纯玉米面饼子的做法是什么？
玉米饼的做法：
主料：玉米面500g
辅料：水适量
1、准备原料玉米面。
2、把玉米面用开水烫三分之一，再用凉水和一下，不用加任何辅料。
3、做出巴掌大小的玉米面饼。
4、放在电饼铛或平锅中烙。
5、烙至两面焦黄即可出锅。
6、成品图。
玉米面饼最简单做法
7、我们和成面团以后，让它发酵半个小时左右，大概会起到一倍大一点。8、然后我们把玉米面团取一小块出来，如下图一样两边加一点干粉。9、再用擀面棍擀成一个圆形的面饼，厚度一定要均匀。10、我们把电饼铛插上电，当饼铛烧热，把面饼放入饼铛中，开始烙。11、我们把玉米饼的一面烙焦黄以后，用...
玉米面饼的做法
老式玉米面饼的操作步骤：1、细玉米面称好，放盆里，浇入刚刚烧开的水，搅至无干粉。2、加白面。3、搅拌均匀。4、一点一点加入凉水。5、和成柔软的面团。6、均分成四等分，一个团约90克。7、这时预热锅，不放油。8、取一个面团开始擀饼，其他三个用塑料袋或别的东西扣起来，以防风干。9、撒...
玉米面饼子怎么做的又松又软里面的玉米粉、面粉、豆面子的比例是多少...
用料 玉米面 250克 中筋面粉 250克 酵母 4克 水 适量 糖 2.5克 玉米面饼子的做法 将酵母用温水化开，里面可以少加点糖，有利于发酵，静置五分钟。玉米面、中粉混合，倒入酵母水，用筷子搅拌，搅成絮状，揉成光滑的面团，放入发酵箱发酵，四十分钟即可发酵完成。拿出面团揉一会，揉...
纯玉米面饼子的做法 纯玉米面饼子的做法步骤
9、平底锅刷油，小火预热。10、准备半碗清水，手上蘸点清水防粘，抓起一团儿玉米面，两手来回团，团成一个芒果样的生胚；慢慢翻动手腕，手掌朝下，生胚落入锅里。11、盖上锅盖，大火烤玉米饼。12、烤两分钟后用木铲子推一下玉米饼的底部，如果能推动就说明米饼已经定型了。接一碗清水，沿着锅边...
烙玉米面饼子的做法大全
玉米面粉 250g 水 200g 小苏打 3-4g 正宗东北玉米面大饼子的做法 200g温水与250g玉米面混合，静置30分钟。接着放入3-4g苏打粉，（苏打粉起到“发面”的作用，而且放苏打粉不损失玉米面的营养，所以一定要放苏打粉）接下来再放置20-30分钟。第二步烙饼讲究可多了！ 太薄的话玉米面...
玉米饼的做法
做法如下：主料：玉米粉、自发粉辅料：豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合调料：盐、鸡精、蜂蜜、小苏打烹制方法：1、将玉米粉、豆面、白面以7：2：1的比例掺好拌匀，加少许小苏打、盐，用水和开，放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀；2、电饼铛中撒少许油，将拌好的面一...
纯玉米饼最简单做法
纯玉米面饼是日常饮食上十分普遍的一种食材，棒子面之中带有很多的膳食纤维素及其多种多样微量元素，常常服用对身心健康很好，并且还能够防止一些人体病症等，而苞米面饼的做法也是十分的简易，并且味儿也很好，备受大家的钟爱。玉米面饼子 原材料 主要材料：棒子面(白)400克，辅材：黄豆面粉200克，调味品...
玉米面贴饼子怎么做?
原料组成： 玉米面、少许白面、糖精、小苏打。1.把玉米面加少许白面加温水搅成颗粒状，加入小苏打水、少许糖精和成团，将锅中放水烧开。将面团分成若干份，将每一份捏成饼状，贴在锅边，盖严，用中火烧15分钟，用铲子铲下来即可食用。2.原料： 胡萝卜一个、鸡蛋两个、面粉、玉米面，盐、鸡精，...
玉米面贴饼子怎么做
辅料 酵母粉 3克 小苏打 1克 玉米面贴饼的做法 1.玉米面放入酵母粉混合 请点击输入图片描述 2.加水，用筷子搅拌成这样的疙瘩 请点击输入图片描述 3.抓捏成团 请点击输入图片描述 4.盖保鲜膜发酵2个小时左右 请点击输入图片描述 5.然后在发好的面团里加入少许小苏打抓捏均匀，做成一个个小圆饼（...
豆面玉米面饼子怎么做
1、准备用料：黄豆面40克，玉米面80克，开水70克，小苏打1克。2、将所有粉料倒入碗中，混合均匀。3、一边冲入开水一边搅拌。4、所有粉粉结成团状，5、揉成均匀面团。6、分割成5等分。7、搓圆，8、按成饼状。9、平底锅烧热，刷少许油。10、放入玉米饼，中小火加热3分钟。11、倒入适量清水，...
崇览甘糖： 食材:细玉米面250克,普通面粉250克,酵母8克,泡打粉2克,水适量 制作方法: 1、首先将玉米面和面粉加入盆中; 2、将酵母和泡打粉加入其中; 3、接着将温水加入其中,用筷子拨散(也可用纯牛奶代替水,放入一些,饼子会更香甜); 4、将玉米面粉团揉成团,打上保鲜膜; 5、醒发30分钟左右,看见玉米面团起发就好; 6、将玉米面团揪成相等的小剂子; 7、双手沾水,将小剂子放入一个手掌中,用另一个手的手指将小剂子压扁成圆形; 8、降压好的饼胚放入加热后抹上油的电饼铛中进行煎制; 9、盖好锅盖烙制约十分钟即可停火出锅装盘.
青阳县17115568915： 如何用玉米面粉来做饼 - ？
崇览甘糖： 玉米饼的制作材料: 主料:玉米面粉200克 面粉100克 甜玉米粒一碗 酵母粉5克(1小勺) 白糖适量 鸡蛋.玉米饼的特色: 这种玉米饼的做法类似酒酿饼,不放油,利用水蒸气使玉米饼发起来,做出来的玉米饼表面软软的,饼底脆脆的,加上...
青阳县17115568915： 怎样做玉米面饼子 - ？
崇览甘糖： 一、原料组成:玉米面、少许白面、糖精、小苏打二、制作方法:1、把玉米面加少许白面加温水搅成颗粒状,加入小苏打水、少许糖精和成团.2、将锅中放水烧开.3、将面团分成若干份,将每一份捏成饼状,贴在锅边,盖严....
青阳县17115568915： 玉米面发饼家常做法,正宗玉米面发饼怎么做 - ？
崇览甘糖： 1.准备材料:玉米面,面粉,发酵粉,黑芝麻和白砂糖放在一个碗里. 2.倒2克左右的发酵粉在碗里. 3.放温水把发酵粉化水. 4.玉米面和面粉倒进盆里. 5.把发酵粉化的水一点一点加在面里和面. 6.和成面团,在常温下发酵两个小时. 7.发酵成这样,是原来的两倍大. 8.把玉米面团揉一揉分成大小差不多的小面团. 9.揉好的面团放黑芝麻和白砂糖. 10.放过黑芝麻和白砂糖包起来跟包子一样,然后压扁,依次进行下面的面团. 11.电饼档预热放入适量的油. 12.把做好的饼放入的电饼档上,在玉米发面饼上面也抹上油. 13.盖上电饼档开双面加热大约八分钟就可以出锅了.
青阳县17115568915： 玉米面饼子怎么做? - ？
崇览甘糖： 玉米面饼子的主料:玉米面(白)400克 玉米面饼子的辅料:黄豆粉200克 玉米面饼子的调料:发酵粉1克,花生油60克玉米面饼子的做法 1.将玉米面、黄豆粉倒入盆内,用温水和匀,放入发酵粉搅匀,盖上布,饧约1小时. 2.净高压锅内壁锅...
青阳县17115568915： 玉米面饼是如何制作的? ？
崇览甘糖： 玉米面饼材料:玉米面200克,面粉100克,鸡蛋1个,酵母粉2 克,白糖、奶粉适量.做法:将玉米面、白面放入盆内,再加入酵母、白 糖、奶粉混合在一起;鸡蛋打成蛋液放入混合面中,再逐 渐加入清水搅拌至呈现面糊状态;然后开始发酵,等待面 开始膨胀,出现孔状就好了;将电饼铛放在火上加热,刷 上一层植物油,然后用勺子将面糊舀入;面糊放好后,盖 上锅盖,选择两面加热,饼两边都呈黄色即可.营养师提醒:为了口感,可以选择最细的玉米面.如 果喜欢松软的玉米饼就不要在锅里放油,喜欢吃酥脆的, 可以放少量的油,但要记得翻面.
青阳县17115568915： 玉米面小饼子怎么做 - ？
崇览甘糖： 玉米面大饼子做法!一、原料组成:玉米面、少许白面、糖精、小苏打 二、制作方法:1、把玉米面加少许白面加温水搅成颗粒状,加入小苏打水、少许糖精和成团.2、将锅中放水烧开.3、将面团分成若干份,将每一份捏成饼状,贴在锅边,盖严.4、用中火烧15分钟,用铲子铲下来即可食用.简单易学的【胡萝卜玉米饼】 原料: 1)胡萝卜一个、鸡蛋两个、面粉、玉米面(黄) 2)盐、鸡精 小葱 做法: 1)胡萝卜擦丝,小葱切细段 2)鸡蛋、面粉加水调成面糊,其中可加入适量的玉米面,玉米面和面粉比例1:2 3)加入擦好的胡萝卜丝、盐、鸡精和小葱拌入面糊中 4)平底锅里放少许油,倒入面糊,就像摊煎饼的那样,然后翻几个面就好了.
青阳县17115568915： 怎样做玉米面饼子窍门 - ？
崇览甘糖： 1、玉米面1份、黄豆面1/2份、酵母粉和泡打粉少许. 2、 玉米面、黄豆面,搅拌均匀.准备一杯温水,把酵母粉、泡打粉调开. 3、用酵母粉和泡打粉水,倒入粉中,调成稠些的糊糊状.(静止发酵30分钟) 4、不粘锅加热,用厨房用纸在锅内擦一层油,舀入一勺面糊.(全程小火.) 5、盖上锅盖,小饼子的边缘先熟,中间颜色还是未熟的浅色. 6、 等待大约2、3分钟,整个饼子的颜色全部变深为金黄色,就可以出锅了. 7、 还有一个依据锅盖蒸汽辨别饼子是否成熟的方法,(适合一锅多个饼子) 8、 透明锅盖里的蒸汽快要凝结成滴的状态,饼子就成熟了.
青阳县17115568915： 简单的玉米面怎么做饼 - ？
崇览甘糖： 玉米面大饼子主料 玉米面150克 玉米淀粉50克 牛奶200克左右 白糖适量 玉米面大饼子的做法步骤 1. 用电子秤秤出150克玉米面,我的玉米面是粗的,因为之前是为了做玉米粥买的.再称出50克玉米淀粉. 2. 放适量的白糖. 3. 把淀粉...
青阳县17115568915： 玉米面大饼子怎么做好吃,玉米面大饼子的家常做法 - ？
崇览甘糖： 主料玉米面150克黄豆面150克方法/步骤1取玉米面150克,黄豆面150克.2取玉米面150克放入盆中,用开水烫一半面,加入鸡蛋,白糖,水,酵母,黄豆面,用手和成面团醒面.当面团发酵成原面团一倍大时就可以做大饼子了.3不粘锅倒入食用油.4用手做成大饼子,放入不粘锅中,加入半碗 水,盖上盖.5中火煎制大饼子,一面烙好翻过来烙另一面.6两面烙成金黄色出锅,松软香甜的大饼子就做好了.
