下六点：
1、照度低
塑料覆盖、水滴折射、框架材料遮荫，建筑方位的变化，降低太阳光的透光率。在选购建棚材料时，应充分考虑到采光，提高光能利用率。
2、温差大
密闭条件下，昼夜温差可达10-20℃。昼夜适当温差可增加光合，减少呼吸，利于物质的积累。但温差过大，不利于生长与发育。
3、湿度大
白天湿度低，中午达最低，夜晚逐渐增高，即使晴天，相对湿度常达90％以上，且持续8-9小时以上。为多种病害的发生和蔓延提供了有利条件，注意防病。
4、二氧化碳不足
日出到10点含量较低，日落到天明二氧化碳含量最高。上午消耗的二氧化碳占一天光合量的70%。棚内补充二氧化碳适宜在上午进行。
5、气流缓慢
密闭的棚内，气流横向运动几乎等于零，纵向运动也不如露地活跃。塑料棚栽培必须通过人为通风，避免因通风不良而造成的下部叶片早衰、发病和落花落果现象。
6、表土盐分积累
棚内不受雨水冲刷，气温、土温都比露地高，土壤蒸发量大，盐分随土壤水分上升，造成土表盐分积累。栽培时间越久，土壤盐分积累越多，种植户要多关注这类问题。
大棚种植蔬菜和露天种植有什么区别?
西红柿是我们常见的蔬菜之一，许多农户都会种植。然而，在种植过程中，如果出现严重的落花落果现象，将会导致产量下降。确保西红柿高产的一个重要环节就是保花保果，其中最关键的是授粉。目前，西红柿的种植方式主要有露天和大棚种植，每种方式都有其独特的授粉方法。下面我们来详细了解这两种种植方式的授粉...
对比农村土地里种植和工业化大棚种植的蔬菜,哪个更好吃健康?
因此我觉得在农村种植的蔬菜和水果更加健康好吃。处在农村地区的我对此深有感受，就拿日常里经常会吃的蔬菜为例，因为农村地区的土地大部分都是用来种植庄稼的，因此很少有闲置土地去种植日常使用的蔬菜，如果有的话也是一小块而已。所以其实农村人家现在自己种植蔬菜的现象也早已成为过去式，使用的也都是...
高山蔬菜与普通蔬菜的区别
采收供应期主要为 7—9 月，并具有一定规模的商品蔬菜。因为高山地区昼夜温差大，利于蔬菜作物养分的积累。所以高山蔬菜商品性好，营养丰富，可溶性固形物高。另外，高山空气、土壤和水质无污染，因此更有利于无公害蔬菜的生产。高山蔬菜品质优良，纯天然、绿色无污染，种植成本高，质优的蔬菜。
大棚菜的营养价值高吗?
很多大棚都是靠自来火地下火或再生火浇灌，这些火怎能与雨火地表火比拟较，人体生长发育不可缺少的微量元素必定不足。化肥无害，但它绝对不如有机肥营养全面，动物的粪便，植物的茎叶经过腐生加工后变成肥料再施到地里滋养庄稼果蔬，这就是大天然的良性循环，这就是清代诗人龚自珍所说“落红不是无情物...
大棚里的蔬菜非常的好看,为什么不建议多吃呢?
农药和植物激素一样，都是农业科研人员经过长时间的研究后才应用到生产中的，并没有那么可怕。三、吃的获益比不吃的损失大当然，大棚蔬菜确实比自然环境生产的蔬菜差一点，人们都希望吃到天然无污染、味道好、价格实惠的蔬菜，可是自然环境不允许，目前的栽培手段也难以满足。相对于没有反季蔬菜的营养...
大棚蔬菜与转季节蔬菜是不是一种发挥主观能动性的行为?
是的，是由人的主观把蔬菜的自然生长规律给改变了，按正常的话，蔬菜冬天或者温度比较低的时候是不能生长的，但人类把蔬菜的外部生长条件给改变了，使冬天的温度还是大于零度以上，使蔬菜继续生长。
大棚蔬菜的营养价值如何?
2、那么，在种植大棚蔬菜的过程中有哪些是会对蔬菜的营养造成流失的呢？第一：施肥的问题。传统的蔬菜种植是以农民为主导，很多农民都用家禽的粪便来给植物施肥，是十分天然的，没有不合理的添加剂。但是，大棚蔬菜种植的特点之一就是规模大，全部用动物的粪便来施肥是不具有操作性的，更何况，要买到...
温室大棚里种的都是有机蔬菜吗
温室大棚里种的不都是有机蔬菜，中国科学院植物研究所首席研究员蒋高明认为，大棚里种不出有机蔬菜，因为大棚本身就是用农药、化肥、农膜“制造”出来的“有毒的”微环境。设施蔬菜栽培改变了蔬菜的生物学本性，为了打破四季交替规律种菜，就必须使用大量农膜、农药、化肥，而这又势必对土壤、水体造成污染...
反季蔬菜能吃吗
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求助 无土栽培 与大棚蔬菜 的 区别
无土投入大，主要在于基质和营养液。而且品质没有土壤栽培的好，主要是它的硝酸盐较多，不过可以控制，个人建议最好用有机基质，这样完全可以避免硝酸盐含量高的问题。他的优点是病虫害少，因为大部分病害都是从土壤中传来的；他的肥料利用率高；最主要的它干净整洁，体现现代化。
越翁单糖： 下面材料仅供参考:1、照度低:蔬菜塑料栽培,由于光线经过塑料覆盖以及宿老材料的老化、尘土污染、水滴折射、框架材料遮荫,建筑方位的变化,都会降低太阳光的...
邵武市17136995561： 大棚蔬菜和自然蔬菜的比较 - ？
越翁单糖： 自然蔬菜比较好,它是纯净的,吃了既健康又营养.比较容易减肥.
邵武市17136995561： 自然环境生长的蔬菜与大棚种的区别大吗? - ？
越翁单糖： 一大棚菜外观看起来,大新鲜粗,发虚的感觉,自然的小,表面凹凸不平,有一种结实的感觉.二自然的很少打药,大棚几乎天天打药,由于大棚湿润,温度高最适合虫子了.三大棚菜容易坏,比如一般保存环境,瓜一星期就烂了,吃有苦味.自然的两三个月没有问题.四最主要的是大棚菜绝对没有自然的菜好吃,没有自然的那种鲜味,http://dzh.mop.com/shzt/20110610/0/S5l7OFI26c4bb8FO.shtml?only=0
邵武市17136995561： 有人说温室大棚蔬菜会产生亚硝酸盐等等物质,跟露天种植的蔬菜 存在巨大区别, - ？
越翁单糖： 温室大棚蔬菜的确和普通的不同,不过没有亚硝酸盐.温室大棚蔬菜,由于生长环境的问题,长得快,没有普通的蔬菜好吃,而且,在温室内,害虫非常多,农药除草剂的用量特别大.
邵武市17136995561： 大棚菜与田间菜的营养成分有无区别 - ？
越翁单糖： 区别有的 大棚蔬菜一般各个营养素含量较少 露地蔬菜在自然条件下生长,无论是口味,还是营养物质含量均比较高
邵武市17136995561： 大棚蔬菜为啥没有露天的好吃? - ？
越翁单糖： 露天的蔬菜,都是纯天然,自然地进行光合作用和呼吸作用,贮存的有机物(例如淀粉、糖类物质)都比大棚蔬菜多,所以要好吃,而且更健康.
邵武市17136995561： 大棚菜与田间菜的区别 - ？
越翁单糖： 质量好,长的快,能控制上市时间
邵武市17136995561： 大棚蔬菜和露天蔬菜的营养是一样的吗? - ？
越翁单糖： 温室里的蔬菜,因为环境适宜,所以生长季节短,营养物质积累的少一些.另外,温室大棚栽培,特别是反季节蔬菜,受到利益驱动,往往会加入一些生长素,激素一类的东西,这样长出来的蔬菜瓜果个个色彩鲜艳夺目,挺拔茁壮,人见人爱.殊不知,食用这些蔬菜会对人身体造成不同程度的伤害,而且有些毒素在人体内不容易代谢出,在体内有长期积累作用.
邵武市17136995561： 大棚蔬菜和普通季节蔬菜在营养方面有差别吗? - ？
越翁单糖： 大棚蔬菜水果没有外面长得营养高,这是由于大棚里阳光照射远低于田间,蔬菜光合作用不足,造成蔬菜品质下降.经检测,大棚蔬菜叶绿素、维生素C、糖分含量都不足,如黄瓜正常生长条件下每100克含叶绿素0.75毫克,但大棚中生产的黄瓜叶绿素含量却只有“露天”黄瓜的一半.另外,由于人们对经济效益的追求,化肥、生长剂、催肥剂、杀毒剂等的不当使用,让这些大棚蔬菜过快“速成”,不仅使蔬菜瓜果的口味变差,营养成就跟着下降
邵武市17136995561： 大棚中生产出的蔬菜质量为什么比自然生长下的蔬菜差 - ？
越翁单糖： 光照太强,原因是现在大棚属于半密封式的,热量过大,造成蔬菜能量损耗,无法储存.
