小龙虾家常怎么做好吃？
家庭版麻辣龙虾尾
把小龙虾买回来以后，检查一遍，发现有死掉的就丢掉。然后用清水冲洗，拿一只不用的牙刷仔细刷洗小龙虾表面和底部还有虾头的位置。
小龙虾怎么做才好吃？蒜蓉小龙虾绝对是你的不二选择
爱吃小龙虾，但不能吃辣，怎么办？做蒜蓉小龙虾，一样好吃！雄叔贡献出一个蒜蓉小龙虾秘方，保证你的虾做出来，和买的一样好吃！
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小龙虾的做法很多，在家都可以操作，麻辣小龙虾，蒜蓉小龙虾，十三香小龙虾，巫山烤小龙虾等等，现在介绍下麻辣小龙虾的做法！
1小龙虾清洗，去虾肠，就虾尾部有三片尾巴，用大拇指和食指掐住中间那片，把虾肠拽出来，用剪刀把虾嘴剪掉，方便入味，嘴也比较脏，用刷子挨个刷一下，清洗干净控水！
2准备材料，青红椒切块，青蒜切段，葱姜蒜，盐，鸡精，胡椒粉，十三香，啤酒，豆瓣酱，大重庆，花椒，麻椒，干辣椒，菜籽油，生抽，老抽，耗油，白芝麻，麻油。
3锅烧油，倒入小龙虾煸炒至变红倒出，
锅加菜籽油色拉油，下花椒麻椒干辣椒，豆瓣酱，大重庆，煸出红油，下葱姜蒜炒香，倒入小龙虾，翻炒两下，倒入啤酒和水没过虾就好，加入所有调料，调味。开锅2分钟盖盖子煮15到20分钟，开盖收汁，倒入青红椒块，青蒜，麻油。出锅撒白芝麻。
原创打字出来的，开店的时候也是这么做的，希望对你有帮助！
麻辣小龙虾，一口气吃了一铁铲，真的是太爽了
小龙虾有什么家常做法分享?
撒上适量的盐、料酒，盖上锅盖，大火蒸十分钟左右，直到小龙虾熟透。出锅前可以撒上一些葱花增加香气。以上就是几种家常小龙虾的做法，每种做法都有其独特的风味，可以根据个人口味和喜好来选择。在处理小龙虾时，要注意清洗干净，去除内脏和沙线，这样做出来的小龙虾才会更加美味可口。
家常版麻辣小龙虾
小龙虾尾(方便快捷),火锅底料,姜蒜粒,大小葱,香菜,番茄,木耳,青瓜,八角,花椒,干辣椒,小米辣,青椒。 准备: 1、小龙虾尾洗净沥干水。 2、姜蒜切丁,小米辣切片,番茄四刀开,大小葱,青椒,青瓜切断。 做法: 1、热锅热油下,下入姜蒜,花椒,八角,干辣椒,大葱,火锅底料,炒出红油爆香。 2、下入虾尾翻炒十秒...
重庆爆炒小龙虾的做法 爆炒小龙虾家常做法
1、食材：小龙虾1斤，青椒二两，洋葱1个，大蒜两个，干红辣椒1把，花椒1把，姜半个。2、将佐料准备好，需要大蒜、花椒、姜、干辣椒。大蒜不要切，整的就好，因为等会炒出来，大蒜味道相当好吃。姜切片，干辣椒切段。所有的佐料放的量都根据自己喜好放，喜欢辣的多放些干辣椒，喜欢麻一点的多放点...
龙虾的家常做法有哪些
龙虾的家常做法有哪些3 龙虾怎么做才好吃教程 第一种蒜蓉小龙虾 食材 小龙虾两斤、大蒜4头、八角、香叶、冰糖、桂皮、蚝油、生抽、盐 做法 1、买回来的小龙虾洗两遍,再用刷子刷一遍清洗干净,去掉虾头和虾肠 2、大蒜去皮打碎,剁成蒜末 3、锅中倒油,比炒菜时的油多一倍,油热倒入蒜末炒香,再倒入小龙虾翻...
龙虾尾的做法 家常做法?
答：一、做蒜蓉龙虾尾需要的食材：龙虾尾2.5斤、洋葱半个、蒜两头、香叶4片、生抽1勺、蚝油1勺、啤酒1罐、盐2勺、糖2勺、味精2勺、鸡精2勺、白胡椒粉2勺。二、蒜蓉龙虾尾的做法：1、 把龙虾尾洗干净。2、把大蒜切成细末。3、把洋葱切成小块。4、油温6成热，放入龙虾尾，炸3分钟至亮红捞...
大龙虾的做法大全家常菜
大龙虾是广受大众喜爱的海鲜之一，既有鲜美的味道，又富含丰富的营养成分。而如何将这种美食制作出来呢？下面为大家介绍大龙虾的做法大全家常菜。1. 清蒸大龙虾 原料：大龙虾1只；嫩姜适量；蒜适量；青葱适量；盐适量；料酒适量；香油适量。做法：1) 把大龙虾洗净后斩成小段，备用；2) 将嫩姜、蒜末...
小龙虾的做法大全家常做法
小龙虾的家常做法有爆炒小龙虾、清蒸小龙虾、小龙虾烧烤、小龙虾炒年糕、小龙虾拌面、红烧小龙虾等。1.爆炒小龙虾：先将小龙虾去背去肠泥，葱姜切好备用。入锅热油，爆香葱姜，加入小龙虾，翻炒至表皮变色，加入盐、生抽、料酒、白糖、辣椒、蒜末等调味料，继续翻炒3~4分钟，加入少许水烧开后勾芡...
家常版麻辣小龙虾做法
3、抓住最中间的一片尾巴用力撕出来虾线,剪去龙虾的小脚,然后用刷子刷小龙虾的腹部和嘴部,最后冲干净。食材:2斤龙虾、土豆一个、一根黄瓜、啤酒一瓶、火锅底料、豆瓣酱、葱、姜、蒜。做法: 1、2斤小龙虾按照上面步骤清理好。2、土豆去皮切块,黄瓜切条,青椒切块备用。3、锅中热油,油温6成热下入龙虾中火炸...
小龙虾的做法家常做法
装盘了 迫不及待了！ 真心的香比我吃的很多店小龙虾都好吃 一点都不夸张 做法也很简单 不喝酒 买了一瓶冰雪碧 带上手套 赶紧开吃吧！！！小贴士 好像没啥技巧 按步骤做 一定好味道 一定要放紫苏 特别香 小龙虾的做法家常做法3 十三香小龙虾（家庭版）的做法 龙虾用刷子刷干净，去掉虾头前...
大学食堂做的家常小龙虾做法
小龙虾家庭版小龙虾做法 啤酒小龙虾 食材 小龙虾1000克、油适量、大蒜,小米辣3根。香菜少许 做法步骤 1、把小龙虾人锅加料酒煮两分钟,盛出备用。把大蒜和小米辣搅碎备用 2、锅烧底油把蒜蓉炒香,放人1勺豆瓣酱,炒出红油倒入小龙虾炒匀。 3、倒人半瓶啤酒,加人一勺生抽,一勺蚝油,一勺糖,少许盐调味炒匀焖煮...
沈差拜斯： 小龙虾好吃又简单的做法: 1、小龙虾买回来先放在盆子里,加盐和少量白醋,泡一个小时以上,让它们吐出体内的垃圾. 2、把它们的前腿的夹子取下来,再剪去虾须,挑去虾线.再放在清水里,用牙刷认真清洗干净.控水备用. 3、把生姜和大蒜籽都去皮切成丝,锅烧七成热放少量花生油,先下姜蒜小火煸出香味. 4、把处理好控干水的小龙虾倒进来大火爆炒至小龙虾变成红色. 5、加入小龙虾调料,翻炒均匀再放一大碗水,一般能盖住所有食材就好,盖盖子中火煮25分钟. 6、差不多收汁时,再放上调料包里面的小包调味酱,也是放三分之一,再翻炒均匀即可. 7、关火装盘.最后撒上葱花,就可开吃了.
涟源市18617877780： 有哪些家常的小龙虾做法? ？
沈差拜斯： 第一种蒜蓉小龙虾食材小龙虾两斤、大蒜4头、八角、香叶、冰糖、桂皮、蚝油、生抽、盐做法1买回来的小龙虾洗两遍,再用刷子刷一遍清洗干净,去掉虾头和虾肠2大蒜...
涟源市18617877780： 小龙虾的做法. - ？
沈差拜斯： 直接烧就可以了,不需要煮. 配料:剁辣椒(可以用新鲜的小红尖椒,或者干辣椒)、姜、葱、蒜、花椒粉、料酒、酱油、陈醋、白糖等. 做法:1、小龙虾洗净.这是最麻烦的步骤,会花很久时间,因为小龙虾是在河沟里长大的,不是很干净...
涟源市18617877780： 小龙虾家常做法大全 - ？
沈差拜斯： 家常小龙虾 原料:新鲜小龙虾 配料:小葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、茴香、香叶、桂皮、植物油、绍兴黄酒、酱油、盐、白糖、黑胡椒粉、味精.制法: 1、最好用大的铁锅,大铁锅能炒得多,一般炒龙虾没有人拿小盘子装的;2、锅烧烫,油...
涟源市18617877780： 小龙虾有哪些家常做法?？
沈差拜斯： 花式小龙虾做法 配 料: 小龙虾1000克、老姜100克、花椒25克、大蒜瓣100克、剁碎的泡朝天椒10只、剁碎的郫县豆瓣 3汤匙 (约20克)、橙子1只、香菜20克、 花生油...
涟源市18617877780： 家常小龙虾怎么做好吃,小龙虾的3种做法 - ？
沈差拜斯： 步骤1.拿支牙刷清洗干净每一只小龙虾.(买虾的时候买比较干净的虾清洗起来很快)2.清洗好的小龙虾开背.用眉剪非常方便哦3.开好背的虾子4.用料酒喷洒翻匀备用5.各种配料6.热锅入油,油要多点,热油爆虾,只只红艳大约四五分钟.爆好后盛出.7.配料炒香8.放入豆瓣酱炒出红油9.倒入爆好的 虾+盐翻炒三分钟,虾身裹满调料,然后加入提前熬好的骨汤10.大火烧开收汁,汤汁多少看自己喜好,我喜欢多一点,虾吃完了泡粉更是美味,也有了主食,非常棒👍🏻11.米粉和虾汤更配哦12.啥都别说了,吃吧
涟源市18617877780： 家常小龙虾怎么做? - ？
沈差拜斯： 用料:龙虾 料酒 鸡精 生姜 葱 盐做法:1.先处理小龙虾,剪去虾脚,虾的腮部(长在虾的头部两边),抽去虾线,在尾部中间剪开,(这样吃的时候比较好剥),彻底清洗干净.2.再剪掉脑袋挑掉里面黑色的沙袋,再用水清洗一遍,这样里面的黄就基本全保留下来了.3.热锅冷油,煸香姜片,把虾倒进,加点料酒煸炒. 4.等到表面发红时,稍微加点水,鸡精用中火焖五分钟.5.最后加点盐炒匀调味就可以.
涟源市18617877780： 小龙虾有哪些家常做法? - ？
沈差拜斯： 处理龙虾,将龙虾的小脚剪去,剪去前须和嘴巴还有腮(看你个人懒不懒了),然后抽去背筋. 蒜蓉蒸虾:这个类似于广东做法,方法也很简单,但是大多数南京人可能不会喜欢.处理好的虾,把背壳剪开来,一直剪到头的最前部位,蒜剁成蓉...
涟源市18617877780： 小龙虾怎么做最好吃 小龙虾的做法大全 - ？
沈差拜斯： 秘制小龙虾的做法 1.小龙虾洗净,用刷子一个个的刷干净.2.尤其是腹部要多刷几遍,这样吃这才干净放心.3.准备好调味料.4.炒锅倒油烧热倒入小龙虾翻炒至虾身紧缩变色.5.再放入葱姜,蒜,大料,香叶,桂皮,花椒,茴香炒出香味.6.加入白酒炒香.7.在放入冰糖继续翻炒.8.加入老抽.9.在加入生抽10.加入啤酒一灌.11.大火炖煮20分钟.12.水分快干加入盐调味关小火.13.另取一个小锅加入香油放入蒜末小火炸香.14.加入孜然粉.15.再加入花椒粉.16.所有材料小火炒出香味.17.小龙虾已熟把炸好的椒油浇在小龙虾上,上面洒一些香菜即可上桌.
涟源市18617877780： 小龙虾怎么做?诚征通俗易懂的家常做法…？
沈差拜斯： 麻辣小龙虾 炒之前,首先要拿牙刷给它们一个个洗个澡. 材料: 小龙虾3斤、大蒜、葱、姜、豆瓣酱、甜面酱、干辣椒、花椒、八角. 制作方法: 1、开小火,放油,加入葱、姜、蒜. 2、放入干辣椒、花椒、八角,翻炒.3、放入盐,因为小...
