虾仁火腿炒饭的做法
火腿鸡蛋蚝油炒饭
材料:火腿50克,米饭1小碗,鸡蛋2个,胡萝卜40克,洋葱40克,色拉油适量,食盐适量,鸡精1/4勺,料酒半勺,蚝油1大勺。
做法:
1、火腿切丁;胡萝卜洗净,去皮切丁;洋葱洗净,切小丁。
2、鸡蛋打散,加入料酒,搅匀。
3、锅中放适量油,油热后放入鸡蛋液,用筷子拨散,炒熟后盛出。
4、锅中放适量油,油热后放入洋葱丁,略炒,炒出香味后放入胡萝卜丁,翻炒至熟。
5、放入米饭、黄瓜丁、盐、鸡精,翻炒均匀。
6、放入火腿、鸡蛋,翻炒,然后放入蚝油,翻炒均匀后盛出装碗即可。

火腿鸡蛋胡椒炒饭
材料:米饭1小碗,火腿半根,蛋1个,黄瓜1/4根,胡萝卜一点,盐1小匙,鸡精半小匙,胡椒粉一点。
做法:
1、将火腿,黄瓜,胡萝卜切丁。
2、锅里放油,化散蛋液,然后倒入米饭一起翻炒。
3、将三丁倒入翻炒,加点盐,鸡精和胡椒粉调味,翻炒均匀后盛在碗里。
4、再在上面洒点黄瓜丝点缀即可。

火腿鸡蛋酱油炒饭
材料:鸡蛋1个,米饭200g,火腿100g,葱30g,食盐适量,酱油适量,鸡精适量,调和油适量,香葱适量。
做法:
1、将火腿切成小块;葱切成葱段。
2、起锅热油,直接打入鸡蛋,翻炒,然后放入葱花,一起翻炒。
3、放入火腿和米饭,再加入盐、鸡精、酱油等调料,翻炒均匀。
4、翻炒均匀即可出锅。
一、材料
虾仁8只,火腿丁25g,鸡蛋1颗,白饭1碗,三色蔬菜25g,洋葱丁20g,盐适量,糖适量,黑胡椒适量
做法
1.热油锅,先放入洋葱丁、虾仁爆香后捞起。
2.另热一锅,加入蛋液和白饭其作法1的所有材料、调味料一同放入,用锅铲向下压的方式将白饭用散炒匀。
3.作法2锅内材料炒至约2分钟后即可盛盘。
二、剩米饭华丽变身,就有不一样的感觉。。。
食材明细
剩米饭、虾仁、火腿、鸡蛋、盐、鸡精、料酒。
1、准备剩米饭、虾仁、火腿、鸡蛋、盐、鸡精、料酒
2、虾仁加盐、料酒稍微腌一下入味。
3、火腿切丁、葱花切丝。
4、锅中放油,滑炒鸡蛋,出锅备用。
5、放油,爆香葱花,翻炒虾仁至熟。
6、加入火腿丁、鸡蛋。
7、加入米饭翻炒。
8、出锅时加盐、鸡精、香油调味。香喷喷的米饭开吃喽!!!
三、虾仁火腿炒饭的用料
虾仁 两个克鸡蛋 2个胡萝卜 1根米饭 一碗
虾仁火腿炒饭的做法步骤
步骤 1
备菜 懒人做法 先多放点油,放葱,炒鸡蛋,不用捞出来,把虾仁放进去炒,放红萝卜,黄瓜(其实我喜欢放青豆,今天没有),放盐,加少许味极鲜酱油。放入大米拌匀即可(火放小,拌匀)
虾仁火腿黄瓜蛋炒饭
虾仁火腿黄瓜蛋炒饭
儿子最爱吃炒米饭,原来不吃虾,就切碎加里面,五岁的小朋友能吃一盘哟,最最重要的是营养全面!
用料
鸡蛋 2个
火腿 适量
青椒 1个
胡萝卜 半根
虾 6只
黄瓜 半根
米饭 2-3量
盐 随自己口味
生抽 2勺
虾仁火腿黄瓜蛋炒饭的做法
鸡蛋打散
火腿切丁
青椒胡萝卜切成丁
黄瓜切丁
虾头去掉后备用
虾肉切丁
米饭我是现蒸的,蒸好盛盘等差不多凉了再放
锅里倒油,两次炒菜的量,放入虾头炸至焦脆,油倒入碗里,虾头盛小碗放盐,干吃很好吃,虾头里面我是都清洗了哦,不喜欢可以不吃
锅清洗下,刚炸好的虾油倒入一半,油热倒入鸡蛋划散盛出来
倒入剩下的油,油热放火腿丁翻炒几下,加入虾肉丁,翻炒虾仁熟就可以啦
倒入胡萝卜丁和青椒,翻炒几下加盐,不要加太多哦,平时炒菜的咸度就可以,然后加入黄瓜丁,翻炒两下加生抽,然后调小火,放之前炒好的鸡蛋,倒入凉好的米饭继续翻拌均匀,再加盐调味就可以啦,如果是过夜米饭小火多翻炒一会儿哦
美味营养的炒饭好了^0^~
再配一碗绿豆冰糖水,胃很舒服哦⊙∀⊙
青椒这样处理,去掉辣的部分,等于菜椒,炒菜口感更好,适合小朋友吃
小贴士
盐分两次加,不然菜会咸的!
炒饭想要少油不干,配菜里一定要有一种能释放水分的蔬菜。首推白洋葱,加热释放水分和甜味,米饭吸收之后不干且回甜,十分增香。另如,大葱、青菜、黄瓜……也能起到这个作用。市场有便宜又新鲜虾时多买一些,回家用保鲜袋分成小包。趁着虾还活蹦乱跳的时候,就放进冷冻冻起来。两周内吃完,虾肉都还很新鲜Q弹。隔夜饭与新鲜虾进行搭配,火腿选用淀粉少肉多的那种切块,进行爆炒,最后就是一盘香喷喷的虾仁火腿炒饭了。
火腿炒饭的做法
1.将米饭放入碗中,用叉子松散拌开,使每一粒米都分散开;2.火腿去皮切成丁状;3.胡萝卜切成小粒;4.青豆焯水,去除豆皮;5.鸡蛋打在碗中打散,加适量的盐,摊成蛋饼,掐成小块备用;6.锅烧热,倒入适量的食用油;7.将米饭倒入锅中,用铲子拌匀,使饭粒分散开;8.将火腿丁、胡萝卜粒、青豆倒...
怎么做火腿炒饭最简单 火腿炒饭的烹饪方法
1、材料:白饭300克、火腿40克、黄瓜20克、油25克。调料:盐2克、鸡精2克。2、火腿、黄瓜洗净,切丁。3、做法:锅中加入油,放入火腿,黄瓜炒香,加入米饭及调料炒均即可出锅装盘。4、火腿(英语:Ham),是腌制或熏制的动物的腿(如牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿),是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理...
火腿杂粮炒饭如何做 火腿杂粮炒饭的做法
1、盛出米饭,如果觉得太干,在白米饭上滴上一些水或白糖,取两根火腿、一段小葱。2、小葱切段,火腿也切至大小合适的椭圆形小块,碗里调好配料:先倒入十克料酒,适量的食盐,胡椒粉搅入半小勺,一些香油。3、锅中油烧出热气后,八角搁入一到两个,使味道变好。4、火腿和小葱随之入锅,油中煸...
火腿炒米饭的家常做法大全怎么做好吃
火腿炒米饭的做法 1.各种材料备用 2.把火腿切成小丁 3.葱切末 4.锅里放入花生油,放入小葱炒香 5.放入火腿粒煸炒 6.放入米饭 7.炒匀,加盐调味 8.一香喷喷的米饭出锅了
超好吃火腿炒饭怎么做?
超好吃火腿炒饭 食材:鸡蛋、葱花、胡萝卜、火腿肠、米饭做法:1、剩米饭加一勺食用油➕一勺生抽➕一勺蚝油➕一勺老抽➕少许盐抓拌均匀!2、鸡蛋炒熟备用!3、油热放入胡萝卜火腿翻炒、再倒入米饭拆散、再加鸡蛋翻炒均匀、出锅前再放入葱花翻炒均匀即可!
炒饭火腿的做法简单好吃 火腿炒饭的烹饪方法
1、材料:火腿,土豆,米饭。2、火腿切丁 3、土豆切丁,煮3分钟的样子捞出待用,喜欢绵一点可以煮到5分钟。4、热锅下一点点油,先下土豆翻一会,撒点盐。5、下火腿丁翻炒,最后下米饭炒匀,加盖闷一会儿,让火腿的香味混到土豆和米饭里即可起锅。
火腿炒饭的做法
1、用隔夜饭、这样粒粒分明、不然炒出来就是一坨一坨的、将两个鸡蛋打入剩饭中 用手抓匀。2、酱紫,火腿切丁,小葱切小段。3、豌豆放入开水中煮2分钟左右。浮起来就行了,鸡蛋打散。4、入锅小火煎至两面金黄用锅铲捣碎,加入火腿豌豆翻炒片刻。5、倒入米饭翻炒1分钟 随后加入适量生抽,最后加入...
火腿炒饭怎么做呢?
1)香葱洗干净切碎,火腿肠切丁。2)米饭抓松,将小块的尽量抓散,等会炒的时候米饭好入味以及能均匀裹上鸡蛋液。3)热锅下1大匙油和1茶匙香油,烧热下香葱煸炒片刻,下火腿丁翻炒30秒钟,下米饭翻炒30秒钟,打入鸡蛋,继续翻炒至蛋液均匀裹在米饭上。加入少量盐,翻炒试味,因火腿肠本有咸味...
火腿炒饭的家常做法 火腿炒饭怎么做
1、原料:米饭500克,胡萝卜丁、青豆、芋头丁、玉米粒(罐头)、香菇丁、火腿丁、植物油、精盐、味精、胡椒粉各适量。2、将胡萝卜丁、青豆下入开水锅内氽熟,捞出控水。3、炒锅注油烧至八成热,下入芋头丁炸熟,捞出控油。4、炒锅留底油烧热,放入胡萝卜丁、青豆、芋头丁、玉米粒、香菇、火腿丁、...
火腿肠炒饭的做法
火腿肠炒饭的做法 1.鸡蛋打散,火腿肠切丁,榨菜切成丁,葱切成葱花.2.起锅,放油,爆香葱花后,炒鸡蛋,鸡蛋定形后将鸡蛋划散.3.倒入火腿肠丁和榨菜丁翻炒.4.加入米饭,大火翻炒,加盐,出锅,装盘.大豆蛋白的加入有助于在保持蛋白含量的前提下降低胆固醇的含量,具有营养和成本上的双重优势。...
弋云五苓: 主料 白米饭1碗 火腿片3片 虾仁8个 鸡蛋2个 辅料 鸡粉 适量道 胡椒粉 适量 油 适量 盐 适量 蒸鱼豉油 适量 胡萝卜 适量 步骤1.虾仁提前用鸡粉、胡椒粉腌10分钟,火腿片、胡萝卜切丁.版2.碗里磕入两个鸡蛋,加适量盐,打散.3.锅里加油,倒入蛋液.4.一边炒一边用锅铲将蛋液打散,盛出,备用.5.锅里加油,加入权胡萝卜,略炒下.6.加入虾仁、火腿丁,炒至虾仁变色.7.加入鸡蛋,翻炒一会.8.加入米饭,翻炒.9.加入适量盐、蒸鱼豉油,翻炒.10.美味的炒饭做好啦!
梅州市15911707070: 生虾炒饭的家常做法炸 - ?
弋云五苓: 1.虾仁剥去皮,挑去虾线,加入盐,姜末,淀粉.抓匀,腌制半小时,黄瓜切成粒,火腿切成粒2.米饭备用3.锅中下油,先是六成热,加入虾仁,小火煸炒三分钟盛出备用4.加入鸡蛋液翻炒,加入火腿粒,翻炒均匀5.然后加入火腿丁6.加入米饭中火慢慢炒,加入盐调味7.米饭炒至均匀之后,加入炒好的虾仁8.翻炒均匀出锅 小贴士 大火翻炒即可
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弋云五苓: 材料白米饭300克虾仁100克火腿50克鸡蛋1个红辣椒1个青辣椒1个青豆少许生姜少许食用油20克豆豉2小匙胡椒粉1小匙精盐0.25小匙味精0.25小匙做法1.虾仁去泥肠、洗净;火腿切丁;鸡蛋打入碗中,搅成蛋液;青、红辣椒和生姜...
梅州市15911707070: 虾仁饭怎么做 - ?
弋云五苓: 首先:准备好虾仁、米饭、胡萝卜、青豆、香葱、火腿、盐、鸡精、油.第一步:把虾仁用水烫一下,轻微烫熟就可以,锅里放油,放入(胡萝卜切丁、火腿切丁、香葱切小段)和青豆,翻炒几下后放入虾仁,再翻炒几下,放盐、鸡精,再放入饭,连续翻炒至均匀入味即可.
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弋云五苓: 食材明细 隔夜米饭一碗 鸡蛋两只 玉米丁适量 豌豆丁适量 火腿丁适量 虾仁适量 小葱适量 盐适量 白醋适量 胡椒粉适量 咸鲜口味 炒工艺 廿分钟耗时 简单难度 什锦虾仁炒饭的做法步骤1 原料:一碗隔夜米饭.配料:玉米豌豆丁、火腿丁、虾仁、...
梅州市15911707070: 沙爹炒饭怎么做? - ?
弋云五苓: 原料:隔夜饭、熟虾仁、火腿粒、鸡蛋、青豆粒、红萝卜、玉米粒.生抽、盐、料酒、沙爹酱.[HaoChi123.com]特色:一道用隔夜饭变身的美味炒饭.[HaoChi123.com]操作:1、锅里放油少许烧热,将打散的鸡蛋液炒成半生熟,盛出.2、...
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弋云五苓: 食材明细 虾仁适量 剩米饭适量 鸡蛋适量 火腿适量 菜心适量 料酒适量 盐适量 油适量 酱油适量 其他口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 虾仁蛋炒饭的做法步骤1 材料:虾仁、火腿、菜心、鸡蛋、剩米饭; 虾仁用料酒、酱油、油、盐腌制20分钟.2 鸡蛋打散.3 菜心、火腿切丁.4 炒锅下油烧热,将鸡蛋下锅快速划散后装起备用.5 用余油将虾仁炒至变色后装起.6 再加适量油烧热,下入火腿丁翻炒.7 再将菜心放入一起翻炒一下.8 将剩米饭放入炒散.9 倒入鸡蛋和虾仁炒匀.10 加盐调味即可.11 装盘... 使用的厨具:炒锅
梅州市15911707070: 火腿蛋炒饭怎么做好吃 - ?
弋云五苓: 制作材料 白饭2小碗,洋火腿少许,豌豆仁和胡萝卜及玉米少许,鸡蛋1个,葱末1大匙,盐1茶匙半,味精0.5茶匙,胡椒1小匙.2制作方法1.羊火腿切丁,胡萝卜也去皮切丁,将豌豆仁、胡萝卜、玉米粒一起放入滚水中川烫过后取出;鸡蛋打散再入锅中快速炒至七分熟.2.加白饭、火腿丁、胡萝卜丁、豌豆仁、玉米粒,炒匀后加入调味料,淋上葱末拌匀即可.3又一做法 材料 白饭300克 火腿40克 鸡蛋1个 青豆\洋葱\黄瓜各20克 油25克 调料:盐2克 味素2克 鸡精2克 做法1.:洋葱去皮,火腿\黄瓜洗净,切丁,鸡蛋打入碗中搅成蛋汁.2.锅中加入油,到入蛋炒散,盛出,锅中在加油放入洋葱,火腿,黄瓜炒香加入炒好的鸡蛋,米饭,青豆及调料炒均即可出锅装盘
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弋云五苓: 米饭要用前一天做好的,不要用当天的,作米饭的时候水不要放多了,但也不要夹生.蛋炒饭有两种作法,一个是先放蛋一个是后放蛋.不过蛋都要先打成蛋液.蛋液里加一点水(不要太多一两勺吧,这样的蛋比较嫩,如果爱吃...
梅州市15911707070: 板筋炒饭怎么做的? - ?
弋云五苓: 先炒鸡蛋,然后放大米饭,然后放板筋,稍微炒一下就行了