小学生营养餐食谱一周带做法

作者&投稿:宋娜 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
小学生简单营养早餐食谱一周搭配~

小学生星期一早餐食谱

①肉丝汤面、发糕、黄豆芽炒雪里红。

②牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,面包夹草莓酱奶酪(面包200克,草莓酱50克,奶酪3片30克)。

③鸡蛋挂面,面包或牛奶小馒头(超市有售),苹果。

④面包、蒸银鱼蛋羹、黄瓜豆干拌海米、牛奶。

小学生星期二早餐食谱

①馒头、芹菜炒腐竹、荷包蛋、菠菜蚶肉虾皮汤。

②牛奶3瓶,花卷3只(每只50克),蛋糕3只(每只25克),梨1只(150克)。

③牛奶,馍夹肉,苹果。



④蛋糕、酱牛肉、胡萝卜炒青豆、生西红柿一个、牛奶。

小学生星期三早餐食谱

①海鲜面条(牡蛎肉、蚶肉)、肝泥花卷、虾皮豆腐干拌黄瓜丁。

②酸奶3瓶(600克),蛋饼3只(每只含鸡蛋25克、小麦粉75克),大苹果1只(150克)。

③牛奶,全麦面包片,鸡蛋,番茄。

④发糕、煮鸡蛋、黑芝麻拌海带丝、豆奶。

小学生星期四早餐食谱

①烧饼夹肉、炒绿豆芽虾皮、牛奶。

②花卷、蒸鱼、煮花生米、白菜豆腐牡蛎汤、苹果。

③粥(燕麦粥、红豆粥、八宝粥、紫米粥、银耳莲子粥、绿豆粥等,可根据季节和身体状况调换),鸡蛋,全麦面包,番茄。

④牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,肉包子3只(每只50克),香蕉3根(300克)。

小学生星期五早餐食谱

①馒头、荷包蛋、香干炒芹菜、紫菜虾皮汤。

②牛奶3瓶,三明治面包3只(每只含面包片两片50克,生菜两张50克,鸡胸脯肉20克),煎饼3只(每只50克),桔子3只(150克)。

③馄饨、鸡蛋,仙女果。

④核桃酥、香肠、糖拌西红柿、牛奶。


小学生星期六早餐食谱

①麻酱花卷、虾皮馄饨、蒸蛋羹、肉末炒芹菜。

②大米粥(粳米100克),煎蛋3只(120克),烧卖3只(75克),菜包3只(150克),酸奶3瓶(600克)。

③粥,鸡蛋,豆沙包,凉拌小菜。

④肉丁包、蒸芋头、小葱虾皮拌豆腐、凉拌糖醋水萝卜、牛奶。

小学生星期日早餐食谱

①烤饼、紫菜蚬肉疙瘩汤、酱猪肝、橘子。

②牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,火腿肠75克,早餐面包3只(每只50克),香蕉3根(300克)。

③豆浆,包子,凉拌小菜(西芹、花生米、黑木耳、胡萝卜、黄瓜、生菜等)。

④面包、果酱、火腿肠、牛奶。

早餐是一天最重要的一顿,因为小孩上午课程繁重。(目前在放假,可以将重要的作业和活动放上午进行)所以营养占全天的35%主要由肉
类,奶蛋和面点,蔬菜水果组成。早上在7到8点起床,因为是夏天,最好在空腹先喝20毫升蜂蜜温开水(因为胃不好,早上必须吃热的不能吃
凉的食物)20-30分钟之内吃早饭较好。下面是每天早上的食谱,最好每天都按照上面吃,若有特殊情况,必须吃一个鸡蛋,一杯牛奶和半个苹果,
一个包子代替。星期一:肉末菜粥:一碗(将二两碎肉,少量胡萝卜粒,莴苣尖,鲜香茹粒和二两米少量盐放入锅中熬四十分钟)
豆沙包子一个
芹菜豆腐干一小份(新鲜芹菜,豆腐干丝,白菜丝,青椒丝,同炒)
饭后半小时或早上十点左右水果一个(香蕉,苹果,梨)
星期二:燕麦粥:一碗(火腿肠丝,胡萝卜末,与菜叶放入少量盐煮好再放放燕麦片调好口味)
芽菜肉包一个
什锦泡菜一小碟(红椒,大白菜,榨菜,黄瓜片等凉拌成)超市也可买到
饭后半小时或早上十点左右水果一个(西瓜,葡萄,)
星期 三:黑枣粥一碗(泡过的黑米两把,红枣四颗,少量豆腐干,玉米粒,用微火熬一小时加少量糖)
鲜肉小笼包子两个
蒜泥藤藤菜一小份
饭后半小时或早上十点左右水果一个(香蕉,梨)
星期 四 :皮蛋瘦肉粥一碗(米,一个皮蛋,小量姜末,碎肉,芹菜末,火腿粒,葱花,盐细火熬成)
果酱面包半个
煮鸡蛋一个
饭后半小时或早上十点左右水果一个(西瓜,苹果)
星期五:抄手八个(抄手,少量虾皮,紫菜,同煮而成,调味加入葱花)
土豆泥一小份(土豆泥加入胡萝卜泥,炒香加盐葱花起锅)
水果沙拉一小份(将半个苹果,半个香蕉,半个梨,少量西瓜,葡萄,切成粒拌上少量白糖,沙拉酱和果酱)
星期六:红薯粥一碗(将米和红薯粒下锅同煮微火熬成粥放少量白糖)
玉米馒头一个
凉拌三丝一小碟
饭后半小时或早上十点左右西瓜一块
星期天:红油水饺一份(猪肉馅三个,韭菜三,白菜三个)
饭后半小时或早上十点左右水果一个(香蕉,梨)
中午饭也是很重要的一顿千万马虎不得,约占全天营养的40%左右,夏天由于天气炎热,最好选用清热开胃的食物,要保持食物的新鲜,不要
一次做很多,也不要一次购很多新鲜的原料,因为夏天食物易变质。在午餐中,加入适量的奶制品有利于补充钙的吸收,增强抵抗力。因为天气热,我在食谱中加入了
汤食,这有助于开胃和增回水份的作用,汤在吃饭前喝才能达到最佳效果。
一再午餐食谱:星期一:饭前二十分钟学生奶或纯牛奶一盒
肉饼蒸蛋(将一个鸡蛋打碎放入少量盐,味精,上锅蒸熟。用土豆泥,肉末,胡萝卜丝盐煎成饼放在蒸蛋上撒上葱花)
冬瓜虾皮汤(将冬瓜切成小方块,虾皮少量洗净,放入姜末,盐,煮成汤,撒上葱花)
蒜泥藤藤菜
米饭一小碗
下午可进食一杯水果刨冰一小块蛋糕作为下午茶
星期二:饭前二十分钟学生奶或纯牛奶一盒
海带肉丝汤(将发好的海带,肉丝,榨菜加入少量的青叶蔬菜煮成汤)
韭菜猪肝丝(将少量瘦肉丝,混入猪肝丝中,加入黑木耳,韭菜,红椒,同炒)
肉末豆腐(豆腐切成一小块,先入锅中嘬水,起锅与肉末,香茹末同烧而成)
米饭一小碗
下午可进食一块香蕉和一小块面包作为下午茶
星期三:饭前二十分钟学生奶或纯牛奶一盒
土豆烧排骨
宫宝鸡丁(鸡肉二两切成丁码味,花生米少量入锅炸好,青椒少量切粒,莴苣切粒与鸡肉丁爆炒)
香茹菜心(菜心一个,用开小捞过,入味,香菇发好,入锅烹制入味钩嵌淋在菜心上)
紫菜蛋花汤(紫菜洗净将猪油姜花入锅内水开后放入紫菜随后倒入鸡蛋液开锅撒上葱花调味)
米饭一小碗
下午可进食一个小冰糕或一小样零食作为下午茶 星期四:饭前二十分钟学生奶或纯牛奶一盒
火爆鸡血旺(将一小碗鸡血在开水中煮成型,切成小块,将仔姜,青椒,切成小块下油入锅火爆最后倒入鸡血起锅)
青椒玉米粒(青椒洗净与玉米粒同炒调味即成)
酸菜鱼(酸菜与野山椒泡姜下油锅同炒,加入高汤水开后放入码好的鱼片煮熟调味起锅)

下午可进食一个苹果和一小样零食作为下午茶 绿豆稀饭一小碗 星期五:饭前二十分钟学生奶或纯牛奶一盒
蕃茄炒蛋
磨茹炒肉片
白菜豆腐汤
凉拌藤藤菜
米饭一小碗下午可进食一小串葡萄
星期六:饭前二十分钟学生奶或纯牛奶一盒
清炖鸡肉汤
青椒炒土豆丝
黄瓜木耳肉片

米饭一小碗 下午可进食一个梨 星期天:炖番茄排骨汤(排骨洗净放入姜块同煮,快熟时放入番茄块并加入适量盐调味,起锅进放入葱花)
清炒小白菜
芹菜猪肝丝 (做法与韭菜 猪肝丝相同_)
凉拌三丝一小碟
米饭一小碗 下午可进食一块西瓜
晚餐前后最好都不要吃甜食,因为晚上活动较少,吃太多甜食身体吸收不到,长期堆积在身体里有助于肥胖的形成。晚上最好吃到七分饱,晚餐后最好不要吃水果,俗话说早上吃我就来水果是金,中午吃水果是银,晚上吃水果是等于零,晚上吃得太多水果身体都不会吸收它的营养。现在是夏天,虽然晚饭后活动的时间长,要消耗一定的体力,但是只要严格按照食谱进行早上和中午的
营养,晚上体内就不必要负担那么大的消化食物的精力了,胃肠道也要休息一下,所以晚上不要吃得太多,太饱,也不要吃不太容易消化的食物。
星期一:凉拌黄瓜
清炒冬瓜
番茄炒蛋
绿豆稀饭一小碗
星期二:鲫鱼汤一碗
清炒凤尾
芹菜猪肝
米饭一小碗
星期三:三鲜汤一份
青椒玉米粒
猪肉炒胡萝卜
米饭一小碗
星期五:萝卜元子汤
炒青菜一份
冬瓜炒肉 米饭一小碗
星期六:炒胡萝卜丝
番茄蛋汤
香菇肉片 米饭一小碗
星期天:青椒牛肉丝
凉拌三丝
红苕稀饭
在按食谱安排饮食期间一定要有比较固定的作息时间,最好是早上八点左右起床,中午一点后午休一会,晚上十点半钟准时上床睡觉。
食物在做出来后必须要每样都吃得相同的数量,不能光吃自已平时喜欢的食物,不喜欢的就不吃。每天要少吃最好不吃零食,因为那些会影响正餐摄入量。
每天自已做好笔记,记录自己都吃了哪些东西,有没有按菜谱上的东西吃,有没有完全摄入食物和多食其它零食。这样有助于统计在初期的营养进步情况和身体自身的变化,随时可以调节菜谱的种类,帮助营养最好的吸收。只要坚持下去,你就会得到一个健康强壮的身体,这吃再多的药都换不过来的!!!!

小学生营养餐食谱一周搭配有:
周一:早餐:牛奶,吐司午餐:丝瓜虾仁汤,西红柿炒鸡蛋,青椒牛肉丝,二米饭加餐:苹果晚餐:青菜豆腐汤,木耳西葫芦,红烧黄花鱼,二米饭。
周二:早餐:豆浆,提子蛋糕卷午餐:三丝炸酱面加餐:酸奶晚餐:紫菜蛋花汤,素炒花菜,可乐鸡翅,红枣米饭。
周三:早餐:八宝粥,芝士厚蛋烧午餐:冬瓜虾皮汤,蒜苔肉丝,家常豆腐,麦仁米饭加餐:桔子晚餐:酸菜笋丝汤,草菇豌豆苗,红烧大虾,麦仁米饭。
周四:早餐:酸奶,生菜火腿三明治午餐:西红柿金针菇汤,时蔬蛋炒饭加餐:哈密瓜晚餐:小白菜干贝汤,藕片荷兰豆,清蒸多宝鱼,芝麻米饭。
周五:早餐:豆奶,鲜肉小笼包午餐:黄瓜鸡蛋汤,彩椒圆白菜,菠萝鸡丁,红豆米饭加餐:牛奶晚餐:海带豆腐汤,口蘑炒芦笋,酱爆鱿鱼圈,红豆米饭。
周六:早餐:银耳莲子羹,胡萝卜鸡蛋饼午餐:时蔬牛肉面加餐:葡萄晚餐:玉米排骨汤,白灼秋葵,香煎银鳕鱼,松仁米饭。
周日:早餐:三鲜小馄饨午餐:竹笙菌菇汤,毛豆烧茄子,芝麻鸭肝,米饭加餐:酸奶晚餐:萝卜丝虾皮汤,干煸豆角,文蛤鸡蛋羹,米饭。

  小学生营养餐的一周食谱做法一
  黄焖带皮虾

  材料

  主料:对虾500克,黄瓜100克,

  辅料:鲜香菇50克,

  调料:料酒8克,盐10克,味精5克,大葱20克,姜5克

  做法

  1.将虾剪去脚,抽去肠线,洗净控干水分,将虾头、虾身分开;

  2.将60克油烧热,放虾头,用慢火煎炸呈红色,油也呈红色,放入虾身、姜丝煎约2分钟,放入糖、盐、黄酒、水?5分钟,将虾铲出上盘,余油留在锅中;

  3.将青蒜放锅内炒出香味,淋在虾上。

  小学生营养餐的一周食谱做法二
  西芹百合炒白果

  材料

  原料:西芹200克 百合50克 白果(鲜)150克 胡萝卜100克

  调料:盐3克 糖5克 鸡精2克 油15克 淀粉5克

  做法

  1)百合洗净,西芹去皮切菱形块,胡萝卜切大刀花。

  2)锅中放油,依次放下白果、西芹、百合和胡萝卜。翻炒调味,勾芡出锅

  小学生营养餐的一周食谱做法三
  花生山药粥

  材料

  花生米45克、山药30克、粳米100克、冰糖适量。

  做法

  1、先将山药去皮,洗净切小粒(米粒大小)。

  2、将花生米用开水烫泡1-2分钟,趁热去皮,捞出。

  3、将花生捣碎如米粒大小。

  4、将粳米淘洗净后,与花生、山药碎屑同入锅中,加水熬煮。

  5、先用大火,至水开,改微火,煮至米烂粥熟。

  6、其间应不停向同一方向搅动,以免米、花生及山药黏合在一起。

  7、粥将熟时,放入冰糖即可食用。

中小学生一日三餐怎么吃,一周七天不重样,营养搭配要做

中小学生究竟应该怎么吃?其中大有门道!

4大常见问题

“吃”可不是一件小事!

中小学这个阶段,是孩子们体格和智力发育的关键时期,摄取的营养不仅要维持各种活动,还要满足生长发育的需要,膳食能否供给充足、均衡的营养,关系到孩子们一生的健康。孩子们需要的能量和各种营养素的量相比成人要高,尤其是蛋白质、脂类、钙、锌和铁等营养素的摄入量。

然而,孩子们的饮食现状却堪忧,膳食调查发现,中小学生的膳食有诸多问题。

常见的中小学生饮食问题

1、不能坚持吃早餐,或是早餐种类单调且营养不均衡,能量摄入不足以满足全天需要。

2、含蛋白质和脂肪的食物摄入不均衡,动物性食物含有优质蛋白质,也是脂溶性维生素和矿物质的良好来源,所以很多家长让孩子大量食用动物性食物,但动物性食物中含有较多的脂肪,摄入较多会引起肥胖甚至其他慢性病。

3、部分孩子有挑食、偏食的习惯,如不吃绿叶蔬菜,这就易引起生素和矿物质的摄入不足。

4、喜爱吃零食,如饼干、糖果、甜点,喜爱吃高能量、高脂肪的快餐等,这些不良习惯不仅影响孩子们的日常活动,而且影响正常发育。

4点建议

家长如何做好膳食安排?

每个孩子在不同时期的情况不同,家长需要根据孩子不用的状态调整膳食安排:

有的孩子因上课负担及纪律约束而产生精神紧张,从而影响食欲;有的孩子胃容纳量小,还有一些小一点的孩子消化能力未完全成熟,如不加以适当照顾,可影响热能、营养素的摄入,进而影响发育...

综合考虑到孩子们各种精神和身体状况,建议在家长们的膳食安排上注意以下几点。

1、供给合理平衡的膳食

在热能充分供给的前提下,注意供给蛋白质的质与量,以及其他营养素的供给情况。做好荤素、粗细搭配,防止过量食用零食、甜食,培养良好饮食习惯。合理的餐食既要吃含碳水化合物丰富的食物,如馒头、面包、米饭等,同时还要进食富含优质蛋白质的食物,如鸡蛋、牛奶、动物类食物等,最好搭配一些新鲜的蔬菜水果。

2、不能以零食代替正餐

应避免以甜饮料、糖果、膨化食品、油炸食品、腌制食品等含糖量高或脂肪含量高或多盐的食物作零食。白开水是补充水分的最好选择。

3、做好一日三餐膳食安排

尤其注意早餐热能、蛋白质的摄入,使早餐供热量占一日总热量供给量的30%;午餐不能过于简单,热量供给量约占全日总供给量的35%~40%;晚餐总供给量为全日总供给量的30%~35%。

4、吃清淡少盐的膳食

钠的摄入量与人体的新陈代谢关系密切,中小学生应从小养成少吃盐的饮食习惯。酱油、味精等调料及咸菜、香肠等腌制食品中盐分较多,不宜多吃。

7天早餐食谱

最难做的早餐,最重要的早餐

一日三餐中,最让家长头疼的估计是早餐。一方面,孩子们刚起床,食欲还未被唤醒,吃什么都不香,甚至吃不下。另一方面,早上的时间紧张,烹饪的食物种类受限,家长们做饭受到各种限制,好多家长不得已只能给孩子面包、牛奶等方便速食的食品。

小编这里为没有时间、绞尽脑汁做不出丰富有营养早餐的爸爸妈妈们准备一份省时省事、健康营养、一看就有食欲的早餐食谱。有荤有素、有米有面,有中有西。家长们也可以参照食谱举一反三,让美味、营养的早餐开启孩子们美好一天。

一周早餐食谱

周 一



蛋煎馒头片+西蓝花炒牛肉+牛奶玉米片

表面酥香,内里喧软的煎蛋馒头片,既简单又美味,用来做早餐是非常不错的选择。

周 二



鸡蛋软饼+糖渍西红柿+红枣花生豆浆

其实鸡蛋饼是做起来简单又美味的食物,只要我们早起十几分钟,你就可以坐下来,静静享受一顿干净营养健康的早餐!

周 三



杂蔬蛋米饼+山药烧木耳胡萝卜

+红豆小米米糊+圣女果

有时候对于一种食物,只要用点心思,就会变成另一种食物。比如这款用米饭改造的蛋米饼,米饼中又添加了多种食材,可以说既方便又营养。

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周 四



花式吐司杯+金枪鱼蔬菜沙拉+火龙果奶昔

这款花式土司集方便、快手、营养、美味、美貌于一身,特别适合追求生活质量却又时间上紧张的上班族。

周 五



青椒肉丝炒面+燕麦彩糯米豆浆+圣女果

一盘炒面当中包括了碳水化合物、优质蛋白、深色蔬菜,再搭配上一杯香浓的豆浆。即快手、好吃又营养!

周末时间充裕,

早餐我们可以准备出更多花样,

发面类、耗时长的主食就可以安排了▼

周 六



米饭披萨+金枪鱼土豆沙拉+橙汁

喜欢吃芝士的小朋友不要错过~而且还解决了剩米饭的问题哦!

周 日



萝卜牛肉馅月牙包+杏鲍菇炒瓜片

+红豆小米米糊+桃子

萝卜和牛肉的组合,百吃不厌!


适合高三学生的食谱
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悟枫清芬: 早上 牛奶 鸡蛋 面 鱼肉 中午 花生 核桃 水果 牛肉 晚上 排骨煲玉米红萝卜汤

东洲区17289267898: 一周的营养菜谱有哪些? -
悟枫清芬: 当然营养菜谱有很多,下面列举一周的菜谱. 星期一 早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜 中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤 晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜星期二 早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个...

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悟枫清芬: 每天 :早餐:三个巨无霸,咖啡加牛奶,猪油一碗,巧克力一斤. 午餐:水煮鱼,红烧肉,奶油蛋糕半斤,黄油一碗. 晚餐:涮羊肉,涮牛肉,涮猪肉,各半斤,大油一碗,冰淇淋二斤. 夜宵:各种甜品,点心,小吃,曲奇饼干,巧克力,糖果,玩命吃,大油,玩命喝! 零食就吃三高食品(高热量,高脂肪,高糖)不要运动.吃完就睡,睡醒接着吃,吃完再睡!

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