虾仁火腿炒饭的做法

虾仁火腿肠怎么做好吃~

火腿鸡蛋蚝油炒饭
材料：火腿50克，米饭1小碗，鸡蛋2个，胡萝卜40克，洋葱40克，色拉油适量，食盐适量，鸡精1/4勺，料酒半勺，蚝油1大勺。

做法：

1、火腿切丁;胡萝卜洗净，去皮切丁;洋葱洗净，切小丁。

2、鸡蛋打散，加入料酒，搅匀。

3、锅中放适量油，油热后放入鸡蛋液，用筷子拨散，炒熟后盛出。

4、锅中放适量油，油热后放入洋葱丁，略炒，炒出香味后放入胡萝卜丁，翻炒至熟。

5、放入米饭、黄瓜丁、盐、鸡精，翻炒均匀。

6、放入火腿、鸡蛋，翻炒，然后放入蚝油，翻炒均匀后盛出装碗即可。



火腿鸡蛋胡椒炒饭
材料：米饭1小碗，火腿半根，蛋1个，黄瓜1/4根，胡萝卜一点，盐1小匙，鸡精半小匙，胡椒粉一点。

做法：

1、将火腿，黄瓜，胡萝卜切丁。

2、锅里放油，化散蛋液，然后倒入米饭一起翻炒。

3、将三丁倒入翻炒，加点盐，鸡精和胡椒粉调味，翻炒均匀后盛在碗里。

4、再在上面洒点黄瓜丝点缀即可。



火腿鸡蛋酱油炒饭
材料：鸡蛋1个，米饭200g，火腿100g，葱30g，食盐适量，酱油适量，鸡精适量，调和油适量，香葱适量。

做法：

1、将火腿切成小块;葱切成葱段。

2、起锅热油，直接打入鸡蛋，翻炒，然后放入葱花，一起翻炒。

3、放入火腿和米饭，再加入盐、鸡精、酱油等调料，翻炒均匀。

4、翻炒均匀即可出锅。

一、材料
虾仁8只，火腿丁25g，鸡蛋1颗，白饭1碗，三色蔬菜25g，洋葱丁20g，盐适量，糖适量，黑胡椒适量

做法
1.热油锅，先放入洋葱丁、虾仁爆香后捞起。

2.另热一锅，加入蛋液和白饭其作法1的所有材料、调味料一同放入，用锅铲向下压的方式将白饭用散炒匀。

3.作法2锅内材料炒至约2分钟后即可盛盘。

二、剩米饭华丽变身，就有不一样的感觉。。。

食材明细
剩米饭、虾仁、火腿、鸡蛋、盐、鸡精、料酒。

1、准备剩米饭、虾仁、火腿、鸡蛋、盐、鸡精、料酒

2、虾仁加盐、料酒稍微腌一下入味。

3、火腿切丁、葱花切丝。

4、锅中放油，滑炒鸡蛋，出锅备用。

5、放油，爆香葱花，翻炒虾仁至熟。

6、加入火腿丁、鸡蛋。

7、加入米饭翻炒。

8、出锅时加盐、鸡精、香油调味。香喷喷的米饭开吃喽！！！

三、虾仁火腿炒饭的用料
虾仁 两个克鸡蛋 2个胡萝卜 1根米饭 一碗
虾仁火腿炒饭的做法步骤
步骤 1
备菜 懒人做法 先多放点油，放葱，炒鸡蛋，不用捞出来，把虾仁放进去炒，放红萝卜，黄瓜（其实我喜欢放青豆，今天没有），放盐，加少许味极鲜酱油。放入大米拌匀即可（火放小，拌匀）

虾仁火腿黄瓜蛋炒饭

虾仁火腿黄瓜蛋炒饭

儿子最爱吃炒米饭，原来不吃虾，就切碎加里面，五岁的小朋友能吃一盘哟，最最重要的是营养全面！
用料
鸡蛋 2个
火腿 适量
青椒 1个
胡萝卜 半根
虾 6只
黄瓜 半根
米饭 2－3量
盐 随自己口味
生抽 2勺
虾仁火腿黄瓜蛋炒饭的做法
鸡蛋打散
火腿切丁
青椒胡萝卜切成丁
黄瓜切丁
虾头去掉后备用
虾肉切丁
米饭我是现蒸的，蒸好盛盘等差不多凉了再放
锅里倒油，两次炒菜的量，放入虾头炸至焦脆，油倒入碗里，虾头盛小碗放盐，干吃很好吃，虾头里面我是都清洗了哦，不喜欢可以不吃
锅清洗下，刚炸好的虾油倒入一半，油热倒入鸡蛋划散盛出来
倒入剩下的油，油热放火腿丁翻炒几下，加入虾肉丁，翻炒虾仁熟就可以啦

倒入胡萝卜丁和青椒，翻炒几下加盐，不要加太多哦，平时炒菜的咸度就可以，然后加入黄瓜丁，翻炒两下加生抽，然后调小火，放之前炒好的鸡蛋，倒入凉好的米饭继续翻拌均匀，再加盐调味就可以啦，如果是过夜米饭小火多翻炒一会儿哦
美味营养的炒饭好了＾0＾~
再配一碗绿豆冰糖水，胃很舒服哦⊙∀⊙
青椒这样处理，去掉辣的部分，等于菜椒，炒菜口感更好，适合小朋友吃
小贴士

盐分两次加，不然菜会咸的！

炒饭想要少油不干，配菜里一定要有一种能释放水分的蔬菜。首推白洋葱，加热释放水分和甜味，米饭吸收之后不干且回甜，十分增香。另如，大葱、青菜、黄瓜……也能起到这个作用。市场有便宜又新鲜虾时多买一些，回家用保鲜袋分成小包。趁着虾还活蹦乱跳的时候，就放进冷冻冻起来。两周内吃完，虾肉都还很新鲜Q弹。隔夜饭与新鲜虾进行搭配，火腿选用淀粉少肉多的那种切块，进行爆炒，最后就是一盘香喷喷的虾仁火腿炒饭了。

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梅州市15911707070： 虾仁火腿炒饭怎么做好吃,虾仁火腿炒饭的家 - ？
弋云五苓： 主料 白米饭1碗 火腿片3片 虾仁8个 鸡蛋2个 辅料 鸡粉 适量道 胡椒粉 适量 油 适量 盐 适量 蒸鱼豉油 适量 胡萝卜 适量 步骤1.虾仁提前用鸡粉、胡椒粉腌10分钟,火腿片、胡萝卜切丁.版2.碗里磕入两个鸡蛋,加适量盐,打散.3.锅里加油,倒入蛋液.4.一边炒一边用锅铲将蛋液打散,盛出,备用.5.锅里加油,加入权胡萝卜,略炒下.6.加入虾仁、火腿丁,炒至虾仁变色.7.加入鸡蛋,翻炒一会.8.加入米饭,翻炒.9.加入适量盐、蒸鱼豉油,翻炒.10.美味的炒饭做好啦!

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弋云五苓： 1.虾仁剥去皮,挑去虾线,加入盐,姜末,淀粉.抓匀,腌制半小时,黄瓜切成粒,火腿切成粒2.米饭备用3.锅中下油,先是六成热,加入虾仁,小火煸炒三分钟盛出备用4.加入鸡蛋液翻炒,加入火腿粒,翻炒均匀5.然后加入火腿丁6.加入米饭中火慢慢炒,加入盐调味7.米饭炒至均匀之后,加入炒好的虾仁8.翻炒均匀出锅 小贴士 大火翻炒即可

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弋云五苓： 材料白米饭300克虾仁100克火腿50克鸡蛋1个红辣椒1个青辣椒1个青豆少许生姜少许食用油20克豆豉2小匙胡椒粉1小匙精盐0.25小匙味精0.25小匙做法1.虾仁去泥肠、洗净;火腿切丁;鸡蛋打入碗中,搅成蛋液;青、红辣椒和生姜...

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弋云五苓： 首先:准备好虾仁、米饭、胡萝卜、青豆、香葱、火腿、盐、鸡精、油.第一步:把虾仁用水烫一下,轻微烫熟就可以,锅里放油,放入(胡萝卜切丁、火腿切丁、香葱切小段)和青豆,翻炒几下后放入虾仁,再翻炒几下,放盐、鸡精,再放入饭,连续翻炒至均匀入味即可.

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弋云五苓： 食材明细 虾仁适量 剩米饭适量 鸡蛋适量 火腿适量 菜心适量 料酒适量 盐适量 油适量 酱油适量 其他口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 虾仁蛋炒饭的做法步骤1 材料:虾仁、火腿、菜心、鸡蛋、剩米饭; 虾仁用料酒、酱油、油、盐腌制20分钟.2 鸡蛋打散.3 菜心、火腿切丁.4 炒锅下油烧热,将鸡蛋下锅快速划散后装起备用.5 用余油将虾仁炒至变色后装起.6 再加适量油烧热,下入火腿丁翻炒.7 再将菜心放入一起翻炒一下.8 将剩米饭放入炒散.9 倒入鸡蛋和虾仁炒匀.10 加盐调味即可.11 装盘... 使用的厨具:炒锅

梅州市15911707070： 火腿蛋炒饭怎么做好吃 - ？
弋云五苓： 制作材料 白饭2小碗,洋火腿少许,豌豆仁和胡萝卜及玉米少许,鸡蛋1个,葱末1大匙,盐1茶匙半,味精0.5茶匙,胡椒1小匙.2制作方法1.羊火腿切丁,胡萝卜也去皮切丁,将豌豆仁、胡萝卜、玉米粒一起放入滚水中川烫过后取出;鸡蛋打散再入锅中快速炒至七分熟.2.加白饭、火腿丁、胡萝卜丁、豌豆仁、玉米粒,炒匀后加入调味料,淋上葱末拌匀即可.3又一做法 材料 白饭300克 火腿40克 鸡蛋1个 青豆\洋葱\黄瓜各20克 油25克 调料:盐2克 味素2克 鸡精2克 做法1.:洋葱去皮,火腿\黄瓜洗净,切丁,鸡蛋打入碗中搅成蛋汁.2.锅中加入油,到入蛋炒散,盛出,锅中在加油放入洋葱,火腿,黄瓜炒香加入炒好的鸡蛋,米饭,青豆及调料炒均即可出锅装盘

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弋云五苓： 米饭要用前一天做好的,不要用当天的,作米饭的时候水不要放多了,但也不要夹生.蛋炒饭有两种作法,一个是先放蛋一个是后放蛋.不过蛋都要先打成蛋液.蛋液里加一点水(不要太多一两勺吧,这样的蛋比较嫩,如果爱吃...

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