农村妈妈教你做豌豆凉粉，半斤豌豆面4斤水，能做出爽滑Q弹的凉粉
农村妈妈教你做豌豆面凉粉，半斤豌豆面兑4斤水，凉粉冷却变挠粉的做法，这样做出来的挠粉爽滑Q弹超好吃
农村妈妈教你做豌豆凉粉,半斤豌豆面4斤水,能做出爽滑Q弹的凉粉
农村妈妈教你做豌豆面凉粉，半斤豌豆面兑4斤水，凉粉冷却变挠粉的做法，这样做出来的挠粉爽滑Q弹超好吃
豌豆面能做凉粉吗?怎样做?
1、豌豆粉中放入清水250g，搅拌成细细的面糊；2、面糊过筛，3、得到更加细腻的面糊；4、锅中放入250g清水、2g盐，小火烧至冒小泡的时候，倒入面糊，边倒边搅拌，5、一直搅拌至非常粘稠的状态，这个过程需要10多分钟；6、面糊倒入耐热的容器中，7、彻底放凉；8、放凉的豌豆粉倒扣出来，9、切成小块。
做凉粉可以用什么粉做,谢谢!
做凉粉可以用绿豆淀粉、豌豆淀粉、红薯淀粉等等之类的来做。由绿豆淀粉来举例：用料：绿豆淀粉200克、水1000克、黄瓜1根、蒜蓉适量、辣椒适量、菜籽油适量、辣椒面适量、芝麻少许、酱油适量、陈醋适量、白糖少许 1、首先准备绿豆淀粉和水，比例为1：5即可。2、取一个大碗，称出一份200g的水和200g的粉...
我学会了做饭150字作文
篇一：我学会了做饭150字 秋季的一天下午，妈妈在剥香榧，我也做下来和妈妈一起剥。妈妈笑了笑说：“这个东西脏，你不要来剥。如果你硬要找件事来干的话，就帮我去做饭吧！”我回答说：“饭我可不会做，要不你停下来教我吧！”妈妈高兴地答应了。到了十点半，妈妈开始教我做饭了！首先，...
我的新本领作文
一大早,我大声叫喊正在做早餐的妈妈,妈妈下来了说:“怎么了。”“你先闭上眼睛”,我拉着妈妈的手,拉到我的房间,我让妈妈睁开眼睛,妈妈一看说:“你会叠被子你真棒!”妈妈接着奇怪地问:“你怎么会的?” 我说:“你每次叠被子,我都在偷偷看你叠,慢慢地我就会了。”妈妈说:“有点叠的不好,我来教教你叠。
豌豆姑娘的故事谁知道 麻烦给讲一下
而且她妈学会了做衣服,平日里靠给别人做一些缝缝补补,做做简单的衣服赚钱,她爸手艺也好,是砌砖的能手,又是木匠工,照理来说,从与她爷爷奶奶分家后,生活水平已经是非常不错了,可能是豌豆的妈妈从小没有外婆,吃的苦太多了的心理因素所影响着,所以一直非常节俭,一日三餐吃得比普通人家还差很远.只有到过年,豌豆家...
新鲜豌豆如何保存
问题一：新鲜豌豆的保存 眼下正是收获豌豆的时节,要保存它一般分两种情况,一种为带瓢瓤的豌豆,这种最好不要去外面包裹,简单地说就是从豌豆树上摘下整个类的.这种只要用塑料袋装好就行!穿一种为从瓢瓤里剥好的带壳的豌豆,这种分开(少量)用容器装好后用保鲜膜包好,放入冰箱保存就行了.问题二：...
面粉怎么做凉粉
1.锅中放入500克水加热。2.将100克淀粉倒入小碗中。3.加入100克的清水。4.用清水浸泡淀粉，2分钟后搅拌成无颗粒状的粉浆。5.锅中的水加热沸腾。6.将碗中的粉浆搅拌均匀后，徐徐倒入锅中。7.边倒入边搅拌，要快速搅拌锅中白色的糊，搅至白色的糊冒泡呈透明状，关火。8.将此糊盛入合适的容器...
为什么在家做的凉粉不筋道?该如何制作?
1、淀粉没有选对,做凉粉淀粉的选择很重要,淀粉没选好,做出来的凉粉就会不筋道,我们都知道淀粉有很多种,像玉米淀粉、土豆淀粉、红薯淀粉、豌豆淀粉等,不同的淀粉用途也不同,做凉粉一定要选择豌豆淀粉、红薯淀粉,做出来的凉粉才会筋道好吃。 2、淀粉、水的比例没掌握好,淀粉、水的比例很重要,凉粉能不能凝固,会...
我的本领作文300字左右三年级
于是就决定让妈妈教我做一碗豌豆鸡蛋汤。 开始做了,妈妈说:“先准备食材豌豆鸡蛋和小葱,再准备一个碗,一根筷子”。我先把妈妈准备的豌豆进行剥皮,小小的在我的手里好像不听话的小孩一样子,怎么剥都剥不好,最后在妈妈的指导下,我才知道用两个大拇指摄好同时用力外掰,才可以把豆子剥出来,这个过程太难,太漫长了...
竹琛强力： 可以.主料:豌豆粉100g 辅料:清水500ml、2g盐1、豌豆粉中放入清水250g,搅拌成细细的面糊;2、面糊过筛,3、得到更加细腻的面糊;4、锅中放入250g清水、2g盐,小火烧至冒小泡的时候,倒入面糊,边倒边搅拌,5、一直搅拌至非常粘稠的状态,这个过程需要10多分钟;6、面糊倒入耐热的容器中,7、彻底放凉;8、放凉的豌豆粉倒扣出来,9、切成小块.
海东地区19588291817： 豌豆面怎样做凉粉 - ？
竹琛强力： 可以.用料:豌豆面 1份 纯净水 6份调料:葱, 姜 ,蒜,酱油,盐,辣椒油,花椒面,味精,榨菜,酥黄豆.做法:豌豆面一份对同样体积的6份水,将粉倒入水中,用筷子不停搅拌,水还没有停下之前慢慢将其倒入锅中,飘去水面、滤去沉底的杂质.倒入锅中,文火不停搅拌,让其均匀受热,等到其成为透明状的糊糊并开始冒泡时,将其倒入容器.倒入容器后,最好放常温下4-5小时,让其自然收水.喜欢吃凉的,就放入冰箱冰一会儿.将凉粉块倒扣出,用刀或专门擦凉粉的擦子切成细条、小块等任意形状.所有材料调成汁,葱沫+姜沫+蒜泥+醋+酱油+盐+辣椒油+花椒面+味精+榨菜+酥黄豆,拌好浇上即可.
海东地区19588291817： 豌豆粉怎么做凉粉 好吃 - ？
竹琛强力： 主料 豌豆淀粉 120g辅料 盐 少许 清水 1000ml 步骤 自制豌豆凉粉的做法步骤1 1.准备好食材. 自制豌豆凉粉的做法步骤2 2.把豌豆淀粉倒入碗中,加入100毫升清水. 自制豌豆凉粉的做法步骤3 3.搅拌至细滑无颗粒状. 自制豌豆凉粉的做法步...
海东地区19588291817： 豌豆凉粉的制作方法 豌豆粉怎么做凉粉 - ？
竹琛强力： 用料 豌豆粉 100克 水 65克 豌豆粉凉粉的做法 1、豌豆淀粉放入碗中2、加入水,用筷子不停搅拌,有杂质飘到水面,将杂质飘出3、接着搅拌两下,水还没有停下之前慢慢将其倒入锅中,快到底部时动作减到最慢,因为底部会有一些沉底的杂质,不要把杂质倒入锅中4、开小火不停搅拌,让其均匀受热5、等到白色完全褪去,成为透明状的糊时关火6、倒入容器后,在常温下放4-5小时,让其自然收水
海东地区19588291817： 豌豆粉的做法 豌豆粉怎么做凉粉 - ？
竹琛强力： 食材用料豌豆粉200g水500g盐少许豌豆粉的做法1.先准备好豌豆粉,超市很容易买到的,但我用的是自己家磨出来的豌豆粉,所以在制作程序上会更复杂一点点.2.取200g豌豆粉加入500g的凉水.接着用勺子搅拌成浆.3.拿纱布过滤,...
海东地区19588291817： 豌豆凉粉怎么做,豌豆凉皮的做法 - ？
竹琛强力： 材料 主料:豌豆凉粉120g、清水1000g; 辅料:辣椒油适量、蚝油适量、生抽适量、蒜米适量、白糖适量、米醋适量、小葱适量 豌豆凉粉 1 称出120克的豌豆淀粉2 准备好1000克的清水3 用大约300克的水倒入豌豆淀粉中,搅拌均匀4 剩下的水倒入小奶锅中5 待水烧开后,倒入淀粉水6 用勺子不停地搅拌防粘锅底7 大约煮3-4分钟左右,煮至没有白色颗粒且呈透明状即可熄火8 趁热将凉粉倒入容器中,凉透后入冰箱冷藏9 蒜米切碎10 放适量的蚝油、生抽、米醋、白糖、辣椒油,搅拌均匀11 取出凉粉,切粗条12 码入碟子中13 淋入第10步中的酱汁,再撒上点葱花即可
海东地区19588291817： 豌豆凉粉筋道秘方 - ？
竹琛强力： 用料 豌豆淀粉50克 马蹄粉10克 清水复660克 步骤 1 所有粉料加清水调成匀浆.步骤 2 中小火加热,一边加热一边搅拌,粉浆制由纯白变为透明.步骤 3 乘热百倒入光滑容器,稍凉后,加入一些凉开水淹过表面防干,放入冰箱冷藏.度 步骤 4 食用前取出切成丝加调料.
海东地区19588291817： 碗豆凉粉的做法与配方 - ？
竹琛强力： 豌豆凉粉的制作材料:主料:四川的凉粉是用豌豆淀粉和绿豆粉做的,粉和水的比例为1:5. 需要用到的工具:量杯、小锅、塑料保鲜盒、 原料:纯豆淀粉(双鱼牌,甘肃出产) 豌豆凉粉的做法:先取半杯粉,半杯清水(1杯是240毫升),调成稀糊. 小锅里倒入2杯水,烧开,将稀糊倒入锅中,一边倒一边快速搅拌成透明状糊,离火. 煮好的糊糊倒入塑料保鲜盒,直至完全晾凉.放入冰箱冷藏. 将凉粉块倒扣出,用刀或擦子切成细条、小块等任意形状. 调味可按个人喜好,我用了葱姜水+蒜泥+醋+酱油+盐+糖+油辣子+花椒面+味精、葱花,撒了点香菜末.赶快试试吧,做一道属于你的豌豆凉粉.
海东地区19588291817： 贵州绥阳县豌豆凉粉的做法 - ？
竹琛强力： 主料 豌豆淀粉1碗 清水6碗 辅料 凉拌汁 适量 醋 适量 蒜 适量 黄瓜 适量 虾仁 适量 步骤1.豌豆粉一碗,用一碗水化开搅匀2.其余的五碗水放在锅中烧开3.倒入化好的粉4.边倒边搅5.充分煮透后倒入大的容器中6.做好的凉粉7.切成丝状8.蒜切碎粒,加凉拌汁和醋9.黄瓜切成丝和虾仁一起放上凉粉上,浇上汁10.开吃
海东地区19588291817： 贵州豌豆凉粉怎么做 - ？
竹琛强力： 豌豆凉粉是贵州各地一种夏季休闲消暑风味小吃,夏天走在街上看到小吃店有卖,是一定要来一碗的,凉凉的,滑爽滑爽的,味香酸辣,天天都想吃,既饱口福,又不怕发胖. 原料及配料: 豌豆、花生米、黄豆、泡酸萝卜、黑大头菜、盐菜、...
